cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 3 risultati.
1. Risotto con scampi sakè e burro acido
(Risotto con scampi sakè e burro acido);
Un'altra ricetta per conoscere da vicino lo chef Devis Pinto del Ristorante Cuore e Gusto, Vitinia- Roma. Ingredienti: 450 g di scampi freschi, passata di pomodoro, sedano, carote, cipolla, patata, ris ...
Creato il 13 Settembre 2017
2. Sfumature di un calamaro
(Sfumature di un calamaro);
Vi proponiamo una delle ricette proposte dal ristorante "Cuore e Gusto" di Roma dallo chef Devis Pinto. Ingredienti per 4 persone: 2 calamari di media grandezza, 100g ceci secchi, bisque di crostacei ...
Creato il 11 Settembre 2017
3. Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma
(Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma);
Cuore e Gusto. Devis Pinto e Gabriel Davide Cucco. Un fil rouge che lega con un linguaggio identico la cucina del nuovo Ristorante "Cuore e Gusto", basata principalmente sull'attenzione alla materia prim ...
Creato il 10 Settembre 2017