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Totale: 9 risultati.
1. Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi  ...
(Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi  ...);
... cuoca d’eccellenza. Al ristorante Laite, un’autentica bomboniera con solo una ventina di coperti, ricavata in un’antica costruzione del '700, si respira un’atmosfera davvero speciale, dove la semplicità ...
Creato il 16 Luglio 2018
2. Conoscete la Saurnschotte?
(Conoscete la Saurnschotte?);
A Sappada è tornata la saurnschotte, una ricotta antica profumata di dragoncello. Ideale da spalmare sul pane nero o come ripieno dei gapitschta kropfn,una sorta di tortelli ripieni. Appena uscita dal ...
Creato il 27 Aprile 2019
3. Ein Prosit ventesima edizione
(Ein Prosit ventesima edizione );
... uattro case del Tarvisiano ospiteranno altrettanti chef (Fabrizia Meroi del Laite, due cene di Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici, Eugenio Boer di Bor, i Fratelli Costardi, Matias Perdomo del ris ...
Creato il 27 Settembre 2018
4. Malga Montasio ha accolto vere eccellenze al femminile
(Malga Montasio ha accolto vere eccellenze al femminile);
... l marito Roberto del ristorante Laite a Sappada. Fabrizia è una persona molto riservata e timida. La sua voce sono i premi e numerosi riconoscimenti ottenuti durante la sua carriera da chef. (Nel 2007 p ...
Creato il 06 Agosto 2017
5. Malga Montasio si colora di rosa
(Malga Montasio si colora di rosa);
... king tutto al femminile con la Chef cividalese Fabrizia Meroi del Ristorante Laite di Sappada 1 stella Michelin, Roberta Clapiz titolare dell'Osteria con cucina Al Gan di Tualis-Comeglians e Sonia Peronaci cre ...
Creato il 27 Luglio 2017
6. Pic nic (stellato) a 2000 metri di quota
(Pic nic (stellato) a 2000 metri di quota);
... elio (Passo Giau), Dolada* (Pieve d'Alpago), Laite* (Sappada), Locanda San Lorenzo* (Puos d'Alpago), Tivoli* (Cortina d'Ampezzo). Costo di partecipazione al pic -nic gourmet, con la degustazione di 1 ...
Creato il 19 Luglio 2016
7. Fichi e gorgonzola
(Fichi e gorgonzola);
... l fettine e spalmatele con del gorgonzola, infornate nuovamente per due-tre minuti. Lavate e taglaite i fichi in spicchi. Quando il pane risulta dorato e il gorgonzola appena gratinato togliete dal forn ...
Creato il 15 Settembre 2015
8. A Sappada è tornata la saurnschotte
(A Sappada è tornata la saurnschotte);
... soprattutto della cividalese Fabrizia Meroi, chef stellata del ristorante Laite, ha salvato la vecchia ricetta attualizzandola in modo da poterla produrre direttamente nella latteria del paese, la Plodar ...
Creato il 01 Settembre 2014
9. La gubana sfida lo strudel sappadino
(La gubana sfida lo strudel sappadino);
... . Ben sette locali di Sappada, infatti, presenteranno i loro strudel nella città ducale: lo stellato ristorante Laite, l’hotel Siera Hof, il panificio Dorfar Peck, il bar-pasticceria All’Alpino, il ristoran ...
Creato il 02 Febbraio 2013