cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 51 risultati.
1. Toscana Summer Steak
(Toscana Summer Steak );
...  tagli di Chianina  in una festa che celebra la bistecca (alla) fiorentina.   Il menù prevede  carpaccio e battuto, mentre sulla griglia saranno presenti costate e “Fiorentine” da 1,2 kg . Il ristorant ...
Creato il 22 Luglio 2020
2. Conosci il Tuscanio Bulichella? Scoprilo alle Notti del Vermentino
(Conosci il Tuscanio Bulichella? Scoprilo alle Notti del Vermentino);
... Bulichella è un vermentino Igt nato da vecchie vigne, capace di esprimere al meglio le caratteristiche della varietà della Costa Toscana. L'unico vitigno a bacca bianca Bulichella regala un vino biologic ...
Creato il 23 Luglio 2020
3. Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019
(Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019 );
... siciliane PA Antonio Gabriele Bagghiu 2017 Passito di Pantelleria AG Tenuta delle Ferle Cerasuolo di Vittoria 2016 RG Fenech Malvasia delle Lipari passito DOC 2018 Bio ME Terra di Costantino deAetna 2017 ...
Creato il 06 Novembre 2019
4. Only Wine Rosè Style
(Only Wine Rosè Style);
... fondamentale per ottenere un buon risultato.  La produzione dei rosati ha mostrato negli ultimi anni una costante crescita nei numeri. Alla Francia con la Provenza va il primato della produzione, staccata ...
Creato il 07 Maggio 2019
5. Maria Peschle e il suo giardino di vetro presentazione
(Maria Peschle e il suo giardino di vetro presentazione );
... . Ha solo 18 anni quando arriva in un convento di Milano portandosi dietro i ricordi dello sterminio della famiglia da parte degli slavi titini, i mesi trascorsi nascosta in una cantina, la fuga a bor ...
Creato il 29 Marzo 2019
6. A VILLA SELVATICO PREMIO GIANNITESSARI-VENEZIE A TAVOLA
(A VILLA SELVATICO PREMIO GIANNITESSARI-VENEZIE A TAVOLA);
...  promesse che hanno struttura, sguardo all'orizzonte e profondità di ricerca" ha spiegato il curatore Luigi Costa. Lo stile moderno e tecnicamente avanzato dello chef Alessandro Rosso, la sua cucina d ...
Creato il 22 Ottobre 2018
7. I lotti dell'asta benefica DDV FVG
(I lotti dell'asta benefica DDV FVG);
... CONTADINA ANNATA 2008 - 1 MAGNUM Base d’asta € 140,00 LOTTO 30 NON TI DIMENTICHEREMO (secondo) AZIENDA MASI AMARONE RISERVA COSTASERA ANNATA 2011 – 1 MAGNUM Base d’asta € 140,00 LOTTO 31 CHI S ...
Creato il 21 Ottobre 2018
8. 100/100 PARKER A EPOKALE
(100/100 PARKER A EPOKALE );
...  La temperatura di 11° e l'umidità del 90% sono costanti per tutto l'anno, la pressione atmosferica pari a quella esterna. “Sappiamo da sempre – spiega Willi Stürz, direttore tecnico di Cantina Tramin ...
Creato il 02 Settembre 2018
9. DDV in Parlamento: obiettivo wine manager
(DDV in Parlamento: obiettivo wine manager);
... e uomini e donne hanno cervelli diversi, che comunicano in modo diverso: lui per obiettivi, lei creando relazioni, come recentemente sottolineato da Vincenzo Russo dell’Università IULM. Circostanza che p ...
Creato il 01 Febbraio 2018
10. DDV presentano i calendari delle masterclass
(DDV presentano i calendari delle masterclass);
... vino al dettaglio e il 12,5% di quelle all’ingrosso (dati Cribis-Crif) eppure nei posti dove viene decisa la politica del vino, come i CDA dei Consorzi di tutela, scendono sotto il 10%. Una circostanza che ...
Creato il 18 Gennaio 2018
11. Vini veri ad Assisi
(Vini veri ad Assisi );
... passito di Ezio Cerruti ed altri ancora come Antoniotti, Cascina Fornace, Colombera, Laiolo Reginin, Andrea Tirelli. Immancabili i vini veneti con La Costa e i prosecchi col fondo di Casa Coste Piane e ...
Creato il 08 Gennaio 2018
12. Stéphane Derenoncourt un enologo francese a Bolgheri
(Stéphane Derenoncourt un enologo francese a Bolgheri );
... deali con temperature basse costanti e umidità naturale, senza rendere necessario il controllo della temperatura. La vinificazione è lenta e senza vincoli di tempo. Per limitare l’estrazione, il mosto ...
Creato il 17 Dicembre 2017
13. Bianchi fermi italiani da nord a sud con le 4 viti
(Bianchi fermi italiani da nord a sud con le 4 viti );
... acidità citrina e finale ammandorlato l’Asprinio dell’azienda I Borboni e il Fioridura della Costa d’Amalfi di Marisa Cuomo, che potremmo definire perfetta espressione del terroir mediterraneo. In Puglia ...
Creato il 29 Ottobre 2017
14. I vini estremi premiati
(I vini estremi premiati );
... VALLE ISARCO – CHIUSA/BZ (PROVINCIA DI BOLZANO) COSTA D'AMALFI DOC RAVELLO BIANCO - 2016 CANTINE MARISA CUOMO – FURORE/SA (CAMPANIA) COSTA D'AMALFI DOC FURORE BIANCO - 2016 CANTINE MARISA CUOMO – FURORE/ ...
Creato il 23 Agosto 2017
15. A Scansano si vendemmia di notte
(A Scansano si vendemmia di notte);
...  Una decisione coraggiosa, imposta dalle analisi effettuate costantemente sulle campionature delle uve i cui risultati hanno richiesto l’intervento tempestivo della cantina. “In un tempo di cambiament ...
Creato il 13 Agosto 2017
16. Il Portogallo fa il pieno di premi a La Selezione del Sindaco
(Il Portogallo fa il pieno di premi a La Selezione del Sindaco );
... svolte a Tramonti (Sa). Primo classificato il vino dolce Moscatel de Setubal Reserva 2008 della cantina Venancio da Costa Lima di Quinta do Anjo, Penisola di Setubal, con il punteggio di 94,8 centesimi; ...
Creato il 05 Giugno 2017
17. ITALIA IN ROSA Chiaretto-Rosati-Rosé
(ITALIA IN ROSA Chiaretto-Rosati-Rosé);
... o al 370-1108423). L’ingresso costa 10 euro  ...
Creato il 29 Maggio 2017
18. Concorso Pinot nero 2017 ecco i vincitori
(Concorso Pinot nero 2017 ecco i vincitori);
... e un metodico lavoro dei vigneti, i quali beneficiano di una costante ventilazione che alterna aria calda di giorno e fredda di sera. Si creano così il microclima e le condizioni ideali per l’ottimale maturazio ...
Creato il 04 Maggio 2017
19. Pacchetto pasquale al Renaissance hotel Tuscany
(Pacchetto pasquale al Renaissance hotel Tuscany);
Il pacchetto Pasqua 2017 del Renaissance Tuscany - che fa parte del noto gruppo alberghiero Marriott International e si trova all’interno di un parco naturale di 600 ettari - costa 238 euro per camera ...
Creato il 26 Febbraio 2017
20. Al Renaissance Tuscany Resort Natale goloso e Capodanno tra musica e relax
(Al Renaissance Tuscany Resort Natale goloso e Capodanno tra musica e relax);
... Tuscany costa 239 euro per camera per notte e prevede un soggiorno di 2 notti (23 e 24 o 24 e 25 dicembre) per 2 persone, sistemazione in camera classic doppia/matrimoniale, colazione, pranzo di Natale ...
Creato il 11 Novembre 2016
21. Nel nuovo direttivo FIVI anche Bruna Flaibani
(Nel nuovo direttivo FIVI anche Bruna Flaibani);
...  a Bruna Flaibani dal Friuli Venezia Giulia. Rimane invariato il numero di consiglieri. Gli altri vignaioli riconfermati sono: Costantino Charrère (Valle d'Aosta, già primo presidente FIVI), Lorenzo Cesco ...
Creato il 18 Luglio 2016
22. Tutti i Nebbioli e i Sangiovese in degustazione
(Tutti i Nebbioli e i Sangiovese in degustazione );
... 4, Barolo Costa Grimaldi 2012, Barolo Cannubi 2012 26 ROCCA DELLE MACIE (Toscana) Chianti Classico Famiglia Zingarelli 2014, Chianti Classico Sant’Alfonso 2013 Chianti Classico Riserva Famiglia Zingare ...
Creato il 17 Marzo 2016
23. Formazione e solidarietà per le DDV toscane
(Formazione e solidarietà per le DDV toscane);
... e del vino durante l’anno, ma anche una serie di occasioni particolari in cui il tocco femminile si declina nella volontà di garantire alle socie una preparazione internazionale costante e nel desider ...
Creato il 02 Febbraio 2016
24. Un territorio in Luce
(Un territorio in Luce );
  L’Ecomuseo delle Acque del Gemonese e l’Ecomuseo I Mistîrs di Paularo presentano UN TERRITORIO IN… LUCE Negli incontri di Paularo, Gemona e Montenars potremo vedere luoghi, modi e specificità dell’allevamento ...
Creato il 18 Novembre 2015
25. Premio Alambicco d'oro 2015
(Premio Alambicco d'oro 2015 );
... (UD). A conclusione dei lavori la Presidente Nazionale dell’ANAG, Paola Soldi, così ha riassunto la mission ANAG: “L’ANAG ha il merito di invitare i produttori al costante miglioramento dei propri disti ...
Creato il 20 Settembre 2015
26. Vincitori di Olio Capitale 2015 e conclusioni
(Vincitori di Olio Capitale 2015 e conclusioni);
... lle del Cedrino (Sardegna), olio in concorso: Costa degli Olivi D.O.P. Sardegna      “Per l'Associazione nazionale Città dell’Olio quella del 2015 è stata una edizione da ricordare. Una grande pa ...
Creato il 10 Marzo 2015
27. Previsioni: come si mangerà a Milano nel 2015?
(Previsioni: come si mangerà a Milano nel 2015?);
... per tutte le tasche e tutti gli appetiti. Ma al tempo stesso viene offuscata, in qualche modo, dall’altrettanto costante chiudersi di locali. Ripercorrendo le insegne visitate negli ultimi anni, ne ritroviamo ...
Creato il 01 Gennaio 2015
28. 549 le Super Tre Stelle 2015
(549 le Super Tre Stelle 2015 );
... ò 2010 Schiavenza Barolo Pressenda 2010 Abbona Marziano Barolo Ravera di Monforte 2010 Rocca Giovanni Barolo Riserva 2008 Costa di Bussia – Tenuta Arnulfo Barolo Riserva 2008 Gagliasso Mario Barolo Riser ...
Creato il 09 Ottobre 2014
29. I vini votati dai wine lovers
(I vini votati dai wine lovers);
... tevergine 2009     Galardi - Campania Igt Rosso Terra di Lavoro 2012     I Favati - Fiano di Avellino Docg Pietramara 2013     Luigi Maffini - Cilento Doc Fiano Pietraincatenata 2012     Marisa Cuomo - Cos ...
Creato il 07 Agosto 2014
30. Elenco completo dei vini a corona
(Elenco completo dei vini a corona );
... G. D. - Barolo Docg Luigi Baudana 2010 Renato Ratti - Barolo Docg Rocche dell’Annunziata 2010 Rocche Costamagna - Barolo Docg Rocche dell’Annunziata 2010 Oddero Poderi e Cantine - Barolo Docg Rocche ...
Creato il 28 Luglio 2014
31. Birra chiara come ingrediente: 4 ricette
(Birra chiara come ingrediente: 4 ricette);
... vincente perché, con il suo gusto inconfondibile, caratterizza le ricette di grandi chef. La cucina d'autore si sta avvicinando sempre di più a nuove tecniche e nuovi accostamenti, talvolta inusuali. Pilsne ...
Creato il 26 Maggio 2014
32. Presentato il convegno AQuA a cura ERSA
(Presentato il convegno AQuA a cura ERSA);
... nda di concessione d’uso del marchio all’ERSA. 4. Mantenere costantemente aggiornata l’ERSA circa le informazioni stabilite da Regolamento d’uso del marchio collettivo. Per ulteriori informazioni e iscriz ...
Creato il 22 Maggio 2014
33. Marchio collettivo di qualità AQUA convegno
(Marchio collettivo di qualità AQUA convegno);
... di concessione d’uso del marchio all’ERSA. 4. Mantenere costantemente aggiornata l’ERSA circa le informazioni stabilite da Regolamento d’uso del marchio collettivo. Per ulteriori informazioni e iscrizioni ...
Creato il 14 Maggio 2014
34. Carlotta Pasqua: presidente AGIVI
(Carlotta Pasqua: presidente AGIVI);
... el Vino, di unirsi per accrescere i valori, l’intesa e lo spirito di coesione fra le aziende del settore. Grazie al lavoro svolto sin dalla sua fondazione, l'Associazione ha registrato nel tempo una  ...
Creato il 02 Dicembre 2013
35. Arancio e blu: sottopiatto del Buonricordo
(Arancio e blu: sottopiatto del Buonricordo);
Arancio e blu: arriva nei ristoranti del Buon Ricordo di Trentino, Veneto e Friuli Venezia Giulia il secondo sottopiatto da collezionare. Per l’estate, il fresco accostamento fra verde mela e turchese, ...
Creato il 25 Novembre 2013
36. Giuseppe Mantellassi, nuovo presidente
(Giuseppe Mantellassi, nuovo presidente);
... di Magliano in Toscana, ha celebrato i 50 anni di attività nel 2010 e, in oltre mezzo secolo, ha conquistato riconoscimenti per i suoi vini non solo in Italia, con una presenza costante in tutte le guide, ...
Creato il 02 Ottobre 2013
37. Ecco i migliori vini d'Italia!
(Ecco i migliori vini d'Italia!);
... 12. Palari, Faro 2008 13. Ettore Germano, Langhe Riesling Herzu 2011 14. Marisa Cuomo, Costa D’Amalfi Furore Fiorduva 2011 15. Gravner, Bianco Breg Anfora 2006 16. Cavallotto, Barolo Riserva Bricco Bos ...
Creato il 21 Settembre 2013
38. La Guida ai Bar 2014 del Gambero Rosso
(La Guida ai Bar 2014 del Gambero Rosso);
... nazionali e internazionali e l'impegno costante. Menzione speciale della critica è andato a Lievita di Riccione (Rn). Al Bar d&g Patisserie di Selvazzano Dentro (Pd), invece, il premio di Miglior Aperitiv ...
Creato il 17 Settembre 2013
39. Orsone by Bastianich visto da noi
(Orsone by Bastianich visto da noi);
...  cromaticamente in equilibrio con l’ambiente circostante. Arriviamo alle 19 circa di una calda serata estiva: al parcheggio ci imbattiamo in Wayne Young, responsabile del marketing, che sta salutando un’amica ...
Creato il 26 Agosto 2013
40. I vini a Corona all'unanimità
(I vini a Corona all'unanimità);
...  Mastro Terenzio Moscato Passito di Saracena 2010 • Campania Cantine Marisa Cuomo - Costa d’Amalfi Doc Furore Bianco 2012 Belrisguardo - Paestum Igt Aglianico Argylos 2010 Quintodecimo - Irpinia Doc Aglianic ...
Creato il 04 Agosto 2013
41. Vini buoni d'Italia: le Corone 2014
(Vini buoni d'Italia: le Corone 2014);
... Terre Doc Costa de Séra 2012 - Cantine Litàn Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato cycnus 2012 - Poggio dei Gorleri Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2012 - Laura Aschero Rossese di Dolceacqua Doc ...
Creato il 28 Luglio 2013
42. “Chianti… gustalo fresco!”
(“Chianti… gustalo fresco!”);
... THEON Via del Pantheon, 55 00186 Roma 06.6792788 HOSTARIA COSTANZA Piazza Paradiso, 65 00186 Roma 06 68801002 HOSTARIA LUCE Via della Luce, 44 00153 Roma 06.5814839 IL CAMINETTO Viale dei Parioli, 89 0019 ...
Creato il 15 Giugno 2013
43. Cinzia Merli, Azienda Agricola Le Macchiole
(Cinzia Merli, Azienda Agricola Le Macchiole);
...  stand cumulativi con la provincia di Livorno. Grazie ad Ernesto Gentile che riuscì a organizzare una degustazione alla cieca “Galli  contro  Etruschi” i   vini  di Bordeaux contro vini della costa Toscana ...
Creato il 03 Giugno 2013
44. Melodia del vino 2013
(Melodia del vino 2013 );
... per fondersi con l'ambiente e il paesaggio circostante. Dentro c'è una temperatura naturale costante di 17 gradi, vi riposano centinaia di barriques e botti per un potenziale di 2,5 milioni di bottigl ...
Creato il 14 Maggio 2013
45. Internazionali... in Italia
(Internazionali... in Italia);
... – Syrah TENUTA SAN LEONARDO – Avio (Tn) Carmenère 2007 – Carmenère CASTELLO DI TORRE IN PIETRA  – Torrimpietra (Rm) Costa Etrusco Romana  Chardonnay 2012 – Chardonnay Costa Etrusco Romana Igt Merlot ...
Creato il 13 Maggio 2013
46. Bufalini VS Azienda Agricola Morone
(Bufalini VS Azienda Agricola Morone);
...  Con i suoi vini e la sua simpatia ha reso l’accostamento, guerra, combattimento: una gioia. A presentare i tre vini in programma Fabrizio Vicari di GustoVino e lo stesso produttore. Racconto entusiasta ...
Creato il 14 Aprile 2013
47. Squisito! La Farmacia dei golosi
(Squisito! La Farmacia dei golosi );
... a l'Italia il paese dove fioriscono i limoni. Selezione di birre artigianali da intenditori (Garlatti Costa, Valscura). Squisito è il paradiso di chi ama e conosce i the, gli infusi di frutta, le tisa ...
Creato il 20 Marzo 2013
48. Chef Eugenio Jacques Christiaan Boer del ristorante Enocratia Milano
(Chef Eugenio Jacques Christiaan Boer del ristorante Enocratia Milano);
... per le materie prime e la loro valorizzazione senza mai snaturarle. Sicuramente i tratti caratteristici della sua filosofia sono una costante analisi autocritica nella concezione, nella realizzazione dei ...
Creato il 16 Gennaio 2013
49. Alessandro Ricciardi ristorante il Caratello
(Alessandro Ricciardi ristorante il Caratello);
... al cliente la completa libertà di poter scegliere ciò che più desidera, compatibilmente con il rispetto, costante, verso la stagionalità di prodotti e ingredienti di qualità. Ristorante Caratello via ...
Creato il 28 Dicembre 2012
50. Berebene 2013 I migliori vini entro i 10 euro
(Berebene 2013 I migliori vini entro i 10 euro);
... Andrea Bruzzone Liguria OP Riesling Renano V. Costa ’10 Bruno Verdi Lombardia Trentino Marzemino ’11 Conti Bossi Fedrigotti Trentino A.A. Lago di Caldaro Scelto Cl. Sup. Cantina di Caldaro Alto Adige ...
Creato il 02 Dicembre 2012
51. Le notti del Vermentino
(Le notti del Vermentino);
... Bulichella è un vermentino Igt nato da vecchie vigne, capace di esprimere al meglio le caratteristiche della varietà della Costa Toscana. L'unico vitigno a bacca bianca Bulichella regala un vino biologic ...
Creato il 23 Luglio 2020