cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

1.300.000 bottiglie per Alta Langa Docg

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1.500 quintali di uva Pinot Nero e Chardonnay raccolti per una produzione pari a 1 milione e 300 mila bottiglie di Alta Langa Docg millesimo 2018,...

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Autorizzato il sinonimo Lucido per il Catarratto

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Consorzio Doc Sicilia: via libera dal Ministero delle Politiche Agricole all’utilizzo del sinonimo stoprico “Lucido” per le due varietà di...

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Birra&Vino da Nando

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Birra&Vino in un valzer di piatti di grande qualità in una serata frizzante e molto piacevole, voluta da Paolo Valdesolo, al ristorante Da Nando...

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Fisarmonica e luoghi sacri

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Fadiesis Accordion festival. Mercoledì 5 dicembre 2018. Alle 20.45. Nel Duomo Concattedrale di San Marco a Pordenone. Esecuzione per...

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LE MUGS DI ANDY WARHOL

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Andy Warhol’s Mugs è la nuova collezione che Manuel Caffè propone ai suoi estimatori per una pausa d’autore. E' possibile acquistare...

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Totale: 79 risultati.

Filari di bolle a Vinitaly stand <span class="highlight">Ersa</span>&#160;...

...  regione (iscrizioni aperte: le cantine interessate possono contattare Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.procasarsa.org/filari-di-bolle per tutte le informazioni). LE DATE - Presentata nello stand dell'Er ...

Lasagnetta di scamorza e seitan

... scioglimento completato, versare all’interno la farina tutto d’un colpo e mescolare rapidamente per evitare la formazione dei grumi. Una volta amalgamato, versare a filo il latte caldo in modo che venga ...

Whisky around the world

...  e Cristina Folgore, whisky brand Ambassador del Gruppo Bacardi, che hanno accolto gli ospiti presentando loro la traversata alla scoperta di curiosità, aneddoti e ricordi fra whisky e cucina. . Prim ...

Coltivazione del nocciolo

Ersa Agenzia Regionale per lo Sviluppo rurale approfondisce la gestione degli impianti di colture di nocciòlo, con l’esperto Claudio Sonnati di Agrion - Fondazione per la ricerca, l’innovazione e lo ...

Fisarmonica e luoghi sacri

... questo traguardo è stata scelta una trascrizione ad hoc della Messa, per due fisarmoniche, soli e coro, nella data significativa dell''anniversario della morte del musicista salisburghese.    ...

Torta brioche allo yogurt

Soffice, morbida brioche! Perfetta per la colazione natalizia. Ideale per essere inzuppata nel latte o nel caffè oppure farcita con marmellata o crema di nocciole. È un dolce versatile e leggero, nonché ...

Viticoltura sostenibile in FVG. Un convegno

... Sacro Cuore di Piacenza); Pierbruno Mutton (Ersa FVG), Romeo Cuzzit (Regione FVG) e Maria Dei Svaldi (di Desam Ingegneria e ambiente) e di alcuni viticoltori partner del progetto, sostenuto dai finanziamenti ...

Linzer Torte

... a intermittenza fino a ottenere delle briciole d’impasto. Versate i tuorli e frullate per l’ultima volta fino a ottenere una palla l’impasto. Avvolgetela nella pellicola e riponetela in frigorifero a raffreddare ...

Distillati selezionati per la degustazione qbista

... Jerez  ÙE RISERVA ANNIVERSARY 43° alc/vol Straordinaria cuvèe di ÙE Acquavite d’uva Monovitigno Ribolla, Moscato, Merlot, Malvasia invecchiate oltre 5 anni in barriques del Limousin, di Nevers e piccole ...

Ciambellone di zucca e mandorle

...  della polpa di zucca precedentemente frullata con l’olio. L’impasto finito dovrà risultare liscio e senza grumi. Versare il contenuto in una tortiera a ciambella precedentemente oleata e infarinata e cuocer ...

Incroci Manzoni concorso nazionale

Conegliano. Manzoni 50 anniversary, nei suoi Incroci tutta la modernità della ricerca. Celebre per aver creato i vini che portano il suo nome, Luigi Manzoni è stato pioniere della ricerca genetica in ...

Buchteln dolci alla zucca e uva passa

... dalle farine precedentemente miscelate. Mescolate il tutto e fate lievitare per almeno 2 ore. Versate nella ciotola della planetaria le farine, il lievitino appena preparato, la purea di zucca mescolata ...

C'è banda per te a Remanzacco

CONCERTO DI SANTA CECILIA A REMANZACCO. IL 24 NOVEMBRE 2018 CON LA NUOVA BANDA DI ORZANO. Nell’anno del suo 70esimo anniversario, la Nuova Banda di Orzano, diretta dal maestro Nevio Lestuzzi, presenta ...

Che cos è e come si fa la bagna cauda

...  aggiungere, se piace un sapore più morbido, un pezzetto di burro freschissimo. Versare la bagna negli appositi “fujot” (fornellini di coccio) e accompagnarla con le seguenti verdure: crude: cardi gobb ...

il primo tartufo a Muzzana

... nda del profano: i tartufi li piantate? Per il tartufo bianco non esiste possibilità di “piantarlo” (in termini corretti il tartufo non si pianta, si ottiene micorizzando piantine di diversa specie sec ...

Vellutata di zucca speziata

... In una pentola capiente e alta, versare un filo d’olio sul fondo. Una volta calda, aggiungere la zucca e lasciare cuocere per qualche minuto a fuoco vivo. Aggiungere il brodo fino alla completa copertura ...

RILANCIO DELLA FILIERA DELLA CANAPA IN FVG

... nella promozione (anche in collaborazione con l’Università di Udine e l’ERSA). Si tratta di una coltura che arricchisce il suolo e non necessita dell’utilizzo di fitofarmaci e concimi chimici, contribuendo ...

Le pesche nel piatto ()

Quaderno dedicato a uno dei frutti più celebri e nobili del territorio regionale: le pesche di Fiumicello! La pesca è un frutto sano e goloso, versatile anche in cucina, dove diventa ingrediente per risotti ...

qb quantobasta settembre 2016 copia digitale ()

Numero di settembre 2016! Inserto staccabile di otto pagine ERSA FVG - Certificazioni di qualità e Aqua on tour - Grandi successi per le cantine friulane, la selezione DOC Aquileia premia anche grandi ...

qb quantobasta ottobre 2017 copia digitale ()

... più l'inserto speciale A tutto BIO in collaborazione con ERSA FVG. Il numero digitale di ottobre a solo 1,99 euro! ...

Il filo dei sapori a Tolmezzo

... è valorizzare e diffondere la ricchezza di biodiversità della Carnia, che ERSA e UTI cercano di tutelare e mantenere, facendo conoscere i volti di agricoltori e cuochi che stanno dietro a un prodotto o ...

Spatium Pinot blanc

... stesso moderno: il Pinot Bianco negli ultimi anni sta vivendo una fase di grande ascesa a livello internazionale, un successo dovuto soprattutto alla straordinaria versatilità di questo vino. Gli organizzatori, ...

Imparare a fare i cesti

Fare cesti è stata un’attività manuale che per intere generazioni ha interessato in maniera trasversale la quasi totalità della popolazione friulana. I cesti avevano dimensioni diverse e quindi funzioni ...

Convegno sulla Ribolla

ERSA A RIVE 2017 CON STAND, OSTERIA E CONVEGNO SU RIBOLLA GIALLA. ANTEPRIMA SU RISULTATI RICERCA NOMISMA SU VITIGNO PER FUTURO FVG. Alla Fiera di Pordenone dal 12 al 14 dicembre 2017. Convegno e tavola ...

Chocofest a Gradisca

...  a ingresso gratuito. L’evento è organizzato dall’Associazione Fusi & Infusi con il Patrocinio della Regione FVG, ERSA, Promoturismo FVG, Comune di Gradisca, con il sostegno di “Gradisca è” e Confcommercio. ...

Avvento a Graz

... Graz non è lontana da Trieste e Udine, sono circa 300 chilometri! Potete raggiungerla da Tarvisio, ma anche attraversando la Slovenia, da Maribor. Strade, anzi autostrade, comode che in queste settimane ...

Naturae&Purae le nuove tendenze del vino a Merano

... spaccature». La conversazione a Merano non potrà prescindere dal ruolo delle associazioni di produttori naturali: sarà infatti occasione per ricordare il ruolo del primo disciplinare adottato dall’associazione V ...

Autunno a Opicina

... le nei giorni della regata e permetta di poterla osservare da un'angolazione diversa. Ci sarà anche una speciale visita ai bunker con vista panoramica sul Golfo in occasione della partenza, domenica 8 ott ...

Formaggi dell'Antica Contea

... Italiana della Cucina, Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, guidata dall’ingegner Roberto Zottar, ed ERSA, Ente Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura, organizzano un Convegno Internazionale ...

Festival d'autunno al Ciocco

... orno al focolare a parlare della vita mentre guardano il fuoco consumare lentamente il ciocco, il ceppo da ardere. Simbolo di calore e ospitalità che incoraggia conversazioni appassionate sulla vita. La  ...

Fiera dei prodotti tipici a Carlino

...  antiche. Domenica 17 settembre alle 11, sempre in Biblioteca conversazione con la dottoressa Fiorenza Levi, farmacista, dal titolo “Giovani e in forma con erbe e metodi naturali” I funghi del territori ...

Alla scoperta del figo moro di Caneva

... e la sua Azienda Speciale ConCentro, il Comune di Caneva e il Consorzio per la Tutela del Figo Moro da Caneva con il patrocinio di ERSA-Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia organizzano sempre il 27 agos ...

Trekking nell'area archeologica di Zuglio

... 0 nella sede della  Protezione Civile - Via don Madussi, 20 - fraz. Formeaso, incontro sul tema: Economia e società tra i due versanti delle Alpi in epoca romana: la documentazione epigrafica, parleran ...

Il Gno Ort a Villa Sulis

... o avuto in dono piante entrate nella nostra cultura alimentare".  ore 10.30 Convegno: Indians e Rivindicules: interventi: Renato Danielis (ERSA), Enos Costantini (Tiere Furlane), Gianni Colledani (UTE del ...

I pericoli del viaggio nell'area alpina

...  alpina”. Le Alpi orientali furono attraversate fin da epoche preistoriche e protostoriche da numerose piste che seguivano le vallate fluviali e ne affrontavano i valichi che, essendo tra i più agevol ...

Festa del formaggio salato a Sauris

... famiglie come prodotto da mantenere a lungo e questa tradizione non si è persa. Dopo l'estrazione in fascere, le forme vengono messe in “salmueries”, ossia salamoia di acqua, latte e panna di affioramento.M ...

Degustazione qbista da Nonino

... Jerez  ÙE RISERVA ANNIVERSARY 43° alc/vol Straordinaria cuvèe di ÙE Acquavite d’uva Monovitigno Ribolla, Moscato, Merlot, Malvasia invecchiate oltre 5 anni in barriques del Limousin, di Nevers e piccole ...

A tutto BIO

Sintesi dei contenuti degli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri. I singoli ...

A tutto bio - Dicembre 2017

Sesto appuntamento con gli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri.  ...

A tutto bio - Novembre 2017

Quinto appuntamento con gli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri.  ...

A tutto bio - Ottobre 2017

Appuntamento numero quattro con gli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri.  ...

A tutto bio - Giugno 2017

... divulgazione sostenuto dall’ERSA FVG con un focus rivolto agli studenti degli Istituti alberghieri statali della Regione. Due interviste ai responsabili di Aprobio Aiab FVG. Le loro risposte – insieme ...

A tutto bio - Maggio 2017

... di questo progetto, rivolto principlamente agli studenti e che si dipanerà sino alla fine del 2017, ringraziamo per il sostegno l’ERSA FVG.  ...

A tutto bio - Aprile 2017

... Grazie al sostegno di ERSA FVG al progetto, porteremo le informazioni lì dove si formano le nuove generazioni cui è affidato il compito di costruire il loro e nostro futuro. Il progetto è articolato in ...

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