cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Arte contadina e calzature a km zero nelle Marche ...
(Arte contadina e calzature a km zero nelle Marche ...);
Arte contadina e calzature a km. 0. Ecco a voi  nuovi “episodi” del Grand Tour delle Marche, la regione al plurale. Lo sapevate che Monte Urano è la capitale mondiale delle calzature per bambino? Proprio ...
Creato il 28 Luglio 2016
2. Quartetto croato di clarinetti ad Aiello del Friuli ...
(Quartetto croato di clarinetti ad Aiello del Friuli ...);
... Museo della Civiltà Contadina del Friuli Imperiale (via Petrarca 1) il concerto del Zadarski Clarinet Quartet. Formazione croata di quattro talentuosi clarinetti - Ivan Andrijević, Lovre Lučić, Ante ...
Creato il 25 Agosto 2016
3. Festa contadina di San Quirino da Feresin
(Festa contadina di San Quirino da Feresin);
Tradizionale incontro annuale all'agriturismo Feresin. Il momento prescelto è alquanto curioso: si tratta del primo martedì che, ogni anno, segue la Santa Pasqua. Il luogo è suggestivo e accattivant ...
Creato il 28 Marzo 2016
4. Carlo Nesler e l'arte della fermentazione dei cibi ...
(Carlo Nesler e l'arte della fermentazione dei cibi ...);
... ione in cantina una indispensabile riserva di nutrienti, vitamine e anche piacevoli sapori, in particolare d’inverno”. Si può tranquillamente dire che l'umanità ha sempre fermentato parte dei propri cib ...
Creato il 06 Febbraio 2016
5. Festivol, Trevi fra olio, arte. musica e papille ...
(Festivol, Trevi fra olio, arte. musica e papille ...);
... Mercato dei Presidi Slow Food in Piazza Mazzini, il Mercato delle Pulci in Piazza Garibaldi. Per gli appassionati di trekking, dalle ore 9.00, sarà possibile partecipare all’escursione lungo la Via di ...
Creato il 30 Ottobre 2015
6. Pasquetta d'arte in castello ...
(Pasquetta d'arte in castello ...);
Sorpresa pasquale sul colle del Castello di Udine:  PASQUETTA D’ARTE ALLA CASA DELLA CONTADINANZA       Mostra di Maria Grazia Comand – Inaugurazione alle 17 Anche se l’angelo del Castello di ...
Creato il 25 Aprile 2011
7. Tegame di Aragona, timballo di Sicilia
(Tegame di Aragona, timballo di Sicilia );
... rge a pochi chilometri da Aragona, su un terreno argilloso;  venivano poi rotti con un martello per estrarre la pietanza. Oggi questi tegami sono rarissimi da reperire e quindi assai preziosi da conse ...
Creato il 02 Aprile 2020
8. Aperitivo en plein air a Milano: Peck CityLife
(Aperitivo en plein air a Milano: Peck CityLife);
... che partendo dai tagli poveri della cultura contadina arriva ai prodotti più nobili di Peck, o nei taglieri di degustazione di formaggi rari, selezionati in base alla stagionatura e alle tecniche di produzione. ...
Creato il 17 Febbraio 2020
9. Torna Porcomondo con la Ingorda Confraternita del Musetto
(Torna Porcomondo con la Ingorda Confraternita del Musetto );
... ng time”, lo spettacolo-degustazione sul culatello, sempre a cura di Slow Food, con la partecipazione di Diego Sorba dell’enoteca “Il Tabarro” di Modena. Alle 19 “Martondea, uno stampo da trovare, una sto ...
Creato il 19 Novembre 2019
10. Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019
(Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019 );
...  La Malvasia Passita dei Colli Piacentini Conducono: Mario Pojer - Vignaiolo in Trentino e Rita Babini - vignaiola in Romagna Vini in degustazione: Loschi - L'Arte Contadina 2016 Valla - Boccadoro 2015 ...
Creato il 06 Novembre 2019
11. Festa del Covo nelle Marche
(Festa del Covo nelle Marche);
... opere d’arte contadina  da ammirare, accompagnate da degustazioni di prodotti gastronomici locali, balli, canti e giochi popolari.  ...
Creato il 31 Luglio 2019
12. Cooking competition a Lateis sono di scena i frutti di bosco
(Cooking competition a Lateis sono di scena i frutti di bosco );
... o qbquantobasta partecipa come media partner all'inziativa dell'azienda Domini e dei promotori del contest. Ecco intanto i nomi dei nostri giurati qbisti: Enzo Cattaruzzi presidente di giuria, Giulia Gode ...
Creato il 29 Luglio 2019
13. Quali sono le sagre di qualità?
(Quali sono le sagre di qualità? );
Sono 21 le sagre organizzate dalle Pro Loco aderenti all’Unpli che nel 2019 hanno ottenuto la certificazione “Sagra di qualità”. Il marchio distintivo è stato fortemente voluto dall’Unione Nazionale ...
Creato il 20 Luglio 2019
14. Verticale qbista da Ferlat con la Grame
(Verticale qbista da Ferlat con la Grame);
... dà inizio a un diverso percorso enologico con l'imbottigliamento di una parte del vino sfuso arrivando alle attuali 25 mila bottiglie. L'obiettivo di Moreno è di acquisire altri vigneti da aggiungere ag ...
Creato il 25 Aprile 2019
15. URBANIA - Pesaro Urbino - tradizioni pasquali
(URBANIA - Pesaro Urbino - tradizioni pasquali );
  PASQUA A URBANIA TRA ARTE, TRADIZIONI CIBO TIPICO E GIOCO DELL’UOVO. Coratella d’agnello abbinata alla Crescia Brusca (la crescia al formaggio marchigiana), trippa, testina d’agnello, fagioli con ...
Creato il 21 Aprile 2019
16. Inaugurata a Gorizia Espomego 2019
(Inaugurata a Gorizia Espomego 2019);
... e arte, tanto da realizzare, nel 2006, un albo dei norcini. Un lavoro di ricerca che ha ridato vita alla produzione di "Pestât" e di "Pestadice". Domenica 17, sempre alle 11.30, è in agenda la presentaz ...
Creato il 14 Febbraio 2019
17. I pani epifanici e la pinsa veneta
(I pani epifanici e la pinsa veneta);
... tradizione tuttora presente in quasi tutta Italia, anche se i pani dolci sono diversi da zona a zona. In tutto il Veneto e in parte del Friuli occidentaleil dolce che trae origine dall’antico pan dolce ...
Creato il 06 Gennaio 2019
18. Quaglie arrosto e palline di patate
(Quaglie arrosto e palline di patate);
... sua giovinezza. Cresciuta in una numerosa famiglia contadina a Persereano, dopo la Seconda Guerra Mondiale, parte di questa dovette trasferirsi a Roma per lavoro. Solo in alcune occasioni come la Fieste ...
Creato il 14 Novembre 2018
19. Aratro romano e medievale
(Aratro romano e medievale);
... ervata la parte centrale, in legno durissimo, con il vomere in ferro a forma di punta di lancia. Di legno sono anche la stegola e due orecchie laterali. Manca solo la bure, ovvero il timone a cui si atta ...
Creato il 09 Novembre 2018
20. Ad Auletta si mangia con i contadini
(Ad Auletta si mangia con i contadini );
...  così scoperto il carciofo bianco di Tanagro. Ma abbiamo anche scoperto che il menu di cui fa parte ha dei costi decisamente competitivi rispetto ad altri eventi che si svolgono dalle nostra parti. Interessante!  I ...
Creato il 07 Agosto 2018
21. Regolamento per il concorso miglior dolce con i piccoli frutti
(Regolamento per il concorso miglior dolce con i piccoli frutti );
... co, nettari di frutta, confetture.  REGOLAMENTO 1. Può partecipare gratuitamente alla gara ciascun appassionato/a indipendentemente dall’età, dal sesso e dalla località di residenza, che voglia metter ...
Creato il 22 Luglio 2018
22. NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA
(NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA );
... stato dell’arte della cultura gastronomica italiana. «La terra, la terra, la terra» è stato l’appuntamento in omaggio al padre della critica gastronomica italiana contemporanea a cui è intitolata l’Alta ...
Creato il 05 Luglio 2018
23. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
...  con ANBIMA FVG). Per gli appassionati di antiquariato domenica 13 maggio dall'alba al tramonto Mercatino del Doge e in piazza dei Dogi En Plein air in Villa, esposizione d'arte a cura del Circolo Cultur ...
Creato il 11 Maggio 2018
24. Festa per il carciofo bianco Tanagro
(Festa per il carciofo bianco Tanagro );
... e Luigi Coppola.Golosa la partecipazione dei pasticceri Emilio Soldivieri che ha realizzato Cinarino, il cioccolatino al carciofo bianco. Il carciofo d’oro 2018 andrà al maestro pasticcere Giuseppe Manilia, ...
Creato il 28 Aprile 2018
25. GOLOSARIA in MONFERRATO
(GOLOSARIA in MONFERRATO);
... vetrina dei grandi rossi monferrini portati dal Consorzio della Barbera d’Asti e vini del Monferrato, delle bollicine provenienti da ogni parte d’Italia, degli champagne dei piccoli vignerons francesi ...
Creato il 08 Aprile 2018
26. 50 anni di Buon Ricordo per la famiglia Spigaroli
(50 anni di Buon Ricordo per la famiglia Spigaroli );
Martedì 10 aprile 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (Pr) la famiglia Spigaroli festeggia 50 anni di Buon Ricordo in pomeriggio gastronomico dinamico e coinvolgente volto a celebrare ...
Creato il 07 Aprile 2018
27. Anteprima del 50esimo Fieste dai Nemoraz dal Purzit
(Anteprima del 50esimo Fieste dai Nemoraz dal Purzit );
... to delle buone tradizioni golose della cultura friulana. I fratelli Clia, Mary e Ezio Grop, titolari della Tavernetta dopo la scomparsa di Aligi, hanno dato il benvenuto ai partecipanti e dato la par ...
Creato il 12 Dicembre 2017
28. Törggelen all’Alpe di Siusi
(Törggelen all’Alpe di Siusi);
... el territorio, nelle  Stuben dai rivestimenti in legno e gli ornamenti artistici tipici dell’architettura altoatesina, nei masi tutelati come opere d’arte e nei caratteristici mulini. Gustando salamini  ...
Creato il 25 Settembre 2017
29. Il Gno Ort a Villa Sulis
(Il Gno Ort a Villa Sulis );
... sta e fisarmonicante". Ore 16.00  Le origini indoamericane del cacao. Raccontate da Stefano Venier (Arte Dolce). a seguire: Degustazione guidata di gelato al cacao, mais, patata, peperone ..., con Ste ...
Creato il 18 Agosto 2017
30. Gare di cucina in Friuli prima di Masterchef
(Gare di cucina in Friuli prima di Masterchef );
...  Coldiretti individuò, tra i soci dell’epoca, i partecipanti al concorso gastronomico del Triveneto. Il regolamento prevedeva la scelta della ricetta da preparare, il nome da attribuire al piatto e le modalit ...
Creato il 11 Giugno 2017
31. Dolomiti favole e leggende in val'd'Ega bambini protagonisti
(Dolomiti favole e leggende in val'd'Ega bambini protagonisti);
... appassionati di una montagna che racconta se stessa in un modo avvincente. Dal 24 giugno al 3 settembre 2017, una lunghissima lista di iniziative dedicate ai bambini.  Ogni martedì, Vivere il bosco – Il ...
Creato il 26 Maggio 2017
32. I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017
(I piatti (e i vini) di Sapori Pro Loco 2017 );
... presentata la 16esima edizione I PIATTI DELLA TRADIZIONE - Sapori Pro Loco è un ottimo punto di partenza per scoprire la cucina del Friuli Venezia Giulia, che unisce i gusti della montagna a quelli ...
Creato il 10 Maggio 2017
33. PASQUETTA IN CASTELLO A UDINE FRA MUSICA E MUSEI
(PASQUETTA IN CASTELLO A UDINE FRA MUSICA E MUSEI);
Lunedì 17 aprile 2017 dalle 10.30 le sale museali del Castello di Udine attendono i visitatori. Tante bellezze da scoprire accompagnati da musica dal vivo. E' la quarta edizione di Aperto- Musica e ...
Creato il 16 Aprile 2017
34. Agrì di Valtorta a latte crudo
(Agrì di Valtorta a latte crudo);
... manualità da parte del casaro. Si produce solo a Valtorta, in Lombardia. Un piccolissimo comune della Val Brembana, poco meno di 300 abitanti, a ridosso delle montagne, dove una stradina lastricata collega ...
Creato il 02 Gennaio 2017
35. Centenario della nascita di padre Davide Maria Turoldo qbquantobasta lo ricorda così
(Centenario della nascita di padre Davide Maria Turoldo qbquantobasta lo ricorda così);
...  Checo viene invitato ad andarsene con un secco e sprezzante: “vai via spaventapasseri!”. Una partecipazione breve che implicò però diverse ripetizioni poiché non le fu semplice calarsi in un ruolo cin ...
Creato il 13 Novembre 2016
36. MLADA BRIEZA Alle origini della scuola bilingue
(MLADA BRIEZA Alle origini della scuola bilingue);
... i nostri figli», e propose ai partecipanti l'organizzazione del primo “soggiorno culturale-ricreativo per ragazzi” nelle Valli del Natisone. Era il 1974 e si trattava di dare una risposta agli atteggiament ...
Creato il 06 Settembre 2016
37. Al Capitello, solo sapori naturali
(Al Capitello, solo sapori naturali );
... Aperto dal martedì sera alla domenica, il ristorante “Al Capitello” è l’ambiente ideale per tranquille cene con gli amici, per tutte le ricorrenze, ma anche per esclusivi pranzi di lavoro. In un'ambientazion ...
Creato il 26 Luglio 2016
38. Dolci con i piccoli frutti di bosco, concorso a Lateis
(Dolci con i piccoli frutti di bosco, concorso a Lateis);
... di visitare l'azienda agricola di Albert Domini che li produce. In programma anche un concorso di dolci per non professionisti. LEGGI IL REGOLAMENTO E PARTECIPA 1. Può partecipare alla gara qualunqu ...
Creato il 26 Luglio 2016
39. Dulcis in fundo. E oltre
(Dulcis in fundo. E oltre);
Tra i tanti eventi a cui ho partecipato nello corso di  Vinitaly 2016, mi piace ricordare quello organizzato dall'amica e collega Jenny Viant Gomez, neo delegata per la regione Abruzzo dell'Associazio ...
Creato il 01 Maggio 2016
40. Musica e Musei per la pasquetta in Castello
(Musica e Musei per la pasquetta in Castello);
... sei del castello il Lunedì dell'Angelo gratuitamente.  Una giornata speciale interamente dedicata all’arte in senso ampio, attraverso l’esperienza diretta in un contesto di festa, con la musica dal vivo a inter ...
Creato il 25 Marzo 2016
41. A Sorgentedelvinolive 2016 protagoniste le fattorie sociali
(A Sorgentedelvinolive 2016 protagoniste le fattorie sociali);
... ormazione e in un contesto di armonia. La cooperativa Valli Unite, sui colli tortonesi (Alessandria) è nata più di trent'anni fa, su impulso di tre ragazzi appartenenti a famiglie di tradizione contadina, ...
Creato il 12 Febbraio 2016
42. il mondo del cibo è in fermento
(il mondo del cibo è in fermento );
... alimentare ha in buona parte eliminato nelle società occidentali l’uso tradizionale dei cibi fermentati che sono poco controllabili e meccanizzabili. A favore di prodotti igienicamente sterili. Oggi ...
Creato il 06 Febbraio 2016
43. La pinza dell'Epifania e la pinza della nonna
(La pinza dell'Epifania e la pinza della nonna );
... e in quasi tutta Italia, anche se i pani dolci sono diversi da zona a zona. In tutto il Veneto e in parte del Friuli il dolce che trae origine dall’antico pan dolce è appunto la pinza. La pinza nella nost ...
Creato il 04 Gennaio 2016
44. Nicola Biasi è NextinWine 2015
(Nicola Biasi è NextinWine 2015 );
... le loro conoscenze ed alimentare la passione per i loro lavoro, partecipando alle varie fasi lavorative, dalla vigna alla cantina, dalla comunicazione al marketing.    ...
Creato il 23 Novembre 2015
45. Lo stracchino all'antica delle Valli Orobiche
(Lo stracchino all'antica delle Valli Orobiche );
... a tra i 35° - 37°, può essere lavorato senza essere ulteriormente scaldato. Il contadino, quindi, mungeva le sue mucche e dopo aver messo da parte il latte necessario per l'uso quotidiano della famiglia ...
Creato il 28 Ottobre 2015
46. Jazz e meridiane ad Ajello del Friuli
(Jazz e meridiane ad Ajello del Friuli);
Domenica 30 agosto 2015, alle 21, Ajello del Friuli, il paese delle meridiane, risuonerà delle note jazz dell'Orchestra laboratorio 3.0 formata dal contrabbassista Giovanni Maier. L'evento rientra nel cartello ...
Creato il 29 Agosto 2015
47. Assegnato il premio Casanova 2015
(Assegnato il premio Casanova 2015);
...  hanno preso parte Marco Simonit, fondatore dei Preparatori d’Uva e della Scuola Italiana di Potatura della Vite e Maurizio Potocnik, curatore della guida Magnar Ben The Best of Alpe Adria. La serata  ...
Creato il 04 Luglio 2015
48. 12 itinerari per Aria di Friuli Venezia Giulia
(12 itinerari per Aria di Friuli Venezia Giulia);
... della Richinvelda, Spilimbergo, Udine, Valvasone Arzene e i siti Unesco di Aquileia e Cividale del Friuli. Chi desidera prendere parte agli itinerari può decidere se intraprendere il tour in autonomia ...
Creato il 26 Giugno 2015
49. Percorsi perigolosi: irresistibili tentazioni
(Percorsi perigolosi: irresistibili tentazioni);
...  Di Piazza e  Artegna Castello Savorgnan AL CINEMA CON GUSTO GRAPPOLI D'ORO (1957) di Elio Ciol e Riccardo Castellani, 13 min. Il ciclo di lavorazione dell'uva, dalla potatura delle viti fino al capoli ...
Creato il 22 Giugno 2015
50. Buri 83: a Buttrio grande fiera dei vini
(Buri 83: a Buttrio grande fiera dei vini);
...  tutti  selezionati per la loro piacevolezza, per la loro bevibilità e per la corrispondenza netta che esprimono con il vitigno e il territorio di appartenenza. “Portare in vetrina l’eccellenza dei vin ...
Creato il 29 Maggio 2015
51. Il Gno Ort a Villa Sulis
(Il Gno Ort a Villa Sulis);
... sta e fisarmonicante". Ore 16.00  Le origini indoamericane del cacao. Raccontate da Stefano Venier (Arte Dolce). a seguire: Degustazione guidata di gelato al cacao, mais, patata, peperone ..., con Ste ...
Creato il 18 Agosto 2017