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Totale: 14 risultati.
1. San Valentino al Love Restaurant
(San Valentino al Love Restaurant);
... solo 8 ogni sera, per rendere l’ambiente ancora più riservato.  Il menu: Cremoso di foie gras d’anatra, gelatina di albicocche e ristretto di Sauternes, Vellutata di cavolfiore, mazzancolle del mediterraneo ...
Creato il 03 Febbraio 2019
2. Vini dolci, che passione
(Vini dolci, che passione);
... , Ziraldo Vidal Ice Wine 2014 (Canada), Sauternes Chateau Sigalas Rabaud 1er Cru 2013 (Francia), Kracher Cuvée Beerenauslese 2012 (Austria), Ben Rié Passito di Pantelleria Donnafugata DOP 2012 (Italia ...
Creato il 19 Maggio 2018
3. Ma cos'è questo sake?
(Ma cos'è questo sake?);
... gli esperti, a formaggi, prosciutto crudo, funghi, piatti sapidi in generale. Qualche appassionato sostiene che può sostituire un Sauternes in presenza di foie gras e formaggi erborinati (e in più - aggiunge- ...
Creato il 22 Novembre 2017
4. Formaggi dal principio alla fine a La Taverna
(Formaggi dal principio alla fine a La Taverna);
...  dell’Abbondanza, Castelmagno DOP con on Mostarda di peperoncino, di Uva bianca e di Pomodoro verde Sorbetto mela e zenzero FORMAGGI ERBORINATI: Shropshire “Colston Basset”, Fourme d’Ambert au Sauternes ...
Creato il 03 Aprile 2017
5. 24 formaggi speciali solo per cheese addicted
(24 formaggi speciali solo per cheese addicted );
...         Sorbetto mela e zenzero      FORMAGGI  ERBORINATI     Shropshire “Colston Basset”     Fourme d’Ambert au Sauternes     Verde dei Berici  e Miele al tartufo Roquefort selection e Miele di tigli ...
Creato il 11 Aprile 2016
6. Svelato il segreto dei bianchi muffati?
(Svelato il segreto dei bianchi muffati?);
Il segreto degli inconfondibili sentori dei vini muffati che la Francia ha saputo portare sull'Olimpo dei grandi vini soprattutto con le uve del Semillon e del Sauvignon blanc (in realtà i muffati sarebbero ...
Creato il 12 Dicembre 2015
7. Tornano a grande richiesta i laboratori!
(Tornano a grande richiesta i laboratori!);
...  del Concours Mondial de Sauvignon 2015: degustazione alla cieca per comprendere il gusto del consumatore a cura di ONAV Udine 13.00    Vini dolci nel bicchiere….Picolit, Sauternes, Ice Wine … passa l ...
Creato il 19 Maggio 2015
8. Confini più labili fra Italia e Francia
(Confini più labili fra Italia e Francia );
... Senza dimenticare il suo matrimonio con il Semillon per la produzione di Sauternes. Ogni zona, ogni territorio, ogni variazione climatica o esposizione conduce a vini che, pur partendo dalla stessa matrice, ...
Creato il 09 Giugno 2014
9. Count down per Ein Prosit
(Count down per Ein Prosit );
... al mondo (sabato, ore 16); i cocktail della tradizione e non solo (domenica, ore 14.30) e per la conclusione il Sauternes, leggendario  vino dolce francese (domenica, ore 16). Completano il percorso,  ...
Creato il 11 Novembre 2013
10. Dal 13 marzo al 23 aprile 2013 ecco “Romanesco”
(Dal 13 marzo al 23 aprile 2013 ecco “Romanesco”);
... del Lazio Igp e pera spadona di Castel Madama al sauternes”. Il 26 marzo sarà ancora il carciofo ad accompagnare i “maltagliati di grano duro con carciofi romaneschi del Lazio Igp alla Romana e ricotta ...
Creato il 10 Marzo 2013
11. 24 formaggi con mostarde e mieli
(24 formaggi con mostarde e mieli);
... lu al Ramandolo. Proposto assieme al St.Philippe ai tre Blu, al Blu di capra, al Fourme d'Ambert al Sauternes, allo Stilton, al Blu di Montefeltro. Abbinamenti: miele al tiglio, gelatina di picolit, con ...
Creato il 22 Aprile 2012
12. Da Orvieto un muffato speciale
(Da Orvieto un muffato speciale);
... oggi e domani), sono un esempio. Vini di nicchia, certamente, ma che, come i Sauternes, sono molto apprezzati. Nascono grazie alla mano dell’uomo, ma soprattutto per effetto dei microclimi del lago di ...
Creato il 11 Luglio 2011
13. Formaggio e Champagne & Birra
(Formaggio e Champagne & Birra);
... uno dei più antichi erborinati; Fourme d’Ambert au Sauternes, francese di Auvergne, vaccino, dolce, elegante, suadente affinato nel grande vino botricicizzato Sauternes; Cashel Blu, irlandese della Contea ...
Creato il 21 Aprile 2011
14. Cigar club Udine nuovo presidente
(Cigar club Udine nuovo presidente);
... d’oca al Sauternes, salsa di melograno e ravanelli glassati. Per i sigari l’abbinamento classico da meditazione è con il Rhum e il cioccolato: tre le varietà del liquore caraibico in degustazione per la ...
Creato il 24 Dicembre 2010