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1. Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019
(Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019);
... , Gianluca Castellano o Gae Saccoccio.   MOSTRA ASSAGGIO – da sabato 26 a lunedì 28 ottobre Una selezionata schiera di produttori enogastronomici darà la possibilità di assaggiare e degustare il megl ...
Creato il 20 Ottobre 2019
2. Uva e riso, vino e sake, il nuovo fusion concept di Yousushi
(Uva e riso, vino e sake, il nuovo fusion concept di Yousushi);
...  di vini e sake abbinati alle varie portate, con ospite Gae Saccoccio che presentava il suo libro “La via dei Sake” per la definitiva conferma che questa cucina giapponese mi piace assai (in cucina Adrian ...
Creato il 18 Novembre 2017
3. Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia
(Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia );
... ristorante che abbiamo scoperto da poco e che ci ha subito conquistato. Si tratta di YouSushi.  Il plus della serata?  Gae Saccoccio autore di Un Viaggio nel Sake (Edizioni Estemporanee) introduce Adriano ...
Creato il 15 Ottobre 2017