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Totale: 38 risultati.
1. Vendemmia 2020, più qualità che quantità ...
(Vendemmia 2020, più qualità che quantità ...);
Vendemmia 2020: PIÙ QUALITÀ CHE QUANTITÀ. Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura favorevole rispetto alla congiuntura economica mondiale, che consegna ...
Creato il 27 Ottobre 2020
2. La Vendemmia Via Montenapoleone 2020 con Nonino ...
(La Vendemmia Via Montenapoleone 2020 con Nonino ...);
Giovedì 8 ottobre 2020 dalle 12 alle 21, la Famiglia Nonino vi aspetta per il Brindisi de “La Vendemmia Via Montenapoleone 2020”  negli spazi di HOGAN Boutique a Milano.  In occasione dell’evento ...
Creato il 07 Ottobre 2020
3. Le Manzane. Vendemmia solidale 2020 ...
(Le Manzane. Vendemmia solidale 2020 ...);
Si è svolta a San Pietro di Feletto (TV) la 9ª edizione della vendemmia solidale, presenti quest'anno soltanto agli addetti ai lavori: sponsor e partner, volontari, autorità e stampa. Il ricavato sar ...
Creato il 12 Settembre 2020
4. 2020: bilancio dell'anno rurale per Confagricoltura FVG
(2020: bilancio dell'anno rurale per Confagricoltura FVG);
...  Perusini, presidente della Sezione economica regionale viticoltura di Confagricoltura -, anche se ci possiamo parzialmente consolare con la qualità della vendemmia che ha consentito di realizzare ottim ...
Creato il 09 Gennaio 2021
5. Vendemmia notturna con grappoli di luna bio ...
(Vendemmia notturna con grappoli di luna bio ...);
  Vendemmia notturna. Ben oltre la mezzanotte del 4 settembre si è conclusa la sesta vendemmia notturna de La Vigna di Sarah, per una serie limitata di Grappoli di Luna, produzione di prosecco Brut Millesimato ...
Creato il 09 Settembre 2020
6. Vendemmia notturna al Col di Luna ...
(Vendemmia notturna al Col di Luna ...);
Vendemmia notturna. #ociseioseguiqb E' giunta alla sesta edizione la Vendemmia notturna a Cozzuolo  di Vittorio Veneto nella Vigna di Sarah. Apertura dell'incontro con la tavola rotonda dal titolo Nuov ...
Creato il 04 Settembre 2020
7. Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente ...
(Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente ...);
... (!), 1983, 1995 e 2000. E poi il re della serata, il XL, magnum di Cabernet Sauvignon datato vendemmia 2013. Fin qui tutto normale, o quasi. Perché Fausto ha aperto il libro dei ricordi, fatti di incontri ...
Creato il 03 Gennaio 2018
8. Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid
(Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid);
... Fabulous Ladies’ Wine Society si sono dette «molto scoraggiate». Sono aumentate molto le vendite on line di vino, ma l’epidemia di Covid rischia di creare grossi problemi in vendemmia e non sanno ancora ...
Creato il 22 Dicembre 2020
9. Ruinart Second Skin, il packaging è rivoluzionario
(Ruinart Second Skin, il packaging è rivoluzionario);
... i, cru e millesimati, lo chef de caves compone diverse cuvées anno dopo anno. Il processo è lungo: dalla vendemmia alla degustazione trascorre talvolta più di un decennio. Vent'anni fa la cultura del v ...
Creato il 16 Dicembre 2020
10. Il formaggio oltre l'assaggio: casearia Carpenedo
(Il formaggio oltre l'assaggio: casearia Carpenedo );
...  ossia riporre il formaggio sotto le vinacce durante la vendemmia; un’usanza che pare abbia origine nella prima guerra mondiale, quando i contadini, per preservare le forme di formaggio dalle razzie, l ...
Creato il 07 Dicembre 2020
11. Beaujolais Nouveau e un nuovo pane da Égalité
(Beaujolais Nouveau e un nuovo pane da Égalité);
... ais Nouveau" originario del vitigno Gamay, messo in vendita solo due mesi dopo la vendemmia, non appena è avvenuta la fermentazione. Circa 3.000 vignaioli lavorano nella regione del Beaujolais - sopra L ...
Creato il 18 Novembre 2020
12. Non solo Beaujolais
(Non solo Beaujolais);
... la Manica. Qui la vendemmia ha luogo un paio di settimane prima che nella più settentrionale Côte d'Or, e i vini hanno profumi più ricchi, più complessi, più maturi. (...)  E per finire... Dopo intense le ...
Creato il 18 Novembre 2020
13. Nuovo enoturismo, proposte e suggerimenti
(Nuovo enoturismo, proposte e suggerimenti );
... non scontato, che i nostri eventi come Calici di Stelle e Cantine Aperte in Vendemmia hanno avuto. L’esperienza emozionale nei luoghi di produzione rimane il nostro principale obiettivo, ma, alla luce ...
Creato il 05 Novembre 2020
14. Cerealto, bianco resistente che cresce a 700 metri di quota
(Cerealto, bianco resistente che cresce a 700 metri di quota);
... . La vendemmia è precoce e le viti si caratterizzano per una produzione elevata e per grappoli di medie dimensioni, che nel momento di piena maturazione assumono un colore giallo-verde con piccoli pun ...
Creato il 04 Novembre 2020
15. La vigna eccellente è di Tullio Parisi 
( La vigna eccellente è di Tullio Parisi );
... la gestione intelligente, che ha visto operazioni eseguite alla perfezione con una particolarità: la cimatura eseguita in epoca vendemmiale che ha consentito di raggiungere un ottimale equilibrio vegeto-produttivo ...
Creato il 13 Ottobre 2020
16. Irpinia Express: treni del gusto e dell’arte
(Irpinia Express: treni del gusto e dell’arte);
... dalle vigne, i filari regolari e la ricchezza della vendemmia. L’Irpinia Express propone un tour attraverso gli areali di tre delle DOCG Campane. Da Altavilla Irpina, terra di Greco di Tufo, a Montemarano, ...
Creato il 02 Settembre 2020
17. COF, approvate modifiche al disciplinare
(COF, approvate modifiche al disciplinare );
... e Riserva per il Ramandolo DOCG con la relativa commercializzazione dopo tre anni dalla vendemmia; inserita anche la Riserva di 4 anni per il Pignolo. Nuova Sottozona per Savorgnano del Torre. Inserimen ...
Creato il 06 Agosto 2020
18. Doc delle Venezie: arriva iscrizione nel registro europeo
(Doc delle Venezie: arriva iscrizione nel registro europeo);
...  fine della vendemmia, così da diventare finalmente e ufficialmente soggetti attivi anche nell’ambito dei finanziamenti della promozione e ripartire nel 2021 con un’offensiva decisa sui mercati internazionali ...
Creato il 22 Luglio 2020
19. Brunello & Champagne: evento FIS Puglia
(Brunello & Champagne: evento FIS Puglia);
... in anteprima mondiale, una speciale bottiglia della Riserva 2012, l’ultima vendemmia prodotta dalla sapiente mano di Franco Biondi Santi e a lui dedicata con un’etichetta speciale.   https://twitter.com/qbquantobasta/status/1285878152129130497 ...
Creato il 22 Luglio 2020
20. Le Manzane assegno di 13.780 euro per la ricerca sulla SLA
(Le Manzane assegno di 13.780 euro per la ricerca sulla SLA);
... imbarcazione che fu teatro delle straordinarie traversate di Pier Paolo Pasolini e Maria Callas, ha ospitato la consegna del ricavato dell’8ª “Vendemmia solidale - Festa e beneficenza nella Terra del Prosecco ...
Creato il 17 Luglio 2020
21. Un rosato dalla Valtellina? Si può!
(Un rosato dalla Valtellina? Si può!);
... DATI TECNICI IGT Alpi Retiche Cerasum Azienda Agricola Caven Una volta vendemmiate le uve vengono diraspate e pigiate; per circa 15 ore le bucce rimangono a contatto con il mosto. Dopo aver tolto la  ...
Creato il 15 Luglio 2020
22. Decanter: Alta Langa docg miglior metodo classico d'Italia
(Decanter: Alta Langa docg miglior metodo classico d'Italia);
... in provincia di Alessandria) non tutti ancora in produzione, diventeranno 350 nel 2021. • Il vigneto Alta Langa è coltivato per 2/3 Pinot nero e per 1/3 Chardonnay • 2.500.000 kg di uva prodotta dalla vendem ...
Creato il 13 Luglio 2020
23. La farinata ligure incontra il Valdobbiadene di Col Vetoraz
(La farinata ligure incontra il Valdobbiadene di Col Vetoraz);
... nettamente inferiore (tra 0 e 6 g/l) che lo rendono molto più secco, diretto e fresco. Dalla vendemmia 2017 l’azienda Col Vetoraz ha deciso di togliere il nome Prosecco dalle proprie etichette con l’obiettivo ...
Creato il 01 Luglio 2020
24. Doc Friuli: il Consorzio chiede lo stoccaggio per il Pinot grigio
(Doc Friuli: il Consorzio chiede lo stoccaggio per il Pinot grigio);
... blocco totale del canale Horeca, la crescita della produzione in altri areali italiani e l’approssimarsi della nuova vendemmia, hanno spinto, dunque, il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela ...
Creato il 04 Giugno 2020
25. Cacio coi baccelli dalla Toscana
(Cacio coi baccelli dalla Toscana );
...  baccelli sono i frutti di una leguminosa che noi produttori di vino seminiamo nelle vigne dopo la vendemmia per rigenerare il terreno e renderlo più soffice e vivo. Fanno piccoli fiori bianchi e in primaver ...
Creato il 25 Maggio 2020
26. Cantine aperte insieme in Friuli Venezia Giulia
(Cantine aperte insieme in Friuli Venezia Giulia );
... e di “Vigneti Aperti”. In autunno, dopo la vendemmia, altre novità che si chiuderanno con Cantine Aperte a San Martino.  In questo periodo approfittiamo per riscoprire la nostra terra e quando potremo  ...
Creato il 22 Maggio 2020
27. Il turismo della ripartenza. Con un calice a spasso per la vigna
(Il turismo della ripartenza. Con un calice a spasso per la vigna );
...  ora in tempo di covid-19 sarà sempre di più anche in vigna dove ci sono naturalmente gli spazi per il distanziamento. L’edutainment - con vendemmia didattica, picnic tra i filari e degustazioni “open air ...
Creato il 20 Maggio 2020
28. Impegno e responsabilità del COF
(Impegno e responsabilità del COF);
... r il progetto “Cjase dal vin” non soltanto per quel che riguarda la vendemmia 2019 ma anche della 2020 che è partita con i migliori auspici. La discussione è in atto nel rispetto della storia, delle caratteristic ...
Creato il 19 Maggio 2020
29. Mancate vendite per le cantine
(Mancate vendite per le cantine );
...  A fine aprile gli stock in cantina hanno così raggiunto gli stessi livelli dell’anno precedente (-2% il totale, +1,5% per i vini Dop) nonostante l’ultima vendemmia abbia registrato un raccolto inferior ...
Creato il 12 Maggio 2020
30. Confagricoltura FVG: le richieste delle cantine
(Confagricoltura FVG: le richieste delle cantine );
...  di nuovi serbatoi per il vino, ma anche di preservare i capitali e stimolare le imprese a investire nella ripartenza. Anche la vendemmia verde potrebbe essere un valido strumento per contenere la produzion ...
Creato il 22 Aprile 2020
31. Merenda la parola di Pasquetta
(Merenda la parola di Pasquetta );
... origine praticata dai contadini durante le giornate di lavoro estive o nel periodo della vendemmia, quando fra le 17 e le 18 avevano bisogno di rifocillarsi per poter continuare a lavorare fino al calar ...
Creato il 13 Aprile 2020
32. Spuntano gli asparagi Margarete di Terlano
(Spuntano gli asparagi Margarete di Terlano);
...  raccolta, anche quest’anno Cantina Terlano lancia il vino degli asparagi. “Questo Sauvignon Blanc viene vendemmiato separatamente e imbottigliato precocemente. Grazie al suo delicato bouquet e a un arom ...
Creato il 06 Aprile 2020
33. 33 cru del Soave riconosciuti dalla UE
(33 cru del Soave riconosciuti dalla UE);
... dei nomi delle Unità Geografiche Aggiuntive già con la vendemmia 2019 e quindi presto sugli scaffali e nei ristoranti il consumatore potrà sapere da quale zona o vigna storica del Soave viene quel vino. ...
Creato il 23 Marzo 2020
34. Conoscete la Vernaccia nera? A Serrapetrona appassimenti aperti
(Conoscete la Vernaccia nera? A Serrapetrona appassimenti aperti );
...  in questi suggestivi spazi le uve vengono conservate dopo la vendemmia e impiegate via via nella lavorazione in procedimenti lunghi e complessi. La tecnica antica dei grappoli appesi è da sempre uno degl ...
Creato il 08 Novembre 2019
35. Canelli, avviato l'iter verso la DOCG
(Canelli, avviato l'iter verso la DOCG);
... lieve flessione di bottiglie tra il 2017 e il 2018, scese da 410 mila a 390 mila, non deve ingannare: «È un dato che risente della scarsità della vendemmia 2017 – spiega Cerutti - Con la vendemmia 2018 ...
Creato il 02 Luglio 2019
36. Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon
(Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon);
... e - potremo già raccogliere i primi grappoli, anche se la prima vera vendemmia sarà nel 2020». Sono in tutto 7 i nuovi ettari impiantati quest’anno. L’Azienda Agricola Lorenzon ha, infatti, acquistato alt ...
Creato il 07 Dicembre 2018
37. Budino d'uva (sugoli)
(Budino d'uva (sugoli));
  Nelle settimane di vendemmia mi torna alla mente un dolce che mangiavo da bambina e che a casa mia era una tradizione importante. Si trattava del più squisito dei budini, fatti con il primo mosto fresco. ...
Creato il 01 Settembre 2011
38. Degustazione Brunello & Champagne
(Degustazione Brunello & Champagne);
... in anteprima mondiale, una speciale bottiglia della Riserva 2012, l’ultima vendemmia prodotta dalla sapiente mano di Franco Biondi Santi e a lui dedicata con un’etichetta speciale. Franco Biondi Santi ...
Creato il 23 Luglio 2020