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Totale: 56 risultati.
1. Tiramisu day a Eataly ma non è il solo...
(Tiramisu day a Eataly ma non è il solo...);
...  ricevuta del Ristorante Roma di Tolmezzo pubblicata sul libro di Clara e Gigi Padovani recante la scritta "3 Tiramisù" porta la data 13-12-1959. Ciò dimostra che era già codificato nel menu de "Il Ro ...
Creato il 06 Febbraio 2017
2. Calore e gusto: radiodramma live a Tolmezzo  ...
(Calore e gusto: radiodramma live a Tolmezzo  ...);
#èbelloedègratis #ociseioseguiqb FESTIVAL MARAVEE. SEZIONE ETNOGRAFICA - I edizione. Tolmezzo, Museo Carnico delle Arti e Tradizioni Popolari “M. Gortani” Venerdì 31 luglio 2020, 18.30. Non si fanno ...
Creato il 31 Luglio 2020
3. A Tolmezzo c'è il filo dei Sapori  ...
(A Tolmezzo c'è il filo dei Sapori  ...);
I sapori della Carnia si mettono in mostra a Tolmezzo con una nuova edizione della manifestazione Il Filo dei Sapori, incentrata quest'anno sulla biodiversità. Dall'11 al 13 ottobre 2019 le vie e l ...
Creato il 10 Ottobre 2019
4. Il filo dei sapori a Tolmezzo ...
(Il filo dei sapori a Tolmezzo ...);
Dal 12 al 15 ottobre 2018 vie e piazze di Tolmezzo si riempiranno di una cinquantina di stand di produttori provenienti da tutta la Carnia per la manifestazione IL FILO DEI SAPORI. Specialità tutte ...
Creato il 09 Ottobre 2018
5. Il filo dei sapori l'agroalimentare carnico in piazza a Tolmezzo ...
(Il filo dei sapori l'agroalimentare carnico in piazza a Tolmezzo ...);
IL FILO DEI SAPORI. DAL 28 AL 30 OTTOBRE 2017. L’AGROALIMENTARE CARNICO DI QUALITÀ IN PIAZZA A TOLMEZZO. Ritorna a Tolmezzo, da sabato 28 a lunedì 30 ottobre, “Il Filo dei Sapori”: la manifestazione ...
Creato il 24 Ottobre 2017
6. Fisarmonica di guerra a Tolmezzo ...
(Fisarmonica di guerra a Tolmezzo ...);
...  prima guerra mondiale con l'appuntamento di domenica, 21 maggio 2017, alle 20.45 a Tolmezzo (Auditorium del Collegio Salesiano Don Bosco). Va in scena "Fisarmonica di Guerra. Fantasmagoria bellica tra assal ...
Creato il 15 Maggio 2017
7. Giornate FAI alla Scoperta dei tesori di Zuglio
(Giornate FAI alla Scoperta dei tesori di Zuglio );
...  cultura e la bellezza del nostro ricco patrimonio e la sede Fai di Tolmezzo, in collaborazione con il Comune di Zuglio, la Parrocchia di San Pietro Apostolo e la Fondazione Polse di Cougnes aprirà le port ...
Creato il 24 Giugno 2020
8. Filo dei sapori, tour fra gusti e aromi della Carnia
(Filo dei sapori, tour fra gusti e aromi della Carnia);
Il Filo dei Sapori domenica 13 ottobre 2019 terrà aperti i propri stand sparsi tra le vie e le piazze di Tolmezzo dalle 10 alle 19, per un tour tra gusti e aromi della Carnia. Molte le attività proposte ...
Creato il 12 Ottobre 2019
9. Quali sono le migliori mele del FVG?
(Quali sono le migliori mele del FVG?);
...  frutticola montana l’azienda agricola Podrecca di Dario Nereo di Lorenzaso -Tolmezzo (Ud). Per le “migliori cassette di mele” portate in esposizione (e visibili al pubbico) la giuria di tecnici ha considerat ...
Creato il 29 Settembre 2019
10. Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report
(Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report );
... 6. Nel 1952 a Tolmezzo, in provincia di Udine, si faceva un dolce dal nome il "tronchetto al mascarpone" e nel 1959 al ristorante "Roma" sempre di Tolmezzo di proprietà di Peppino, un amico di Mario, ...
Creato il 21 Settembre 2019
11. Metti una sera a palazzo Ricchieri
(Metti una sera a palazzo Ricchieri );
...  non perdere anche il tesoro di San Marco, uno dei più pregevoli nuclei di oreficeria gotica in Friuli, e la sezione di sculture lignee:  nella foto l’altare ligneo di Giovanni e Domenico Mioni da Tolmezzo ...
Creato il 17 Agosto 2019
12. Bar didattico all'Alberghiero
(Bar didattico all'Alberghiero);
... ” di Pozzuolo del Friuli, il “Solari” di Tolmezzo, il “Brignoli-Einaudi-Marconi” di Staranzano e Gradisca, e il “Volta” di Udine, con circa 150 studenti coinvolti. Obiettivo comune: promuovere il model ...
Creato il 18 Marzo 2019
13. Concorso Beppino D'Olivo
(Concorso Beppino D'Olivo);
Thomas Madrassi, Massimo Rotter e Cristiana Querini sono i tre allievi dell’Istituto Alberghiero dell’Isis “Paschini-Linussio” di Tolmezzo vincitori di una medaglia al Concorso di cucina “Beppino D’Olivo”, ...
Creato il 08 Novembre 2018
14. Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti
(Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti);
L’ideatore di questo dolce è Gianni Cosetti, talentuoso cuoco carnico del ristorante Roma di Tolmezzo, scomparso ahimè troppo presto nel 2001.  Sotto la ricetta riporto parte di un'ntervista - che vi invit ...
Creato il 04 Novembre 2018
15. Eventi per la fine di settimana
(Eventi per la fine di settimana );
... alle sue radici Seguite il Filo dei Sapori a Tolmezzo per scoprire le biodiversità della Carnia direttamente dai produttori e artigiani.  Continua a leggere... Il filo dei sapori ...
Creato il 13 Ottobre 2018
16. IN CARNIA GIORNATE FAI D’AUTUNNO
(IN CARNIA GIORNATE FAI D’AUTUNNO);
Saranno giovani studenti dei Licei Classico e Linguistico dell’Isis “Paschini-Linussio” di Tolmezzo gli "apprendisti ciceroni"  che guideranno gli appassionati alla scoperta di autentici tesori d'ar ...
Creato il 09 Ottobre 2018
17. Premio Mela 2018 a Pantianicco
(Premio Mela 2018 a Pantianicco);
... e ettari l’azienda agricola Pez Pio di Beano Codroipo, migliore azienda frutticola montana l’azienda agricola Podrecca di Dario Nereo di Lorenzaso Tolmezzo. Una menzione speciale per la costanza nel mantener ...
Creato il 30 Settembre 2018
18. Orchestra Alpina a Nova Gorica
(Orchestra Alpina a Nova Gorica );
... tra Giovanile Alpina nasce grazie al bando regionale ''Tolmezzo Città Alpina 2017'', vinto dalla Fondazione Luigi Bon, creato allo scopo di offrire la possibilità a giovani artisti di crescere musical ...
Creato il 18 Settembre 2018
19. UN DI SCLÛSE. Dedicato a Pierluigi Cappello
(UN DI SCLÛSE. Dedicato a Pierluigi Cappello);
... di Chiusaforte assieme all’UTI del Canal del Ferro-Valcanale, al Consorzio BIM Tagliamento di Tolmezzo, al Consorzio BIM Drava di Tarvisio e al CEC di Udine. Una poesia di Pier letta dai ragazzi di Chiusaforte ...
Creato il 08 Agosto 2018
20. Festa dell'aglio di Resia
(Festa dell'aglio di Resia );
... a cura di Tilly’s Pub & Catering di Tolmezzo (menù degustazione completo su prenotazione obbligatoria in due fasce di orari alle 12.00 e alle 13.30). In mattinata “Alla scoperta del sentiero del Gusto” ...
Creato il 16 Luglio 2018
21. Assegnato Premio Lunelli 2018
(Assegnato Premio Lunelli 2018 );
Luca Scarsini dell’Istituto Linussio di Tolmezzo è il vincitore del Premio Silvia Lunelli 2018, indetto dalla famiglia Lunelli in ricordo dell’amata figlia Silvia mancata l’11 giugno 2013, a soli 28 ...
Creato il 12 Giugno 2018
22. Dove acquistare qbquantobasta
(Dove acquistare qbquantobasta);
... e Tavagnacco Gelateria Molin Nuovo  Via Molin Nuovo 101 Udine Tolmezzo Edicola Molinari  Piazza XX Settembre 13 Udine Udine Edicola News e Paper  Via Monte Grappa 32/C Udi ...
Creato il 07 Giugno 2018
23. Il buono di... sana alimentazione e corretti stili di vita.
(Il buono di... sana alimentazione e corretti stili di vita.);
... storico di Pieris, il tutto a cura dell’Ecomuseo Territori, del Tirime su - Coppa Vetturino® e del Tiramisù di Tolmezzo in trancio. In fase di presentazione alcuni giorni fa si è svolto anche il convegno ...
Creato il 13 Aprile 2018
24. Ripartire da un nuovo umanesimo
(Ripartire da un nuovo umanesimo );
... to; Tarvisio Turistico-Alberghiero: Melograno srl Bar Liberty; Udine J.E.M. snc di Riccato Juri e Cumini Michela Trattoria da Miculan; Tricesimo Artigianato: De Stalis Giuseppe & C. snc; Tolmezzo Petr ...
Creato il 29 Novembre 2017
25. Formandi per gustare i formaggi di montagna
(Formandi per gustare i formaggi di montagna );
... nelle sale dell'ISIS Linussio di tolmezzo, promosso da Slow Food e condotto da Roberto Rubino, Presidente dell’ANFOSC. Il corso è rivolto agli studenti degli Istituti alberghieri e professionali (in orari ...
Creato il 28 Novembre 2017
26. Dal deserto al giardino ospitale
(Dal deserto al giardino ospitale );
I l 1° settembre 2017 si celebra a Tolmezzo la “Giornata ecumenica per la custodia del creato". L’incredibile avventura di Elzéard Bouffier, narrata da Jean Giono nell’opera “L’uomo che piantava gli ...
Creato il 23 Agosto 2017
27. Il mulino di Illegio e la farina di Firmino
(Il mulino di Illegio e la farina di Firmino);
Illegio, frazione del Comune di Tolmezzo, divenuta famosa negli ultimi anni per l’annuale mostra internazionale di arte, è un piccolo borgo di circa 360 abitanti, in cui si respira un’atmosfera d’altri ...
Creato il 16 Agosto 2017
28. I pericoli del viaggio nell'area alpina
(I pericoli del viaggio nell'area alpina );
... iali tra le regioni del Mediterraneo e quelle transalpine. A cura della SFA Scoietà Friulana archeologia e del''UTI Comune di Tolmezzo - Comune di Zuglio - Comune Villa Santina – Comune di Forni di Sopra –  ...
Creato il 14 Agosto 2017
29. Chiara Pauli vince il premio Silvia Lunelli 2017
(Chiara Pauli vince il premio Silvia Lunelli 2017 );
Assegnato all'Astoria di Udine il Premio Silvia Lunelli 2017. La vincitrice è Chiara Pauli di enemozno, che frequenta l’Istituto Linussio di Tolmezzo. Indetto dalla famiglia Lunelli in collaborazion ...
Creato il 13 Giugno 2017
30. La società dei concerti di Trieste sale in quota
(La società dei concerti di Trieste sale in quota);
Domenica 4 giugno 2017 alle 20.30 all’Auditorium Candoni Tolmezzo (UD) il Trio Operacento con Roberto Baraldi al violino, Antonino Puliafito, violoncello e Francesca Sperandeo al pianoforte. si esibirà ...
Creato il 04 Giugno 2017
31. Conoscete il peperoncino di Carnia?
(Conoscete il peperoncino di Carnia?);
...  punto di riferimento di un’attività che sta diventando sempre più a km zero. Pietro de Crignis iniziò a piantare delle piantine di peperoncino nel 2000 a Caneva di Tolmezzo con la consulenza di Marco ...
Creato il 21 Marzo 2017
32. Tiramisu day a Eataly ma non è il solo...
(Tiramisu day a Eataly ma non è il solo...);
... e Tolmezzo) secondo le ricerche di Clara e Gigi Padovani, riportate nel libro Tiramisù – Storia, curiosità, interpretazioni del dolce italiano più amato.  Nel libro sono presentate per la prima volta anche ...
Creato il 06 Febbraio 2017
33. Tiramisu il nuovo mito
(Tiramisu il nuovo mito);
Nel giugno 2016 abbiamo pubblicato un articolo relativo al libro sul tiramisu dei coniugi Padovani presentato a Trieste addirittura nella sede del Consiglio Regionale: nella foto sopra l'autrice con ...
Creato il 06 Febbraio 2017
34. Formazione scolastica europea per gli studenti tolmezzini
(Formazione scolastica europea per gli studenti tolmezzini);
Ventuno studenti della Repubblica Ceca ospiti dei Liceali dell’Isis “Paschini-Linussio” di Tolmezzo. I ragazzi sono ospitati in famiglia. A marzo gli studenti carnici ricambieranno la visita a Břeclav. ...
Creato il 01 Ottobre 2016
35. Assegnato il premio Mela Friuli 2016
(Assegnato il premio Mela Friuli 2016);
... di Tolmezzo si è aggiudicata il premio come migliore azienda frutticola montana. Dall’annata scorsa la Commissione ha voluto introdurre un ulteriore riconoscimento a favore dell’azienda che nell’arco ...
Creato il 24 Settembre 2016
36. I vincitori della gara per il miglior DOLCE con i piccoli frutti a Lateis di Sauris
(I vincitori della gara per il miglior DOLCE con i piccoli frutti a Lateis di Sauris);
... interessanti, Jagarò di Gaia Zanini di Tolmezzo, giovane promessa nel mondo culinario e l'architetto Anna Monaco di Trieste con Scacco al Mirtillo (foto in alto). Al terzo posto si è classificata la tort ...
Creato il 28 Agosto 2016
37. AQUA è ON LINE
(AQUA è ON LINE);
... alle ricette a base di prodotti certificati, ricette che sono state elaborate dagli allievi di alcuni istituti alberghieri della regione (Flora di Pordenone, Linussio di Tolmezzo e Pertini di Grado). Dal ...
Creato il 03 Agosto 2016
38. Partito ufficialmente il truck di AQUA ON TOUR, con i prodotti certificati regionali FVG
(Partito ufficialmente il truck di AQUA ON TOUR, con i prodotti certificati regionali FVG);
... , con la presenza del truck nelle maggiori manifestazioni agroalimentari regionali e presso i centri commerciali: Latisana (Latisana Doc), Udine (Friuli Doc), Tolmezzo (Festa della mela); Gorizia (Gus ...
Creato il 21 Giugno 2016
39. Quel fiol de Belzebù ga inventà el tirimesu e la coppa del vetturino
(Quel fiol de Belzebù ga inventà el tirimesu e la coppa del vetturino);
E’ uno dei dolci italiani più amati. Ma di chi è la paternità del tiramisu, dolce tutto sommato recente, che è conosciuto in tutto il mondo? Veneto o Friuli? Treviso o Tolmezzo? Venezia o Pieris? Il segreto ...
Creato il 03 Giugno 2016
40. Sapori Pro Loco 2016, al via i tre giorni finali
(Sapori Pro Loco 2016, al via i tre giorni finali );
... delle colline di Buja, proporrà le sue canzoni cover pop rock. Alle 20.30 concerto corale del coro Copetti di Tolmezzo, in collaborazione con l’Usci Fvg, unione dei cori regionali. Concerto corale alle ...
Creato il 19 Maggio 2016
41. Sapori Pro Loco 2016: tutto il programma
(Sapori Pro Loco 2016: tutto il programma );
... ambini delle colline di Buja, proporrà le sue canzoni cover pop rock. Alle 20.30 concerto corale del coro Copetti di Tolmezzo, in collaborazione con l’Usci Fvg, unione dei cori regionali. Concerto corale  ...
Creato il 10 Maggio 2016
42. Le campionesse di "Cucinare"
(Le campionesse di "Cucinare");
Per il secondo anno consecutivo, l’Istituto alberghiero di Tolmezzo ha trionfato al Concorso di cucina “Aqua in Bocca”, promosso dall’Ersa per far conoscere al pubblico friulano il marchio regionale ...
Creato il 18 Febbraio 2016
43. E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest
(E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest);
...  Sandro Pertini di Monfalcone Jacopo Linussio di Tolmezzo che si confronteranno con prove di mise en place, flambè e pratica di cucina e di sala Leggi articolo A Cucinare torna AQuA IN BOCCA  Sono tant ...
Creato il 08 Febbraio 2016
44. Concorso AQUA IN BOCCA
(Concorso AQUA IN BOCCA);
... e, "Federico Flora" di Pordenone, "Sandro Pertini" di Monfalcone, "Jacopo Linussio" di Tolmezzo. Il Concorso si articolerà in due sezioni: prove pratiche di sala e prove pratiche di cucina. Gli Istit ...
Creato il 04 Febbraio 2016
45. Studenti in cattedra: lezione sulla vita in trincea
(Studenti in cattedra: lezione sulla vita in trincea);
... di Pontebba “Quello che le montagne restituiscono”, gli studenti del secondo biennio e delle classi quinte dell’Isis “Jacopo Linussio” di Tolmezzo hanno potuto approfondire questo tema particolare, incrociando ...
Creato il 20 Gennaio 2016
46. Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola
(Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola);
... Il secondo miracolo è che un ristorante fra i monti, raggiungibile dopo una ventina di km da Tolmezzo, di cui molti di tornanti, sia sempre full. Con persone che arrivano da Trieste, Nova Gorica, Aviano. ...
Creato il 01 Novembre 2015
47. Ecco le migliori mele del Friuli per il 2015
(Ecco le migliori mele del Friuli per il 2015);
... Podrecca di Dario Nereo della fraz. Lorenzaso di Tolmezzo). Menzione speciale va all’Azienda Agricola Martinelli per la costanza nel mantenimento del elevato livello qualitativo  negli ultimi anni. Un ...
Creato il 02 Ottobre 2015
48. Festa dell'arrotino a Stolvizza di Resia
(Festa dell'arrotino a Stolvizza di Resia);
... ili anche nelle piazze centrali di Venzone e Tolmezzo. Nel  pomeriggio  gli arrotini, con i vecchi mezzi di trasporto, le  Krosme e le straordinarie biciclette, ripercorreranno le strade che portano a Stolv ...
Creato il 04 Agosto 2015
49. Aperitivo industriale con Friulmont
(Aperitivo industriale con Friulmont);
... a delle latterie dell'Alto Friuli. Se ne parlerà approfonditamente lunedì 27 luglio 2015 dalle 18 all'enoteca Management c/o ristorante Roma di Tolmezzo nel corso dell'evento Aperitivo industriale.  Interver ...
Creato il 21 Luglio 2015
50. AQUA IN BOCCA: vince il Linussio
(AQUA IN BOCCA: vince il Linussio);
“Doppio raviolo con polenta e Montasio”. E’ con questa ricetta, un raviolo ripieno di carne AQUA, presentata nella giornata decisiva di gara, che l’istituto Linussio di Tolmezzo ha vinto il concorso ...
Creato il 25 Gennaio 2015
51. AQUA IN BOCCA con le stelle
(AQUA IN BOCCA con le stelle);
... di Tolmezzo che, durante i tre giorni di gara, devono cucinare dei piatti di loro ideazione utilizzando i prodotti del marchio di qualità agroalimentare regionale AQUA. Le creazioni degli studenti vengono ...
Creato il 24 Gennaio 2015
52. Il Filo dei Sapori a Tolmezzo ...
(Il Filo dei Sapori a Tolmezzo ...);
I sapori della Carnia si mettono in mostra a Tolmezzo con una nuova edizione della manifestazione Il Filo dei Sapori, incentrata quest'anno sulla biodiversità. Dall'11 al 13 ottobre 2019 le vie e l ...
Creato il 09 Ottobre 2019
53. Il filo dei sapori a Tolmezzo ...
(Il filo dei sapori a Tolmezzo ...);
Dal 12 al 15 ottobre 2018 vie e piazze di Tolmezzo si riempiranno di una cinquantina di stand di produttori provenienti da tutta la Carnia per la manifestazione IL FILO DEI SAPORI. Specialità tutte ...
Creato il 09 Ottobre 2018
54. Festa dell'aglio di Resia
(Festa dell'aglio di Resia );
... a cura di Tilly’s Pub & Catering di Tolmezzo (menù degustazione completo su prenotazione obbligatoria in due fasce di orari alle 12.00 e alle 13.30). In mattinata “Alla scoperta del sentiero del Gusto” ...
Creato il 15 Luglio 2018
55. Giornata ecumenica per la custodia del creato
(Giornata ecumenica per la custodia del creato);
I l 1° settembre 2017 si celebra a Tolmezzo la “Giornata ecumenica per la custodia del creato". L’incredibile avventura di Elzéard Bouffier, narrata da Jean Giono nell’opera “L’uomo che piantava gli ...
Creato il 23 Agosto 2017
56. I pericoli del viaggio nell'area alpina
(I pericoli del viaggio nell'area alpina);
... iali tra le regioni del Mediterraneo e quelle transalpine. A cura della SFA Scoietà Friulana archeologia e del''UTI Comune di Tolmezzo - Comune di Zuglio - Comune Villa Santina – Comune di Forni di Sopra –  ...
Creato il 14 Agosto 2017