cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

STREET WINE A CAORLE

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Prima edizione 27 – 28 aprile 2019. “STREET WINE”, A CAORLE  PRIMO FESTIVAL  DEI VINI E SAPORI DELLA TRADIZIONE. Un...

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Il Paolino d'Aquileia primo a Pandolea

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Negli anni '90 fu l'Ersa a piantare degli ulivi provenienti da varie parti della regione nel campo catalogo di Cividale. Un'intuizione che negli anni...

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FrankenBierFest a Villa Torlonia

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C'è tempo fino al 14 aprile 2019 per degustare le birre artigianali della Franconia alla Limonaia di Villa Torlonia a Roma. La manifestazione...

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Stabat Mater a Trieste

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Il Complesso vocale Gruppo Incontro diretto da Rita Susovsky e l'Orchestra Filarmonica di Monfalcone; voci soliste Serena Arnò (soprano) e Lora...

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Schioppettino di Prepotto a Vinitaly

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Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto a Vinitaly 2019. Ecco per chi non c'era qualche foto della masterclass guidata da Diego Sburlino,...

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Totale: 79 risultati.
1. Ersa protagonista a Friuli Doc 2018  ...
(Ersa protagonista a Friuli Doc 2018  ...);
... liana. E poi i prodotti del marchio AQUA (Agricoltura Ambiente Qualità, concesso dalla Regione attraverso l'ERSA), presentati dal blasonato chef Emanuele Scarello in uno show cooking da non perdere, l ...
Creato il 10 Settembre 2018
2. 75esimo anniversario Villacher Kirchtag ...
(75esimo anniversario Villacher Kirchtag ...);
...  il suo 75° anniversario. Qui le antiche usanze sono vissute e celebrate come un tempo. L’Erlebnis CARD della regione Villach – Faaker See – Ossiacher See offre anche nel 2018 indimenticabili momenti d ...
Creato il 06 Luglio 2018
3. Forte presenza di Ersa alla Fiera di Buttrio  ...
(Forte presenza di Ersa alla Fiera di Buttrio  ...);
ERSA, Agenzia regionale per lo sviluppo rurale presente  all’86/sima Fiera Regionale dei Vini di Buttrio con degustazioni guidate, show cooking e convegni tecnici: protagonisti  i prodotti caprini e ...
Creato il 06 Giugno 2018
4. ERSA VINITALY: 6.000 DEGUSTAZIONI 45.000 CALICI  ...
(ERSA VINITALY: 6.000 DEGUSTAZIONI 45.000 CALICI  ...);
... to FVG. Circa 45.000 i calici utilizzati dalle 160 Aziende della nostra regione (107 nello stand Ersa, una presenza record) durante la manifestazione. Grande partecipazione anche a "Spirito di vino" n ...
Creato il 19 Aprile 2018
5. 107 le aziende FVG nello stand Ersa a Vinitaly 2018 ...
(107 le aziende FVG nello stand Ersa a Vinitaly 2018 ...);
Vinitaly 2018: edizione da record per il Friuli Venezia Giulia, presente alla fiera internazionale  dal 15 al 18 aprile con 107 aziende in collettiva negli spazi dello stand allestito dall’Ersa, agenzia ...
Creato il 08 Aprile 2018
6. Diversamente Franciacorta un'evasione sensoriale  ...
(Diversamente Franciacorta un'evasione sensoriale  ...);
Provato per voi: il Satèn di Quadra stupisce con la sua eleganza e raffinatezza, fatta anche di setose bollicine. Uno spumante prodotto con uve selezionate a mano lavorate con pressature soffici e tecniche ...
Creato il 14 Novembre 2017
7. Inaugurato lo stand Ersa alla Barcolana  ...
(Inaugurato lo stand Ersa alla Barcolana  ...);
...  Cristiano Shaurli lo spazio ERSA alla Barcolana 2017. Presente anche una delegazione dell' ALMA basket Trieste. La Regione attraverso L'Ersa, Agenzia per lo sviluppo rurale del FVG, ha predisposto uno spaz ...
Creato il 06 Ottobre 2017
8. Ersa FVG protagonista alla Barcolana con tante suggestioni enogastro ...
(Ersa FVG protagonista alla Barcolana con tante suggestioni enogastro ...);
Ersa FVG protagonista alla Barcolana 2017 con uno stand di quasi 200mq. Barcolana Chef e show cooking. Vini, birre, prodotti tipici in una carrellata di degustazioni. Ai fornelli anche gli allievi degli ...
Creato il 04 Ottobre 2017
9. I numeri dell'ERSA presentati a Friuli DOC ...
(I numeri dell'ERSA presentati a Friuli DOC ...);
Via Mercatovecchio, il cuore del cuore di Udine, nei giorni di Friuli DOC 2017 si è trasfromata in un colorato e profumato Viale dell'Agricoltura regionale, quindi Viale ERSA. Sabato 9 settembre, dop ...
Creato il 09 Settembre 2017
10. Grappoli solidali a Le Manzane (TV) con Giusy Versace ...
(Grappoli solidali a Le Manzane (TV) con Giusy Versace ...);
... forza di una Giusy Versace in forma smagliante. Grande successo per la 6ª “Vendemmia solidale - Festa e beneficenza nella Terra del Prosecco Superiore” che domenica 3 settembre 2017 ha portato tra i filari ...
Creato il 04 Settembre 2017
11. Salumi italiani DOP e IGP: alimento trasversale ...
(Salumi italiani DOP e IGP: alimento trasversale ...);
Riceviamo dall'ISIT l’aggiornamento 2017 dello Studio sui valori nutrizionali dei Salumi italiani tutelati. "Salumi italiani DOP e IGP: un alimento di consumo trasversale. Partendo dal presupposto c ...
Creato il 26 Aprile 2017
12. Filari di bolle a Vinitaly stand Ersa ...
(Filari di bolle a Vinitaly stand Ersa ...);
...  regione (iscrizioni aperte: le cantine interessate possono contattare Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.procasarsa.org/filari-di-bolle per tutte le informazioni). LE DATE - Presentata nello stand dell'Er ...
Creato il 10 Aprile 2017
13. A Cucinare anche le Pro Loco nello stand ERSA ...
(A Cucinare anche le Pro Loco nello stand ERSA ...);
  FIERA CUCINARE 2017: A PORDENONE CON LE PRO LOCO FVG saranno preparati i piatti tipici con i prodotti certificati Aqua. All’interno dello stand dell’Ersa, l'agenzia regionale per lo sviluppo rurale ...
Creato il 11 Febbraio 2017
14. Italiano classico e versatile: negli Usa piace l'Amarone  ...
(Italiano classico e versatile: negli Usa piace l'Amarone  ...);
...  con la partecipazione di 78 aziende che presentano l’annata 2013 e una selezione di annate storiche. I consumatori americani scelgono l'Amarone perché è italiano, è “classico” e versatile, tanto da esse ...
Creato il 19 Gennaio 2017
15. ERSA FVG AD ARTIGIANO IN FIERA ...
(ERSA FVG AD ARTIGIANO IN FIERA ...);
ERSA FVG è presente alla 21esima edizione de L'Artigiano in Fiera nel quartiere fieristico di Rho-Pero dal 3 all'11 dicembre 2016.  Numerosi i prodotti e produttori presenti, in primo piano naturalment ...
Creato il 02 Dicembre 2016
16. 65° ANNIVERSARIO ONAV IL VINO SI FA DANZA ...
(65° ANNIVERSARIO ONAV IL VINO SI FA DANZA ...);
... qualcosa di assolutamente originale. L’ispirazione mi è stata data dal movimento stesso del vino versato in un prezioso calice di cristallo che, come accarezzandolo, crea una danza di estrema sensualità, ...
Creato il 26 Settembre 2016
17. 150esimo anniversario dell'armistizio di Cormons ...
(150esimo anniversario dell'armistizio di Cormons ...);
In occasione del 150° anniversario dell'Armistizio di Cormons, il 12 e il 13 agosto 2016, i comuni di Cormons e di Corno di Rosazzo celebreranno insieme la ricorrenza con un duplice appuntamento. I ...
Creato il 10 Agosto 2016
18. Orcolat, spettacolo teatrale per il 40° anniversario del terremoto in Friuli ...
(Orcolat, spettacolo teatrale per il 40° anniversario del terremoto in Friuli ...);
Anche la Pro Casarsa della Delizia ricorda il 40esimo anniversario dal terremoto che sconvolse il Friuli nel 1976. Lo farà con lo spettacolo Orcolat, a ingresso gratuito, messo in scena dalla compagnia ...
Creato il 11 Maggio 2016
19. ERSA e Politecnico di Milano con Casarsa all'EXPO' ...
(ERSA e Politecnico di Milano con Casarsa all'EXPO' ...);
... se in Casarsa della Delizia, Città del Vino. A cura di ERSA e Turismo FVG. Relatore: Luca M.F. Fabris - Politecnico di Milano. Il Politecnico di Milano insieme a Casarsa della Delizia ha promosso recentemen ...
Creato il 16 Settembre 2015
20. Magnum Emopoli con Ersa a Vinitaly ...
(Magnum Emopoli con Ersa a Vinitaly ...);
...  d'Isonzo porterà a Vinitaly 2015 due magnum di Spumante Metodo classico, frutto di un innovativo progetto dalla cantina all'aula. L'Ersa ha scelto questi vini per l'inaugurazione del padiglione domeni ...
Creato il 17 Marzo 2015
21. Ersa ad Agriest con AQUA in bocca ...
(Ersa ad Agriest con AQUA in bocca ...);
  L’ERSA ad AGRIEST Focus Tech 2015 con un proprio spazio espositivo presso il Padiglione 1 della Fiera di Torreano di Martignacco (UD). e un innovativo progetto che coinvolge gli studenti delle Scuole ...
Creato il 19 Gennaio 2015
22. Ersa FVG presente a L'Artigiano in Fiera ...
(Ersa FVG presente a L'Artigiano in Fiera ...);
L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale - ERSA, in collaborazione con l’Agenzia TurismoFVG, ha organizzato la partecipazione collettiva dei produttori enogastronomici e artigiani del Friuli Venezia ...
Creato il 24 Novembre 2014
23. A Gusti di frontiera con ERSA ...
(A Gusti di frontiera con ERSA ...);
A Gusti di Frontiera con ERSA:una full immersion nell’enogastronomia regionale. In via Rastello l’ex Ferramenta Krainer ospita l’Enoteca del FVG e un calendario di eventi a tema enogastronomico. Il nastro ...
Creato il 26 Settembre 2014
24. Collettiva di ERSA a Friuli DOC  ...
(Collettiva di ERSA a Friuli DOC  ...);
Inaugurazione della collettiva di ERSA  a Friuli DOC in via Mercatovecchio giovedì 11 settembre alle ore 18.00. Per il tradizionale evento che da venti edizioni continua a celebrare l'enogastronomia de ...
Creato il 10 Settembre 2014
25. Presentato il convegno AQuA a cura ERSA ...
(Presentato il convegno AQuA a cura ERSA ...);
... Friuli Venezia Giulia Sergio Bolzonello, il Direttore del Servizio promozione, statistica agraria e marketing dell'ERSA dott. Paola Coccolo, Emanuele Bianco ed Elena Pozzi Tecnici ERSA. E'l'ERSA infatti l'organizza ...
Creato il 22 Maggio 2014
26. Tiramisu avversario della gubana ...
(Tiramisu avversario della gubana ...);
... istriana e lo strudel sappadino ora l’”avversario” giunge decisamente dal territorio facendo capire da che parte stanno gli organizzatori riguardo i natali del tiramisù. Gubanifici e pasticcerie presenteranno ...
Creato il 03 Febbraio 2014
27. Calendario appuntamenti ERSA FVG a vinitaly 2013  ...
(Calendario appuntamenti ERSA FVG a vinitaly 2013  ...);
Vinitaly ERSA FRIULI VENEZIA GIULIA pad.6 C7 – E8 Domenica 7 aprile Ore 12 Inaugurazione dello stand istituzionale del Friuli Venezia Giulia “Friulano Tipicamente friulano”. Ore 15.30 Ribolla gialla: ...
Creato il 28 Marzo 2013
28. ERSA pubblica l'opus magnum sul re dei bianchi, oggi Friulano  ...
(ERSA pubblica l'opus magnum sul re dei bianchi, oggi Friulano  ...);
“Tocai e Friulano. Un racconto di civiltà del vino” è il libro voluto da ERSA per raccogliere tutto quello che si conosce, oggi, sul vino Friulano (ex Tocai) e sul vitigno da cui si origina. Un'oper ...
Creato il 13 Marzo 2013
29. Rimini: il programma delle degustazioni ERSA ...
(Rimini: il programma delle degustazioni ERSA ...);
  Abbiamo già raccontato in questo articolo  Pesca le innumerevoli sfumature del territorio! le finalità e la caratteristiche della presenza Ersa Friuli Venezia Giulia al Rhex Rimini Horeca Expò. Qui ...
Creato il 24 Febbraio 2013
30. Diversamente Cotto - La diversità che rende uguali ...
(Diversamente Cotto - La diversità che rende uguali ...);
... minuti dalla necropoli etrusca di Cerveteri e dal meraviglioso borgo medievale di Ceri. Il 2 marzo ospiterà “Diversamente cotto – La diversità che rende uguali". Una cena dove Gianfranco Bruno executive ...
Creato il 16 Febbraio 2013
31. Presentato programma 2012 di ERSA ...
(Presentato programma 2012 di ERSA ...);
Presentato il PROGRAMMA 2012 delle ATTIVITA’ di ERSA per la promozione dell’agroalimentare e l’enogastronomia del Friuli Venezia Giulia Un calendario ricchissimo di iniziative e collaborazionisia in ...
Creato il 23 Febbraio 2012
32. Ersa e Tipicamente friulano alla Barcolana 2011 ...
(Ersa e Tipicamente friulano alla Barcolana 2011 ...);
... per lo Sviluppo rurale – ERSA allestito nel Villaggio Barcolana, il calendario è fitto di appuntamenti e degustazioni. All’interno di uno spazio di circa 300 mq collocato tra il mare e Piazza Unità d’Italia, ...
Creato il 07 Ottobre 2011
33. Autoctoni o universali? ...
(Autoctoni o universali? ...);
Dilemma: Vini autoctoni o universali? Lunedì 22 novembre, alle 18 al Museo della Civiltà Contadina di Farra d’Isonzo, loc. Colmello l’agronomo Claudio Fabbro parlerà sull’argomento  con una lezione dal ...
Creato il 12 Novembre 2010
34. Il Paolino d'Aquileia primo a Pandolea
(Il Paolino d'Aquileia primo a Pandolea);
Negli anni '90 fu l'Ersa a piantare degli ulivi provenienti da varie parti della regione nel campo catalogo di Cividale. Un'intuizione che negli anni è stata confermata e sostenuta dallo staff del "Paol ...
Creato il 15 Aprile 2019
35. Torta Callbujotto per Batman
(Torta Callbujotto per Batman );
... e glucosio; cuocere finché avrà un colore bruno dorato, decuocere con la panna bollente. Versare la crema sul cioccolato e la pasta nocciola, unire il caramello e mixare con un frullatore a immersione ...
Creato il 12 Aprile 2019
36. IWINETC 2020 Enoturismo come turismo del valore
(IWINETC 2020 Enoturismo come turismo del valore );
IWINETC 2020 (International Wine Tourism Conference). Enoturismo come turismo del valore.  Presentato a Vinitaly, nello stand ERSA, padiglione Friuli Venezia Giulia, il XII° congresso mondiale di enoturismo ...
Creato il 11 Aprile 2019
37. Schioppettino di Prepotto a Vinitaly
(Schioppettino di Prepotto a Vinitaly );
Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto a Vinitaly 2019. Ecco per chi non c'era qualche foto della masterclass guidata da Diego Sburlino, svoltasi martedì 9 aprile nello stand ERSA. Protagonist ...
Creato il 10 Aprile 2019
38. Vino della Pace e Vino della Solidarietà a Vinitaly
(Vino della Pace e Vino della Solidarietà a Vinitaly);
... a, guidata dal presidente Mario Brancati: il Vino della Solidarietà è un Collio bianco 2017 vendemmiato proprio dalle persone diversamente abili dell'associazione.                                Nella f ...
Creato il 09 Aprile 2019
39. Grancrunchy
(Grancrunchy);
... per la frutta secca e per i semi. Grancrunchy non eccede con gli zuccheri e nemmeno con i grassi; è gustosa perché ha al suo interno semi e frutta secca, è economica, versatile e veloce. Insomma, è una ...
Creato il 08 Aprile 2019
40. Aquileia e il suo suburbio
(Aquileia e il suo suburbio);
...  per l'anniversario dei 2200 anni dalla fondazione di Aquileia, nell'ambito di una cooperazione tra la Società Friulana di Archeologia e il Dipartimento di Studi Umanistici e del Patrimonio Culturale dell'Univer ...
Creato il 08 Aprile 2019
41. SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO TRA LE ECCELLENZE DI ASPARAGUS 2019
(SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO TRA LE ECCELLENZE DI ASPARAGUS 2019);
...  Là Di Moret (Udine). Verrà proposto lo Schioppettino di Prepotto di una cantina diversa per ogni cena e le signore partecipanti alla serata ne riceveranno in omaggio una bottiglia!     ...
Creato il 02 Aprile 2019
42. Giornate del Pinot Nero Blauburgunder Tage
(Giornate del Pinot Nero Blauburgunder Tage);
... one a ogni giurato di una diversa sequenza dei vini, in linea con la decisione di tornare alla modalità singola di valutazione. Ingresso € 25,00/giorno. Al termine della loro degustazione tutti i visita ...
Creato il 01 Aprile 2019
43. Plumcake ai datteri
(Plumcake ai datteri);
...  PROCEDIMENTO: Scaldare il forno a 180ºC. In una ciotola versare la farina integrale, la scorza del limone, il pizzico di sale e le noci spezzettate grossolanamente al coltello. A parte unire la bevanda ...
Creato il 31 Marzo 2019
44. Venice is cooking pronto al debutto
(Venice is cooking pronto al debutto );
... davvero impegnativo nella realizzazione, ma assolutamente coinvolgente, perché pieno di passione ed entusiasmo. Tutto da seguire per una visione diversa e autentica del mondo dell’alta cucina. Volete scoprire ...
Creato il 20 Marzo 2019
45. Resi noti al Prowein i vincitori del Concorso Mondiale del Sauvignon
(Resi noti al Prowein i vincitori del Concorso Mondiale del Sauvignon);
... tefano Zannier, dell'assessore alle Attività Produttive, Turismo e Grandi eventi del Comune di Udine, Maurizio Franz, e di Renato Pontoni della Pregi, società incaricata dall'Ersa (Ente Regionale per l ...
Creato il 17 Marzo 2019
46. Sementi del sapere biodiversità in agricoltura
(Sementi del sapere biodiversità in agricoltura);
... delle sementi autoctone nella valle dello Jequitinhonha, Brasile”, Costantino Cattivello dell’ERSA, agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia, sull’attività di recupero e valorizzazione ...
Creato il 12 Marzo 2019
47. Presentazione di Enjoy Collio Experience
(Presentazione di Enjoy Collio Experience);
... a tempo; iniziative specifiche verranno presentate nelle prossime settimane.  La partecipazione di Ersa e PromoturismoFvg garantisce l’interesse delle istituzioni verso le iniziative del Consorzio Coll ...
Creato il 04 Marzo 2019
48. La mela AMBROSIA™ nel piatto
(La mela AMBROSIA™ nel piatto);
...  ampia sul fuoco, versate un filo d’olio e la cipolla tritata. Aggiungete il riso e tostate per un paio di minuti, mescolate di continuo per non farlo bruciare. In un tegame portate a bollore il brodo vegetal ...
Creato il 26 Febbraio 2019
49. COUS COUS INTEGRALE CON BROCCOLETTI POMODORI SECCHI E NOCCIOLE
(COUS COUS INTEGRALE CON BROCCOLETTI POMODORI SECCHI E NOCCIOLE);
... cura le cimette e, a pezzetti più piccoli, il gambo. Scaldare una padella con un filo di olio, lo spicchio d’aglio privato dell’anima e il rametto di timo.  Una volta calda, versarvi il broccolo e coprire ...
Creato il 25 Febbraio 2019
50. Risotto con la marcundela
(Risotto con la marcundela );
... con un bicchiere di vino bianco, aggiungete la marcundela tritata e proseguite la cottura per 18-20 minuti a fuoco dolce versando il brodo di tanto in tanto. Spegnete il fuoco, aggiungete 30 g di burro, ...
Creato il 20 Febbraio 2019
51. Le pesche nel piatto ()
(Le pesche nel piatto ());
Quaderno dedicato a uno dei frutti più celebri e nobili del territorio regionale: le pesche di Fiumicello! La pesca è un frutto sano e goloso, versatile anche in cucina, dove diventa ingrediente per risotti ...
Creato il 29 Dicembre 2015
52. qb quantobasta settembre 2016 copia digitale ()
(qb quantobasta settembre 2016 copia digitale ());
Numero di settembre 2016! Inserto staccabile di otto pagine ERSA FVG - Certificazioni di qualità e Aqua on tour - Grandi successi per le cantine friulane, la selezione DOC Aquileia premia anche grandi ...
Creato il 29 Agosto 2016
53. qb quantobasta ottobre 2017 copia digitale ()
(qb quantobasta ottobre 2017 copia digitale ());
... più l'inserto speciale A tutto BIO in collaborazione con ERSA FVG. Il numero digitale di ottobre a solo 1,99 euro! ...
Creato il 30 Settembre 2017
54. Il filo dei sapori a Tolmezzo
(Il filo dei sapori a Tolmezzo);
... è valorizzare e diffondere la ricchezza di biodiversità della Carnia, che ERSA e UTI cercano di tutelare e mantenere, facendo conoscere i volti di agricoltori e cuochi che stanno dietro a un prodotto o ...
Creato il 09 Ottobre 2018
55. Spatium Pinot blanc
(Spatium Pinot blanc);
... stesso moderno: il Pinot Bianco negli ultimi anni sta vivendo una fase di grande ascesa a livello internazionale, un successo dovuto soprattutto alla straordinaria versatilità di questo vino. Gli organizzatori, ...
Creato il 26 Marzo 2018
56. Imparare a fare i cesti
(Imparare a fare i cesti);
Fare cesti è stata un’attività manuale che per intere generazioni ha interessato in maniera trasversale la quasi totalità della popolazione friulana. I cesti avevano dimensioni diverse e quindi funzioni ...
Creato il 02 Gennaio 2018
57. Convegno sulla Ribolla
(Convegno sulla Ribolla);
ERSA A RIVE 2017 CON STAND, OSTERIA E CONVEGNO SU RIBOLLA GIALLA. ANTEPRIMA SU RISULTATI RICERCA NOMISMA SU VITIGNO PER FUTURO FVG. Alla Fiera di Pordenone dal 12 al 14 dicembre 2017. Convegno e tavola ...
Creato il 08 Dicembre 2017
58. Chocofest a Gradisca
(Chocofest a Gradisca);
...  a ingresso gratuito. L’evento è organizzato dall’Associazione Fusi & Infusi con il Patrocinio della Regione FVG, ERSA, Promoturismo FVG, Comune di Gradisca, con il sostegno di “Gradisca è” e Confcommercio. ...
Creato il 19 Novembre 2017
59. Avvento a Graz
(Avvento a Graz);
... Graz non è lontana da Trieste e Udine, sono circa 300 chilometri! Potete raggiungerla da Tarvisio, ma anche attraversando la Slovenia, da Maribor. Strade, anzi autostrade, comode che in queste settimane ...
Creato il 17 Novembre 2017
60. Naturae&Purae le nuove tendenze del vino a Merano
(Naturae&Purae le nuove tendenze del vino a Merano);
... spaccature». La conversazione a Merano non potrà prescindere dal ruolo delle associazioni di produttori naturali: sarà infatti occasione per ricordare il ruolo del primo disciplinare adottato dall’associazione V ...
Creato il 01 Novembre 2017
61. Coppa del mondo di tiramisu finalissima
(Coppa del mondo di tiramisu finalissima);
...  del fiume che attraversa la Marca trevigiana. - Salva Salva  ...
Creato il 25 Ottobre 2017
62. Autunno a Opicina
(Autunno a Opicina );
... le nei giorni della regata e permetta di poterla osservare da un'angolazione diversa. Ci sarà anche una speciale visita ai bunker con vista panoramica sul Golfo in occasione della partenza, domenica 8 ott ...
Creato il 27 Settembre 2017
63. Formaggi dell'Antica Contea
(Formaggi dell'Antica Contea);
... Italiana della Cucina, Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, guidata dall’ingegner Roberto Zottar, ed ERSA, Ente Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura, organizzano un Convegno Internazionale ...
Creato il 19 Settembre 2017
64. Festival d'autunno al Ciocco
(Festival d'autunno al Ciocco);
... orno al focolare a parlare della vita mentre guardano il fuoco consumare lentamente il ciocco, il ceppo da ardere. Simbolo di calore e ospitalità che incoraggia conversazioni appassionate sulla vita. La  ...
Creato il 08 Settembre 2017
65. Fiera dei prodotti tipici a Carlino
(Fiera dei prodotti tipici a Carlino);
...  antiche. Domenica 17 settembre alle 11, sempre in Biblioteca conversazione con la dottoressa Fiorenza Levi, farmacista, dal titolo “Giovani e in forma con erbe e metodi naturali” I funghi del territori ...
Creato il 14 Settembre 2017
66. Alla scoperta del figo moro di Caneva
(Alla scoperta del figo moro di Caneva);
... e la sua Azienda Speciale ConCentro, il Comune di Caneva e il Consorzio per la Tutela del Figo Moro da Caneva con il patrocinio di ERSA-Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia organizzano sempre il 27 agos ...
Creato il 21 Agosto 2017
67. Trekking nell'area archeologica di Zuglio
(Trekking nell'area archeologica di Zuglio);
... 0 nella sede della  Protezione Civile - Via don Madussi, 20 - fraz. Formeaso, incontro sul tema: Economia e società tra i due versanti delle Alpi in epoca romana: la documentazione epigrafica, parleran ...
Creato il 21 Agosto 2017
68. Il Gno Ort a Villa Sulis
(Il Gno Ort a Villa Sulis);
... o avuto in dono piante entrate nella nostra cultura alimentare".  ore 10.30 Convegno: Indians e Rivindicules: interventi: Renato Danielis (ERSA), Enos Costantini (Tiere Furlane), Gianni Colledani (UTE del ...
Creato il 18 Agosto 2017
69. I pericoli del viaggio nell'area alpina
(I pericoli del viaggio nell'area alpina);
...  alpina”. Le Alpi orientali furono attraversate fin da epoche preistoriche e protostoriche da numerose piste che seguivano le vallate fluviali e ne affrontavano i valichi che, essendo tra i più agevol ...
Creato il 14 Agosto 2017
70. Festa del formaggio salato a Sauris
(Festa del formaggio salato a Sauris);
... famiglie come prodotto da mantenere a lungo e questa tradizione non si è persa. Dopo l'estrazione in fascere, le forme vengono messe in “salmueries”, ossia salamoia di acqua, latte e panna di affioramento.M ...
Creato il 11 Agosto 2017
71. Degustazione qbista da Nonino
(Degustazione qbista da Nonino);
... Jerez  ÙE RISERVA ANNIVERSARY 43° alc/vol Straordinaria cuvèe di ÙE Acquavite d’uva Monovitigno Ribolla, Moscato, Merlot, Malvasia invecchiate oltre 5 anni in barriques del Limousin, di Nevers e piccole ...
Creato il 29 Novembre 2018
72. A tutto BIO
(A tutto BIO);
Sintesi dei contenuti degli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri. I singoli ...
Creato il 13 Gennaio 2018
73. A tutto bio - Dicembre 2017
(A tutto bio - Dicembre 2017);
Sesto appuntamento con gli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri.  ...
Creato il 28 Novembre 2017
74. A tutto bio - Novembre 2017
(A tutto bio - Novembre 2017);
Quinto appuntamento con gli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri.  ...
Creato il 01 Novembre 2017
75. A tutto bio - Ottobre 2017
(A tutto bio - Ottobre 2017);
Appuntamento numero quattro con gli speciali di divulgazione del biologico in collaborazione con ERSA FVG rivolto non solo ai lettori del giornale ma anche agli studenti degli istituti alberghieri.  ...
Creato il 30 Settembre 2017
76. A tutto bio - Giugno 2017
(A tutto bio - Giugno 2017);
... divulgazione sostenuto dall’ERSA FVG con un focus rivolto agli studenti degli Istituti alberghieri statali della Regione. Due interviste ai responsabili di Aprobio Aiab FVG. Le loro risposte – insieme ...
Creato il 29 Maggio 2017
77. A tutto bio - Maggio 2017
(A tutto bio - Maggio 2017);
... di questo progetto, rivolto principlamente agli studenti e che si dipanerà sino alla fine del 2017, ringraziamo per il sostegno l’ERSA FVG.  ...
Creato il 04 Maggio 2017
78. A tutto bio - Aprile 2017
(A tutto bio - Aprile 2017);
... Grazie al sostegno di ERSA FVG al progetto, porteremo le informazioni lì dove si formano le nuove generazioni cui è affidato il compito di costruire il loro e nostro futuro. Il progetto è articolato in ...
Creato il 04 Aprile 2017
79. Cibario ERSA (abstract) ...
(Cibario ERSA (abstract) ...);
Una sintesi dei principali contenuti del nuovo Cibario dell'ERSA con i prodotti più caratteristici della regione Friuli Venezia Giulia.  ...
Creato il 04 Ottobre 2016

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