fbpx
cibo, vino e quantobasta per essere felici
Cerca:
Cerca solo:
Totale: 50 risultati.
1. Culinaria 2013 il gusto dell'Identità: tema della rassegna "Il mercat
(Culinaria 2013 il gusto dell'Identità: tema della rassegna "Il mercat);
Un tour di force con oltre 300 chef in tre giorni,  alla scoperta delle radici della rivoluzione Gastronomica. “Il mercato” sarà il tema di questa edizione. Non solo come luogo deputato all’acquisto ...
Creato il 01 Febbraio 2013
2. A Talmassons il mercato delle stagioni
(A Talmassons il mercato delle stagioni );
Ogni stagione il suo frutto. Ogni frutto la sua stagione. E in autunno? C'è il mercato delle stagioni a Talmassons! Duegiorni di cibo e territorio, incontri ed eventi. Quand? Sabato 25 e domenica 26 ...
Creato il 21 Novembre 2017
3. I solisti del gusto a Napoli
(I solisti del gusto a Napoli );
... molto meglio di mille parole, hanno raccontato al pubblico della qualità e della varietà del Vigneto Friuli Venezia Giulia. Napoli è un mercato in costante crescita – ha concluso Filiputti – soprattutto ...
Creato il 30 Maggio 2017
4. Il gusto lungo le Rotte delle repubbliche Marinare
(Il gusto lungo le Rotte delle repubbliche Marinare);
Gli chef del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana (Unascom-Confcommercio) si sono sbizzarriti per elaborare, trasformare, creare  il “Fiore d’Inverno” e la “Rosa di Castelfranco”. Così dalle ...
Creato il 23 Febbraio 2013
5. Crociera del gusto
(Crociera del gusto);
... sono alcune delle preparazioni di Giorgio Dal Forno, potrebbero cambiare in base a ciò che si trova al mercato o tra le barene. - Tartar di Branzino con erbe Speziate di Barena e barba di frate(erba di ...
Creato il 01 Maggio 2011
6. Orientamenti del gusto: olio fruttato intenso
(Orientamenti del gusto: olio fruttato intenso);
... Al supermercato, quando il consumatore è solo davanti agli oli si comporterebbe in maniera uguale? LA TERZA DOMANDA Attribuisca una provenienza geografica ai campioni degustati, scegliendo tra: Centro ...
Creato il 13 Marzo 2011
7. Mostra mercato del distillato
(Mostra mercato del distillato);
Mostra mercato del distillato   A Perugia: nella  Rocca Paolina si è svolta nei giorni scorsi la 4a Edizione dell’Acquavite Italia firmata Anag. Un ricco programma di 3 giorni  della Mostra Mercato Nazionale ...
Creato il 25 Febbraio 2011
8. Conoscete la cabossa? Nuovo sorbetto al frutto del cacao
(Conoscete la cabossa? Nuovo sorbetto al frutto del cacao );
... qualità. Il prodotto destinato al mercato della gelateria artigianale e realizzato in collaborazione con RogelFrut, contiene  il 40% di polpa del frutto del cacao ed è facile da usare perché pronto all’uso. ...
Creato il 09 Aprile 2021
9. Inaugurazione a Milano per Empanadas del Flaco
(Inaugurazione a Milano per Empanadas del Flaco );
... non è un caso, infatti, che le empanadas siano “del Flaco”, il soprannome di Simon, originario di Buenos Aires. Il locale e il packaging sono ispirati alla tradizione e ai colori del mercato de La Boca. ...
Creato il 05 Dicembre 2020
10. la novità del gin alle mele: Kiku Apple Gin
(la novità del gin alle mele: Kiku Apple Gin );
Le distillerie Roner hanno annunciato il lancio sul mercato di unun gin ottenuto dalle mele: si tratta di KIKU Apple Gin. Le mele KIKU crescono ai piedi delle Dolimiti e  a maturazione completa sviluppano ...
Creato il 13 Ottobre 2020
11. Égalité porta a Milano la festa del Beaujolais Nouveau
(Égalité porta a Milano la festa del Beaujolais Nouveau);
... accompagnato da gustose specialità come petit pain au lait farciti, croque madame e mini quiches. L’arrivo sul mercato del Beaujolais Nouveau rappresenta ogni anno in Francia un’occasione di festa e convivialità: ...
Creato il 20 Novembre 2019
12. Torna Porcomondo con la Ingorda Confraternita del Musetto
(Torna Porcomondo con la Ingorda Confraternita del Musetto );
... e concludere la serata con l'ironia e la leggerezza della musica dei Do’Storieski. Domenica 1 dicembre apre alle 10 la Mostra mercato con i “Piccoli Produttori Locali” che prosegue fino alle 20; alle ...
Creato il 19 Novembre 2019
13. KeyQ + Festival Un assaggio del territorio 
(KeyQ + Festival Un assaggio del territorio );
... Città di Pola (Croazia) o Comune di Cividale del Friuli (UD) o Mercato di Pola (Croazia) o Scuola Centrale Formazione (VE) in rappresentanza dei suoi enti associati o Ente del Turismo di Lussinpiccolo ...
Creato il 13 Settembre 2019
14. Presentazione nuovo Vino della pace a Cormòns
(Presentazione nuovo Vino della pace a Cormòns);
... il vino di punta della Cantina rivolgendosi anche un mercato internazionale. È seguito un brindisi, accompagnato da prodotti del territorio, negli spazi dell'Enoteca di Cormòns.  Cantina Produttori Cormòns ...
Creato il 14 Maggio 2019
15. Radici del vino 2018
(Radici del vino 2018 );
... della viticoltura d’eccellenza a Rauscedo di San Giorgio della Richinvelda dall’11 al 14 ottobre 2018 proporrà un ricco programma con mostra mercato e momenti di approfondimento per addetti ai lavori oltre ...
Creato il 15 Settembre 2018
16. Valtènesi Chiaretto 2017 anteprima a Brescia per la festa dell’Ais
(Valtènesi Chiaretto 2017 anteprima a Brescia per la festa dell’Ais);
Il Valtènesi Chiaretto si prepara a tornare in tavola con il millesimo 2017, sul mercato a partire dal 14 febbraio 2018. L’anteprima ufficiale della nuova vendemmia è in programma il 18 febbraio nella ...
Creato il 12 Febbraio 2018
17. Riedel e il decanter DOG
(Riedel e il decanter DOG);
... 2013 l’azienda ha iniziato un’era d'innovazione, applicando le proprie conoscenze di forma e funzionalità alle bevande analcoliche e  con Nespresso a Losanna, Svizzera, anche al mercato delle bevande calde. ...
Creato il 05 Febbraio 2018
18. La rivoluzione del turismo enogastronomico regionale FVG
(La rivoluzione del turismo enogastronomico regionale FVG);
... 22/2015 per sviluppare in modo coordinato, competitivo e non frammentario il turismo regionale legato al mondo del vino e dell’agroalimentare, in linea con la domanda del mercato turistico. In applicazione ...
Creato il 06 Novembre 2017
19. Festa dello stoccafisso nelle Marche
(Festa dello stoccafisso nelle Marche );
A Porto Sant’Elpidio (FM), il 28 e 29 ottobre 2017 va in scena la Festa dello Stoccafisso, dedicata al gustoso “re” delle gelide acque artiche. Per l’occasione, nove ristoranti aderenti all’iniziativa ...
Creato il 17 Ottobre 2017
20. LE RADICI DEL VINO: RICCO PROGRAMMA PER L’EDIZIONE DEL CENTENARIO
(LE RADICI DEL VINO: RICCO PROGRAMMA PER L’EDIZIONE DEL CENTENARIO);
... aperta un’area dedicata a bambine e bambini che qui potranno giocare con l’uva, partecipare a laboratori creativi e divertirsi. Eventi collaterali: mostra mercato dei prodotti tipici gastronomici del ...
Creato il 06 Ottobre 2017
21. Intervista a Rossana Bettini autrice del libro E' autentico cioccolato
(Intervista a Rossana Bettini autrice del libro E' autentico cioccolato );
... alla vista, normalmente nasconde una lavorazione  lunga e complessa. Lei scrive che oramai il cioccolato è diventato un bene commerciale: si trova dal tabaccaio, in panificio, al supermercato. Invece ...
Creato il 02 Ottobre 2017
22. Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma
(Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma);
... con il rito quotidiano della spesa che li porta fra le bancarelle del mercato, con la stagionalità della verdura e il pesce che arriva ogni giorno dalle barche dei pescatori.  Nel locale totalmente white ...
Creato il 10 Settembre 2017
23. Sulle strade del Vermouth di Torino
(Sulle strade del Vermouth di Torino);
... per rappresentare la storica bevanda in Italia e nel mondo. Dell’Istituto fanno parte i marchi dei principali produttori presenti oggi sul mercato: Berto, Bordiga, Del Professore, Carlo Alberto, Carpano, ...
Creato il 04 Settembre 2017
24. Apre Carlo e Camillo il bistrot del Carignano
(Apre Carlo e Camillo il bistrot del Carignano );
... spesa al mercato. Fabrizio Tesse porta anche in questo contesto i suoi codici di gusto: sapori chiari e definiti che riconducono alla memoria le ricette di casa, gusti e profumi inconfondibili artigianalmente ...
Creato il 08 Agosto 2017
25. Giovanni Gandino il globe trotter del lievito madre
(Giovanni Gandino il globe trotter del lievito madre );
... ristoranti e scuole. Fare il globe trotter del lievito madre è stata una scelta casuale o voluta? Una semplice richiesta del mercato, ci risponde. Quando lavoravo di notte, curando esclusivamente il ...
Creato il 23 Febbraio 2017
26. Colori, profumi e storia del Chiaretto Valtènesi
(Colori, profumi e storia del Chiaretto Valtènesi);
... riviera bresciana del Lago di Garda, torna sul mercato con la nuova annata (2016) nel giorno di San Valentino. Oltre due milioni di bottiglie (+10% sulla scorsa annata) sono pronte per l’ormai tradizionale ...
Creato il 14 Febbraio 2017
27. I segreti del formaggio Asìno
(I segreti del formaggio Asìno);
... un bando del 1775 che riporta i prezzi del formaggio Asìno e i Calmieri su carni e formaggi del 1812, dimostrano la diffusione e l'importanza di tale prodotto sul mercato locale. L’azienda a gestione ...
Creato il 05 Gennaio 2017
28. Erbe del Patriarcato e salute alle erbe
(Erbe del Patriarcato e salute alle erbe );
A Cividale del Friuli il 18 e 19 giugno 2016 si parlerà di erbe del Patriarcato e di salute con le erbe.  Inoltre sia sabato sia domenica dalle 9,30 alle 20,00 al Mercato delle Erbe aromatiche, officinali ...
Creato il 17 Giugno 2016
29. Vivere il vino: ecco il programma della 84° Fiera Regionale dei vini di Buttrio
(Vivere il vino: ecco il programma della 84° Fiera Regionale dei vini di Buttrio);
... davanti al mercato internazionale. Credo che se il vigneto Friuli si presenta unito non abbia paragoni e possa competere con chiunque. A trainare l’export sono in particolare i vini bianchi, ma sono convinto, ...
Creato il 24 Maggio 2016
30. Il pesce dell'Adriatico approda sulle tavole bavares
(Il pesce dell'Adriatico approda sulle tavole bavares);
Aries porta i migliori prodotti ittici delle coste del Friuli Venezia Giulia nei menù del ristorante Adriatico all’interno dell’appena inaugurato Eataly Monaco. Il pesce dell’Adriatico sbarca sulle ...
Creato il 14 Dicembre 2015
31. Fioriscono le feste del vino sulla Strada del Soave
(Fioriscono le feste del vino sulla Strada del Soave);
... il vino Soave e i prodotti gastronomici tipici nell'Isola del Gusto (piazza Foro Boario) e nella Piazzetta del Soave (piazza Mercato dei Grani).Tra le iniziative collaterali, le mostre d'arte allestite nelle ...
Creato il 07 Maggio 2015
32. Bertiolo: festa del vino 14-29 marzo
(Bertiolo: festa del vino 14-29 marzo );
... scienziato e ricercatore. Taglio del nastro al suono della Filarmonica “La Prime Lûs 1812” di Bertiolo. All’interno della Festa numerosi gli eventi e le manifestazioni collaterali: il mercato di San Giuseppe, ...
Creato il 14 Marzo 2015
33. Sauvignon mondiale, calendario delle malghe
(Sauvignon mondiale, calendario delle malghe);
L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale - ERSA, in collaborazione con l’Agenzia TurismoFVG, è presente alla mostra mercato internazionale “L’artigiano in Fiera”, che si svolge al quartiere fieristico ...
Creato il 04 Dicembre 2014
34. Il vino della maturità fatto dagli studenti
(Il vino della maturità fatto dagli studenti);
... allievi seguono tutte le fasi della produzione e l’evolvere dello spumante nella bottiglia. Saranno in grado, una volta terminato il ciclo di studi, di rispondere a una reale richiesta del mercato che ...
Creato il 26 Ottobre 2014
35. Le Radici del Vino: evento da seguire!
(Le Radici del Vino: evento da seguire!);
... a Rauscedo l'expo delle macchine per coltivare eccellenze. 2500 mq di esposizione dove 13 aziende proporranno il meglio delle tecnologie che il mercato attualmente offre. Dal 17 al 19 Ottobre all'interno ...
Creato il 12 Ottobre 2014
36. Piacenza: FIVI mercato vini artigianali
(Piacenza: FIVI mercato vini artigianali );
... e territori. 3ª edizione del MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI, organizzato da FIVI - Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti in collaborazione con la Fiera di Piacenza. Nel corso di entrambe ...
Creato il 28 Novembre 2013
37. 7 giugno: inaugurazione della fiera
(7 giugno: inaugurazione della fiera );
... tavole d’epoca che rappresentano i vitigni autoctoni e si potranno visitare le postazioni degli artigiani del gusto ospitati nella sezione “Mercato in Villa”. Ma la festa continua nel parco con i chioschi ...
Creato il 07 Giugno 2013
38. STREET CHEESE 2.0: LA RIVOLUZIONE DELL'APERITIVO ...
(STREET CHEESE 2.0: LA RIVOLUZIONE DELL'APERITIVO ...);
Dopo il successo della prima edizione de “La Rivoluzione dell’aperitivo” svoltosi lo scorso 10 maggio presso il Box 25 del Mercato Coperto di Piazza Epiro a Roma, a grande richiesta riproponiamo l’evento, ...
Creato il 31 Maggio 2013
39. Street Cheese: La rivoluzione dell'Aperitivo ...
(Street Cheese: La rivoluzione dell'Aperitivo ...);
... insoliti e fuori dall’ordinario, come per esempio un mercato coperto. Qui infatti l’ambiente è quello conviviale dove tutti si ritrovano e magari si rincontrano, quindi perché non fermarsi a fare due ...
Creato il 28 Aprile 2013
40. Festival dell'olio d'oliva e del bled
(Festival dell'olio d'oliva e del bled);
... festival, a Padna si svolge la mostra-mercato dell’olio d’oliva e di altri prodotti caserecci; sarà inoltre possibile partecipare ad una visita guidata del borgo per scoprirne la storia e le leggende, ...
Creato il 24 Aprile 2013
41. Sorgente del vino live a Piacenza
(Sorgente del vino live a Piacenza);
... in vigna, le alterazioni in cantina, una produzione massificata, un gusto appiattito. Sono loro con il loro lavoro che in questi ultimi 10 anni hanno saputo resistere alle tentazioni delmercato” andando ...
Creato il 14 Aprile 2013
42. Chef Eugenio Jacques Christiaan Boer del ristorante Enocratia Milano
(Chef Eugenio Jacques Christiaan Boer del ristorante Enocratia Milano);
... per trovare oggetti particolari o semplicemente curiosi. Questa è una passione che ho sin da giovanissimo trasmessami da mio padre con cui ho visitato moltissime mostre/mercato in tutta Europa. La lettura ...
Creato il 16 Gennaio 2013
43. Porte aperte al gusto
(Porte aperte al gusto);
... in Italia con degustazioni di annate e bottiglie non facilmente disponibili sul mercato. Si avrà la possibilità di acquistare, scegliendo tra le oltre 600 etichette disponibili. Inoltre sarà possibile ...
Creato il 30 Novembre 2012
44. Vini del FVG a Expovinis in Brasile
(Vini del FVG a Expovinis in Brasile);
... friulane coordinate da Ersa presentate sul mercato americano Si inaugura martedì 24 aprile, a San Paolo del Brasile, l'edizione 2012 di ExpoVinis, forse la più rappresentativa manifestazione riservata ...
Creato il 23 Aprile 2012
45. un miliardo di euro il valore dell'export dell'olio italia
(un miliardo di euro il valore dell'export dell'olio italia);
L'export italiano di olio di oliva vale un miliardo di euro all'anno. Il nostro olio piace, ma siamo sicuri di non poter fare di più? Se ne è discusso a Olio Capitale, la prima e unica fiera interamente ...
Creato il 03 Marzo 2012
46. Prowein 2012: i vini del FVG raddoppiano
(Prowein 2012: i vini del FVG raddoppiano);
300 mq per 3 giorni tutti dedicati alla promozione dei vini regionali: Dal 4 al 6 marzo una rappresentanza delle realtà vitivinicole regionali coordinate da Ersa presentata sul mercato tedesco Al via ...
Creato il 03 Marzo 2012
47. Le dop dell'extravergine a confronto a Triest
(Le dop dell'extravergine a confronto a Triest);
... confrontati anche i dati Istat con le sfide del mercato In  sintesi  "Cala la produzione d’olio italiana complessiva, ma aumenta quella certificata" Diminuisce la produzione complessiva, ma cresce quella ...
Creato il 17 Settembre 2011
48. Vincitori del Premio Gran Noè
(Vincitori del Premio Gran Noè);
... a portare i visitatori a veder dove facciamo il vino o il prosciutto e soprattutto come lo facciamo, chi sono i produttori, qual è la loro filosofia produttiva e di mercato… I risultati delle degustazioni ...
Creato il 27 Giugno 2011
49. Ais e Bibenda difendono la cultura del bere bene
(Ais e Bibenda difendono la cultura del bere bene);
... che un sistema che vale circa 12 miliardi di euro, dà lavoro diretto a 1,2 milioni di persone, esporta per quasi 4 miliardi di euro e ha il mercato interno in caduta libera debba affidarsi ai sommeliers ...
Creato il 21 Maggio 2011
50. Buon Mercato di Slow Food FVG
(Buon Mercato di Slow Food FVG);
... protagonisti del “Buon Mercato” allestito da Slow Food all’interno di GOOD. Il Buon Mercato si ispira ai Mercati della Terra, progetto di Slow Food per riavvicinare i consumatori ai produttori che offrono ...
Creato il 14 Ottobre 2009