cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. La vite è donna e un sommelier per amico  ...
(La vite è donna e un sommelier per amico  ...);
L'8 luglio 2017 nella cornice di Porto Piccolo Resort &Spa (Sistiana - TS) si svolgerà l'attesissimo evento “La vite è donna- Vino al femminile dal Barolo al Nero d’Avola”, dove si potranno degustar ...
Creato il 16 Giugno 2017
2. DiVento, il vino delle Donne della Vite  ...
(DiVento, il vino delle Donne della Vite  ...);
Riceviamo e volentieri pubblichiamo dall'associazione Donne della Vite. Di sole, di acqua, di terra e di rispetto respiro. Uva DiVento vino. Di valori e di idee mi nutro. Pensiero DiVento azione. D ...
Creato il 10 Ottobre 2016
3. Il racconto è donna
(Il racconto è donna );
... di storie di vite e di sfide di donne friulane che si sono distinte nel mondo per il loro talento e la loro intraprendenza. Testimonial Luisa De Marco, presidente di Udine e Gorizia Fiere. A fine serata ...
Creato il 13 Marzo 2015
4. Vite di donne si intrecciano e dialogano ...
(Vite di donne si intrecciano e dialogano ...);
... non sfruttano la terra ma la fanno fruttare, donne portatrici di un seme che germoglierà. Vite di donne continua… Erano presenti: le vignaiole Donatella Agostoni, Ludovica Lusenti, Antonella Tacci, Samantha ...
Creato il 29 Maggio 2014
5. Le Donne del Vino puntano su una nuova sostenibilità
(Le Donne del Vino puntano su una nuova sostenibilità );
... ,30; Nannoni Grappe, Civitella Paganico (GR). Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. “En plein air” Tatiana Kuznetsova, Poggio del Moro. Il rapporto tra il vino e il suo ambiente, un’esperienza sensoriale, olfa ...
Creato il 03 Marzo 2020
6. Ancora Champagne, ma è un bianco fermo.
(Ancora Champagne, ma è un bianco fermo.);
... curry, servite su un letto di riso basmati (aromatizzato con semi di finocchio) e accompagnate da yogurt di capra; a piacimento potete aggiungere una verdura al piatto - come una peperonata - fonte di ...
Creato il 02 Gennaio 2020
7. Food pairing delle feste con il Franciacorta
(Food pairing delle feste con il Franciacorta);
...  degli ingredienti e, al contempo, accompagna il ricordo del capitone. Vitello tonnato, squisitamente piemontese: saporito d'impatto ma rivelatore di una carne tenera e dolcissima. Ottimo abbinato a un Franciacor ...
Creato il 30 Dicembre 2019
8. Nella vigna di Leonardo
(Nella vigna di Leonardo );
... vigneto di Casa degli Atellani, appartenuto a Leonardo, ha ripreso vita. Come 500 anni prima vi è stata reimpiantata l’uva Malvasia. Dopo accurati studi, le radici di vite rimaste sepolte sotto le macerie ...
Creato il 06 Novembre 2019
9. Metodo classico Nicola Gatta e ostriche francesi
(Metodo classico Nicola Gatta e ostriche francesi);
... e, a sottolineare che il suo metodo è unico. La biodinamica è il suo approccio alla coltivazione della vite, senza l'utilizzo di diserbanti e prodotti chimici in vigna, solo fermentazioni spontanee da lie ...
Creato il 07 Ottobre 2019
10. NOBILI ASCENDENZE E INCROCI BASTARDI DEI VINI PIÙ AMATI
(NOBILI ASCENDENZE E INCROCI BASTARDI DEI VINI PIÙ AMATI);
I Colloqui dell’Abbazia. Il viaggio della Carta Geografica di Livio Felluga. ABBAZIA DI ROSAZZO (MANZANO). Giovedì 5 settembre 2019 alle 18  saranno protagonisti del viaggio nella genetica della vite ...
Creato il 02 Settembre 2019
11. Il maiale in tavola nella Mitteleuropa
(Il maiale in tavola nella Mitteleuropa );
... : anca se slordo e bruto, coltivite ‘l porzin, che ‘l dà lardo e persuto, conzièr e crudighin, mettendo in risalto il fatto che «a Trieste si esalta la carne suina facendola gareggiare con il prelibato tonn ...
Creato il 14 Febbraio 2019
12. Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon
(Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon);
... Rytos, i vitigni a bacca bianca di nuova generazione resistenti alla peronospora e all’oidio. Grazie a queste varietà di vite, recentemente introdotte, si potranno ottenere vini di qualità con un’attenzione ...
Creato il 07 Dicembre 2018
13. Metodo classico dalla malvasia antica
(Metodo classico dalla malvasia antica);
... la vite nel Monferrato. Capostipite fu Petrus Hieronymus Casalone che arrivò a Lu nel 1734, come colono e vignaiolo dei Marchesi Millo. Oggi l’azienda si estende su 10 ettari di vigneti e produce 40.000 ...
Creato il 24 Settembre 2018
14. Degustazione qbista all'azienda Il Carpino
(Degustazione qbista all'azienda Il Carpino );
... a passa ad Ana e Franco... tutto il resto è storia!  Una volta a tavola, vengono servite due deliziose zuppette, una di cetrioli e una di orzo, in abbinamento a due vini: una Malvasia Vigna Runc 20 ...
Creato il 23 Luglio 2018
15. Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi
(Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi );
... è squisito il vitello, servito con silene, piselli e camomilla. I dessert sono decisamente coinvolgenti, non manca la personale interpretazione del Tiramisù, ma molto sfizioso è il “genziana”; gelato ...
Creato il 16 Luglio 2018
16. Qual è il più bel vestito della grappa
(Qual è il più bel vestito della grappa);
...  dell'amica imprenditrice Lisa Tosolini.  Al primo posto si è classificata infatti “GIRALE”, un’acquavite di vinaccia di Chardonnay distillata secondo il “metodo Tosolini” e selezionata per maturare in barriq ...
Creato il 11 Maggio 2018
17. Nuova immagine per la Sagra del vino di Casarsa della Delizia
(Nuova immagine per la Sagra del vino di Casarsa della Delizia );
... , in un gioco di silhouette realizzate utilizzando il vino come fosse un acquerello, la vite, l’uva e il calice. Le scelte cromatiche sono anch’esse parte della narrazione: dal rosso dei vini che andava ...
Creato il 16 Marzo 2018
18. Vini di Toscana in laguna
(Vini di Toscana in laguna );
... , Cinigiano, Civitella Paganico, Roccalbegna e Seggiano. Nuova promessa del vino toscano, la Denominazione, con le sue 66 aziende associate, punta a uno sviluppo che possa coniugare gli aspetti produtti ...
Creato il 11 Novembre 2017
19. Report breve da Autochtona 2017
(Report breve da Autochtona 2017 );
...  coltivano e lavorano direttamente le loro uve e seguono di persona l’intero processo produttivo, dalla vite al bicchiere. Questo è un presupposto essenziale per produrre vini bianchi e rossi di altissim ...
Creato il 29 Ottobre 2017
20. Tenimenti Civa progetto agricolo per la grande distribuzione
(Tenimenti Civa progetto agricolo per la grande distribuzione );
... a agroambientale 4.1 che vincola l’utilizzo di alcuni principi attivi nella lotta alle fitopatie della vite, stabilendo il periodo e il numero degli interventi. Sono stati eliminati i diserbanti per la gestio ...
Creato il 01 Settembre 2017
21. The WineHunter Award
(The WineHunter Award);
... e Macchiole Toscana Paleo Rosso 2014 ROSSO Le Macchiole Toscana Messorio 2014 ROSSO Lisini Toscana Brunello di Montalcino 2012 ROSSO Luce della Vite Toscana Luce 2012 ROSSO Monteverro Toscana Tinata 2009  ...
Creato il 25 Agosto 2017
22. Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese
(Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese );
...  continua in agricoltura - nella Galleria del Cardinale di Palazzo Colonna a Roma, per approfondire alcuni dei risultati della più recente ricerca scientifica compiuta dall'Accademia Italiana della Vi ...
Creato il 13 Luglio 2017
23. Alcune idee dal convegno DDV a PortoPiccolo
(Alcune idee dal convegno DDV a PortoPiccolo);
Dal convegno "Un sommelier per amico" che le Donne del Vino hanno proposto a Portopiccolo (Sistiana) nell'ambito della manifestazione La Vite è donna dell'8 luglio 2017, sono emerse alcune interessan ...
Creato il 09 Luglio 2017
24. Sommellerie e abbinamenti vino cibo al femminile con le DDV
(Sommellerie e abbinamenti vino cibo al femminile con le DDV);
... in discussione nel convegno proposto dalle Donne del Vino nell'ambito della serata evento “La vite è donna” a Portopiccolo Sistiana, dove sabato 8 luglio 2017 saranno presenti quasi ottanta 77 provenient ...
Creato il 03 Luglio 2017
25. Sommellerie e abbinamento vino e cibo al femminile
(Sommellerie e abbinamento vino e cibo al femminile );
“LA VITE È DONNA: DAL BAROLO AL NERO D’AVOLA”: EVENTO SABATO 8 LUGLIO 2017 A PORTOPICCOLO SISTIANA (TRIESTE) CON LE DONNE DEL VINO. Saranno presenti 77 produttrici provenienti da ogni regione per presentare ...
Creato il 23 Giugno 2017
26. Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori
(Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori);
... Di Lenardo; Vitello d’Oro di Udine: Insalata di piovra, daikon marinato, carote viola e pesto alle erbe con Pinot Bianco del Castello di Spessa. Il Vitello d’Oro presenterà un innovativo  abbinamento, ...
Creato il 08 Maggio 2017
27. 69esima Sagra del vino di Casarsa
(69esima Sagra del vino di Casarsa );
... del coro Spengenberg, si parlerà della coltivazione della rosa e della vite, del progetto Giardini aperti e del progetto di recupero dello stesso giardino di Palazzo Burovich de Zmajevich. MERCATINI E ...
Creato il 19 Aprile 2017
28. Ronchi San Giuseppe
(Ronchi San Giuseppe);
...  elementi della natura, dal clima, all’esposizione, al terreno rappresentano l’ideale assoluto per la coltivazione della vite e la vinificazione. Qui la famiglia vive da sempre; da generazioni coltiva l ...
Creato il 24 Marzo 2017
29. Stefano Bensa ha aperto a qb le porte della sua cantina
(Stefano Bensa ha aperto a qb le porte della sua cantina);
... e viene prodotto solo nelle annate più calde.  Bianco Riserva Vrh con 75% di Chardonnay e 25% di Sauvignon diventa 100% di perfezione. Le uve vengono leggermente essiccate sulla vite. La vendemmia vie ...
Creato il 30 Novembre 2016
30. VillaManin vini a regola d'arte
(VillaManin vini a regola d'arte);
... a maturazione in bottiglia di 6 mesi. BREVISSIMA DESCRIZIONE: Questo vino racchiude in sé tutta la ricchezza della terra Friulana con la sua secolare vocazione alla coltivazione della vite. Il Refosco d ...
Creato il 31 Ottobre 2016
31. Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG
(Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG);
... e tiepide e soleggiate, ha favorito lo sviluppo dei germogli della vite e già nella decade di aprile, in quasi tutte le varietà, la gemma era aperta. A fine aprile una depressione sull'Europa centrale ...
Creato il 27 Agosto 2016
32. Serate Gozziane 2016 a Visinale di Pasiano di Pordenone
(Serate Gozziane 2016 a Visinale di Pasiano di Pordenone);
... tre le Pro Loco del Sanvitese e del Sil. LA STORIA Tra le nobili famiglie veneziane che venivano in villeggiatura a Visinale c'erano i Gozzi, con i fratelli Carlo e Gasparo noti drammaturghi insieme al ...
Creato il 09 Agosto 2016
33. Skin Contact
(Skin Contact);
... ta macerare a contatto diretto con le bucce. Questa metodologia, originaria della Georgia, associata alla coltivazione della vite di ispirazione organica e biodinamica, permette di ottenere un vino “ambra ...
Creato il 12 Giugno 2016
34. Presentazione 10° Mare Morje Vitovska
(Presentazione 10° Mare Morje Vitovska);
... icina Slovenia. L’origine del nome è ancora incerta ma probabilmente la denominazione del vitigno è di origine slovena. C’è chi sostiene che l’origine del nome derivi dallo sloveno vitez (cavaliere) os ...
Creato il 08 Giugno 2016
35. Da Roncùs duetti selezionati vino e cibo
(Da Roncùs duetti selezionati vino e cibo);
...  lascia un retrogusto un po’ torbato. Vino che sorprende in ogni sorso.  Al confronto si mette la regione di Soave con l’azienda Tessari. Il terreno collinare vulcanico e argilloso, offre alla vite la pos ...
Creato il 01 Giugno 2016
36. A Gorizia Sellingmylife compie due anni
(A Gorizia Sellingmylife compie due anni);
ll 12 aprile 2016 Sellingmylife compie due anni: “BUON COMPLEANNO!” Un’idea originale di Daniela Zanette. Un mercato fra l’essere e l’avere. Una piccola boutique nel cuore di Gorizia dove gli abiti ...
Creato il 10 Aprile 2016
37. Filari di bolle: in selezione 100 vini da 60 cantine
(Filari di bolle: in selezione 100 vini da 60 cantine);
... o presente che le nostre aziende, a partire dalle piccole, hanno uno “stile di vite” che viene trasferito con merito nella bottiglia attraverso il sistema di spumantizzazione classico: un altro punto d ...
Creato il 08 Aprile 2016
38. Città del Vino: Casarsa della Delizia si gemella con Magione
(Città del Vino: Casarsa della Delizia si gemella con Magione);
...  vite è antichissima perché le alture favoriscono l’esposizione della vite ai raggi del sole e il clima lacustre mitiga i rigori dell’inverno. Tra i vini più noti il Greghetto, bianco fresco e fragrante ...
Creato il 25 Marzo 2016
39. Cinquantesimo Vinitaly in rosa
(Cinquantesimo Vinitaly in rosa );
... 13 aprile durante una cena di gala in cui saranno servite eccellenze gastronomiche e prestigiose bottiglie delle Donne del Vino di tutte le regioni d’Italia. Regista della serata la chef - Donna del Vino ...
Creato il 21 Marzo 2016
40. Voci dal vigneto ma anche dalla cantina e...
(Voci dal vigneto ma anche dalla cantina e...);
...  terra si frolli. Tranquilla. Così Dal Zovo nella sua relazione. Sarà poi la volta della potatura e qui l'azienda Angoris segnala una novità, il riutilizzo ecosostenibile dei sarmenti della vite. Arriver ...
Creato il 14 Ottobre 2015
41. I vini di Gravner in una degustazione speciale
(I vini di Gravner in una degustazione speciale);
... Oslavia – a cavallo tra la Slovenia ed il Friuli - che con i terreni arenacei-marnosi, minerali e con una condizione orografica peculiare, è particolarmente vocata alla crescita della vite. È questo un ...
Creato il 24 Settembre 2015
42. Millefoglie di melanzane e scamorza
(Millefoglie di melanzane e scamorza);
... Hotel.   Lo chef parteciperà anche a due altri eventi inseriti nel ricco calendario di Festa Vico 2015: la “Repubblica del cibo”, che animerà le vie del centro cittadino con proposte gastronomiche ser ...
Creato il 20 Agosto 2015
43. Assegnato il premio Casanova 2015
(Assegnato il premio Casanova 2015);
...  hanno preso parte Marco Simonit, fondatore dei Preparatori d’Uva e della Scuola Italiana di Potatura della Vite e Maurizio Potocnik, curatore della guida Magnar Ben The Best of Alpe Adria. La serata  ...
Creato il 04 Luglio 2015
44. Ode (magnifica) al carciofo
(Ode (magnifica) al carciofo);
Son tre giorni che Adelina e Biagio - gli ultimi osti perbene, anzi "permeglio" del viterbese - mi rendono felice con sontuosi piatti di carciofi fritti, impastellati o solo infarinati. Non so se il carciof ...
Creato il 27 Febbraio 2015
45. Concerto e chiesa aperta a San Vito
(Concerto e chiesa aperta a San Vito);
Prima del concerto dell’Epifania che si terrà il 6 gennaio alle 17.30, in Vecchia Latteria a Prodolone (PN), un  quartetto di clarinetti ed ensemble di ottoni della Filarmonica sanvitese (direttore ...
Creato il 05 Gennaio 2015
46. 549 le Super Tre Stelle 2015
(549 le Super Tre Stelle 2015 );
... he Rosso 2009 Le Terrazze Conero Riserva Nerone 2011 Terre Cortesi Moncaro I2 Marche Rosso 2012 Veneranda Vite Il Pollenza Marche Rosso 2011 Il Pollenza Khorakhané Pharus Marche Rosso 2007 Colli Ripani Kup ...
Creato il 09 Ottobre 2014
47. Spumante Pas Dosé 2007 Vigneti Pittaro
(Spumante Pas Dosé 2007 Vigneti Pittaro);
... pensa  non ci sia l’aggiunta del liqueur d’expedition o, per dirla in italiano, sciroppo di dosaggio, ma solo lo stesso vino base. Il liqueur è il rabbocco contenente sciroppo di zucchero, acquavite, vino ...
Creato il 31 Luglio 2014
48. Elenco completo dei vini a corona
(Elenco completo dei vini a corona );
... t Grechetto Poggio Triale 2012 Marco Carpineti - Lazio Igt Bianco Il Moro 2012 Falesco - Lazio Igt Bianco Ferentano 2011 Mottura Sergio - Civitella d’Agliano Igt Grechetto Latour a Civitella 2011  ...
Creato il 28 Luglio 2014
49. Flower power; i fiori e le donne in cucina
(Flower power; i fiori e le donne in cucina);
... 00     Iside De Cesare, La Parolina (Viterbo) – “Agnello del Consorzio IGP laziale” 19:00     IL MANGIADISCHI, Maria Probst e Natascia Santandrea / Iotatola (Serena Ganci e Maurizio Filardo) Lunedì 19 Mag ...
Creato il 16 Maggio 2014
50. Seppie con piselli di Achille Campanile
(Seppie con piselli di Achille Campanile);
... ti, né cercheranno di sopraffarsi l'un l'altro. Consummatum est. Rientrano nel tutto. Hanno percorso fino in fondo le traiettorie del loro lungo viaggio e delle loro brevi vite che, con un'effimera fosforescen ...
Creato il 03 Maggio 2014
51. qb quantobasta giugno 2017 copia digitale ()
(qb quantobasta giugno 2017 copia digitale ());
... a Duino, a La Vite è donna a Portopiccolo, e un coupon regalo del valore di 20,00 € per Ein Prosit Grado. Il numero digitale di giugno a solo 1,99 euro! ...
Creato il 29 Maggio 2017