cibo, vino e quantobasta per essere felici
Cerca:
Cerca solo:
Totale: 53 risultati.
1. Cena spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Castello di Spessa
(Cena spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Castello di Spessa );
... proporranno raffinati abbinamenti fra cibi e vini. In chiusura, ciascun chef presenterà la sua personalissima interpretazione del dolce estivo. Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Da ...
Creato il 27 Giugno 2019
2. Vini rossi e rosati di Puglia in Friuli Venezia Giulia a Borgo Conventi
(Vini rossi e rosati di Puglia in Friuli Venezia Giulia a Borgo Conventi);
... ce Salentino Doc Riserva 2011 Gianfranco Fino: Primitivo di Manduria Doc ES 2013, Primitivo di Manduria Dolce Naturale Docg ES PIU' SOLE 2012 I Buongiorno: Puglia IGT NICOLAUS 2013 Kandea: AL - MALIK  ...
Creato il 20 Giugno 2016
3. Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco
(Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco);
... se di ricotta di bufala con salsa alle fragole); 8. Pro Loco Pozzo – Codroipo (Ud) Tagliatelle al sugo di capriolo, Frico dell’angelo con polenta, Dolce dell’angelo (dolce con frutta); 8. Pro Loco Il  ...
Creato il 13 Maggio 2016
4. 12 itinerari per Aria di Friuli Venezia Giulia
(12 itinerari per Aria di Friuli Venezia Giulia);
...  Un dolce ritorno al passato: colazione in Latteria a Muris di Ragogna, caffè in Tabine, visita al museo dell’amanuense.Costi: pranzo-degustazione incluso.   Spilimbergo - San Giorgio della Richinvelda ...
Creato il 26 Giugno 2015
5. Tutto il programma di Aria di Friuli Venezia Giulia
(Tutto il programma di Aria di Friuli Venezia Giulia );
... a 28 giugno dalle ore 11 alle ore 14, Aria di Friuli Venezia Giulia propone agli ospiti una colazione ricca e naturale che combina il dolce e il salato, servendo un brunch d’autore firmato da Massimilia ...
Creato il 18 Giugno 2015
6. Tirime su Coppa del Vetturino- Un dolce da re  ...
(Tirime su Coppa del Vetturino- Un dolce da re  ...);
    Segnatevi subito la data, voi appassionati di dolci e amanti delle nostre tradizioni culinarie. Lunedì 16 settembre 2019 alle 16.30 nella sede della Camera di Commercio Venezia Giulia in piazza ...
Creato il 11 Settembre 2019
7. PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE
(PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE);
... ta di mare con tonno, acciughe, pomodoro e olive. Friuli Venezia-Giulia ed Emilia Romagna puntano sulla pasta ripiena con i Cjarsons e i cappelletti al ragù. Gli unici a puntare sul dolce sono i piemonte ...
Creato il 14 Agosto 2019
8. Bando del concorso gastronomico La verza amica della salute
(Bando del concorso gastronomico La verza amica della salute);
...  di partecipazione Ogni partecipante potrà presentare una pietanza a sua scelta fra antipasto, primo piatto, secondo, contorno, dolce. La ricetta dovrà contenere l'ingrediente “verza o appartenente al ...
Creato il 13 Gennaio 2019
9. Strudel dolce glocal mitteleuropeo ...
(Strudel dolce glocal mitteleuropeo ...);
... chiamato a Gorizia lo strudel dolce bollito avvolto in un canovaccio (“straza”). nella foto un estratto dall'articolo disponibile su qbquantobasta di febbraio Lo strudel classico ha origini nel lontan ...
Creato il 07 Febbraio 2017
10. 46 mostra regionale della mela di Pantianicco
(46 mostra regionale della mela di Pantianicco);
...  di Pantianicco”, aperto a tutti gli apicoltori della regione iscritti ai consorzi e non. Poi la mela nella sua versione più dolce potrà essere degustata durante il Concorso dolci a base di mele e miele ...
Creato il 22 Settembre 2015
11. In scena a Sutrio mulini e farine della Carnia
(In scena a Sutrio mulini e farine della Carnia );
... molle, in cui dolce e piccante convivono armoniosamente), la polenta di Gemona con il frico (tortino a base di formaggi e patate, il più tipico piatto della Carnia) nelle versione di Sutrio. E poi, pani ...
Creato il 09 Settembre 2015
12. I vini vincitori della mostra concorso di Bertiolo
(I vini vincitori della mostra concorso di Bertiolo );
... sta riflessi ambrati. Bouquet fine e varietale dallo spiccato sentore di miele, con sfumature agrumate, di frutta secca e candita. Il gusto è pieno, deliziosamente dolce. Equilibrato nelle sensazioni d ...
Creato il 28 Marzo 2015
13. Aprile, dolce... mangiare! Con il vignaiolo però ...
(Aprile, dolce... mangiare! Con il vignaiolo però ...);
Nuovo appuntamento venerdì 18 aprile con l'evento  “A cena col vignaiolo” e 3 ricchi menù speciali  a Dolegna del Collio, Farra d'Isonzo e Faedis. Venerdì 18 aprile è la data che segna il nuovo appuntamento ...
Creato il 15 Aprile 2014
14. Colàz canelin: un dolcetto friulano ...
(Colàz canelin: un dolcetto friulano ...);
...  si fanno per svariate occasioni, dalle feste dei santi alle cresime, momento in cui vengono regalati dai padrini ai figliocci (come pure i bussòlai). C'è un motivo per cui ho scelto proprio questo dolc ...
Creato il 24 Febbraio 2014
15. Dal 27 settembre la Mostra della Mela
(Dal 27 settembre la Mostra della Mela);
...  mela nella sua versione più dolce potrà essere degustata durante il Concorso dolci a base di mele e miele, aperto a tutti (Informazioni al numero 0432 860075). La consegna dei dolci è prevista per sabat ...
Creato il 25 Settembre 2013
16. Programma festa della ricotta 2011
(Programma festa della ricotta 2011);
... effettuata dai giornalisti enogastronomici, casari e presidenti degli 11 caseifici aderenti, premiazione della miglior ricotta di montagna e di pianura per l’anno 2011. Ore 12.30 Si conclude in dolcezza ...
Creato il 22 Aprile 2011
17. Radio Chef sfida all'ultima ricetta
(Radio Chef sfida all'ultima ricetta );
...  Dal salato al dolce, dall'antipasto al secondo piatto, condividendo le vostre creazioni le potrete così portare sulle tavole di tutto il Friuli Venezia Giulia. Sul sito www.radiopuntozero.it troverete i ...
Creato il 11 Giugno 2020
18. Alessandro Giudici risponde alle vostre domande
(Alessandro Giudici risponde alle vostre domande);
... Inoltre grazie al fatto che è una base piuttosto neutra, può essere sia salato che dolce. Il cornetto (cornetto all’italiana o brioche all’italiana) di solito viene fatto a forma di corna ”con le punte ...
Creato il 01 Maggio 2020
19. Presentata ufficialmente l'edizione 2020 di Cucinare
(Presentata ufficialmente l'edizione 2020 di Cucinare);
... di Marina Gaśi, e ci sarà anche qubì editore #ociseioseguiqb che presenta il suo ultimo libro Com'è dolce Trieste.  Domenica saranno presenti lo chef Natale Giunta con un viaggio fra i sapori della su ...
Creato il 14 Febbraio 2020
20. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
... davanti al televisore era ai fornelli di casa Sanremo.  Ha preparato un tiramisù , dolce che caratterizza il Friuli Venezia Giulia, per i cantanti giornalisti, addetti ai lavori e per gli invitati (più ...
Creato il 07 Febbraio 2020
21. Trattoria al Paradiso, località Paradiso
(Trattoria al Paradiso, località Paradiso );
...  tartare con olio e limone). Delizioso (oltre che molto gradevole nella presentazione) il sorbetto all’aceto di mele che ha preceduto un’interpretazione fantasiosa della gubana, dolce storico del Friul ...
Creato il 05 Febbraio 2020
22. Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo
(Anche il tiramisu FVG sul palco di San Remo);
  Il tiramisù del Friuli Venezia Giulia sale sul palco di Sanremo lunedì 3 febbraio 2020. Alla 70ª edizione del Festival della canzone italiana il dolce della tradizione sarà preparato dallo chef ...
Creato il 31 Gennaio 2020
23. Budino gabinetto per riciclare i dolci avanzi
(Budino gabinetto per riciclare i dolci avanzi );
...  imbevute in latte, uova, zucchero, aromi e poi fritte nel burro. Nella Venezia Giulia sono note come Snite o snìtis, nome che tradisce l’origine austriaca da Schnitte “fetta”. Il pane fritto è un dolc ...
Creato il 06 Gennaio 2020
24. Tirime su - Coppa Vetturino La storia continua
(Tirime su - Coppa Vetturino La storia continua );
Se non avete ancora avuto l'opportunità di assaggiare il Tirime su di Pieris, coppa Vetturino, il dolce della Venezia Giulia,  non perdete l'appuntamento del giorno 11 dicembre al ristorante Il vost ...
Creato il 10 Dicembre 2019
25. Conoscete la carne Wagyu Miyabi?
(Conoscete la carne Wagyu Miyabi?);
... sta, ricordano quelle del marmo rosso. Il punto di fusione di questa carne è 28 gradi perciò può letteralmente sciogliersi in bocca, mentre l'aroma unico, con note di dolcezza, evoca le nocciole.”- cont ...
Creato il 24 Ottobre 2019
26. Tirime su - Coppa Vetturino e vino Ramandolo
(Tirime su - Coppa Vetturino e vino Ramandolo );
Nuovo appuntamento e nuovo abbinamento proposto per far conoscere il "Dolce della Venezia Giulia".  A raccontare l'incredibile storia del “Tirime su - Coppa Vetturino” - il capostipite di tutti i Tirami ...
Creato il 09 Ottobre 2019
27. Al Salotto del gusto arriva il Tirime su Coppa del Vetturino!
(Al Salotto del gusto arriva il Tirime su Coppa del Vetturino!);
Non siete ancora riusciti ad assaggiare il tirime su originale Coppa del Vetturino, il "dolce della Venezia Giulia"? L'occasione giusta per farlo è il 27 settembre dalle 17 a Gorizia, nel Salotto d ...
Creato il 26 Settembre 2019
28. Il mondo in tavola a Gusti di Frontiera 2019
(Il mondo in tavola a Gusti di Frontiera 2019 );
... , Egitto e altri paesi del Nord Africa, dell’Africa meridionale e centrale per un totale di 19 stand a loro dedicati. Si potranno assaggiare il platano, lo yam, la patata dolce e la manioca fritti d ...
Creato il 26 Settembre 2019
29. Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report
(Tirime su: il tour ha avuto inizio al Ponte di Gradisca. Ecco il report );
È on tour la storia del dolce più famoso al mondo, il Tiramisu, che sarebbe stato creato dallo chef stellato Mario Cosolo alla fine degli anni '30 a Pieris, in provincia di Gorizia. Qui ve la raccontiamo. ...
Creato il 21 Settembre 2019
30. TIRAMISÙ WORLD CUP A VILLA MANIN
(TIRAMISÙ WORLD CUP A VILLA MANIN );
... ni, sabato 21 settembre 2019 alle16, ospita infatti a Villa Manin di Passariano (Codroipo) una sezione interamente dedicata al "Dolce della Venezia Giulia", capostipite di tutte le versioni di “Tiramisù” ...
Creato il 20 Settembre 2019
31. Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef
(Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef);
... s. Ha al suo attivo due libri di ricette Dolce Italia e A Taste of Italy – sarà intervistato pubblicamente da Marina Presello e condurrà un laboratorio di pasticceria. Spazio nella giornata di sabato an ...
Creato il 16 Settembre 2019
32. Terza edizione di The Best Sandwich
(Terza edizione di The Best Sandwich);
... a base di pesce, quello a pase di carne, il vegetariano - vegano e per finire quello dolce.  Finale di suspense con la Mistery Box.   In giuria… il cliente Ultima ma non ultima, la novità che caratterizza ...
Creato il 15 Settembre 2019
33. Scoprire la vera storia del tiramisu- Avete prenotato il vostro posto?
( Scoprire la vera storia del tiramisu- Avete prenotato il vostro posto?);
... e da PromoTurismoFVG.  È ancora poco noto che la versione originaria del dolce più famoso al mondo sia stata ideata dallo chef Mario Cosolo per i suoi clienti del ristorante di famiglia “Al Vetturino” ...
Creato il 14 Settembre 2019
34. Tirime su Coppa del Vetturino on tour
(Tirime su Coppa del Vetturino on tour);
  La versione originaria del “tiramisù” - il dolce più famoso al mondo - sarebbe stata creata dallo chef stellato Mario Cosolo per i suoi clienti del ristorante di famiglia “Al Vetturino” che  - siamo ...
Creato il 27 Agosto 2019
35. Lambertina lo strudel e l'oca golosa
(Lambertina lo strudel e l'oca golosa );
“Lambertina”, il dolce ufficiale del merletto goriziano, ha consentito alla pasticceria L’Oca Golosa di Gorizia di entrare nell’olimpo delle pasticcerie italiane, in quanto giudicata tra le torte più ...
Creato il 18 Aprile 2019
36. Mercato FIVI FVG a Cormons
(Mercato FIVI FVG a Cormons);
... . Immancabili gli agrodolce e i sottoli bio di Gigi Verdura e per finire in dolcezza, i mieli di Bosc di Sot e Eno-Bee Api in Vigna entrambe di Cormòns. C'erano anche le pizze del Bar Sport- Udine, un proge ...
Creato il 15 Aprile 2019
37. Risotto con la marcundela
(Risotto con la marcundela );
... con un bicchiere di vino bianco, aggiungete la marcundela tritata e proseguite la cottura per 18-20 minuti a fuoco dolce versando il brodo di tanto in tanto. Spegnete il fuoco, aggiungete 30 g di burro, ...
Creato il 20 Febbraio 2019
38. Autunno goloso da Elliot
(Autunno goloso da Elliot);
Dopo l’aperitivo di fine estate in terrazza, terrazza panoramica naturalmente, affacciata sui Colli orientali del Friuli (con Applause 2010 di Collavini ci hanno servito Mazzancolle e piquillo, carota ...
Creato il 04 Ottobre 2018
39. A villa Brandolini d'Adda l'appuntamento d'autunno di Friuli VG Via dei Sapori
(A villa Brandolini d'Adda l'appuntamento d'autunno di Friuli VG Via dei Sapori );
... ef presenterà la sua personalissima interpretazione del dolce autunnale e si degusteranno prelibati dolci e gelati degli artigiani del gusto. Con loro, cucineranno anche gli chef di 5 ristoranti ospiti, selezion ...
Creato il 03 Ottobre 2018
40. Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi
(Al Laite di Sappada la stella di Fabrizia Meroi );
Il firmamento della ristorazione friulana si è arricchito ulteriormente con il ritorno di Sappada (dopo 175 anni) al Friuli Venezia Giulia. La chef Fabrizia Meroi, cividalese di nascita ma sappadina ...
Creato il 16 Luglio 2018
41. Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione
(Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione );
... ta tradizionale ai frutti di bosco Pro Loco Fiore Dei Liberi – Premariacco (Ud) Crostino di limousine con aceto balsamico di mele AQuA Tris di Limousine (carne salada, salame e aspic di Limousine) Do ...
Creato il 11 Maggio 2018
42. Asparagus 2018 fa tappa alla Lokanda Devetak 1870
(Asparagus 2018 fa tappa alla Lokanda Devetak 1870);
... rakov repek in šparglji ter navadni osočnik Collio doc Sauvignon 2016 az.ag. “Gradis’ciutta” di Robert Princic Risotto al cavolo viola e asparagi bianchi con crema al gorgonzola dolce e pancetta croccante ...
Creato il 30 Aprile 2018
43. Prosecco e Ribolla gialla protagonisti a Casarsa
(Prosecco e Ribolla gialla protagonisti a Casarsa );
... e innovativo. Gli altri ingredienti del dolce sono lo zucchero di canna Muscovado integrale (che dà al biscotto una tipica colorazione brunita), la farina, l’aroma di limone e arancia e l’estratto di vaniglia. ...
Creato il 20 Aprile 2018
44. MAKE HERITAGE FUN a Gorizia
(MAKE HERITAGE FUN a Gorizia );
... iversi dolcetti ebraici propri della Venezia Giulia, salame d’oca e vino israeliano. Il percorso si concluderà all'interno della Sinagoga, dove il gruppo Etnoploč eseguira dei brani tratti dalla storia della cultura ebr ...
Creato il 23 Marzo 2018
45. Torna in FVG il concorso Mondiale del Sauvignon
(Torna in FVG il concorso Mondiale del Sauvignon);
... 6, Touraine, Francia 2018 Trofeo Dubourdieu: Weingut Kodolitsch, Sauvignon Blanc Rosengarten Reserve 2015, Stiria, Austria 2018 Rivelazione Sauvignon Dolce: Ewald Zweytick Wein, SB Sauvignon Blanc Trockenbeerenausl ...
Creato il 20 Marzo 2018
46. Dolci passioni in merletto
(Dolci passioni in merletto);
... umate. Elegantissimo il decoro, che si presta perfettamente a un'industrializzazione del prodotto». "Sapori di frontiera" ha ottenuto dunque il titolo di “Dolce rappresentativo del merletto goriziano”. Ora ...
Creato il 17 Febbraio 2018
47. Refuscus Mundi 2018 report qbista
(Refuscus Mundi 2018 report qbista);
... i vitigno conferisce una caratteristica al vino: il petit verdot dona il colore intenso, lo syrah il  profumo leggermente dolce di prugna secca e cannella; la morbidezza viene dal merlot, la struttura ...
Creato il 12 Febbraio 2018
48. NASCE IL PROGETTO “MUSEO DEL TIRAMISÙ”: CONTRIBUISCONO TUTTI I TREVIGIANI
(NASCE IL PROGETTO “MUSEO DEL TIRAMISÙ”: CONTRIBUISCONO TUTTI I TREVIGIANI );
... a costruire il progetto di museo dedicato al dolce italiano più amato nel mondo. Ogni settimana, nella giornata di venerdì, dalle 15:00 alle18:00, chiunque possieda una testimonianza, una foto, un ricordo, ...
Creato il 23 Gennaio 2018
49. Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo
(Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo );
... a farcita di prosciutto e formaggio), pesce fritto o marinato e seppie in umido con piselli e polenta, la dolce gibanica, farcita di ricotta, uvetta, semi di papavero e altre spezie. Eccellente la cantin ...
Creato il 17 Gennaio 2018
50. Christmas Wine Bus
(Christmas Wine Bus );
... mattutino (8.30 – 14.00) è diretto alla scoperta dei prodotti delle Valli del Natisone e dei Colli Orientali del Friuli con visite a: La Gubana della Nonna con degustazione del tipico dolce natalizio, ...
Creato il 09 Dicembre 2017
51. Com'è dolce Trieste - formato cartaceo () ...
(Com'è dolce Trieste - formato cartaceo () ...);
Libro - Il meglio della pasticceria triestina: Dobos, Linzer Torte, Rigojanci, Sacher, Presnitz, Pinza, Buchteln,Bussolai... Ricette e foto di Giulia Godeassi
Creato il 24 Ottobre 2019
52. Tirime su Coppa del Vetturino da Nando
(Tirime su Coppa del Vetturino da Nando);
Nuovo appuntamento e nuovo abbinamento proposto per far conoscere il "Dolce della Venezia Giulia".  A raccontare l'incredibile storia del “Tirime su - Coppa Vetturino” - il capostipite di tutti i Tirami ...
Creato il 09 Ottobre 2019
53. Tirime su Coppa del Vetturino
(Tirime su Coppa del Vetturino);
    La versione originaria del “tiramisù” - il dolce più famoso al mondo - sarebbe stata creata dallo chef stellato Mario Cosolo per i suoi clienti del ristorante di famiglia “Al Vetturino” che  ...
Creato il 28 Agosto 2019