cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Glocal in vino veritas

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Vi segnaliamo questo interessante incontro che si svolgerà a Trieste il 20 febbraio 2019. Si parlerà di ribolla gialla. Appassionati e curiosi di...

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Via i confini per le bici

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VIA I CONFINI PER LE BICI: IL 13 FEBBRAIO 2019 TRE SINDACI TAGLIANO LA RETE. Pista ciclabile fra Gorizia, Nova Gorica e Sempeter Vrtojba. Alle...

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Vincitori concorso fotografico Trieste Opicina

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Foto di gruppo dei premiati alla V edizione del concorso fotografico “Trieste Opicina Historic 2K18” promosso da mc59.com e dal Club dei Venti...

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Mandorle il break perfetto per gli sport invernali

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Le mandorle sono ricche di magnesio, che contribuisce a ridurre la stanchezza, vantano un elevato contenuto di riboflavina (B2) e sono una fonte di...

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Disponibile la nuova APP di Cucinare

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È disponibile la nuova APP per smartphone di CUCINARE 2019. Rinnovata nella grafica e nelle funzionalità, la nuova APP per sistemi Android e iOS...

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Totale: 52 risultati.

Humus Park INTERNATIONAL LAND ART

... ire prodotti e sapori unici come il Figo Moro di Caneva, tradizionali come la pitina, genuini come la trota allevata in acque di risorgiva. Gli eventi - che si terranno sabato 19 a Villa Frova e sabat ...

Amber wine i vini georgiani (prima parte)

...  sulle bucce che generano vini dal colore dorato brillante e dai sapori complessi, talora scorbutici, opulenti, spesso inattesi. In Europa si chiamano Orange wine, qui li chiamano Amber wine. Sei le  ...

Teranum e i vini rossi del Carso 2018

... , come prosciutto, insaccati, formaggio e miele. A rendere l’evento ancora più coinvolgente gli chef che aderiscono all'iniziativa Sapori del Carso – Okusi Krasa, prepareranno per tutti i presenti dei piatti  ...

Formandi per gustare i formaggi di montagna

Da giovedì 30 novembre a domenica 3 dicembre 2017 a Sutrio (UD) si svolgerà “FORMANDI – sapori e formaggi di montagna”, appuntamento organizzato da Friulmont e articolato in tre momenti: uno formativo, ...

L'osteria dei passi perduti

... piene di umanità e solitudine che si portano addosso l’odore della cucina, la meraviglia e lo stupore dell’incontro. Paesaggi, sapori, abbuffate, lacrime, sghignazzi e baci: qui tutto si mescola in un ...

Fiestediprimevere a Monte di Buja con la sagra del toro

... ati dai nostri sapori e gusti Tipicamente Friulani. Le novità di questa edizione 2017 sono molte. A cominciare dall'apertura al pubblico dell'area est del parco, per la visita dei resti del vecchio ca ...

Presentata l'edizione 2017 di Teranum e vini rossi del Carso

... e l'evento ancora più gustoso, i cuochi dell'associazione Sapori del Carso – Okusi Krasa, prepareranno per tutti i presenti degli assaggi di piatti tipici. Elenco vignaioli presenti: Produttori proveni ...

Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste

... hef Emanuele Scarello, la Scuola di Cucina di Olio Capitale grazie a chef di altissimo livello promuoverà abbinamenti tra extra vergini e piatti originali e saporiti così da rendere ancor più fruibile, sp ...

Aspettando San Martino a Nova Gorica

Nell'ultimo fine settimana di ottobre a Nova Gorica, anticipando l'arrivo di San Martino, si festeggia con i sapori del territorio, offrendo al pubblico la possibilità di degustare i migliori vini provenien ...

EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE

... LIVELLO NAZIONALE E INTERNAZIONALE. MOSTRA ASSAGGIO, DEGUSTAZIONI GUIDATE, LABORATORI DEI SAPORI, CENE STELLATE E CENE NELLE CASE IN UN RICCO PROGRAMMA CHE CONTA QUASI 100 APPUNTAMENTI, TRA I QUALI SPICCA ...

BUY FVG, la Borsa del turismo in Friuli Venezia Giulia

... Protagonista assoluto sarà il territorio: il mare, le colline, la montagna, i sapori, la cultura del Friuli Venezia Giulia, in questi cinque giorni densi di appuntamenti e iniziative si metteranno in mostra ...

Rosexpò 2016 dal 3 al 5 giugno

... italiane in degustazione lo scorso anno e provenienti da 91 aziende e suddivise per 12 regioni. Dodici, invece, le aziende straniere che hanno aderito al salone dei rosati portando  a Lecce i sapori della ...

Cantine aperte, conferma del successo di un grande evento

... i Cantine Aperte”, organizzati in collaborazione con le Strade del Vino e Sapori FVG. Tutti i posti esauriti anche per i due Wine-BUS partiti da Trieste e grande successo del bus navetta gratuito che  ...

Cena medievale tra le antiche mura del Castello di Buja

...  tutto il Friuli ed anche dal vicino Veneto non mancano le comitive di amici provenienti dalla Slovenia e Austria attirati dai nostri sapori e gusti Tipicamente Friulani. Le novità di questa edizione  ...

Olio & dintorni a Villa Maseri, Oleis di Manzano

... io e l’olivo - Testimonianze e studi dalla Biblioteca dell’Ersa” e “Olivarelli”, mostra delle opere realizzate con l’olio giunta alla sua decima edizione. Alle 19.00 la dimostrazione di cucina “Oli e sap ...

Easy fish, a giugno a Lignano Sabbiadoro

... tivi di Hirohiko Shoda, conosciuto come “Hiro” al pubblico di Gambero Rosso Channel e della Prova del Cuoco di Rai1, che proporrà un viaggio di sapori nella cultura orientale, utilizzando gli ingredienti mediterr ...

Nella CONTEA di TOLKIEN, con un bicchiere di Champagne in mano

... Le cozze sono polpose e saporite, l’olio al basilico rinfresca. Lo scampo è marinato nel pepe della Tasmania, l’intensa spuma al bergamotto è alleggerita dalla freschezza del sedano e delle barbabietola, ...

I vini Orange, per saperne di più

Vini Orange? Sì, vini Orange! Il quarto colore del vino. Proprio come ai sapori dolce, salato, acido e amaro si è unito il quinto gusto, l’umami, così ai tre colori del vino, bianco, rosso e rosè, ...

Fra poco è di nuovo estate, anche da Hiša Franko

... derai: Terra e acqua si contaminano con costanza lungo il cammino. La delicata spuma di patate acquisisce personalità grazie al limone candito, dolce e amaro. Le cozze sono polpose e saporite. L'olio al  ...

Serata carsica alla Lokanda Devetak

... ce Tanja Tuta presenterà il progetto e illustrerà le ricette. Per l'occasione verranno proposti dessert al cucchiaio, finger food & biscotteria nello stile de Il Dolce Carso: sapori tradizionali rivisi ...

Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015

... laboratori dei sapori (a cura di Enzo Vizzari, Direttore delle Guide dell’Espresso) e gli incontri con 150 tra i più importanti produttori del panorama enogastronomico italiano e internazionale. Oltre ...

A spasso per il Carso con le guide

SAPORI DEL CARSO” 2015: le domeniche dal 18 ottobre all'8 novembre escursioni guidate “Natura e gastronomia” con degustazioni presso i ristoratori del Carso Iniziativa di ‘Curiosi di natura’ con la collaborazione ...

Torna Ein Prosit, la grande manifestazione del gusto

... Tarvisio e Malborghetto (Udine) da giovedì 15 a domenica 18 ottobre 2015 sono in programma 90 appuntamenti tra cene stellate, degustazioni guidate, mostra assaggio, laboratori dei sapori (a cura di Enzo ...

Un fuori expo di vini di...vini, sloveni e non solo

Ho partecipato, nello scorso maggio, grazie all’invito del direttore di qbquantobasta Fabiana Romanutti, a un'interessante degustazione di cibi e vini del Carso per “Sapori del Carso – Okusi Krasa”– ne ...

MUŽIČ: vini al sapore di Brda

... è bello tondo, morbido e; il medagliato Sauvignon è armonico, fresco e caratteristico, senza eccessi di profumi e sapori che possono risultare fastidiosi (almeno per alcuni); l’uvaggio Beldoro (il nome ...

Bilancio positivo per Cantine Aperte

... ino”. Il consigliere regionale Boem è infatti l'autore di un proposta di legge che unifica e omogenea i percorsi delle Strade del Vino e dei Sapori, attualmente in capo alle Province, attribuendone la com ...

Gusti di frontiera: si comincia giovedì

Anche Est Europa e Americhe nel mappamondo di Gusti di Frontiera. Più parcheggi e navette, un occhio di riguardo alla cultura. Sarà la consueta esplosione di sapori, profumi, colori. Con tante novità, ...

Presentato il calendario di Ein Prosit

... 90 APPUNTAMENTI TRA CENE STELLATE, DEGUSTAZIONI GUIDATE, MOSTRA ASSAGGIO E LABORATORI DEI SAPORI. 150 TRA I PIÙ IMPORTANTI PRODUTTORI DEL PANORAMA ENOGASTRONOMICO ITALIANO E INTERNAZIONALE. Organizzata ...

Ein Prosit: intervista al Presidente del Consorzio

...  dalle degustazioni guidate di vini ai laboratori dei sapori. La prima novità 2014 è la data anticipata Per una serie di molteplici ragioni, anche metereologiche, abbiamo ritenuto anticipare la manifestazion ...

KulinARTfest, fiera del libro enogastronomico

... eranno della valorizzazione della tradizione culinaria del Carso 12.10 casa editrice Pivec - sulla torta Sacher e i sapori di Vienna 12.40 rivista qbquantobasta - l'arte della cucina sulla carta e in ret ...

Presentate Cantine Aperte 2014

... imento insieme alle tre Strade del Vino e Sapori regionali - nate due anni or sono e facenti capo a tre province (Strada del Vino e Sapori pordenonesi, Strada del Vino e Sapori dei Colli del Friuli e Str ...

Ecco i nomi degli chef stranieri ospiti al lunch show da Jermann

...  dei Sapori, nonchè quelli dei vignaioli stranieri. Saranno presenti i ristoranti Dam di Nova Goriza (Slovenia), Pergola di Pinta Salvore (Croazia), Relais & Chateau Meneghetti di Bale (Croazia) e Thoma ...

L'osteria dei passi perduti

... piene di umanità e solitudine che si portano addosso l’odore della cucina, la meraviglia e lo stupore dell’incontro. Paesaggi, sapori, abbuffate, lacrime, sghignazzi e baci: qui tutto si mescola in un ...

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