cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 31 risultati.
1. Festival del fieno a Sappada  ...
(Festival del fieno a Sappada  ...);
Da venerdì 26 a domenica 28 luglio 2019 a Sappada si vivrà in mondo festoso l’antico rito della fienagione con l’8^ edizione del Festival del Fieno. Tante le proposte culinarie, tra cui i gepitschta kropfn ...
Creato il 25 Luglio 2019
2. Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi  ...
(Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi  ...);
Il firmamento della ristorazione friulana si è arricchito ulteriormente con il ritorno di Sappada (dopo 175 anni) al Friuli Venezia Giulia. La chef Fabrizia Meroi, cividalese di nascita ma sappadina ...
Creato il 16 Luglio 2018
3. Festa del fieno a Sappada  ...
(Festa del fieno a Sappada  ...);
... a Sappada il 25,26,27 agosto 2017 Salva Salva  ...
Creato il 19 Agosto 2017
4. A Sappada è tornata la saurnschotte ...
(A Sappada è tornata la saurnschotte ...);
Saurnschotte, antico formaggio tipico di Sappada. Un formaggio fresco, aromatizzato con il dragoncello di montagna, in lenta ma inesorabile estinzione. Ma uno speciale “arrivano i nostri” nelle sembianze ...
Creato il 01 Settembre 2014
5. A Sappada un grissino da record ...
(A Sappada un grissino da record ...);
Un grissino da record:  8 metri di grissino foderato di prosciutto crudo dolce! Sappada non si smentisce e, per la terza volta in due anni, sfida i record mondiali nella gastronomia e ci propone, per il ...
Creato il 27 Dicembre 2012
6. Montagna 365
(Montagna 365);
... ltre ai 6 poli tradizionali - Piancavallo, Sauris/Zoncolan, Tarvisiano, Sella Nevea, Sappada -  sono state aggiunte la Carnia, il Gemonese, le Valli del Natisone e il Carso.  Una stagione che prima del loc ...
Creato il 12 Luglio 2020
7. Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report
(Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report );
... questo dolce venne ribattezzato "Tireme su". Perchè due nomi per un dolce? I clienti di Mario andando a Sappada a sciare passavano di lì e si fermavano a mangiare da Peppino chiedendo sempre il "Tirime su" di M ...
Creato il 21 Settembre 2019
8. In the Kitchen tour di confine
(In the Kitchen tour di confine );
...  di autentica bellezza. Insieme a Ilija Pejic  presenti i soci CHIC: Ivan Bombieri del ristorante la Taverna di Colloredo di Monte Albano, Marco Da Rin Bettina del ristorante Mondschein di Sappada, Chri ...
Creato il 22 Luglio 2019
9. Cena di Frontiera a 8 mani CHIC
(Cena di Frontiera a 8 mani CHIC);
... resident chef ilija Pejic ospiterà i colleghi Chris Oberhammer del Ristorante Tilia di Dobbiaco, Marco Da Rin Bettin del ristorante Mondschein di Sappada e Antonio Strammiello dell’Hotel Schloss Sonnenburg ...
Creato il 22 Luglio 2019
10. Conoscete la Saurnschotte?
(Conoscete la Saurnschotte?);
A Sappada è tornata la saurnschotte, una ricotta antica profumata di dragoncello. Ideale da spalmare sul pane nero o come ripieno dei gapitschta kropfn,una sorta di tortelli ripieni. Appena uscita dal ...
Creato il 27 Aprile 2019
11. Eventi tipici del Carnevale un traino per gli hotel
(Eventi tipici del Carnevale un traino per gli hotel );
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: La presidente di Federalberghi: «Tanti benefici per Sauris e Sappada dalle manifestazioni carnevalesche». Le settimane bianche restano un traino. «I festeggiamenti ...
Creato il 25 Febbraio 2019
12. Presepi FVG la tradizione prende forma
(Presepi FVG la tradizione prende forma);
... a partire da quelle della Carnia, di Sappada, della Valcellina e zone limitrofe, devastate dall’ondata di maltempo a fine ottobre. Nella conferenza stampa tenutasi nella sala Kugy della sede di Udine della ...
Creato il 28 Novembre 2018
13. A villa Brandolini d'Adda l'appuntamento d'autunno di Friuli VG Via dei Sapori
(A villa Brandolini d'Adda l'appuntamento d'autunno di Friuli VG Via dei Sapori );
... s, La Taverna di Colloredo di M.Albano, La Torre di Spilimbergo, Lokanda Devetak di San Michele del Carso, Mondschein di Sappada, Sale e Pepe di Stregna, Vitello d’Oro di Udine. Al percorso gastronomico ...
Creato il 03 Ottobre 2018
14. Le Pro Loco guardano al futuro con fiducia
(Le Pro Loco guardano al futuro con fiducia );
LE PRO LOCO FVG GUARDANO A FUTURO. All'assemblea annuale svoltasi a Manzano il 7 aprile 2018 sono state accolte le nuove aderenti Sappada, Arta e Colloredo di Montalbano. Il presidente del Comitato Valte ...
Creato il 07 Aprile 2018
15. Dinner show di primavera a Villa Rubini con i prodotti AQuA
(Dinner show di primavera a Villa Rubini con i prodotti AQuA);
... redo di Monte Albano, La Torre di Spilimbergo, Lokanda Devetak di San Michele del Carso, Mondscheine di Sappada, Sale e Pepe di Stregna, Vitello d’Oro di Udine.  ...
Creato il 23 Marzo 2018
16. Natale con i “Krumer” della Valle dei Mòcheni
(Natale con i “Krumer” della Valle dei Mòcheni);
...  nella chiesa di Santo Spirito. L’appuntamento sarà anche l’occasione per un confronto fra l’isola germanofona della Val Fèrsina e le Comunità “sorelle” di Zahre/Sauris, Plodn/Sappada, Tischlbong/Timau e ...
Creato il 25 Dicembre 2017
17. Malga Montasio ha accolto vere eccellenze al femminile
(Malga Montasio ha accolto vere eccellenze al femminile);
... l marito Roberto del ristorante Laite a Sappada. Fabrizia è una persona molto riservata e timida. La sua voce sono i premi e numerosi riconoscimenti ottenuti durante la sua carriera da chef. (Nel 2007 p ...
Creato il 06 Agosto 2017
18. Malga Montasio si colora di rosa
(Malga Montasio si colora di rosa);
... king tutto al femminile con la Chef cividalese Fabrizia Meroi del Ristorante Laite di Sappada 1 stella Michelin, Roberta Clapiz titolare dell'Osteria con cucina Al Gan di Tualis-Comeglians e Sonia Peronaci cre ...
Creato il 27 Luglio 2017
19. Pic nic (stellato) a 2000 metri di quota
(Pic nic (stellato) a 2000 metri di quota);
... no i cuochi dei ristoranti: AGA* (San Vito di Cadore), Al Borgo (Belluno), Al Capriolo* (Vodo di Cadore), Alle Codole (Canale d'Agordo), Baita Fraina (Cortina d'Ampezzo), Baita Mondschein (Sappada), Da Au ...
Creato il 19 Luglio 2016
20. In ricordo di Ruggero Forti
(In ricordo di Ruggero Forti);
Volentieri pubblichiamo questo ricordo di Maurizio Brera di uno dei personaggi che ha fatto grande il mondo del vino italiano. "Avevo 27 anni quando ho conosciuto Ruggero, a Sappada, amico di mio cognat ...
Creato il 09 Dicembre 2015
21. Tiramisu avversario della gubana
(Tiramisu avversario della gubana);
9° edizione del Gubana day: la giuria tecnica formata da esperti e giornalisti si riunirà venerdì 8 febbraio, presenti i sindaci di Cividale e Sappada. Gubana contro tiramisù carnico e bisiaco, questo ...
Creato il 03 Febbraio 2014
22. Cooking For Art a Roma
(Cooking For Art a Roma );
... che promuoveranno i loro prodotti e i Territori di Montagna  tra i quali citiamo Val di Fiemme, V all e d’Aos ta, Val Formazza, Val Gardena, Altopiano di Asiago, Teramo e i monti della Laga, Carnia, Sappada ...
Creato il 08 Ottobre 2013
23. Gubana - Strudel: 1 a 1
(Gubana - Strudel: 1 a 1 );
... Bepi Tosolini.  L'8a edizione del concorso "Guban@day - Premio Bepi Tosolini" che vedeva di fronte la gubana contro lo strudel di Sappada  si è conclusa con un verdetto bipartisan: la giuria tecnica h ...
Creato il 11 Febbraio 2013
24. Gubana del cividalese vs strudel sappadino
(Gubana del cividalese vs strudel sappadino);
...  strudel. La giuria tecnica ha già dato il suo verdetto la sera di venerdì quando a porte chiuse ha proceduto alla valutazione di 8 gubane cividalesi e valligiane e di 7 strudel provenienti da Sappada ...
Creato il 09 Febbraio 2013
25. La gubana sfida lo strudel sappadino
(La gubana sfida lo strudel sappadino);
Lo strudel di Sappada, dolce tipico dolomitico, nuovo avversario della gubana al Gubana day dall'8 al 10 febbraio a Cividale del Friuli. La giuria tecnica formata da esperti e giornalisti si riunirà ...
Creato il 02 Febbraio 2013
26. Concorso regionale delle fragole
(Concorso regionale delle fragole);
... D) Az. Agr. I Rodari di Sappada Alessandro - Monfalcone (GO)    ...
Creato il 14 Maggio 2012
27. La Fueo: a Varzella di Rigolato
(La Fueo: a Varzella di Rigolato);
La Fuêo: piatti e panorami da assaporare Percorrendo la strada che da Ovaro serpeggia in direzione di Sappada, poco prima di entrare a Rigolato, una breve quanto ripida discesa porta a un vecchia costruzione ...
Creato il 23 Maggio 2011
28. Festa del fieno
(Festa del fieno );
Da venerdì 26 a domenica 28 luglio 2019 a Sappada si vivrà in mondo festoso l’antico rito della fienagione con l’8^ edizione del Festival del Fieno. Tante le proposte culinarie, tra cui i gepitschta ...
Creato il 26 Luglio 2019
29. Festival di folclore mondiale
(Festival di folclore mondiale);
...  Sappada, Sacile, Trieste, Talmassons, Barcis e Pordenone). Attesi gruppi da Russia, Ecuador, India, Messico, Polonia, Grecia e per l’Italia i Danzerini di Aviano padroni di casa. La presenza del grupp ...
Creato il 06 Luglio 2019
30. Natale con i Krumer a Ravascletto
(Natale con i Krumer a Ravascletto);
...  nella chiesa di Santo Spirito. L’appuntamento sarà anche l’occasione per un confronto fra l’isola germanofona della Val Fèrsina e le Comunità “sorelle” di Zahre/Sauris, Plodn/Sappada, Tischlbong/Timau e ...
Creato il 24 Dicembre 2017
31. Festival del fieno
(Festival del fieno);
... a Sappada il 25,26,27 agosto 2017 Salva  ...
Creato il 19 Agosto 2017