cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 50 risultati.
1. Typos, dall'arte si passa al piatt
(Typos, dall'arte si passa al piatt);
TYPOS 2015-CONVIVIO giovedì 10 settembre 2015 EPPINGER COOKING SHOW e PAOLO BARBATO DJ Typos 2015, il progetto di condivisione in cui grafica, tipografia, arte, video, design, suono, scrittura, fotografia, ...
Creato il 09 Settembre 2015
2. Finger food al modo di Montersino
(Finger food al modo di Montersino);
... in parte, ne estistono tantissimi, di forme diverse. Sbizzarritevi perchè anche l’occhio vuole la sua parte! Lasciate raffreddare e trasferite poi nel freezer. Preparazione della gelée di pomodori La ricetta ...
Creato il 07 Luglio 2014
3. Finger food: golosa provocazione!
(Finger food: golosa provocazione!);
... d’arte (nelle foto alcuni esempi). La manifestazione era organizzata da “Chef in punta di dita” e dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani cui sono iscritti solo Cuochi professionisti con mansioni ...
Creato il 05 Aprile 2010
4. Polpettine di pane croccanti
(Polpettine di pane croccanti );
#ricettadelgiorno Le mini polpette della foodblogger Germana Busca, in arte Mamma Gy, sono un antipasto  da assaporare in un boccone. Un’idea semplice per colorare di gusto estivo la tavola invernale. ...
Creato il 26 Febbraio 2021
5. Laboratori di esperienza al Festival di Giornalismo Alimentare
(Laboratori di esperienza al Festival di Giornalismo Alimentare);
... e di finger food. Un vero e proprio contest metterà in competizione i partecipanti nella preparazione del tradizionale pesto ligure: il vincitore parteciperà alla finale del campionato mondiale del ...
Creato il 16 Febbraio 2020
6. Spirito di Vino compie vent'anni ...
(Spirito di Vino compie vent'anni ...);
Ogni anno da 20 anni aspiranti vignettisti e professionisti già affermati di tutto il mondo hanno partecipato a questa fantastica iniziativa progettando veri e propri capolavori che, oltre a essere ...
Creato il 29 Novembre 2019
7. E' nato Magnificat Metodo classico firmato Gori
(E' nato Magnificat Metodo classico firmato Gori );
...    Il nome scelto dall’azienda racconta l’eccellenza di questio nuovo prodotto ed esprime la gioia per il risultato raggiunto. Magnificat entra a far parte dell’offerta di Cantine Gori da protagonista ...
Creato il 20 Ottobre 2019
8. Vendemmia solidale alla cantina Le Manzane
(Vendemmia solidale alla cantina Le Manzane );
... i partecipanti  a decretare quale sarà il tiramisù più buono con un presidente d’eccezione: il Campione del Mondo di Tiramisù 2017, il feltrino Andrea Ciccolella. Alla fine l’irresistibile dolce al cucchiaio ...
Creato il 27 Agosto 2019
9. Farra Wine Festival
(Farra Wine Festival );
... Conventi, Colmello di Grotta, La Bellanotte, Jermann, Tenuta Villanova e Villa Parens. L'evento è entrato a far parte anche del circuito “Strada del vino e dei Sapori”.   Inoltre, come nell'edizione 2018, ...
Creato il 15 Agosto 2019
10. CALICI DI STELLE 2019 IN FRIULI VENEZIA GIULIA
(CALICI DI STELLE 2019 IN FRIULI VENEZIA GIULIA);
... dei soggiorni in Friuli Venezia Giulia a chi parteciperà a più tappe di Calici di Stelle “collezionando” i nuovi braccialetti degustazione che saranno proposti a enoturisti e winelover.    I BRACCIALETTI I ...
Creato il 22 Luglio 2019
11. Cannoli salati alla trota di San Daniele
(Cannoli salati alla trota di San Daniele);
... Cuocete i cannoli fino a doratura. A parte preparate la mousse di trota. Tritate grossolanamente il filetto di trota affumicata o al naturale, privata della pelle. Riponetela in un mixer assieme alla panna ...
Creato il 13 Luglio 2019
12. Degustamente: risveglio sensoriale in vigna
(Degustamente: risveglio sensoriale in vigna );
... del vino e l’arte di abbinare correttamente il cibo. PROGRAMMA   I biglietti sono acquistabili direttamente sulla pagina facebook di Vino e Sapori FVG. ore 16.00 Accoglienza e consegna “Kit degustazione” ...
Creato il 07 Giugno 2019
13. Stiria rossa e vulcanica
(Stiria rossa e vulcanica );
... fornita, enoteca “DiVino in Vino” a Trieste. Né qui ci siamo fermati, anzi per potervi raccontare al meglio questi vini unici ci siamo “sacrificati” e abbiamo partecipato alla degustazione organizzata ...
Creato il 02 Marzo 2019
14. Stubai il ghiacciaio è gourmet
(Stubai il ghiacciaio è gourmet);
... stazione Gamsgarten, dotato di una terrazza soleggiata con tetto di vetro apribile è di scena uno “Champagne brunch” con una scelta raffinata di finger food, antipasti, piatti caldi e freddi e dolci, e ...
Creato il 30 Dicembre 2018
15. Premiate trattorie italiane a Monrupino
(Premiate trattorie italiane a Monrupino );
... Repen, accanto alla Casa carsica, un'affollatissima partecipazione (tutti i posti erano esauriti da giorni) per una cena che possiamo definire di grande lungimiranza da parte degli organizzatori. Una ...
Creato il 14 Novembre 2018
16. Vendemmia solidale a Le Manzane
(Vendemmia solidale a Le Manzane );
... la partecipazione straordinaria della Prosecco Cycling. Per vivere una giornata da veri vignaioli. Domenica, dalle 9.00 alle 16.00, torna la vendemmia solidale alla cantina Le Manzane, la grande festa ...
Creato il 05 Settembre 2018
17. Mare&Vitovska al Castello di Duino
(Mare&Vitovska al Castello di Duino );
... Fulvio Colombo, ricercatore e storico Sabina Passamonti, Università degli studi di Trieste, progetto Agrotur II Moderatore il giornalista e ricercatore Stefano Cosma Sarà possibile partecipare liberamente ...
Creato il 09 Giugno 2018
18. Viaggio enoculinario Openfood a Treviso
(Viaggio enoculinario Openfood a Treviso );
... calici e acquistare bottiglie. Una breve panoramica del programma: sabato 26 maggio dalle 10,30 alle 12,30 Angela Maci condurrà il laboratorio manuale “L’arte della pasta” dove si potrà imparare la ...
Creato il 17 Aprile 2018
19. Asparagus stellato e CHIC alla Taverna
(Asparagus stellato e CHIC alla Taverna );
... l'associazione Chic Charming Chef. Questo il menu proposto per la serata: APERITIVO con finger food e asparagi verdi - Frittatina di urtizzons (bruscandoli) - tartella di Montasio bavarese al gorgonzola e ...
Creato il 16 Aprile 2018
20. D.One stella Michelin e Donne del Vino Abruzzo
(D.One stella Michelin e Donne del Vino Abruzzo);
... danneggiati dal terremoto di Amatrice. Successivamente la delegazione ha preso parte a svariate attività di promozione e formazione, come il Master in Wine Export Management. Ritrovarsi a fine anno, in ...
Creato il 31 Dicembre 2017
21. La Guida ai migliori cocktail bar d'Italia ...
(La Guida ai migliori cocktail bar d'Italia ...);
... ai bartender dei locali premiati dalla Guida, tutti i principali stakeholder del settore, dai giornalisti ai brand ambassador, passando per i manager di aziende di spirits e dell’hotellerie italiana. A ...
Creato il 15 Dicembre 2017
22. Trofeo Tagliapietra: vince Andrea Rossetti con la zuppetta di stoccafisso
(Trofeo Tagliapietra: vince Andrea Rossetti con la zuppetta di stoccafisso );
... merluzzo, hanno preso parte 24 ristoranti tra Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige, presentando, come da Regolamento, tre piatti - antipasto, primo e secondo - di cui due con stoccafisso ...
Creato il 05 Dicembre 2017
23. Sfida a sei al Baccalàdivino di Mestre per il trofeo Tagliapietra
(Sfida a sei al Baccalàdivino di Mestre per il trofeo Tagliapietra);
... clienti di ogni ristorante in competizione, e decreteranno i sei piatti che parteciperanno al Galà Finale, che si terrà lunedì 4 dicembre alla Locanda del Borgo (Rocca Sveva - Soave, Verona). Noi di qbquantobasta ...
Creato il 25 Novembre 2017
24. Presentato l'8. Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra
(Presentato l'8. Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra);
... parteciperanno alle serate e potranno votare la ricetta a loro più gradita tra le tre in concorso. In seguito, la Segreteria del Festival, sulla base delle votazioni dei clienti, indicherà al Comitato ...
Creato il 02 Settembre 2017
25. La lunga tavola dei sapori a Graz
(La lunga tavola dei sapori a Graz);
... regionali. Partecipare alla cena costa 125€ a persona: la cena comprende una degustazione di birra e una di vini accompagnate da fingerfood, 5 portate accompagnate da vini, acqua minerale e vino e il caffè ...
Creato il 07 Agosto 2017
26. Sommellerie e abbinamenti vino cibo al femminile con le DDV
(Sommellerie e abbinamenti vino cibo al femminile con le DDV);
... convegno dal titolo “Gli amici di sala, sommelier per amico” si svolgerà sabato 8 luglio in mattinata. Per i giornalisti e gli operatori del settore che vorranno partecipare è sufficiente registrarsi alla ...
Creato il 03 Luglio 2017
27. Sommellerie e abbinamento vino e cibo al femminile
(Sommellerie e abbinamento vino e cibo al femminile );
... al link La vite è donna e un sommelier per amico  Per partecipare all'evento "La Vite è Donna" del giorno 8 luglio a Portopiccolo Sistiana è possibile acquistare online il biglietto in prevendita a prezzo ...
Creato il 23 Giugno 2017
28. Il buono di ... e i prodotti AQuA in movimento
(Il buono di ... e i prodotti AQuA in movimento);
... mattina, da un incontro rivolto ai ragazzi delle scuole cui prenderanno parte l’assessore regionale alle Risorse Agricole e Forestali Cristiano Shaurli, il cronista cormonese Bruno Pizzul e lo chef Paolo ...
Creato il 30 Aprile 2017
29. Taglio del nastro a Olio Capitale 2017
(Taglio del nastro a Olio Capitale 2017);
... ungheresi e viene confermata la forte attenzione dimostrata per la manifestazione da parte del pubblico austriaco e tedesco. Dalla Carinzia, in particolare, oltre a numerosi pullman organizzati, lunedì ...
Creato il 04 Marzo 2017
30. Presentazione 10° Mare Morje Vitovska
(Presentazione 10° Mare Morje Vitovska);
... di qualità. A chi servono le DOC? Un tema caldo nella regione Friuli - Venezia Giulia. Al dibattito parteciperanno alcuni importanti giornalisti della stampa nazionale italiana, da Davide Paolini, del ...
Creato il 08 Giugno 2016
31. Anteprima Vitovska 2016
(Anteprima Vitovska 2016 );
Martedì 14 giugno 2016 alle 20.30 nelle sale dell'hotel NH a Trieste, l'AIS Delegazione di Trieste e l'Associazione Viticoltori del Carso-Društvo Vinogradnikov Krasa propongono - con la presenza dei produttori ...
Creato il 05 Giugno 2016
32. Solo bollicine, anzi solo bollicine Metodo classico, anzi solo Metodo classico del FriuliVG
(Solo bollicine, anzi solo bollicine Metodo classico, anzi solo Metodo classico del FriuliVG);
Si chiama Spumanteggiando ed è l'evento organizzato dall'Osteria di Ramandolo a Nimis per la sera del 1 giugno 2016.  Vi piacerebbe partecipare a una serata a tutte bollicine? Vi piacerebbe assaggiare ...
Creato il 29 Maggio 2016
33. Porri con purea di broccoli e mandorle
(Porri con purea di broccoli e mandorle);
... ottenere una purea. Pulire i porri, conservare le foglie esterne e sbianchirle per circa 1 minuto in acqua bollente salata, conservare a parte. Tritare i cuori di porro e stufarli in tegame con un ...
Creato il 16 Maggio 2016
34. Abbinamenti olio cibi con gli studenti allo stand Donne dell'oli
(Abbinamenti olio cibi con gli studenti allo stand Donne dell'oli);
... abbinato oli dell’Associazione e cibi semplici, creando un vero viaggio nei sapori. Nevio Lupi ha voluto creare ed associare i finger food con 3 tipi d'olio d'oliva di diversa intensità, partendo dal ...
Creato il 11 Marzo 2016
35. Nel nome del rosè qbquantobasta si presenta a Portopiccolo
(Nel nome del rosè qbquantobasta si presenta a Portopiccolo);
... verso la baia di Sistiana e seguire la segnaletica marrone di PORTOPICCOLO a scendere sulla strada principale lungo la baia. Il garage è indicato dal cartello: "Falisia, a Luxury Collection Resort & Spa, ...
Creato il 29 Febbraio 2016
36. Cena speciale al Lido Palace Hotel con vini Gravner
(Cena speciale al Lido Palace Hotel con vini Gravner);
... una notte in camera matrimoniale Premier, ricca prima colazione a buffet, aperitivo, partecipazione all’evento dedicato a Gravner con cena di 5 portate (bevande incluse) e ingresso alla CXI SPA. Prezzo ...
Creato il 19 Novembre 2015
37. Mortadella in forma di calippo
(Mortadella in forma di calippo );
... 1 cm di altezza. Riposizionare la parte più piccola all’interno della parte svuotata al fine di ottenere un bicchierino. Conservare coperto in frigo fino al momento della farcitura; lavorare la robiola ...
Creato il 30 Giugno 2015
38. Presentato Mare Morje Vitovska 2015
(Presentato Mare Morje Vitovska 2015);
... anche alcuni vini dei due giovani produttori che parteciperanno al convegno: Carlotta Rinaldi con Barolo Brunate 2011, Barolo Tre Tine 2011, Langhe Nebbiolo 2013 e Patrick Uccelli della Tenuta Dornach ...
Creato il 28 Maggio 2015
39. Presentata Mare Morje Vitovska 2015
(Presentata Mare Morje Vitovska 2015);
... anche alcuni vini dei due giovani produttori che parteciperanno al convegno: Carlotta Rinaldi con Barolo Brunate 2011, Barolo Tre Tine 2011, Langhe Nebbiolo 2013 e Patrick Uccelli della Tenuta Dornach ...
Creato il 28 Maggio 2015
40. Tacco e spacco 2015: i vincitori
(Tacco e spacco 2015: i vincitori);
Sala affollatissima. Giuria schierata in prima fila, partecipe e compresa del ruolo. La Delegata Cristiana Cirielli che dava le ultime direttive controllando la situazione con occhio attento e vigile. ...
Creato il 21 Aprile 2015
41. Oro e bronzo in Friuli VG dal Lussemburgo
(Oro e bronzo in Friuli VG dal Lussemburgo);
Dopo 6 anni di assenza dalle manifestazioni Internazionali quest'anno l'Unione Cuochi FVG ha potuto partecipare - grazie a generosi sponsor - alla COPPA DEL MONDO di Cucina che si è svolta in Lussemburgo ...
Creato il 13 Dicembre 2014
42. Schioppettino di Prepotto in trasferta a Gradisca
(Schioppettino di Prepotto in trasferta a Gradisca);
Nell’ambito delle tradizionali iniziative didattiche enogastronomiche la Pro Loco di Gradisca d’Isonzo propone una degustazione di vini abbinata ai sapori autunnali. Giovedì 13 novembre alle 18.30 presso ...
Creato il 10 Novembre 2014
43. Go Chic vintage da Grani di pepe
(Go Chic vintage da Grani di pepe);
... dalla partecipazione della boutique udinese Lu/lu' di Udine. Venerdì 14 novembre il rinnovato Pavillon del ristorante di Flaibano, infatti, accoglierà tutta la raffinatezza di Laura, Silvia e Cristina ...
Creato il 10 Novembre 2014
44. Gran chiusura per Gusti di frontiera
(Gran chiusura per Gusti di frontiera );
... persone si sono riversate nel centro storico di Gorizia, attirate dai sapori e dalle specialità delle trenta nazioni partecipanti. Dal Borgo Austria in piazza Battisti al Borgo Britannia in piazza Sant’Antonio, ...
Creato il 28 Settembre 2014
45. Fashion e Food Design
(Fashion e Food Design);
... della Moda e Arti Multimediali dell’Università IUAV di Venezia che hanno partecipato al workshop in Food Design, evento svoltosi, grazie a Treviso Glocal, in collaborazione con il Gruppo Ristoratori della ...
Creato il 05 Luglio 2014
46. Treviso Dripping Taste 2013
(Treviso Dripping Taste 2013);
... Dripping Taste L’Arte nel Piatto, il festival ideato dal Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana (Unascom-Confcommercio) che metterà in mostra ancora una volta le eccellenze del territorio in un contesto ...
Creato il 07 Novembre 2013
47. Eccoci: con Le mele nel piatto!
(Eccoci: con Le mele nel piatto! );
Parte, come preannunciato, il secondo grande contest del mensile qbquantobasta dedicato alle foodblogger. Dopo lo strepitoso successo del concorso "Le pesche nel piatto" la cui onda lunga ancora si sente ...
Creato il 05 Agosto 2013
48. Cherries for Love
(Cherries for Love);
Un finger che gioca sulla contrapposizione del gusto dolce con quello salato costruendo un sapore finale estremamente interessante. Serviranno: 150 g di ciliegie mature (peso denocciolato) + un pugno ...
Creato il 31 Luglio 2013
49. Ciliegie quasi "Ascolane
(Ciliegie quasi "Ascolane);
... d’arancia, sale, pepe, 50 g di mandorle, 30 g pane grattugiato, olio di semi di arachide Procedimento Aiutandosi con uno spelucchino incidere la polpa della ciliegia partendo dall’alto e ruotare intorno ...
Creato il 31 Luglio 2013
50. Il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene sbarca a Vinexpo 2013
(Il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene sbarca a Vinexpo 2013);
... anche l’opportunità di conoscere lo “stile italiano” a tavola grazie al food show dello Chef Cristian Mometti del ristorante Il Dobladino, che lunedì 17 e martedì 18 presenterà alcuni originali piatti ...
Creato il 17 Giugno 2013