cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 55 risultati.
1. Dillo con un mochi e la tavola ispirata a Bridgerton
(Dillo con un mochi e la tavola ispirata a Bridgerton );
Ottocento britannico e cultura  giapponese si uniscono in un set unico grazie alla collaborazione con Simona Gusmeroli food stylist & cake designer, Sartoria del gusto per l’oggettistica, e Radaelli fiori ...
Creato il 10 Febbraio 2021
2. Rape che tornano protagoniste a tavola
(Rape che tornano protagoniste a tavola );
Rappi tagliati minutamente come il riso e capucci lasciati fermentare in un tinazzo, poi cucinati nell'acqua, a cui sia unito un po' di latte, è la solita minestra... La rapa era ubiquitaria.Era diffusa ...
Creato il 11 Gennaio 2021
3. Insalata russa antipasto d'obbligo sulla tavola delle fest
(Insalata russa antipasto d'obbligo sulla tavola delle fest);
Insalata russa. Tante versioni Un solo obbligo: deve essere presente sulla tavola di Natale. Non si conoscono le origini certe di questo piatto evergreen. Fra le tante abbiamo scelto la ricetta dello ...
Creato il 18 Dicembre 2020
4. Festa artusiana 2020. Cultura a tavola
(Festa artusiana 2020. Cultura a tavola);
... Artusi si ispira sin dalla prima edizione del suo manuale ancora oggi può servire da linea per chi ama preparare il proprio cibo e condividerlo a tavola. E a conclusione dell’incontro si propone il Manifesto ...
Creato il 31 Luglio 2020
5. La tavola delle feste
(La tavola delle feste);
  Le feste si celebrano soprattutto a tavola. Mangiare insieme alle persone care in modo più abbondante del solito, è un modo tradizionale per rafforzare rapporti di affetto e di amicizia. Si mantiene ...
Creato il 25 Dicembre 2019
6. Sulla tavola di Natale un vino rosa
(Sulla tavola di Natale un vino rosa);
... sulla tavola invernale, e magari su quella del Natale. Una battaglia che ho combattutto anch’io per anni, quella dello sdoganamento del vini rosa – ed eravamo a dire il vero in pochi a farlo -, e che oggi ...
Creato il 22 Dicembre 2019
7. Napoli: Francesismi a tavola
(Napoli: Francesismi a tavola );
Appuntamento di gusto il 4 dicembre 2019 a Napoli in via Albardieri a Chiaia: da Umberto ristorante ci saranno i Francesismi a tavola. La cucina storica napoletana è ricca di pietanze di origine straniera; ...
Creato il 02 Dicembre 2019
8. Il mondo in tavola a Gusti di Frontiera 2019
(Il mondo in tavola a Gusti di Frontiera 2019 );
GUSTI DI FRONTIERA - 16^ EDIZIONE. 26 ׀ 29 SETTEMBRE 2019. IL MONDO È NUOVAMENTE IN TAVOLA A GORIZIA. AL VIA DA GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE LA PIÙ GRANDE E FREQUENTATA KERMESSE ENOGASTRONOMICA DEL NORDEST. ...
Creato il 26 Settembre 2019
9. Il maiale in tavola nella Mitteleuropa
(Il maiale in tavola nella Mitteleuropa );
... ai padiglioni con una vasta serie di prodotti, uno spazio di rielievo sarà riservato all'enogastronomia. Protagonista “Il maiale in tavola nella Mitteleuropa”, con tanti assaggi di piatti a base di maiale: ...
Creato il 14 Febbraio 2019
10. A tavola nei ristoranti del radicchio
(A tavola nei ristoranti del radicchio );
Ultima settimana della rassegna enogastronomica itinerante “A tavola nei ristoranti del radicchio”, che da novembre dello scorso anno a febbraio propone tappe culinarie che esaltano il fiore d’inverno ...
Creato il 05 Febbraio 2019
11. La tavola di Natale
(La tavola di Natale );
Ogni mese sul nostro mensile cartaceo pubblichiamo la pagina del Galateo. Sul numero di dicembre qualche consiglio per una tavola semplice elegante e originale.  Quello che durante l’anno ad alcuni ...
Creato il 12 Dicembre 2018
12. A VILLA SELVATICO PREMIO GIANNITESSARI-VENEZIE A TAVOLA
(A VILLA SELVATICO PREMIO GIANNITESSARI-VENEZIE A TAVOLA);
... il premio della guida Venezie a Tavola dell’azienda agricola Giannitessari di Roncà. Di questo ristorante avevamo già scritto nel nostro mensile, numero di giugno 2018.   Alessandro Rossi ha ricevuto il ...
Creato il 22 Ottobre 2018
13. Chef in tavola ultima tappa
(Chef in tavola ultima tappa);
Si annuncia come una vera sorpresa gourmet il caleidoscopico menù ideato per l’ultima tappa 2018 di Chef in Tavola, l'iniziativa che da maggio ad agosto ha coinvolto 5 ristoranti di Padova, della  Saccisica ...
Creato il 25 Agosto 2018
14. La lunga tavola dei sapori a Graz
(La lunga tavola dei sapori a Graz);
I l 18 agosto 2018  viene riproposta a Graz la Lunga Tavola dei Sapori.  Città tutelata dell’Unesco, City of Design, sempre dell’Unesco, Genusshauptstadt, cioè Capitale dei Sapori di tutta l’Austria. ...
Creato il 03 Agosto 2018
15. Tavolamica nuovo ristorante self service a Trieste
(Tavolamica nuovo ristorante self service a Trieste);
A Trieste  inaugurato oggi 20 giugno 2018 Tavolamica, nuovo ristorante self service per la pausa pranzo in città L’investimento di Camst – la Ristorazione italiana è di cinquecentomila euro per un locale ...
Creato il 20 Giugno 2018
16. Parma mette in tavola il mondo
(Parma mette in tavola il mondo);
... materie prime. Ad “apparecchiare la tavola” di questi ristoranti pop up sarà Parma Quality Restaurants, grazie al coordinamento affidato ad un trio parmigiano formato, oltre che da Bergonzi, da Davide ...
Creato il 28 Maggio 2018
17. Chiusura in grande stile di "A tavola con i fiori d'invern
(Chiusura in grande stile di "A tavola con i fiori d'invern);
Sarà il ristorante Antico Podere dei Conti di Sant'Anna (Susegana) a chiudere la rassegna "A Tavola con i Fiori d'Inverno", iniziativa organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio per valorizzare ...
Creato il 06 Febbraio 2018
18. I consigli di Marcello Coronini per la tavola di Natale
(I consigli di Marcello Coronini per la tavola di Natale);
... Feltrinelli - Gribaudo.  Quali sono i suoi consigli orientarsi nella preparazione di un menù natalizio gustoso e saporito, ma attento alla salute? Semplici consigli per stare bene a tavola anche durante ...
Creato il 18 Dicembre 2017
19. La lunga tavola dei sapori a Graz
(La lunga tavola dei sapori a Graz);
... E’ Graz, il capoluogo della Stiria, la seconda città dell’Austria, già Capitale della Cultura, sede del Joanneumsviertel, il prestigioso quartiere museale e de La Lunga Tavola dei Sapori. Il 19 agosto ...
Creato il 07 Agosto 2017
20. A Tavola con Fortunio dolci non dolci rinascimentali
(A Tavola con Fortunio dolci non dolci rinascimentali);
A SACILE, Palazzo Ragazzoni sabato 17 dicembre 2016 alle 17.30 TRADIZIONI CULINARIE, TRATTATI E ANTICHI RICETTARI: le tavole e i cuochi del Rinascimento. Conferenza-Spettacolo con relazioni di: Chiara ...
Creato il 14 Dicembre 2016
21. Come apparecchiare la tavola delle feste
(Come apparecchiare la tavola delle feste );
... Pensate a una tavola armoniosa, vivace, inusuale. Impreziositela con dettagli scintillanti: argenti, cristalli, porcellane, candele e tutto ciò che rallegra occhi e cuore. Per la tavola di qb, per esempio, ...
Creato il 13 Dicembre 2016
22. A tavola, laboratorio gratuito per bambini a Udine
(A tavola, laboratorio gratuito per bambini a Udine);
Venerdì 22 luglio 2016, alle 16, al Museo Archeologico di Udine LABORATORIO PER BAMBINI dai 6 agli 11 anni dal titolo: “A tavola!” nell'ambito delle mostre sul banchetto nel Rinascimento, quando si deliziava ...
Creato il 19 Luglio 2016
23. La nobile convivialità: tavola e gastronomia nelle nobili dimore del Friuli VG
(La nobile convivialità: tavola e gastronomia nelle nobili dimore del Friuli VG);
La nobile convivialità: Tavola e gastronomia nelle dimore nobili del Friuli Venezia Giulia. Nell’ambito della mostra “A tavola con i conti Coronini. Le forme e i rituali dei pasti dal Settecento al ...
Creato il 03 Maggio 2016
24. A tavola con il Ranpussolo de Villaga
(A tavola con il Ranpussolo de Villaga);
Sesta edizione della Rassegna Enogastronomica “A tavola con il Ranpussolo de Villaga”, l'appuntamento  a cura dell’Assessorato al Turismo e Sviluppo Agricolo del comune di Villaga e dell’associazione Ristoratori ...
Creato il 06 Gennaio 2016
25. A tavola con il Castelgrotta
(A tavola con il Castelgrotta);
Il Castelgrotta di Latterie Vicentine è un formaggio dal sapore deciso e unico grazie alla stagionatura in grotta: oltre 5 mesi di maturazione nell'ex rifugio antiaereo, sotto il cosiddetto Castello. ...
Creato il 23 Dicembre 2015
26. Un menu per la tavola delle feste suggerito da Friultrota
(Un menu per la tavola delle feste suggerito da Friultrota);
Davvero invitante il menù che Friultrota suggerisce per la tavola delle feste. Potremo scoprirlo di persona in tutte le sue fasi nel corso di cucina con lo chef Luigi Zago il giorno 15 dicembre 2015 dalle ...
Creato il 14 Dicembre 2015
27. Pastificio Barone porta il Natale in tavola
(Pastificio Barone porta il Natale in tavola);
Se cercate ispirazione per i vostri piatti natalizi, se già conoscete paste ripiene, gnocchi e chifeleti firmati Barone, ma non avete ancora avuto occasione di provare tutti i prodotti. Se siete curiosi ...
Creato il 03 Dicembre 2015
28. Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola
(Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola);
Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola. Tre piatti in gara. I giudici sono semplici commensali: trattasi infatti di giuria popolare. Sarà il voto di ognuno, una crocetta messa ...
Creato il 01 Novembre 2015
29. Lezioni di cucina a tavola, cultura compresa!
(Lezioni di cucina a tavola, cultura compresa!);
Primo appuntamento martedì 29 settembre 2015 con i classici dellla cucina regionale italiana al ristorante Montecarlo in via San Marco aTrieste. Di scena la cucina piemontese. Emilio Cuk, titolare del ...
Creato il 27 Settembre 2015
30. Trieste a tavola, la declinazione del gusto
(Trieste a tavola, la declinazione del gusto);
Trieste a tavola. Le declinazione del gusto nella seconda metà dell'Ottocento, 19-20 settembre 2015 "Il cibo è cultura, identità, storia. Nel corso del tempo tradizioni, saperi e gestualità legate al rito ...
Creato il 15 Settembre 2015
31. A tavola nella terra del Tiepolo
(A tavola nella terra del Tiepolo );
Giovedì 28 maggio 2015 Asparagi bisi e stelle firma il primo appuntamento di  “A Tavola nella Terra dei Tiepolo”, la nuova rassegna enogastronomica - aderente al progetto Venice to Expo 2015 - organizzata ...
Creato il 25 Maggio 2015
32. Signori chi è di tavola, al Teatro nuovo
(Signori chi è di tavola, al Teatro nuovo);
... Insieme” -  nel foyer del Teatro Nuovo Giovanni da Udine sono in programma gli incontri “Signori chi è di… tavola!”, accompagnati dai giovani cuochi dell’Istituto Stringher e consigliati da chi si occupa ...
Creato il 08 Gennaio 2015
33. Alla Tavola dei Re: viaggio gastronomico
(Alla Tavola dei Re: viaggio gastronomico);
Il 12 ottobre 2014 il Castello di Gropparello (PC) apre le antiche cucine e le dispense per portarvi a scoprire cosa si serviva “Alla Tavola dei Re”. Se siete appassionati di gastronomia o di storia, o ...
Creato il 08 Ottobre 2014
34. A tavola con erbe e fiori
(A tavola con erbe e fiori);
Al Castello di Spessa di Capriva del Friuli “A Tavola con le Erbe e i Fiori”. Una raffinata cena per dare il benvenuto alla Primavera. In Friuli la cucina delle erbe ha tradizioni antiche, ed è ancor oggi ...
Creato il 15 Marzo 2014
35. La via Julia Augusta a tavola
(La via Julia Augusta a tavola);
Turismo ed enogastronomia si alleano e propongono la cena dedicata alla Via Julia Augusta Giovedì 5 Dicembre alle 20.30 il Grand Hotel Astoria di Grado ospita nel suo ristorante panoramico Al Settimo Cielo, ...
Creato il 22 Novembre 2013
36. I piaceri della buona tavola a Good
(I piaceri della buona tavola a Good );
Tutti i piaceri della buona tavola: 4 giorni per incontrare chef, prodotti e tecnologie per la cucina, un grande evento che diventa anche sociale, culturale ed economico. Dal giovedì 31 ottobre a domenica ...
Creato il 29 Ottobre 2013
37. I funghi in tavola a Timau da Otto
(I funghi in tavola a Timau da Otto);
Ben arrivato autunno! Con I funghi in tavola: appuntamento vivamente consigliato da qb quantobasta! C’è anche il gelato ai funghi porcini nel menù degustazione "I funghi in tavola" che il ristorante “Matiz ...
Creato il 04 Ottobre 2013
38. Totò Di Natale a tavola
(Totò Di Natale a tavola);
... e in cui lo cercava mamma Giovanna quando era pronto in tavola”, così leggiamo sulla tua biografia in rete, o meglio on line. Intendo dire: in rete per te significa ovviamente prima di tutto GOAL! Cominciamo ...
Creato il 02 Agosto 2013
39. Leonardo Romanelli: birra in tavola e in cucina
( Leonardo Romanelli: birra in tavola e in cucina );
... richiesta tuttavia prenotazione obbligatoria, si terrà un evento particolare dove la parola d’ordine è” take a note”, per moltissime ragione. La prima: la presentazione del Libro  "la birra in tavola e ...
Creato il 04 Luglio 2013
40. PILSNER URQUELL, LA BIRRA IN TAVOLA E IN CUCINA
(PILSNER URQUELL, LA BIRRA IN TAVOLA E IN CUCINA);
 Dal Libro  di Leonardo Romanelli "La birra in tavola e in cucina" e dal matrimonio di Pilsner Urquell con la cucina d'autore dei Jeunes Restaurateurs d’Europe,nasce la consapevolezza che la birra sta diventando ...
Creato il 21 Giugno 2013
41. A tavola con gli Ottomani
(A tavola con gli Ottomani);
 Il 20 maggio 2013, alle ore 17, al Museo Nazionale d’Arte Orientale ‘Giuseppe Tucci” di Roma, Antrocom Onlus, Associazione di ricerca antropologica, con il sostegno e il Patrocinio dell’Ambasciata della ...
Creato il 09 Maggio 2013
42. Il Cibo degli Dei: le Olive da Tavola
(Il Cibo degli Dei: le Olive da Tavola );
... da tavola, organizzato da Cultivia srl, presso l’azienda agricola Rossi srl,  che si trova a Doganella di Ninfa (LT). L’Azienda è condotta da 3 giovani fratelli, Ercole, Giuliano e Annalisa Rossi, ...
Creato il 11 Aprile 2013
43. La Slovenia in Tavola alla trattoria Sardoc
(La Slovenia in Tavola alla trattoria Sardoc);
Venerdì 12 aprile a Precenico alla Trattoria Gostilna Sardoc dalle 17 alle 21 la Slovenia in tavola. Incontro-degustazione di prodotti enogastronomici di qualità della Slovenia:  mieli, dolci, vini, ...
Creato il 28 Marzo 2013
44. La creatività a tavola: "Longplate
(La creatività a tavola: "Longplate);
... Longplate non si esaurirà con la prima serie ma continuerà a cavalcare con nuove idee la grande armonia tra mondo della musica e mondo della tavola. Il tour dei Longplate è in continuo aggiornamento e ...
Creato il 23 Febbraio 2013
45. A tavola con l'autore a Terra& Vin
(A tavola con l'autore a Terra& Vin);
Presentazione del libro La pescatrice del Platani e altri imprevisti siciliani di Stefano Malatesta A Tavola Con l’ Autore a Terra& Vini: Dalla Sicilia al Collio c’è un legame di narrazione e di gusti, ...
Creato il 18 Aprile 2012
46. La scuola in tavola
(La scuola in tavola);
Il Ministero dell’Istruzione, in collaborazione con il Touring Club Italiano, ha organizzato il progetto La scuola in tavola: l’unità d’Italia nel piatto e nel bicchiere coinvolgendo gli istituti alberghieri ...
Creato il 11 Marzo 2012
47. La tavola del gusto: a Graz il 20 agosto
(La tavola del gusto: a Graz il 20 agosto);
“Die Lange Tafel”,“La tavola del gusto”, evento nato per festeggiare Graz Genuss Hauptstadt, cioè Graz Capitale dei Sapori, ha visto la scorsa estate la presenza di 500 ospiti che hanno invaso il centro ...
Creato il 09 Agosto 2011
48. A tavola con gli antichi romani
(A tavola con gli antichi romani);
Sabato 20 novembre, al Ristorante “Osteria La Campana d’Oro di Palmanova si svolgerà l’ultimo appuntamento di  “A Tavola con gli Antichi Romani”. Ogni portata sarà abbinata ai vini delle cantine associate ...
Creato il 17 Novembre 2010
49. Metti un goal a tavola
(Metti un goal a tavola);
... il campo di calcio a tavola a discapito dell’unico momento tranquillo per la famiglia. Ma questo vale anche per gli altri sport: mi è capitato di condividere il desco con persone che dovevano vedere la ...
Creato il 06 Ottobre 2010
50. La regola della destra (a tavola)
(La regola della destra (a tavola));
La tavola è uno dei luoghi in cui le gerarchie vengono sottolineate La regola della destra, una regola d’oro dell’etichetta, ha origini antiche e riguarda tutte le precedenze di prammatica tra persone ...
Creato il 23 Settembre 2010
51. qb quantobasta dicembre 2015 edizione digitale ()
(qb quantobasta dicembre 2015 edizione digitale ());
Numero dedicato alle feste di Natale a tavola, in regione e fuori regione. Prodotti, ricette, menu, interviste, vini. Puoi acquistare il numero di dicembre a solo 1,99 euro!
Creato il 25 Novembre 2015
52. qb quantobasta luglio 2017 edizione digitale ()
(qb quantobasta luglio 2017 edizione digitale ());
Numero di luglio 2017: In primo piano le ricette di stagione e gli appuntamenti golosi da scoprire nella nostra rubrica "Giromangiando". Nuovi vini da scoprire. Tante letture interessanti dalla storia ...
Creato il 29 Giugno 2017
53. qb quantobasta luglio 2018 edizione digitale ()
(qb quantobasta luglio 2018 edizione digitale ());
Speciale vacanze in tavola - Come fare le costine perfette - Concorso Polèc in taule - Vini della Romagna - e molto altro da leggere e da scoprire! Il numero digitale di luglio a solo 1,99 euro!
Creato il 28 Giugno 2018
54. Sapori di Slovenia ()
(Sapori di Slovenia ());
41 ricette slovene realizzate e fotografate da Giulia Godeassi
Creato il 25 Febbraio 2019
55. Sapori di Slovenia - eBook formato PDF ()
(Sapori di Slovenia - eBook formato PDF ());
eBook PDF - 41 ricette slovene realizzate e fotografate da Giulia Godeassi
Creato il 04 Marzo 2019