cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 50 risultati.
1. Zelten trentino di Cristian Bertol chef di Villa Orso Grigio
(Zelten trentino di Cristian Bertol chef di Villa Orso Grigio);
... dell’arte dolciaria trentina.    Zelten trentino di Cristian Bertol, chef di Villa Orso Grigio   Ingredienti   • 500 g di farina tipo ”0” • 250 g di latte intero • 20 g di lievito di birra ...
Creato il 14 Dicembre 2020
2. Gemme di gusto in Trentino
(Gemme di gusto in Trentino);
... e degustazioni che coinvolgono oltre cinquanta soci dell'Associazione Strada Vino Sapori Trentino. E' in arrivo GEMME DI GUSTO. Vi indichiamo qui sotto solo alcuni dei molteplici appuntamenti. Mercoledì ...
Creato il 28 Aprile 2019
3. Birra artigianale in Trentino
(Birra artigianale in Trentino );
DAL 4 AL 10 MARZO 2019 SI FESTEGGIA  LA BIRRA ARTIGIANALE LUNGO LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO. Numerose le iniziative, dalle serate con il produttore alle enogastronomiche con menù a ...
Creato il 25 Febbraio 2019
4. Vino biologico in Trentino e sperimentazione FEM
(Vino biologico in Trentino e sperimentazione FEM );
Massiccia presenza di viticoltori per la tradizionale giornata dedicata all’agricoltura biologica.1000 ettari di vigneto in Trentino. Focus con oltre 300 viticoltori sulle sperimentazioni FEM. Il biologico, ...
Creato il 10 Agosto 2018
5. Anche in Trentino si produce olio extravergine di oliva
(Anche in Trentino si produce olio extravergine di oliva);
... dal 3 al 6 marzo alla Stazione Marittima di Trieste. Trentino Alto Adige per la prima volta a Trieste. In crescita esponenziale gli espositori di Sicilia e Sardegna. Puglia in testa per numero delle presenze.  ...
Creato il 26 Febbraio 2018
6. Agriturismo e capre Cashmere in Trentino
(Agriturismo e capre Cashmere in Trentino);
L’agriturismo Chalet Fogajard di Madonna di Campiglio  ospita l’unico allevamento Trentino di capre Cashmere: fibra e latte regalano prodotti speciali e preziosissimi. Occhietti vispi e furbi, lunghi ...
Creato il 28 Dicembre 2013
7. Rosolio 1870: distillato in rosa
(Rosolio 1870: distillato in rosa);
... conventi siciliani dai quali presto si diffuse nei salotti di tutta Italia. Giulia de Kreutzenberg, nobildonna, possidente di vigneti in Piana Rotaliana (nel cuore del Trentino- Alto Adige) e sposa di ...
Creato il 27 Febbraio 2021
8. Conoscete gli strauben?
(Conoscete gli strauben?);
Conoscete gli strauben? Trattasi di "deliziose frittelle croccanti e profumate tipiche del Trentino-Alto Adige, che si gustano in inverno, accompagnati da una morbida confettura di frutti rossi", scrive ...
Creato il 24 Febbraio 2021
9. Talleri alle rape rosse casolet e ricotta affumicata dello chef Mattia Sicher,
( Talleri alle rape rosse casolet e ricotta affumicata dello chef Mattia Sicher, );
... del contesto di riferimento di cui la “Cantina del Bruno” è una vera e propria riserva di tesori. Protagonisti di questo spazio, rustico e romantico, complementare al ristorante, sono il Trentino e la ...
Creato il 17 Dicembre 2020
10. Brindiamo con un Trento Doc Brezza Riva Riserva 2016
(Brindiamo con un Trento Doc Brezza Riva Riserva 2016 );
BRINDIAMO CON UN TRENTO DOC BREZZA RIVA RISERVA 2016.  Che bollicine stapperete durante le feste di Natale? Per lo stappo alla regola di dicembre vi propongo uno spumante Trento Doc: il Trentino, secondo ...
Creato il 01 Dicembre 2020
11. Vendemmia 2020, più qualità che quantità
(Vendemmia 2020, più qualità che quantità);
... anche importanti regioni produttive come Abruzzo (+6%), Trentino Alto Adige (+5%), Lombardia (+10%) e Marche (+5%), mentre cala di 9 punti il Friuli Venezia Giulia. Produzione italiana di vino e mosto ...
Creato il 27 Ottobre 2020
12. 18 medaglie d'oro al concorso Müller Thurgau 2020
(18 medaglie d'oro al concorso Müller Thurgau 2020);
... di Trento- Enoteca Provinciale del Trentino.   P.S. 1. Il Müller-Thurgau è un vitigno a bacca bianca originario del Geisenheim in Germania. Fu creato alla fine del XIX sec. mediante incroci di Riesling ...
Creato il 17 Ottobre 2020
13. La vigna eccellente è di Tullio Parisi 
( La vigna eccellente è di Tullio Parisi );
  Assegnati i premi La Vigna eccellente 2020. Primo premio a Tullio Parisi, con il suo vigneto di 0,73 ettari a pergola semplice situato nel comune di Isera, in località Marano Volpera, premiato per ...
Creato il 13 Ottobre 2020
14. Viene da Bolzano il nuovo ambasciatore dell'Albana ...
(Viene da Bolzano il nuovo ambasciatore dell'Albana ...);
... Trentino e Veneto” commenta Senoner, soddisfatto del risultato.  Ruenza Santandrea, Presidente Consorzio Vini di Romagna spiega: “Il Master è un format molto efficace, aiuta a creare i comunicatori dell’Albana, ...
Creato il 12 Ottobre 2020
15. Marzemino. Premio La Vigna Eccellente
(Marzemino. Premio La Vigna Eccellente);
... è cresciuto fino a diventare il grande vino di oggi. In particolare è nella zona di Isera e dei Ziresi che riesce ad esprimersi al meglio: è proprio qui che nasce infatti il Trentino D.O.C. Superiore Marzemino, ...
Creato il 10 Ottobre 2020
16. Funghi e vino. Abbinamenti consigliati
(Funghi e vino. Abbinamenti consigliati);
... fresca come un Pinot grigio del Trentino oppure un Albana di Romagna secco. b) se scottato leggermente sulla griglia, questo tipo di cottura gli regala un sapore piuttosto deciso e intenso. Il vino sarà ...
Creato il 23 Settembre 2020
17. Dal Collio alla Georgia, riflessioni con Gravner
(Dal Collio alla Georgia, riflessioni con Gravner);
... 11.00 alla Cantina Martinelli di Mezzocorona; organizzazione del Trento Film Festival con il Consorzio Vignaioli del Trentino. Il vignaiolo di Oslavia dialoga con il coordinatore nazionale di Slow Wine ...
Creato il 18 Agosto 2020
18. Doc delle Venezie: arriva iscrizione nel registro europeo
(Doc delle Venezie: arriva iscrizione nel registro europeo);
... della scena vinicola di Friuli, Trentino e Veneto, che hanno saputo accantonare campanilismi e fare squadra a beneficio di un patrimonio comune, il Pinot grigio del Nordest, mettendo in piedi un Consorzio ...
Creato il 22 Luglio 2020
19. Premio Alambicco d'Oro 2020. C'è anche il FVG spiritoso ...
(Premio Alambicco d'Oro 2020. C'è anche il FVG spiritoso ...);
... sommando le medaglie ricevute da prodotti propri è andato a Roner Spa Distillerie (Trentino Alto Adige). Grappa “Rifò 1999”, della Distilleria Beccaris (Piemonte), si è aggiudicata il premio “Il vestito ...
Creato il 16 Luglio 2020
20. Brezza Riva spumante nel lago
(Brezza Riva spumante nel lago);
... di Maso Lizzone, composto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc cresce nella valle del Sarca. Il Merlot Trentino DOC Créa, prende il nome dalle argille nelle quali affondano le radici i vigneti ...
Creato il 27 Giugno 2020
21. Tranquillamente Enoturismo
(Tranquillamente Enoturismo);
... MTV Puglia - Valentina Argiolas, MTV Sardegna - Stefania Busà, MTV Sicilia - Emanuela Tamburini, MTV Toscana - Valentina Togn, MTV Trentino Alto Adige - Filippo Antonelli, MTV Umbria - Andrea Barmaz, MTV ...
Creato il 25 Maggio 2020
22. Parte da Cantello la lunga linea dell'asparago bianco ...
(Parte da Cantello la lunga linea dell'asparago bianco ...);
... crudo. Produzione  circa 400 quintali l’anno.  E' dalla Lombardia che facciamo cominciare dunque la lunga linea dell'asparago bianco, per arrivare in Trentino nella zona di Terlano  vedi il link Spuntano ...
Creato il 01 Maggio 2020
23. Il piacere di un brunch in Villa
(Il piacere di un brunch in Villa);
... lagune o al lago; ma infine quel che giungeva in tavola dipendeva perlopiù dalla padrona di casa. Ed ecco le “contaminazioni. Se la sposa proveniva dal Friuli, dal Trentino o dalla Lombardia portava con ...
Creato il 26 Aprile 2020
24. Asparago di Zambana e il suo flan
(Asparago di Zambana e il suo flan );
ASPARAGI. Bianchissimi e dal sapore delicato, sono particolarmente teneri e privi di fibre grazie al terreno in cui crescono, sabbioso e di origine alluvionale. Eccellenza del territorio trentino, gli ...
Creato il 13 Aprile 2020
25. Asparagi con salsa bolzanina
(Asparagi con salsa bolzanina );
Per la rubrica Asparagi o per la rubrica Ricette delle regioni? Fate voi, la ricetta va bene in entrambi i casi, noi preferiamo metterla intanto nella sua sezione specifica, quella dell'autrice. Asparagi ...
Creato il 11 Aprile 2020
26. Quarta edizione di Bollicine in Villa
(Quarta edizione di Bollicine in Villa );
... Spagnoli ecc. Una due giorni di emozioni, contenuti, scambio di opinioni e di  nuove idee. Per quanto riguarda la produzione Italiana ci saranno il Trentino, l’Oltrepò Pavese, la Franciacorta, il Piemonte ...
Creato il 29 Febbraio 2020
27. Vignaioli di montagna
(Vignaioli di montagna);
Tra vino e cinema un racconto delle “terre alte”. A Bologna nei giorni scorsi i Vignaioli del Trentino e dell’Alto Adige sono stati per la prima volta protagonisti di un evento comune fuori regione, ...
Creato il 06 Febbraio 2020
28. Despar dona all'associazione Azzurra il ricavato delle vendite delle ceste natalizi
(Despar dona all'associazione Azzurra il ricavato delle vendite delle ceste natalizi);
... Romagna e Trentino Alto Adige: in totale sono stati raccolti oltre 52mila euro, derivati dalla vendita di 2614 cesti natalizi. In Veneto Despar ha donato 24.600 euro all’Istituto Oncologico Veneto, centro ...
Creato il 31 Gennaio 2020
29. IL 2020 DEDICATO A DONNE VINO E AMBIENTE
(IL 2020 DEDICATO A DONNE VINO E AMBIENTE);
... valorizzato il loro talento sono Milano e Roma, ma a livello regionale vincono Trentino Alto Adige, Valle d’Aosta, Lombardia e Veneto. Chi sono le donne manager più performanti nel mondo? Roz Brewer di ...
Creato il 14 Gennaio 2020
30. Un 2019 a luci e ombre per l’economia FVG
(Un 2019 a luci e ombre per l’economia FVG);
... nuove società di capitali della provincia, con il 4,7%, subito dopo il Trentino Alto Adige. Le imprese che 3 dicembre 2019 hanno stipulato un contratto di rete sono 1.631 (un anno fa erano 1.410). Al ...
Creato il 21 Dicembre 2019
31. FVG: ha debuttato la Tribù dei Mille di Despar
(FVG: ha debuttato la Tribù dei Mille di Despar);
... Clienti e colleghi di risparmiare e restare sempre aggiornati sulle iniziative promosse dai punti di vendita Despar, Eurospar, Interspar del Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, ...
Creato il 02 Dicembre 2019
32. Despar è al fianco d’associazione Azzurra – Burlo Garofolo e dei bambini con malattie rare
(Despar è al fianco d’associazione Azzurra – Burlo Garofolo e dei bambini con malattie rare);
... Veneto per poi essere allargato alle quattro regioni dove Aspiag Service è concessionaria per il marchio dell’abete (Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna). In tutte le filiali ...
Creato il 26 Novembre 2019
33. Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019
(Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019 );
... Malvasia Passita dei Colli Piacentini Conducono: Mario Pojer - Vignaiolo in Trentino e Rita Babini - vignaiola in Romagna Vini in degustazione: Loschi - L'Arte Contadina 2016 Valla - Boccadoro 2015/2016 ...
Creato il 06 Novembre 2019
34. Mercato dei vini FIVI a Piacenza
(Mercato dei vini FIVI a Piacenza );
...  Lunedì 25 novembre 2019 alle ore 13.30 saranno Mario Pojer - Vignaiolo in Trentino e Rita Babini - Vignaiola in Romagna a guidare il dolce viaggio nella Malvasia Passita dei Colli Piacentini, uno dei ...
Creato il 06 Novembre 2019
35. Conoscete le latterie turnarie?
(Conoscete le latterie turnarie?);
... luogo un incontro tra le latterie turnarie dell’arco alpino (Friuli, Trentino, Veneto e Slovenia), organizzato dall’Ecomuseo e Slow Food in collaborazione con il Comune. L’incontro è finalizzato alla redazione ...
Creato il 05 Novembre 2019
36. Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori
(Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori );
... un autoctono profondamente legato al Trentino, la Nosiola, con il millesimo 2018 dell’azienda Maso Poli. Miglior Vino Rosso: ci spostiamo in Piemonte con il nobile Nebbiolo nell’interpretazione della ...
Creato il 20 Ottobre 2019
37. I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC
(I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC);
... più venduto al mondo proveniente da Friuli Venezia Giulia, Trentino, Veneto. L'appuntamento è per il 14 ottobre 2019 a Venezia dalle 9 alle 12 nella sala Mozart dell'hotel Amadeus. L'incontro introdotto da ...
Creato il 12 Ottobre 2019
38. Storo 2019 il Festival dei record
(Storo 2019 il Festival dei record );
... alimentare di montagna”.  Presenti fra gli altri Ettore Prandini (presidente nazionale Coldiretti), e Gianluca Cipollaro (direttore Trentino school of management), esponenti della Biosfera Unesco. Insomma ...
Creato il 08 Ottobre 2019
39. Il design nel bicchiere Asta di vini con le DDV
(Il design nel bicchiere Asta di vini con le DDV);
... 13 ottobre dalle 12.00 alle 18.00. Degustazioni nei negozi con la partecipazione delle produttrici Associazione Nazionale Le Donne del Vino di Lombardia, Veneto e Trentino Alto Adige che ricreeranno una ...
Creato il 07 Ottobre 2019
40. X edizione del Festival del Baccalà
(X edizione del Festival del Baccalà);
... regioni Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige proponendo ricette creative e innovative a base di stoccafisso. L’azienda Tagliapietra di Mestre (VE), tra le leader in Italia nell’importazione, ...
Creato il 20 Settembre 2019
41. PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE
(PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE);
... in merito. In Trentino sono protagonisti i classici canederli, gustose polpette di pane e speck, in Val d'Aosta la Seupa à la Vapelenentse, una zuppa che prende il nome dal villaggio Valpelline, a base ...
Creato il 14 Agosto 2019
42. A TUTTO TEROLDEGO
(A TUTTO TEROLDEGO );
... del Trentino dedica al "principe dei vini trentini" undici giorni di iniziative a tema. A partire dal 22 agosto. Oltre 25 gli eventi in programma in tutto il territorio di pertinenza dell'Associazione, dalla ...
Creato il 06 Agosto 2019
43. Eletto il nuovo consiglio FIVI
(Eletto il nuovo consiglio FIVI);
... Mantengono la carica Rita Babini, vignaiola in Romagna; Lorenzo Cesconi, vignaiolo in Trentino; Luca Ferraro, vignaiolo in Veneto; Bruna Flaibani, vignaiola in Friuli; Armin Kobler, Vignaiolo in Alto Adige; ...
Creato il 04 Luglio 2019
44. Madame Martis verticale storica
(Madame Martis verticale storica);
... dell’azienda Maso Martis nel 1990.  L’azienda è oggi considerata una delle prime realtà di artigiani dello spumante metodo classico in Trentino, realtà familiare a filiera corta, certificata bio dal 2013, ...
Creato il 27 Aprile 2019
45. I vini rivoluzionari delle giovani Donne del Vino
(I vini rivoluzionari delle giovani Donne del Vino);
... Igt 2017; Elena Fucci, 38 anni, Azienda Agricola Elena Fucci (Basilicata), Titolo - Aglianico Del Vulture Doc 2017; Elisabetta Donati, 29 anni, Azienda Agricola Donati Marco (Trentino Alto Adige), Moscato ...
Creato il 21 Marzo 2019
46. Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia
(Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia );
... e il Trentino, che ancora oggi sono i più grandi produttori di spumante nel nostro paese; regioni affiancate dal Veneto che rimane l’indiscusso territorio delle bollicine da rifermentazione in autoclave. ...
Creato il 09 Marzo 2019
47. Metodo classico fuori dagli schemi
(Metodo classico fuori dagli schemi);
... L’appuntamento è per giovedì 7 marzo 2019 alle 20.00 in via Mazzini 21 a Trieste. Durante la serata si assaggeranno cinque spumanti, partendo dall’estremo nord in Valle d’Aosta e Trentino per dirigersi ...
Creato il 28 Febbraio 2019
48. M'illumino di meno ...
(M'illumino di meno ...);
... circolare, diverse le proposte dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, tra aperitivi a lume di candela, degustazioni, laboratori didattici per adulti e bambini e percorsi alla scoperta ...
Creato il 25 Febbraio 2019
49. DONATELLA CINELLI COLOMBINI CONFERMATA PRESIDENTE NAZIONALE DONNE DEL VINO
(DONATELLA CINELLI COLOMBINI CONFERMATA PRESIDENTE NAZIONALE DONNE DEL VINO);
... Liguria); Cristiana Cirielli (pr e comunicatrice, Friuli Venezia Giulia); Marina Ramasso (ristoratrice, Piemonte). Nel Collegio dei probiviri, Elena Walch (produttrice, Trentino Alto Adige); Francesca ...
Creato il 14 Gennaio 2019
50. La notte degli alambicchi accesi
(La notte degli alambicchi accesi );
LA NOTTE DEGLI ALAMBICCHI ACCESI: nella Valle dei Laghi in Trentino per celebrare la grappa artigianale. Un'esperienza che può essere abbinata ad Alambicchi e Castelli, proposta di viaggi firmata dalla ...
Creato il 23 Novembre 2018