cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 10 risultati.
1. Insalata di cavoli e arance ...
(Insalata di cavoli e arance ...);
Una ricettina inedita e salutare, fresca e di stagione. Cavolo rosso, cavolo bianco, arance e un pizzico di peperoncino!
Creato il 06 Febbraio 2012
2. Pasta con i broccoli aglio e pepe
(Pasta con i broccoli aglio e pepe );
  Dall'Accademia dei Tipici Paolo Leoci ci invia dalla Puglia una proposta per una pasta di Caserecce integrali con Cavoli Broccoli e Prosciutto di carne fresca, Olio extravergine di oliva, Aglio  ...
Creato il 09 Aprile 2020
3. Trattoria al Paradiso, località Paradiso
(Trattoria al Paradiso, località Paradiso );
...  - con arachidi salate, ciccioli soffiati e tuorlo d’uovo grattugiato. La grande tecnica unita alla passione è emersa nella cialda al grano saraceno servita con formaggio Tabor, cavoli e radici in vari ...
Creato il 05 Febbraio 2020
4. Il grembiule della nonna
(Il grembiule della nonna );
... a legna secca in cucina. Dall'orto serviva da paniere per molti ortaggi, dopo che i piselli erano stati raccolti era il turno dei cavoli. E a fine stagione, esso era utilizzato per raccogliere le mele cad ...
Creato il 13 Novembre 2019
5. Bando del concorso gastronomico La verza amica della salute
(Bando del concorso gastronomico La verza amica della salute);
La Pro Loco C.I.L. Feletto, che dal 2001 organizza annualmente incontri pubblici sui benefici salutistici della verza, indice il secondo concorso gastronomico "La Verza (ma non solo) Amica della Salute”. ...
Creato il 13 Gennaio 2019
6. Anteprima del 50esimo Fieste dai Nemoraz dal Purzit
(Anteprima del 50esimo Fieste dai Nemoraz dal Purzit );
... ro, dal fegato al vino alla lingua con paté di cavoli. Da non dimenticare, i salumi (salamp, musèt, luianie, sanganèl… cioè salame, cotechino, salsiccia, sanguinelle…).  Sono prodotti in proprio co ...
Creato il 12 Dicembre 2017
7. Alla Tavernetta da Aligi x Nemorâz dal purcit
(Alla Tavernetta da Aligi x Nemorâz dal purcit);
...  fritte Riso e salsiccia Orzo e fagioli Ossa e piedini bolliti Lingua con paté di cavoli Salsiccia, pancetta e spiedino alla griglia Cotechino e brovada Fegato al vino Carrè al latte Costa in umid ...
Creato il 13 Febbraio 2016
8. La verza d'inverno
(La verza d'inverno );
... ri motivi, sui quali qui non ci soffermiamo, dovette poi avere un certo peso nella storia italiana. E furono cavoli nostri, che mai peraltro ci saremmo sognati di dare ad un cavolo il nome di una casa regnan ...
Creato il 31 Dicembre 2014
9. CarciofiAmo: i menu d'Autore
(CarciofiAmo: i menu d'Autore);
... llato, Ristretto di Cynar & Raparossa Euro 40   Ristorante Le Tamerici, Vicolo Scavolino 79 (Fontana di Trevi) - Roma Sfogliata di cappesante dal tuorlo croccante e carciofo romanesco  Tor ...
Creato il 10 Marzo 2013
10. Festa degli innamorati... del porcello
(Festa degli innamorati... del porcello);
...  con la cotica, le ossa e i piedini bolliti con le salse, la salsiccia, lo spiedino, la pancetta alla griglia, la lingua e il paté di cavoli, il cotechino con la brovada, il fegato cotto al vino, il carr ...
Creato il 29 Gennaio 2012