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Totale: 39 risultati.
1. X edizione del Festival del Baccalà ...
(X edizione del Festival del Baccalà ...);
Il Festival del Baccalà giunto alla sua decima edizione è un vero e proprio tributo allo stoccafisso, il merluzzo nordico conservato per essicazione, che nel nord Italia, ed in particolare nelle aree ...
Creato il 20 Settembre 2019
2. Festival del Baccalà un friulano fra i finalisti ...
(Festival del Baccalà un friulano fra i finalisti ...);
C'è anche uno chef friulano tra i cinque finalisti  del Festival del baccalà 2019 trofeo Tagliapetra: si tratta di Giorgio Dal Forno. Pescatore di nascita e cuoco per passione, assieme alla moglie Claudi ...
Creato il 22 Marzo 2019
3. Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà ...
(Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà ...);
Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra 2017: decretate dal Comitato Organizzatore le sei ricette che andranno in Finale per aggiudicarsi il titolo di miglior ricetta a base di stoccafisso ...
Creato il 28 Novembre 2017
4. Festival Triveneto del Baccalà a La Darsena di San Giorgio di Nogaro ...
(Festival Triveneto del Baccalà a La Darsena di San Giorgio di Nogaro ...);
Venerdì 17 novembre 2017 alle 20.00, il ristorante La Darsena, sito all’interno dei Cantieri Marina a San Giorgio di Nogaro (Udine), ospiterà la ventiduesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà ...
Creato il 15 Novembre 2017
5. Il festival Triveneto del Baccalà arriva al ristorante Il Fogolar -Là di Moret ...
(Il festival Triveneto del Baccalà arriva al ristorante Il Fogolar -Là di Moret ...);
Venerdì 27 ottobre alle 20.00, Il Fogolar, il ristorante del Best Western Hotel Là di Moret a Udine, ospiterà la diciassettesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra, giunto ...
Creato il 25 Ottobre 2017
6. Il Festival Triveneto del Baccalà approda all'Androna di Grado  ...
(Il Festival Triveneto del Baccalà approda all'Androna di Grado  ...);
Venerdì 20 ottobre, dalle 20.00, al ristorante Tavernetta all’Androna di Grado tredicesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra 20 per aggiudicarsi il titolo di miglior ricetta ...
Creato il 19 Ottobre 2017
7. A Buttrio la settima tappa del Festival Triveneto del Baccalà ...
(A Buttrio la settima tappa del Festival Triveneto del Baccalà ...);
Mercoledì 4 ottobre 2017 alle 20.00 appuntamento al ristorante Enoteca di Buttrio (Buttrio - Udine), per la settima tappa del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra 2017, il concorso per ...
Creato il 02 Ottobre 2017
8. Presentato l'8. Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra ...
(Presentato l'8. Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra ...);
... del Festival Triveneto del Baccalà - Trofeo Tagliapietra pltre all’esclusione, secondo il Regolamento, di tutte le ricette tipiche della tradizione lasciando spazio solo a proposte innovative e originali, ...
Creato il 02 Settembre 2017
9. Festival Triveneto del baccalà: note a margine ...
(Festival Triveneto del baccalà: note a margine ...);
Premessa 1. Un  ringraziamento doveroso agli organizzatori del Festival Triveneto del Baccalà Tagliapietra che ci hanno ospitato all'albergo Spessotto, accompagnato alla Tenuta Polvaro in minibus (io  ...
Creato il 04 Dicembre 2015
10. Ecco i sei finalisti del Festival triveneto del Baccalà ...
(Ecco i sei finalisti del Festival triveneto del Baccalà ...);
All'inizio erano 28. Sono rimasti in 6. Sono i finalisti del Festival Triveneto del Baccalà 2015 -Trofeo Tagliapietra. Vanno in Finale: Padova - Mestìs Steakhouse, Treviso - Basilico13, Venezia - Gust ...
Creato il 25 Novembre 2015
11. Buttazzoni e la Carnia rappresentano il Friuli al Festival Triveneto del Baccalà ...
(Buttazzoni e la Carnia rappresentano il Friuli al Festival Triveneto del Baccalà ...);
Il piatto era troppo perfetto e frutto di ricerca appassionata: la giuria del Festival Triveneto del Baccalà l'ha premiato! Sarà il ristorante Matiz da Otto di Timau a rappresentare il Friuli alle finali ...
Creato il 19 Novembre 2015
12. Arriva a Timau la diciannovesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà ...
(Arriva a Timau la diciannovesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà ...);
Venerdì 30 ottobre, ore 20.00, al Ristorante Matiz “da Otto” a Timau di Paluzza in provincia di Udine, diciannovesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra per aggiudicarsi il ...
Creato il 29 Ottobre 2015
13. Festival Pro Loco del Veneto ...
(Festival Pro Loco del Veneto ...);
Festival Pro Loco del Veneto: a Piazzola sul Brenta si celebrano oltre 70mila volontari. 30 settembre 1 ottobre 2017: due giorni di manifestazioni, tra proposte culturali e prodotti tipici del Veneto. ...
Creato il 29 Settembre 2017
14. La competizione del baccalà si accende
(La competizione del baccalà si accende );
Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra: martedì 24 novembre 2015, al ristorante Baccalàdivino di Mestre, appuntamento con le preselezioni regionali per decretare i sei piatti che andranno ...
Creato il 23 Novembre 2015
15. Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola
(Il baccalà sale sui monti e da Otto diventa il principe della tavola);
...  a completare una proposta davverto Wow! Siamo appena ai primi passi del concorso del Festival Triveneto del Baccalà: la nostra regione Friuli VG manderà in finale un solo ristorante e le gare non son ...
Creato il 01 Novembre 2015
16. Taste of Roma: cronaca di una golosa al festival del gusto ...
(Taste of Roma: cronaca di una golosa al festival del gusto ...);
Taste of Roma: cronaca di una golosa al  festival del gusto. Si è chiusa la kermesse del  gusto:Taste of Roma. 4 giorni all’insegna dell’esaltazione e appagamento  dei  tre sensi. L’alta cucina si è trasferita ...
Creato il 26 Settembre 2012
17. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... to - Morsano al Tagliamento (Pn) Crostini di gambero con crema di verdure Gamberi con salsa alle erbe Pro Loco Pantianicco – Mereto di Tomba (Ud) Pomella Strudel Pro Loco Majano (UD) Filetto del Festi ...
Creato il 11 Maggio 2018
18. Sfida a sei al Baccalàdivino di Mestre per il trofeo Tagliapietra
(Sfida a sei al Baccalàdivino di Mestre per il trofeo Tagliapietra);
Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra 2017. Lunedì 27 novembre, al ristorante Baccalàdivino di Mestre, appuntamento con le Preselezioni Regionali per decretare i sei piatti che andranno ...
Creato il 25 Novembre 2017
19. Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco
(Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco);
... a con polenta; 31. Pro Loco Cordovado (Pn) Crostini di Sant’Andrea (salsiccia in crosta di pane), Maltagliati porro e salsiccia; 32. Pro Loco Majano (Ud) Filetto del Festival con salsa all’aroma dell’extravergi ...
Creato il 13 Maggio 2016
20. Gourmandia, il paese del Bengodi si trasferisce a Santa Lucia di Piave
(Gourmandia, il paese del Bengodi si trasferisce a Santa Lucia di Piave );
... tto che lo ha reso vincitore della terza edizione del Festival Triveneto del Baccalà verso Expo 2015: Baccalà cotto e crudo con crema di patate affumicate, cenere di verdure. Alle 16 tocca invece a Ar ...
Creato il 11 Maggio 2016
21. Cappuccino di baccalà composta di pesche e schiuma di piselli
(Cappuccino di baccalà composta di pesche e schiuma di piselli);
Baccalà hip hip urrà, ecco la ricetta del cuoco Stefano Buttazzoni presentata in una recente edizione del Festival Triveneto del Baccalà. Ingredienti per il brodo: 200 g di carne di manzo, 100 g ...
Creato il 02 Ottobre 2015
22. I sapori del Friuli a Villa Manin
(I sapori del Friuli a Villa Manin);
... ale per il Patrimonio culturale del Friuli Venezia Giulia sulla cultura del vino, dall'antica Aquileia ai giorni nostri. L'evento di fine giornata dalle 20.30 con l'anticipazione del festival Percoto canta. A ...
Creato il 17 Maggio 2015
23. Epopea del merluzzo a Sandrigo
(Epopea del merluzzo a Sandrigo );
... Festival del Bacalà a Sandrigo, di scena dal 19 al 29 settembre. E accanto al piatto forte, atteso da tutti, e giudicato nellsua morbidezza di soci della Venerabile Confraternita  del Bacalà alla vicentina, ...
Creato il 18 Settembre 2014
24. Il gusto per il baccalà cambia verso
(Il gusto per il baccalà cambia verso );
Lo stoccafisso piace sempre di più agli italiani: nel 2013 + 9,2% rispetto al 2012.Torna il Festival Triveneto del Baccalà verso Expo 2015, manifestazione che ha nell'innovazione dei piatti la linea guida ...
Creato il 11 Settembre 2014
25. Festival degli spumanti a Portorose  ...
(Festival degli spumanti a Portorose  ...);
Dal 6 dicembre al 1° gennaio 2014 a Portorose si svolge il Festival degli Spumanti. Nella cornice del lussuoso hotel Kempinski Palace, ogni venerdì, sabato e domenica (e nelle festività natalizie) si degusteranno ...
Creato il 06 Dicembre 2013
26. Moreno Cedroni: Baccalà con salsa di cardamomo, rosa e finocchio
(Moreno Cedroni: Baccalà con salsa di cardamomo, rosa e finocchio);
Ingredienti PER LA SALSA ROSA Brodo di pesce g 200 Topinambur g 100 Bocciolo secco di rosa g 3 Cardamomo g 2 PER IL BRODO DI ROSA Acqua g 1000 Sale g 3 Bocciolo di rosa secco ...
Creato il 21 Maggio 2013
27. Marianna Vitale: Cheese cake di baccalà profumato al finocchietto con ceci, pomodori confit e buccia di limone
(Marianna Vitale: Cheese cake di baccalà profumato al finocchietto con ceci, pomodori confit e buccia di limone);
Ingredienti per 6 persone 500 gr. di mussillo di baccalà  (cotto a 56° in olio evo per 12 minuti) 100 gr. di crema di ceci 20 ceci interi 6 pomodori confit 300 gr. di ricotta di bufala polvere ...
Creato il 20 Maggio 2013
28. Food&Wine festival a Eataly ...
(Food&Wine festival a Eataly ...);
FOOD&WINE Festival sbarca a Roma all’ultimo piano di Eataly. Tre giorni di full immersion tra cucina golosa e vino  di  qualità. Attesi nella capitale 60 fra i migliori  vignaioli provenienti  da tutta ...
Creato il 06 Maggio 2013
29. Roma FOOD&WINE Festival  ...
(Roma FOOD&WINE Festival  ...);
  FOOD&WINE Festival sbarca a Roma all’ultimo piano di Eataly. Dopo le prime due entusiasmanti edizioni Milanesi. Tre giorni di goloso full immersion tra cucina e vino  di  qualità. Attesi nella ...
Creato il 28 Aprile 2013
30. Vendemmia solidale oltre 500 persone a Le Manzane
(Vendemmia solidale oltre 500 persone a Le Manzane);
... a farà la vendemmia benefica essa sarà presente al Lido e compreremo il prosecco solidale per venderlo durante il Social Food Festival, uno spazio degustazione nel cuore della mostra con prodotti a kilomet ...
Creato il 10 Settembre 2019
31. Quali sono le sagre di qualità?
(Quali sono le sagre di qualità? );
... ); “Festa della nocciola”, Baiano (Avellino); “Sagra dei fichi”, Miglionico (Matera); “Festival Aglianico Tumact me tulez”, Barile (Potenza); “Mostra Mercato Marroni del Monfenera”, Pederobba (Trevis ...
Creato il 20 Luglio 2019
32. Autunno goloso da Elliot
(Autunno goloso da Elliot);
... di selezione del miglior piatto per il “Festival Triveneto del baccalà – ed. 2018”. Organizzato in collaborazione con le confraternite: La dogale del baccalà mantecato di Venezia, la “Venerabile del Baccalà ...
Creato il 04 Ottobre 2018
33. Arti e Sapori a Zoppola con 100 buskers
(Arti e Sapori a Zoppola con 100 buskers);
... tra musicisti, acrobati, clown e giocolieri si esibiranno nelle piazze e lungo le vie del centro storico.  Insieme al Festival di Brocante con cui c’è stretta collaborazione nella definizione del ...
Creato il 14 Luglio 2018
34. Trofeo Tagliapietra: vince Andrea Rossetti con la zuppetta di stoccafisso
(Trofeo Tagliapietra: vince Andrea Rossetti con la zuppetta di stoccafisso );
... Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra e anche il Premio della Stampa, presieduto dalla giornalista del Corriere della Sera Marisa Fumagalli. «È una grande emozione vincere l’ottava edizione ...
Creato il 05 Dicembre 2017
35. Ristorante Al fogolar - La di Moret chef Basello stupisce ancora
(Ristorante Al fogolar - La di Moret chef Basello stupisce ancora );
Sono 25 i ristoranti del Triveneto che partecipano alla sfida del Trofeo Tagliapietra Festival Triveneto del Baccalà. qbquantobasta ha partecipato alla cena da Là di Moret dove chef Stefano Basello ...
Creato il 28 Ottobre 2017
36. Serate Gozziane 2016 a Visinale di Pasiano di Pordenone
(Serate Gozziane 2016 a Visinale di Pasiano di Pordenone);
... inale con il “Concerto per i nobili Gozzi e Querini in villeggiatura a Visinale”, inserito all'interno del programma dell'Altolivenza Festival 2016. All'inizio conferenza introduttiva del professor Pier Carl ...
Creato il 09 Agosto 2016
37. Arti e Sapori a Zoppola teatro laboratorio di circo contemporaneo
(Arti e Sapori a Zoppola teatro laboratorio di circo contemporaneo);
La 12^ edizione di Arti e Sapori trasforma Zoppola in un grande teatro-laboratorio di circo contemporaneo con le migliori compagnie di spettacolo di strada europee il  29, 30 e 31 luglio 2016. La 12esima ...
Creato il 22 Luglio 2016
38. La riviera di Portorose attraverso il secolo
(La riviera di Portorose attraverso il secolo);
La riviera attraverso il secolo”: il 22 dicembre a Portorose si brinda in stile inizio ‘900 La kermesse enogastronomica “Festival degli Spumanti” ospita un grande spettacolo in abiti d’epoca Portorose ...
Creato il 20 Dicembre 2012
39. Festival Pro Loco del Veneto ...
(Festival Pro Loco del Veneto ...);
Festival Pro Loco del Veneto: a Piazzola sul Brenta si celebrano oltre 70mila volontari. 30 settembre 1 ottobre 2017: due giorni di manifestazioni, tra proposte culturali e prodotti tipici del Veneto. ...
Creato il 29 Settembre 2017