cibo, vino e quantobasta per essere felici

Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Informazioni sui cookie

Nel rispetto della Direttiva 2009/136/CE, ti informiamo che questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Attraverso i cookie possiamo personalizzare la tua esperienza utente e studiare come viene utilizzato il nostro sito web. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.

Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione

Cookie Policy

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta.

Cerca:
Cerca solo:
Totale: 55 risultati.
1. Nel frigo di Emanuele Scarello ...
(Nel frigo di Emanuele Scarello ...);
...  che fa tendenza in FVG). Ave Mottes è andata da Emanuele Scarello per raccontarvi che cosa tiene in frigo e che cosa ama nella sua cucina un grande chef bistellato quando mangia a casa propria. Ch ...
Creato il 17 Febbraio 2015
2. Show cooking di Scarello a Sapori del nostro territorio
(Show cooking di Scarello a Sapori del nostro territorio );
... anche l'appuntamento di sabato 13 ottobre alle 17.30, che vedrà protagonista Emanuele Scarello, titolare del ristorante ‘Agli Amici’ due stelle Michelin. Lo chef pluripremiato preparerà alcune specialit ...
Creato il 12 Ottobre 2018
3. Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef
(Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef);
... to per omaggiare la manifestazione Gusti di Frontiera, il Frico nelle sue infinite declinazioni e contaminazioni lo chef stellato Emanuele Scarello  introdurrà un contest. Gli chef Riccardo Gaspari e Mich ...
Creato il 16 Settembre 2019
4. Glocal Gourmet
(Glocal Gourmet );
La società Hit in collaborazione con la Scuola di biotecnologia di Šempeter pri Gorici e lo chef italiano Emanuele Scarello due stelle Michelin, lancia il progetto GLOCAL GOURMET, con l'obiettivo d ...
Creato il 15 Marzo 2019
5. Ein Prosit ventesima edizione
(Ein Prosit ventesima edizione );
... RT NIEDERKOFLER, le Due Stelle Michelin EMANUELE SCARELLO, MORENO CEDRONI, e Una Stella Michelin RICCARDO CAMANINI, GIUSEPPE IANNOTTI, OLIVER PIRAS, FRANCESCO BRUTTO, FABRIZIA MEROI, LUIGI TAGLIENTI, ANTO ...
Creato il 27 Settembre 2018
6. Ersa protagonista a Friuli Doc 2018
(Ersa protagonista a Friuli Doc 2018 );
... liana. E poi i prodotti del marchio AQUA (Agricoltura Ambiente Qualità, concesso dalla Regione attraverso l'ERSA), presentati dal blasonato chef Emanuele Scarello in uno show cooking da non perdere, l ...
Creato il 10 Settembre 2018
7. Sapori Pro Loco 2018 edizione da record
(Sapori Pro Loco 2018 edizione da record);
... fine settimana lo show cooking Ersa nello spazio incontri allestito con le sedie dell’Italian chair district di Manzano, che ha visto ai fornelli con lo chef stellato Emanuele Scarello che ha preparato, ...
Creato il 22 Maggio 2018
8. SAPORI PRO LOCO 2018 PRESENTATO A UDINE
(SAPORI PRO LOCO 2018 PRESENTATO A UDINE);
... ci sarà anche uno showcooking per conoscere dal vivo insieme all'esperto chef Emanuele Scarello, 2 stelle Michelin , la preparazione dei piatti più noti. Prezioso pure il sostegno della Fondazione Friuli ...
Creato il 10 Maggio 2018
9. Il Consorzio Collio partner di Olio Capitale
(Il Consorzio Collio partner di Olio Capitale);
... Consorzio Collio proporrà una selezione dei suoi vini in sinergia con la Scuola di Cucina coordinata dallo chef due stelle Michelin, Emanuele Scarello. La Scuola organizzerà una dozzina di sessioni, ciascuna ...
Creato il 02 Marzo 2018
10. Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale
(Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale);
... amate dai visitatori di Olio Capitale c'è la Scuola di Cucina con un programma diversificato e declinato su tutte le quattro giornate di fiera. Una squadra di chef, coordinata da Emanuele Scarello, de ...
Creato il 01 Marzo 2018
11. Nomination per la Rosa di Gorizia
(Nomination per la Rosa di Gorizia );
... ro di un prodotto-icona del territorio". Al tavolo dei relatori: Carlo Passera, Emanuele Scarello, Bepi Pucciarelli, Walter Filiputti, Fabio Pogacini. La stampa estera che opera in Italia è articolata an ...
Creato il 25 Febbraio 2018
12. Presentazione ufficiale di Olio Capitale 2018
(Presentazione ufficiale di Olio Capitale 2018 );
... n direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Tries ...
Creato il 23 Febbraio 2018
13. PRESENTAZIONE 12° EDIZIONE OLIO CAPITALE
(PRESENTAZIONE 12° EDIZIONE OLIO CAPITALE);
... Trieste, Antonio Sorbo, vicepresidente dell'Associazione nazionale Città dell'Olio, Patrizia Andolfatto, direttore di Aries, Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin coordinatore della Scuola di Cucin ...
Creato il 22 Febbraio 2018
14. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... Friulano, Emanuele Scarello, del Ristorante Agli Amici di Godia, il pasticcere Diego Crosara, gli chef Federico, Roberto Cerea 3 stelle Michelin “ Da Vittorio” a Brusaporto – Bergamo Simone Rugiati volto ...
Creato il 09 Febbraio 2018
15. Manca un mese a Olio Capitale 2018
(Manca un mese a Olio Capitale 2018);
... guidate. O ancora l’imperdibile Scuola di cucina stellata coordinata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, che coinvolge i protagonisti dei fornelli della regione e dell’Alpe Adria. E, ancora, ...
Creato il 03 Febbraio 2018
16. Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà
(Ecco gli chef finalisti del Festival del Baccalà);
... (Mestre - Venezia) e Coordinatore della Giuria Tecnica; - Nicola Portinari, Chef stellato del Ristorante La Peca (Lonigo - Vicenza); - Emanuele Scarello, Chef stellato del Ristorante Agli Amici (Udine); ...
Creato il 28 Novembre 2017
17. Istria Gourmet Festival Autunno 2017
(Istria Gourmet Festival Autunno 2017);
... rea -Michelin 3*,  Andrea Migliaccio - Michelin 2*, Giuseppe Mancino – Michelin 2*, Emanuele Scarello – Michelin 2* e Simone Padoan.  Il congresso si chiuderà con tre cene gala a scelta nei tre alberghi Istri ...
Creato il 29 Ottobre 2017
18. Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro
(Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro );
... o il momento dedicato alle “Colazioni d’Autore”.  A chiudere il tutto i pluristellati della Guida Michelin e di molte altre guide italiane, Emanuele Scarello del Ristorante Agli Amici – Godia (UD), Gianfran ...
Creato il 08 Giugno 2017
19. Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno
(Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno);
... Selenati. Ooltee agli chef pluristellati  Emanuele Scarello del Ristorante Agli Amici – Godia (UD), Gianfranco Perbellini del ristorante Casa Perbellini – Verona,  Norbert Niederkofler, del ristorante ...
Creato il 26 Maggio 2017
20. Taglio del nastro a Olio Capitale 2017
(Taglio del nastro a Olio Capitale 2017);
... o sul territorio. Lo chef stellato Emanuele Scarello nel suo intervento ha rimarcato "che se un piatto racconta la storia dei popoli un ingrediente racconta la storia di una terra e il Friuli Venezia Giu ...
Creato il 04 Marzo 2017
21. Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio
(Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio);
... Trieste, Laura Fasiolo Commissione Agricoltura del Senato, Luca San, Presidente Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, Debora Serracchiani Presidente della Regione FVG Interventi Emanuele Scarello, ...
Creato il 03 Marzo 2017
22. Città dell'olio a Olio Capitale
(Città dell'olio a Olio Capitale);
... . Luca Sani Presidente della XIII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Spazio poi agli interventi di Emanuele Scarello. chef 2 stelle Michelin e coordinatore della Scuola di cucina di Ol ...
Creato il 02 Marzo 2017
23. Presentata l'11a edizione di Olio Capitale
(Presentata l'11a edizione di Olio Capitale);
... llati coordinato da Emanuele Scarello: ognuno di loro proporrà due ricette nelle quali l’extravergine d’oliva sarà utilizzato quale elemento d’esaltazione dei sapori. Anche i cuochi della Fipe Trieste propo ...
Creato il 01 Marzo 2017
24. Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste
(Olio Capitale riporta l’extravergine di qualità a Trieste);
... hef Emanuele Scarello, la Scuola di Cucina di Olio Capitale grazie a chef di altissimo livello promuoverà abbinamenti tra extra vergini e piatti originali e saporiti così da rendere ancor più fruibile, sp ...
Creato il 16 Febbraio 2017
25. E' l'anno del gallo anche in cucina
(E' l'anno del gallo anche in cucina );
E' l'anno del gallo secondo l'oroscopo cinese, ed è anche l'anno del gallo in cucina secondo Emanuele Scarello. Dal libro Scarello (edizioni Italian Gourmet) la sua ricetta del gallo ruspante & angui ...
Creato il 03 Gennaio 2017
26. Il Friuli VG di Alessandro Scorsone nell'intervista di Fabiana Romanutti
(Il Friuli VG di Alessandro Scorsone nell'intervista di Fabiana Romanutti);
... ine, da un altro caro amico, Emanuele Scarello “Agli Amici” chiudendo dalla Signora Teresa a Stregna al “Sale e Pepe”. Un posto, un luogo che ti hanno sedotto ed emozionato Il Friuli Venezia Giulia  ...
Creato il 28 Ottobre 2016
27. Oltre 8000 appassionati a Malborghetto e Tarvisio per Ein Prosit 2016
(Oltre 8000 appassionati a Malborghetto e Tarvisio per Ein Prosit 2016);
GRANDE FINALE A TARVISIO domenica 22 ottobre 2016 CON LA CENA EVENTO A 10 MANI (ANA ROS, EMANUELE SCARELLO, RENATO BOSCO E I FRATELLO COSTARDI) E LE CENE CON FABRIZIA MEROI (1 STELLA MICHELIN) E LO ...
Creato il 23 Ottobre 2016
28. EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE
(EINPROSIT2016 DA GIOVEDÌ 20 A DOMENICA 23 OTTOBRE );
...  stellata a 10 mani con Ana Roš, Emanuele Scarello, Christian e Manuel Costardi, Renato Bosco che chiuderà ufficialmente la rassegna.   Tantissime saranno le stelle Michelin protagoniste delle cene i ...
Creato il 12 Ottobre 2016
29. Istria Gourmet Festival a Rovigno
(Istria Gourmet Festival a Rovigno );
...  Portinari, La Peca 2* Michelin. La terra e i suoi frutti. 15.30 Cooking show Emanuele Scarello, Agli Amici, 2* Michelin. Il mio mare... 
16.10 Cooking show Tomaž Kavčić, Gostilna Pri Lojzetu Dvorec  ...
Creato il 10 Ottobre 2016
30. Gran finale per Ein Prosit Grado
(Gran finale per Ein Prosit Grado);
...  stellati a cura di Paolo Vizzari, responsabile de “La Guida dell’Espresso”, con i fratelli Costardi ed Emanuele Scarello de Agli Amici di Godia.   Il programma completo è consultabile QUI  ...
Creato il 24 Luglio 2016
31. Ein prosit in modalità estiva
(Ein prosit in modalità estiva );
... il Friuli Venezia Giulia ci saranno Alessio Devidè dell’Osteria Altran, Andrea Canton del Ristorante alla Primula, Antonia Klugman de L'argine a Vencò; Emanuele Scarello sarà uno dei grandi protagonist ...
Creato il 18 Luglio 2016
32. Easy Fish a Lignano Sabbiadoro, le stelle della cucina e i sapori del territorio
(Easy Fish a Lignano Sabbiadoro, le stelle della cucina e i sapori del territorio);
... attia Vacca del ristorante lignanese “Ricky Hostaria” e  Carlo Nappo del ristorante “Alla Catina” di Pordenone. Domenica 19 giugno si alterneranno Emanuele Scarello, del ristorante “Gli amici dal 1887 ...
Creato il 15 Giugno 2016
33. Easy fish, a giugno a Lignano Sabbiadoro
(Easy fish, a giugno a Lignano Sabbiadoro);
Dal 17 al 19 giugno 2016  a Terrazza a Mare torna il Festival del Pesce dell'Alto Adriatico con gli chef Andy Luotto, Hirohiko Shoda “Hiro”, Emanuele Scarello, Antonia Klugmann, Giuliano Baldessar ...
Creato il 05 Maggio 2016
34. Olio Capitale da record con 314 produttori presenti
(Olio Capitale da record con 314 produttori presenti);
Con 314 produttori Olio Capitale 2016 stabilisce il suo record. Il salone dell’olio extra vergine di oliva ha aperto i battenti oggi alla stazione marittima di Trieste per quattro giorni ricchi di ...
Creato il 05 Marzo 2016
35. Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale
(Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale);
... 0 Alberto Tonizzo (1 stella Michelin) ristorante “Al Ferarut” (Rivignano - Udine) 17.30 – 18.30 Sandro Besotto ristorante “Tre merli” (Trieste) Domenica 6 11.00 – 12.30 Emanuele Scarello (2 stelle Micheli ...
Creato il 29 Febbraio 2016
36. Alcune novità di Olio Capitale 2016
(Alcune novità di Olio Capitale 2016 );
...  con entusiasmo Emanuele Scarello, due stelle Michelin, che ha sottolineato l'importanza dei corretti abbinamenti olio cibo. Concorde il presidente della Fipe Trieste, Bruno Vesnaver, che ha sottolinea ...
Creato il 27 Febbraio 2016
37. E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest
(E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest);
... il più famoso pastrystar italiano nel mondo e volto noto di Alice TV) evento promosso da Electrolux, Emanuele Scarello (2 stelle Michelin, “Ristorante Agli Amici” dal 1887 di Godia, Udine) evento promosso ...
Creato il 08 Febbraio 2016
38. Festival Triveneto del baccalà: note a margine
(Festival Triveneto del baccalà: note a margine);
... ola Portinari - Ristorante La Peca - Lonigo (Vicenza); - Chef Emanuele Scarello - Agli Amici - Udine (arrivato due ore dopo l'inizio, "causa nebbia") - Chef Peter Brunel - Lungarno Collection - Firenze;  ...
Creato il 04 Dicembre 2015
39. Vi piacciono? Sono i porta appetizer made in Friuli
(Vi piacciono? Sono i porta appetizer made in Friuli);
Lo chef Emanuele Scarello per dare il benvenuto ai clienti sceglie il “porta appetizer” Made in Friuli fatto in legno e pietra piasentina. Realizzato da aziende locali del network Make My Design, tra gli ...
Creato il 27 Novembre 2015
40. Ecco i sei finalisti del Festival triveneto del Baccalà
(Ecco i sei finalisti del Festival triveneto del Baccalà);
...  Portinari - Ristorante La Peca - Lonigo (Vicenza) - Chef Emanuele Scarello - Agli Amici - Udine; - Chef Peter Brunel - Lungarno Collection - Firenze; - Chef Graziano Prest - Ristorante Tivoli - Cortin ...
Creato il 25 Novembre 2015
41. Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015
(Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015);
... e all’arte dell’Ikebana.   WELCOME HOME (da giovedì 15 a venerdì 16 ottobre): quattro case del Tarvisiano ospiteranno altrettanti chef del Friuli Venezia Giulia (Emanuele Scarello degli Amici di God ...
Creato il 16 Ottobre 2015
42. Anteprima di Ein Prosit al Golf club di Tarvisio
(Anteprima di Ein Prosit al Golf club di Tarvisio );
... Cera, la pizza di Franco Pepe, le proteine di Simone Fracassi, le cene inedite con Emanuele Scarello, Enzo Vizzari, Antonia Klugman in due case del Tarvisiano.   SABATO 17 E DOMENICA 18 OTTOBRE IL GRANDE ...
Creato il 13 Ottobre 2015
43. Projekt Crostate by Gianluca Fusto
(Projekt Crostate by Gianluca Fusto );
... natančneje iz Dolegne. Do svojega 10. leta sem preživel vse poletne počitnice tukaj. Poleg tega so tukaj moji najtesnejši prijatelji. Družina Castellani iz Trsta in seveda Emanuele Scarello.   Ne bi ...
Creato il 01 Ottobre 2015
44. Container per l'arte che incontra il cibo
(Container per l'arte che incontra il cibo );
... ui sotto una delle pagine che il mensile qbquantobasta ha dedicato all'evento I nomi di Typos 2015 8 chef ANA ROŠ BINE VOLCIC ALESSANDRO GAVAGNA MATTEO METULLIO ALBERTO TONIZZO EMANUELE SCARELLO LOR ...
Creato il 04 Settembre 2015
45. Il Friuli in Monferrato una grandissima serata
(Il Friuli in Monferrato una grandissima serata);
... della qualità e della comune origine friulana. Ivan Tondat, nato a Spilimbergo, classe 1988 e alle spalle una gavetta con maestri del calibro di Gualtiero Marchesi, Philippe Léveillé, fratelli Cerea, Emanuele ...
Creato il 14 Maggio 2015
46. Giannola Nonino, il suo frigo, la sua cucina
(Giannola Nonino, il suo frigo, la sua cucina );
... abbiamo intervistato anche Emanuele Scarello e Adriana Antonutti. Che cosa non manca mai nel suo frigo? Innanzitutto le mie Grappe preferite: la Grappa Nonino Tradizione 43° per realizzare il NONINOTONIC, ...
Creato il 11 Maggio 2015
47. Trota affumicata nel panino gourmet
(Trota affumicata nel panino gourmet );
... 5 chef (Emanuele Scarello degli Amici, Massimiliano Sabinot del Vitello d’Oro, Andrea Zuccolo del Caffè Tomaso, Roberto Gruden della Casa della Contadinanza, Stefano Basello di Là di Moret) sul fronte ...
Creato il 06 Maggio 2015
48. Cucinare dal 14 al 17 febbraio: anticipazioni
(Cucinare dal 14 al 17 febbraio: anticipazioni);
...  Canton (1 stella Michelin, Antica Trattoria La Primula di San Quirino, PN) con  “Creatività ed esperienza in cucina”. Domenica 15 febbraio saranno 5 le stelle nelle arene di Cucinare: Emanuele Scarell ...
Creato il 04 Febbraio 2015
49. AQUA IN BOCCA: vince il Linussio
(AQUA IN BOCCA: vince il Linussio);
... da tre grandi nomi della cucina regionale e non solo. Emanuele Scarello, Alessandro Breda e Alessandro Gavagna, tre chef stellati Michelin, hanno osservato da vicino il lavoro delle quattro brigate di ...
Creato il 25 Gennaio 2015
50. AQUA IN BOCCA con le stelle
(AQUA IN BOCCA con le stelle);
Una sfida stellare attende domani gli allievi degli istituti alberghieri della regione. Saranno infatti tre cuochi stellati Michelin, Emanuele Scarello, Alessandro Breda e Alessandro Gavagna a valutare ...
Creato il 24 Gennaio 2015
51. Olio Capitale 2018 a Trieste
(Olio Capitale 2018 a Trieste);
... n direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Tries ...
Creato il 24 Febbraio 2018
52. Olio Capitale programma del 3 marzo
(Olio Capitale programma del 3 marzo);
... amate dai visitatori di Olio Capitale c'è la Scuola di Cucina con un programma diversificato e declinato su tutte le quattro giornate di fiera. Una squadra di chef, coordinata da Emanuele Scarello, de ...
Creato il 01 Marzo 2018
53. Olio Capitale a Trieste
(Olio Capitale a Trieste);
... n direttore territoriale dell’istituto bancario.  Confermata la Scuola di Cucina, guidata da Emanuele Scarello, chef 2 stelle Michelin, e realizzata anche grazie alla collaborazione della FIPE Tries ...
Creato il 26 Febbraio 2018
54. Istria Gourmet Festival a Rovigno
(Istria Gourmet Festival a Rovigno);
... zvezdicami bodo: Heinz Beck - Michelin 3 *, Roberto Cerea - Michelin 3 *, Andrea Migliaccio - Michelin 2 *, Giuseppe Mancino - Michelin 2 *, Emanuele Scarello - Michelin 2 * in Simone Padoan. Kongres se ...
Creato il 24 Ottobre 2017
55. Istria Gourmet Festival Autunno 2017
(Istria Gourmet Festival Autunno 2017);
... rea -Michelin 3*,  Andrea Migliaccio - Michelin 2*, Giuseppe Mancino – Michelin 2*, Emanuele Scarello – Michelin 2* e Simone Padoan.  Il congresso si chiuderà con tre cene gala a scelta nei tre alberghi Istri ...
Creato il 29 Ottobre 2017

Informazioni