cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 53 risultati.
1. Rosmarino ...
( Rosmarino ...);
Rosmarino ...
Creato il 24 Ottobre 2018
2. Crostata di fichi al profumo di rosmarino  ...
(Crostata di fichi al profumo di rosmarino  ...);
... e cartaceo qbquantobasta. Crostata di fichi al profumo di rosmarino Ingredienti Per la frolla: 200 g di farina di farro 100 g di burro 80 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dol ...
Creato il 02 Settembre 2019
3. Crostata alla ricotta e fichi, profumata al rosmarino ...
(Crostata alla ricotta e fichi, profumata al rosmarino ...);
...  cucchiai di rosmarino tritato + qualche ago per la decorazione. 2 cucchiai di vino dolce Un pizzico di vaniglia La scorza di un limone 6 – 7 fichi freschi Miele q.b. 1 pizzico di sale  ...
Creato il 23 Ottobre 2018
4. SANDWICH DI PATATE RÖSTI E CECI NERI AL ROSMARINO  ...
(SANDWICH DI PATATE RÖSTI E CECI NERI AL ROSMARINO  ...);
... modorini secchi o semi-secchi * valeriana q.b. * rosmarino q.b. * paprika affumicata * olio extravergine di oliva * sale * pepe nero. PREPARAZIONE Sbucciare le patate e grattugiarle grossolanamente. C ...
Creato il 22 Ottobre 2018
5. Castelli Beer Festival Città di Marino ...
(Castelli Beer Festival Città di Marino ...);
2° Castelli Beer Festival Città di Marino 10-11-12-13 Luglio 2014 Quattro giorni di festa popolare, arte, musica, birra artigianale, cibo di strada, laboratori, visite guidate e degustazioni. Ingresso ...
Creato il 10 Luglio 2014
6. Castelli Beer Festival città di Marino ...
(Castelli Beer Festival città di Marino ...);
...  alla tradizione e alla musica. Il festival coinvolgerà tutto il centro storico di Marino. Lungo Corso Trieste sarà possibile bere birre di qualità e incontrare i mastri birrai negli  stand dei 20 birrific ...
Creato il 11 Luglio 2013
7. Chef William Zonfa del Magione Papale Relais: Pollo, funghi e rosmarino ...
(Chef William Zonfa del Magione Papale Relais: Pollo, funghi e rosmarino ...);
Ingredienti per 4 persone: 3 petti di pollo con pelle 10 funghi interi Olio al rosmarino Funghi disidratati Coulis di lamponi Marmellata di mela cotogna Procedimento: Rosolare i funghi interi ...
Creato il 21 Febbraio 2013
8. Secondo Chef Sedat Aydilek del ristorante i Tigli a lago: Gamberi bianchi aromatizzati su passatina di ceci al rosmarino ...
(Secondo Chef Sedat Aydilek del ristorante i Tigli a lago: Gamberi bianchi aromatizzati su passatina di ceci al rosmarino ...);
INGREDIENTI per la passatina di ceci: 200g ceci ammollati in acqua per 24 ore 1\2 scalogno julienne 1 pomodoro tagliato a cubetti rosmarino, peperoncino, olio extravergine 1 litro di brodo ...
Creato il 03 Febbraio 2013
9. Chef Ciro de Marino della Tenuta San Domenico ...
(Chef Ciro de Marino della Tenuta San Domenico ...);
Ciro De Marino nasce a Napoli il 2/01/1966; A 14 anni lascia la scuola per entrare in alcuni ristoranti come garzone di cucina. Dopo alcuni anni passa da garzone di cucina a aiuto cuoco per finire ...
Creato il 27 Novembre 2012
10. Chef Ciro de Marino della Tenuta San Domenico: Darna di Ricciola con Menesta Maretata ...
(Chef Ciro de Marino della Tenuta San Domenico: Darna di Ricciola con Menesta Maretata ...);
...  la cotenna e adagiarla sopra finire con una grattata di limone e pomodorini a quadrucci Chef Ciro de Marino della Tenuta San Domenico Tenuta San Domenico  ...
Creato il 27 Novembre 2012
11. Castello di Radda presenta il suo primo vermouth
(Castello di Radda presenta il suo primo vermouth);
... fragranza agrumata, mentre le piante officinali – su tutte la salvia, il rosmarino, il sambuco, la lavanda e il ginepro - raccolte a mano, donano grande aromaticità; e ancora le spezie, come il pepe, la ...
Creato il 03 Luglio 2020
12. Spaghetti di verdura con il profumo del mare
(Spaghetti di verdura con il profumo del mare );
...  1 zucchina 1 piccolo cipollotto fresco 1 spicchio diaglio 1 rametto di maggiorana 2 foglioline di menta sale marino integrale olio di vinacciolo Procedimento Trovate la ricetta completa QUI   ...
Creato il 07 Giugno 2020
13. Marinature: le risposte dello chef ai vostri dubbi
(Marinature: le risposte dello chef ai vostri dubbi );
... rosmarino e maggiorana a riposo per una notte in frigo. Molto interessante è la marinatura per il pollo fritto. Ecco le dosi: per 7 cosce o sovracosce di pollo grandi private di ossi e di pelle, si prepara ...
Creato il 05 Giugno 2020
14. Marinature o marinate?
(Marinature o marinate?);
#parolegolose. marinare deriva da marino. Parola di Treccani online! Significa primariamente preparare pesci o carni destinati alla conservazione (soprattutto per i pesci) o alla cottura, tenendoli ...
Creato il 02 Giugno 2020
15. Filetto di agnello e asparagi di Termeno
(Filetto di agnello e asparagi di Termeno);
... di pomodoro, sale, pepe, timo, rosmarino, aglio, acciughe, scorza e succo di limone, salsa di soia e olio Mixate la marinata, adagiateci il filetto (volendo potete utilizzare anche altre parti dell’agnello) ...
Creato il 02 Maggio 2020
16. Gnocco di patate con genovese di agnello
(Gnocco di patate con genovese di agnello);
...  5 cipolle ramate di Montoro 300 g di cosciotto di agnello 200 g di pancia di agnello 1 carota un mazzetto odoroso con timo, alloro e rosmarino. Per la farcia 500 g di caprino del Mugell ...
Creato il 11 Aprile 2020
17. Risotto in verde asparagi e fave
(Risotto in verde asparagi e fave);
... salvia mezzo cucchiaino di aghi di rosmarino fresco olio di oliva extra vergine   Preparazione   Preparare un litro di brodo con acqua, 2/3 del prezzemolo e le cime di rapa. Lessare ...
Creato il 05 Aprile 2020
18. Tegame di Aragona, timballo di Sicilia
(Tegame di Aragona, timballo di Sicilia );
... orito con rosmarino, vino bianco e cipolle, e i dolci, come le cassate di ricotta e le paste di mandorla e pistacchio. I tegami erano fatti  con la creta delle Maccalube, una vasta e selvaggia riserva vul ...
Creato il 02 Aprile 2020
19. Pollo alla cacciatora con fagioli dall’occhio
(Pollo alla cacciatora con fagioli dall’occhio);
Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della cucina italiana che deriva dalla tradizione contadina, Quasi sempre veniva utilizzato fra gli ingredienti del vino rosso per sfumare e il rosmarino ...
Creato il 27 Marzo 2020
20. Gusto e convivialità al Bertie's Bistrot
(Gusto e convivialità al Bertie's Bistrot);
... di verdure, e un invitante Risotto con piselli, limone e taleggio di bufala mantecato all’olio al rosmarino. Ha introdotto anche il menu “Family style” con il quale tutte le portate, dall’antipasto ...
Creato il 26 Marzo 2020
21. Tusculum un drink... dedicato a Frascati
(Tusculum un drink... dedicato a Frascati );
...  di pepe nero e rosmarino** 2 splash di wine Lemon bitter*** q.b. albume d’uovo 1/2 parte Cesanese del Lazio   *infusione di 250 g di porchetta e 1 litro di whiskey per un ciclo lunare a 8 grad ...
Creato il 13 Febbraio 2020
22. A Cortina: per sciare o per mangiare?
(A Cortina: per sciare o per mangiare? );
...  al cervo con spuma di Graukase, estratto ai mirtilli neri e finferli al rosmarino. Interessante la Milano Cortina, costoletta di vitello, patate ratte e padellata di verdurine croccanti, pera aromatic ...
Creato il 02 Febbraio 2020
23. Zuppa di trippe con verdure
(Zuppa di trippe con verdure );
...  (la trovate pronta anche nei banchi dei supermercati) * 30 g di pancetta stagionata * 1 carota * 1 cipolla piccola * mezzo gambo di sedano * 1 patata grossa * un mazzetto guarnito con rosmarino e prezzemol ...
Creato il 23 Dicembre 2019
24. Visita guidata alla mostra Vedute e Visioni di Porto vecchio
(Visita guidata alla mostra Vedute e Visioni di Porto vecchio );
... a da attracco per le merci, le immagini esposte narrano il luogo attraverso testimonianze autoriali del XXI secolo, conservate in archivio. Le stesse sono state realizzate dal fotografo della Fototeca Mari ...
Creato il 17 Dicembre 2019
25. Spirito di Vino compie vent'anni
(Spirito di Vino compie vent'anni );
...  Roman _ Repubblica Ceca Qua c'è un qui pro quo _ Marino Pietro _ Italia Vino d'autunno _ Momot Valery _ Ucraina La magia del vino _ Ospina Elena _ Colombia Double refuelling _ Przęzak Czesław _ Polonia L ...
Creato il 29 Novembre 2019
26. Vermouth in rosso by Borgo San Daniele
(Vermouth in rosso by Borgo San Daniele );
... con prevalenza di artemisie. Con vero protagonista del vermouth l’assenzio: Borgo San Daniele ha scelto di utilizzare l’assenzio marino (Artemisia caerulescens), chiamato Santonego nel dialetto locale, ...
Creato il 25 Novembre 2019
27. Sostenibilità a sviluppo sostenibile
(Sostenibilità a sviluppo sostenibile);
... e - Paola Fabello -Cooperativa Pan e farine dal Friûl di Mieç 3. Economia circolare: il progetto REBORN - Nicola Masolini - Calzaturificio Masolini 4. Il rispetto della natura nella produzione – Mari ...
Creato il 23 Novembre 2019
28. Grande festa di san Martino a Maribor
(Grande festa di san Martino a Maribor );
... Marinor celebreranno la nuova annata. Da mattina a sera, degustando il vino novello, artisti di ogni genere rallegreranno i visitatori con spettacoli live degni dei più grandi talenti e tradizioni popolari.  ...
Creato il 10 Novembre 2019
29. E' il tempo di Raccogliere i coni di luppolo, che proprietà hanno?
(E' il tempo di Raccogliere i coni di luppolo, che proprietà hanno?);
... con diverse erbe come rosmarino, mirto, maggiorana, menta e perfino fieno. Ma è solo negli ultimi 500 anni che è entrato a fare parte degli elementi cardine per la produzione della birra. 7. Quanto al ...
Creato il 14 Ottobre 2019
30. Valmasia - Una Malvasia de La Tunella
(Valmasia - Una Malvasia de La Tunella);
... di ceci al profumo di rosmarino; consiglio di servirla tiepida e rigorosamente accompagnata da crostini croccanti saltati in padella con olio, aglio e erbe aromatiche. Il vino è complice perfetto della ...
Creato il 01 Settembre 2019
31. Insalatina di pesche, pomodori confit e anacardi
(Insalatina di pesche, pomodori confit e anacardi);
... a metà ed eliminare i semini al loro interno. Su un foglio di carta forno posizionarli con la parte tagliata verso l’alto e condirli con un filo di olio evo, le erbe aromatiche sminuzzate (rosmarino, timo, ...
Creato il 29 Luglio 2019
32. CALICI DI STELLE 2019 IN FRIULI VENEZIA GIULIA
(CALICI DI STELLE 2019 IN FRIULI VENEZIA GIULIA);
... mo del Vino, che ha sottolineato la crescita continua della manifestazione in questi anni, grazie alla felice intuizione di portare le cantine nei luoghi dove si trovano i turisti. Marino Zanchetta, preside ...
Creato il 22 Luglio 2019
33. Cena del Duca: tra ricette antiche e omaggio in ceramica
(Cena del Duca: tra ricette antiche e omaggio in ceramica);
... alcuni dei piatti che saranno serviti gidi Francesco Maria I Della Rovere, opera di Tiziano Vecellio. E ancora cappone marinato ai mille savor, sfogliata di vitella con gelatina di mele al rosmarino. Il ...
Creato il 10 Luglio 2019
34. SEI TAPPE PER SCOPRIRE LA SPAGNA DEL VINO
(SEI TAPPE PER SCOPRIRE LA SPAGNA DEL VINO);
... rubino tenue. Profuma di erbe aromatiche come rosmarino e timo con accenni fruttati di amarena e prugna, seguono note minerali di sasso bagnato. Al gusto è equilibrato con un tannino di buona espressione, ...
Creato il 04 Luglio 2019
35. A pranzo col duca a Urbania menu cinquecentesco
(A pranzo col duca a Urbania menu cinquecentesco);
...  numerosi figli e per questo mangiava spesso questa minestra". Il menù prevede inoltre: cappone marinato ai mille savor, sfogliata di vitella con gelatina di mele al rosmarino. Il tutto annaffiato da Bell’Antoni ...
Creato il 11 Maggio 2019
36. Nuova pizza a Eataly Trieste
(Nuova pizza a Eataly Trieste);
... farine Fulvio Marino e dell’esperto pizza di Slow Food Italia Antonio Puzzi.    ...
Creato il 04 Maggio 2019
37. VERDICCHIO BELLO E D’ANNATA
(VERDICCHIO BELLO E D’ANNATA);
... vicino alla costa; i vini prodotti hanno un carattere fresco e agrumato, ripropongono intense emanazioni fruttato-floreali di pesco, mandorlo, ginestra, fico, salvia e rosmarino. Il Verdicchio di Matelica, ...
Creato il 23 Aprile 2019
38. Burger di carote
(Burger di carote);
... per 60 minuti (verificare che la vostra soia non necessiti di ammollo). A piacimento, aromatizzare l’acqua con qualche rametto di rosmarino e di timo. Lasciare raffreddare. *Nel frattempo grattugiare grossolanamente ...
Creato il 15 Aprile 2019
39. Report qbista Colmello di Grotta
(Report qbista Colmello di Grotta );
...  con il sushi; - SAUVIGNON 2016, Collio, al naso erbe aromatiche, salvia, rosmarino, timo, spezie e nota minerale;  in bocca è avvolgente, strutturato, con una buona persistenza; - MERLOT 2015, Isonzo del ...
Creato il 31 Marzo 2019
40. ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE
(ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE);
... *1 rametto di rosmarino *paprika affumicata *curry *olio extra vergine di oliva *sale PROCEDIMENTO: Preparare il soffritto, sminuzzando scalogno, carota e sedano. A parte scaldare 3 cucchiai di olio ...
Creato il 25 Marzo 2019
41. Festival della Malvasia in dieci tappe
(Festival della Malvasia in dieci tappe);
... i riflessi ambrati.  Il ricco ventaglio olfattivo apre con note di confettura di albicocca, agrumi canditi e frutta esotica essiccata con un fondo delicatamente marino. Morbidezza e freschezza regalano  ...
Creato il 24 Marzo 2019
42. Sementi del sapere biodiversità in agricoltura
(Sementi del sapere biodiversità in agricoltura);
... Servizio Relazioni Internazionali della Regione, Marco Iob del CeVI, Centro di Volontariato Internazionale, e Mario Marino della FAO, Segretariato del Trattato Internazionale sulle risorse genetiche vegetali ...
Creato il 12 Marzo 2019
43. INSALATA DI RISO VENERE ZUCCA E CECI
(INSALATA DI RISO VENERE ZUCCA E CECI);
...  1 rametto di rosmarino 1 rametto di timo 1 rametto di maggiorana 1 rametto di salvia olio extravergine di oliva sale grosso integrale pepe/sale   PREPARAZIONE:  Scaldare il forno ...
Creato il 11 Marzo 2019
44. Stiria rossa e vulcanica
(Stiria rossa e vulcanica );
... pe bianco, noce moscata e rosmarino. Il sorso al contrario è diretto e serrato, molto secco e dotato di vivace acidità. Tannini ben integrati nella trama gustativa che chiude con una nota minerale. Interessante l ...
Creato il 02 Marzo 2019
45. Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato
(Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato);
... con settembre piovoso. Il Pignolo 2010 ha un animo molto vivace: colore rosso rubino con sfumature violacee. Bouquet di fiori al naso: viola e rosa rossa, cui si aggiungono gradevoli note fresche di rosmarino ...
Creato il 26 Febbraio 2019
46. Pan e Vin col baccalà
(Pan e Vin col baccalà );
... Pietro Querini. Per informazioni: Aldo: 3633 2084622, Marino: 348 2215021.   ...
Creato il 30 Dicembre 2018
47. Spezzatino di soia con pisellini e carote
(Spezzatino di soia con pisellini e carote);
... rossa * 1 mazzetto di prezzemolo * 1 rametto di rosmarino * 1 rametto di timo * 1 rametto di maggiorana * 1 foglia di alloro * 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro * 250 ml di passata di pomodoro * 1 cucchiaio ...
Creato il 17 Dicembre 2018
48. La saga del sale italiano svenduto ai francesi
(La saga del sale italiano svenduto ai francesi );
... o a Salins spa tramite la controllata Cis oltre 500 ettari di sale marino italiano, inseriti in un contesto di 4000 ettari di parco e riserva, in zona altamente turistica. I sindacati dei lavoratori, g ...
Creato il 10 Dicembre 2018
49. Whisky around the world
(Whisky around the world);
... lla nuova atmosfera Giampiero racconterà di altre esperienze di viaggio, fino alla città dei foodies, Osaka. Cristina introduce il Toki, servito con un cannolo di merluzzo, ceci, rosmarino e camomilla ...
Creato il 07 Dicembre 2018
50. Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT
(Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT);
Gault & Millau Slovenia. 130 ristoranti. 50 cantine. Piccoli birrifici e 50 pop places. 5 cappelli per i ristoranti del Gruppo Hit di Nova Gorica. Due i ristoranti premiati. Del Calypso (Hotel Perla) ...
Creato il 04 Dicembre 2018
51. Ostriche naturali diploidi o triploidi
(Ostriche naturali diploidi o triploidi);
...  oggi si batte per proteggere la biodiversità dell'ecosistema marino, è il solo garante dei gusti autentici dei numerosi terroir bretoni vocati alle ostriche.  ...
Creato il 30 Novembre 2018
52. Alla scoperta del figo moro di Caneva
(Alla scoperta del figo moro di Caneva);
... i fichi con schiacciata di patate al rosmarino e riduzione di Refosco, Fichi con yoghurt e mascarpone. Il primo incontro si svolgerà alle 18.00, il secondo alle 19.30. La partecipazione è gratuita ma è necessar ...
Creato il 21 Agosto 2017
53. Il Gno Ort a Villa Sulis
(Il Gno Ort a Villa Sulis);
... ura di Marino Perotto (Le Erbe di Marino).  Nel corso del pomeriggio avranno luogo anche altre iniziative organizzate dalla Scuola per la Ceramica di Villa Sulis. Come arrivare a Villa Sulis (località Costa-Castel ...
Creato il 18 Agosto 2017