cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 50 risultati.
1. Nel frigo di Emanuele Scarello
(Nel frigo di Emanuele Scarello);
... che fa tendenza in FVG). Ave Mottes è andata da Emanuele Scarello per raccontarvi che cosa tiene in frigo e che cosa ama nella sua cucina un grande chef bistellato quando mangia a casa propria. Che ...
Creato il 17 Febbraio 2015
2. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
Papille gustative in fibrillazione per le centinaia di persone che a SanRemo sono stati affascinate dai gusti dei cibi della nostra regione, grazie ai manicaretti preparati dallo staff guidato da Emanuele ...
Creato il 07 Febbraio 2020
3. Show cooking di Scarello a Sapori del nostro territorio
(Show cooking di Scarello a Sapori del nostro territorio );
... anche l'appuntamento di sabato 13 ottobre alle 17.30, che vedrà protagonista Emanuele Scarello, titolare del ristorante ‘Agli Amici’ due stelle Michelin. Lo chef pluripremiato preparerà alcune specialità ...
Creato il 12 Ottobre 2018
4. Quando l'asporto è gourme
(Quando l'asporto è gourme);
Delivery è consegna a domicilio da parte del ristorante. Asporto è quando vai tu personalmente a ritirare il tuo pranzo (o cena). Ho deciso di scegliere l'asporto, per potermi preparare le mie delizie ...
Creato il 25 Gennaio 2021
5. L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in du
(L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in du);
Ultimo menù del 2020  e primo brunch del 2021! Ce li propongono Emanuele e Manuela Scarello con lo staff.  La cena classica elegante e identitaria; il brunch ricco e goloso per la gioia delle papille ...
Creato il 27 Dicembre 2020
6. Non solo stelle c'è anche l'omino Michelin che sorride ...
(Non solo stelle c'è anche l'omino Michelin che sorride ...);
Stelle Michelin e l'omino della Guida che sorride.  La 66a edizione della Guida Michelin edizione 2021, per quanto riguarda le stelle in FVG conferma le due stelle A Emanuele Scarello de Agli Amici di ...
Creato il 26 Novembre 2020
7. Sette chef per sette marmi
(Sette chef per sette marmi );
... Uroš, Fakuč (Dam*), Adriano Maniacco (Il vostro Eden) Metullio Matteo e Davide de Prà (Harry’s Piccolo Restaurant*), Michele e Sabrina Moschioni, Emanuele Scarello (Agli Amici**) .   Su marmo Bianco ...
Creato il 24 Settembre 2020
8. Come fare la focaccia di Godia
(Come fare la focaccia di Godia );
  INGREDIENTI PER UN 1 KG DI IMPASTO  1 kg di farina di semola di grano duro lievito madre 400 g di patate rosse di Godia acqua olio extravergine di oliva qb sale qb INGREDIENTI PER FARCIRE OGNI ...
Creato il 14 Settembre 2020
9. Quasi record per il frico, successo per il tortino di Godia
(Quasi record per il frico, successo per il tortino di Godia);
Friuli Doc 2020. La sfida al frico più grande del mondo non è stata vinta, ma il record è stato sfiorato! Sono state circa 1.000 le porzioni distribuite dagli amici del Gruppo di Sterpo, presenti nel Castello ...
Creato il 13 Settembre 2020
10. Tradizione e contaminazione nel Tarvisiano
(Tradizione e contaminazione nel Tarvisiano );
... Maurizio Rusconi e dello chef bistellato Emanuele Scarello.  3. Le esperienze degli chef di montagna tra tradizione e contaminazione. Intervento degli “chef di montagna” Ana Roš e Riccardo Gaspari.  4. ...
Creato il 21 Luglio 2020
11. Ein Prosit Summer Edition
(Ein Prosit Summer Edition);
... Valcanale. É anche stato fatto un lavoro di innovazione sulla proposta gastronomica del Tarvisiano, rivisitando insieme allo chef Emanuele Scarello (Agli Amici, 2 Stelle Michelin) alcuni piatti valcanalesi ...
Creato il 17 Luglio 2020
12. Mille persone da 30 Paesi: i vini bianchi FVG uniscono il mondo
(Mille persone da 30 Paesi: i vini bianchi FVG uniscono il mondo);
... del Kleine Zeitung Adolf Winkler, il conduttore Andro Merkù, dal mondo della ristorazione Ilija Pejic ed Emanuele Scarello, e da quello dei vini Marco Simonit (preparatore e potatore d’uva) e Matteo Bellotto ...
Creato il 20 Maggio 2020
13. Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante"
(Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante");
Oggi 16 maggio 2020 intervisto via Instagram Michela ed Emanuele Scarello del Ristorante Agli Amici 1887. Comincio con la domanda classica: Come state trascorrendo le vostre giornate? Michela: In ...
Creato il 16 Maggio 2020
14. #agliamicicucinoio challenge i vincitori
(#agliamicicucinoio challenge i vincitori);
In queste settimane di quarantena Emanuele e Michela Scarello del ristorante bistellato Agli Amici di Godia (UD) hanno dato vita a “#agliamicicucinoio challenge” .Due le regole del contest : ingredienti ...
Creato il 14 Maggio 2020
15. Crudo di asparagi con ricotta di capra, bottarga e fiori di aglio orsino.
(Crudo di asparagi con ricotta di capra, bottarga e fiori di aglio orsino.);
... da Godia e precisamente dal bistellato ristorante Agli Amici. Ecco di seguito quanto ci ha inviato Emanuele Scarello, che ha firmato i suoi auguri insieme a Michela, con Tino e Ivonne, Ilenia, Raffaello, ...
Creato il 10 Aprile 2020
16. Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo
(Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo);
... Emanuele Scarello che curerà anche la cena gourmet di martedì al Palafiori. Un tiramisù per 500 persone con il logo del Friuli Venezia Giulia a Casa Sanremo, area hospitality del festival, di cui PromoTurismoFVG ...
Creato il 31 Gennaio 2020
17. Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019
(Presentata nel Salone del Popolo del comune di Udine Ein Prosit 2019);
... Roncoroni, Diego Rossi, Ciro Scamardella, Emanuele Scarello, Federico Sisti, Luigi Taglienti, Yoji Tokuyoshi, Cristian Torsiello, Cristoforo Trapani, Mauro Uliassi. Organizzata dal Consorzio di Promozione ...
Creato il 20 Ottobre 2019
18. Programma in sintesi di sabato 28 settembre a Gusti di frontiera
(Programma in sintesi di sabato 28 settembre a Gusti di frontiera);
... lo chef stellato Emanuele Scarello che alle18.30 introdurrà un contest basato sulla rivisitazione del Frico, un piatto che nelle sue accezioni attraversa tutto l'arco alpino ed è bello immaginarlo "aperto" ...
Creato il 28 Settembre 2019
19. PRIMA GIORNATA DA RECORD A GUSTI DI  FRONTIERA 2019
(PRIMA GIORNATA DA RECORD A GUSTI DI  FRONTIERA 2019);
... ANCHE DA FUORI REGIONE. SPICCA NEL PROGRAMMA DEL “SALOTTO DEL GUSTO” SABATO 28 SETTEMBRE – DEDICATO AL LATTE E I SUOI DERIVATI – LA PRESENZA DELLO CHEF STELLATO EMANUELE SCARELLO CHE INTRODURRÀ UN CONTEST ...
Creato il 27 Settembre 2019
20. Presentata a Milano la XXI edizione di Ein Prosit
(Presentata a Milano la XXI edizione di Ein Prosit);
... Franco Pepe, Matias Perdomo, Oliver Piras, Errico Recanati, Niko Romito, Eugenio Roncoroni, Diego Rossi, Ciro Scamardella, Emanuele Scarello, Federico Sisti, Luigi Taglienti, Yoji Tokuyoshi, Cristian Torsiello, ...
Creato il 26 Settembre 2019
21. Glocal Gourmet: gastronomia locale protagonista nel casinò Perla di Nova Gorica
(Glocal Gourmet: gastronomia locale protagonista nel casinò Perla di Nova Gorica);
... ristorazione del casino Perla e alcuni chef stellati, come ad esempio Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici di Godia (nella foto), Francesco Sposito della Taverna Estia, Enrico e Roberto Cerea chef ...
Creato il 19 Settembre 2019
22. Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef
(Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef);
... per omaggiare la manifestazione Gusti di Frontiera, il Frico nelle sue infinite declinazioni e contaminazioni lo chef stellato Emanuele Scarello  introdurrà un contest. Gli chef Riccardo Gaspari e Michela ...
Creato il 16 Settembre 2019
23. Glocal Gourmet
(Glocal Gourmet );
La società Hit in collaborazione con la Scuola di biotecnologia di Šempeter pri Gorici e lo chef italiano Emanuele Scarello due stelle Michelin, lancia il progetto GLOCAL GOURMET, con l'obiettivo di ...
Creato il 15 Marzo 2019
24. Ein Prosit ventesima edizione
(Ein Prosit ventesima edizione );
... NIEDERKOFLER, le Due Stelle Michelin EMANUELE SCARELLO, MORENO CEDRONI, e Una Stella Michelin RICCARDO CAMANINI, GIUSEPPE IANNOTTI, OLIVER PIRAS, FRANCESCO BRUTTO, FABRIZIA MEROI, LUIGI TAGLIENTI, ANTONIA ...
Creato il 27 Settembre 2018
25. Ersa protagonista a Friuli Doc 2018
(Ersa protagonista a Friuli Doc 2018 );
... E poi i prodotti del marchio AQUA (Agricoltura Ambiente Qualità, concesso dalla Regione attraverso l'ERSA), presentati dal blasonato chef Emanuele Scarello in uno show cooking da non perdere, l'arte del ...
Creato il 10 Settembre 2018
26. Sapori Pro Loco 2018 edizione da record
(Sapori Pro Loco 2018 edizione da record);
... fine settimana lo show cooking Ersa nello spazio incontri allestito con le sedie dell’Italian chair district di Manzano, che ha visto ai fornelli con lo chef stellato Emanuele Scarello che ha preparato, ...
Creato il 22 Maggio 2018
27. SAPORI PRO LOCO 2018 PRESENTATO A UDINE
(SAPORI PRO LOCO 2018 PRESENTATO A UDINE);
... ci sarà anche uno showcooking per conoscere dal vivo insieme all'esperto chef Emanuele Scarello, 2 stelle Michelin , la preparazione dei piatti più noti. Prezioso pure il sostegno della Fondazione Friuli, ...
Creato il 10 Maggio 2018
28. Il Consorzio Collio partner di Olio Capitale
(Il Consorzio Collio partner di Olio Capitale);
... Consorzio Collio proporrà una selezione dei suoi vini in sinergia con la Scuola di Cucina coordinata dallo chef due stelle Michelin, Emanuele Scarello. La Scuola organizzerà una dozzina di sessioni, ciascuna ...
Creato il 02 Marzo 2018
29. Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale
(Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale);
... amate dai visitatori di Olio Capitale c'è la Scuola di Cucina con un programma diversificato e declinato su tutte le quattro giornate di fiera. Una squadra di chef, coordinata da Emanuele Scarello, del ...
Creato il 01 Marzo 2018
30. Nomination per la Rosa di Gorizia
(Nomination per la Rosa di Gorizia );
... di un prodotto-icona del territorio". Al tavolo dei relatori: Carlo Passera, Emanuele Scarello, Bepi Pucciarelli, Walter Filiputti, Fabio Pogacini. La stampa estera che opera in Italia è articolata anche ...
Creato il 25 Febbraio 2018
31. Presentazione ufficiale di Olio Capitale 2018
(Presentazione ufficiale di Olio Capitale 2018 );
... direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Trieste ...
Creato il 23 Febbraio 2018
32. PRESENTAZIONE 12° EDIZIONE OLIO CAPITALE
(PRESENTAZIONE 12° EDIZIONE OLIO CAPITALE);
... Trieste, Antonio Sorbo, vicepresidente dell'Associazione nazionale Città dell'Olio, Patrizia Andolfatto, direttore di Aries, Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin coordinatore della Scuola di Cucina, ...
Creato il 22 Febbraio 2018
33. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... Friulano, Emanuele Scarello, del Ristorante Agli Amici di Godia, il pasticcere Diego Crosara, gli chef Federico, Roberto Cerea 3 stelle Michelin “ Da Vittorio” a Brusaporto – Bergamo Simone Rugiati volto ...
Creato il 09 Febbraio 2018
34. Manca un mese a Olio Capitale 2018
(Manca un mese a Olio Capitale 2018);
... guidate. O ancora l’imperdibile Scuola di cucina stellata coordinata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, che coinvolge i protagonisti dei fornelli della regione e dell’Alpe Adria. E, ancora, ...
Creato il 03 Febbraio 2018
35. Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà
(Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà);
... (Mestre - Venezia) e Coordinatore della Giuria Tecnica; - Nicola Portinari, Chef stellato del Ristorante La Peca (Lonigo - Vicenza); - Emanuele Scarello, Chef stellato del Ristorante Agli Amici (Udine); ...
Creato il 28 Novembre 2017
36. Istria Gourmet Festival Autunno 2017
(Istria Gourmet Festival Autunno 2017);
... -Michelin 3*,  Andrea Migliaccio - Michelin 2*, Giuseppe Mancino – Michelin 2*, Emanuele Scarello – Michelin 2* e Simone Padoan.  Il congresso si chiuderà con tre cene gala a scelta nei tre alberghi Istriani. ...
Creato il 29 Ottobre 2017
37. Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro
(Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro );
... il momento dedicato alle “Colazioni d’Autore”.  A chiudere il tutto i pluristellati della Guida Michelin e di molte altre guide italiane, Emanuele Scarello del Ristorante Agli Amici – Godia (UD), Gianfranco ...
Creato il 08 Giugno 2017
38. Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno
(Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno);
... Selenati. Ooltee agli chef pluristellati  Emanuele Scarello del Ristorante Agli Amici – Godia (UD), Gianfranco Perbellini del ristorante Casa Perbellini – Verona,  Norbert Niederkofler, del ristorante ...
Creato il 26 Maggio 2017
39. Taglio del nastro a Olio Capitale 2017
(Taglio del nastro a Olio Capitale 2017);
... sul territorio. Lo chef stellato Emanuele Scarello nel suo intervento ha rimarcato "che se un piatto racconta la storia dei popoli un ingrediente racconta la storia di una terra e il Friuli Venezia Giulia ...
Creato il 04 Marzo 2017
40. Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio
(Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio);
... Trieste, Laura Fasiolo Commissione Agricoltura del Senato, Luca San, Presidente Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, Debora Serracchiani Presidente della Regione FVG Interventi Emanuele Scarello, ...
Creato il 03 Marzo 2017
41. Città dell'olio a Olio Capital
(Città dell'olio a Olio Capital);
... Luca Sani Presidente della XIII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Spazio poi agli interventi di Emanuele Scarello. chef 2 stelle Michelin e coordinatore della Scuola di cucina di Olio ...
Creato il 02 Marzo 2017
42. Presentata l'11a edizione di Olio Capitale
(Presentata l'11a edizione di Olio Capitale);
... coordinato da Emanuele Scarello: ognuno di loro proporrà due ricette nelle quali l’extravergine d’oliva sarà utilizzato quale elemento d’esaltazione dei sapori. Anche i cuochi della Fipe Trieste proporranno ...
Creato il 01 Marzo 2017
43. Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste
(Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste);
... Emanuele Scarello, la Scuola di Cucina di Olio Capitale grazie a chef di altissimo livello promuoverà abbinamenti tra extra vergini e piatti originali e saporiti così da rendere ancor più fruibile, specie ...
Creato il 16 Febbraio 2017
44. E' l'anno del gallo anche in cucina ...
(E' l'anno del gallo anche in cucina ...);
E' l'anno del gallo secondo l'oroscopo cinese, ed è anche l'anno del gallo in cucina secondo Emanuele Scarello. Dal libro Scarello (edizioni Italian Gourmet) la sua ricetta del gallo ruspante & anguilla ...
Creato il 03 Gennaio 2017
45. Il Friuli VG di Alessandro Scorsone nell'intervista di Fabiana Romanutt
(Il Friuli VG di Alessandro Scorsone nell'intervista di Fabiana Romanutt);
... da un altro caro amico, Emanuele Scarello “Agli Amici” chiudendo dalla Signora Teresa a Stregna al “Sale e Pepe”. Un posto, un luogo che ti hanno sedotto ed emozionato Il Friuli Venezia Giulia è una ...
Creato il 28 Ottobre 2016
46. Oltre 8000 appassionati a Malborghetto e Tarvisio per Ein Prosit 2016
(Oltre 8000 appassionati a Malborghetto e Tarvisio per Ein Prosit 2016);
GRANDE FINALE A TARVISIO domenica 22 ottobre 2016 CON LA CENA EVENTO A 10 MANI (ANA ROS, EMANUELE SCARELLO, RENATO BOSCO E I FRATELLO COSTARDI) E LE CENE CON FABRIZIA MEROI (1 STELLA MICHELIN) E LO ...
Creato il 23 Ottobre 2016
47. EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE
(EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE );
... stellata a 10 mani con Ana Roš, Emanuele Scarello, Christian e Manuel Costardi, Renato Bosco che chiuderà ufficialmente la rassegna.   Tantissime saranno le stelle Michelin protagoniste delle cene in ...
Creato il 12 Ottobre 2016
48. Istria Gourmet Festival a Rovigno
(Istria Gourmet Festival a Rovigno );
... La Peca 2* Michelin. La terra e i suoi frutti. 15.30 Cooking show Emanuele Scarello, Agli Amici, 2* Michelin. Il mio mare... 
16.10 Cooking show Tomaž Kavčić, Gostilna Pri Lojzetu Dvorec Zemono
. JRE ...
Creato il 10 Ottobre 2016
49. Gran finale per Ein Prosit Grado
(Gran finale per Ein Prosit Grado);
NELLA SERATA CONCLUSIVA DI DOMENICA 24 LUGLIO 2016 L’EVENTO DI PUNTA SARÀ LA MOSTRA ASSAGGIO APERTA AL PUBBLICO SULLA DIGA NAZARIO SAURO CON PIÙ DI 80 PRODUTTORI CHE PROPORRANNO LE PROPRIE SPECIALITÀ. ...
Creato il 24 Luglio 2016
50. Ein prosit in modalità estiva
(Ein prosit in modalità estiva );
... il Friuli Venezia Giulia ci saranno Alessio Devidè dell’Osteria Altran, Andrea Canton del Ristorante alla Primula, Antonia Klugman de L'argine a Vencò; Emanuele Scarello sarà uno dei grandi protagonisti ...
Creato il 18 Luglio 2016