cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 52 risultati.
1. Cabernet Sauvignon Riserva La Rajade 2006 ...
(Cabernet Sauvignon Riserva La Rajade 2006 ...);
... Zanin, la definisce come un’azienda a dimensione d’uomo, ed egli, a sua dimensione, plasma quanto la natura gli dona. Il vigneto di Cabernet Sauvignon è posto a dimora da 25 anni sulla cresta della collina ...
Creato il 19 Novembre 2009
2. Specogna Sauvignon e non solo
(Specogna Sauvignon e non solo );
... y, Verduzzo friulano fra i bianchi; Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco fra i rossi, oltre alle linee Riserva. Le 120.000 bottiglie prodotte dall’azienda Specogna vengono vendute principalme ...
Creato il 31 Maggio 2015
3. Rarum vini storici di Alois Lageder
(Rarum vini storici di Alois Lageder);
... G Cabernet Sauvignon con le annate 1996, 1998, 2003, 2006, 2008 e 2010". Il vigneto Römigberg si avvicina molto all'ideale cerchio della biodinamica. Qui nei mesi invernali pascolano mucche, buoi ...
Creato il 21 Ottobre 2020
4. Funghi e vino. Abbinamenti consigliati
(Funghi e vino. Abbinamenti consigliati);
... arw le note più speziate e decide di un Refosco dal Peduncolo rosso o di un Cabernet Sauvignon del Veneto. MIX di funghi trifolati I funghi trifolati, ossia cucinati con olio, aglio e prezzemolo, presen ...
Creato il 23 Settembre 2020
5. Brezza Riva spumante nel lago
(Brezza Riva spumante nel lago);
...  di Maso Lizzone, composto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc cresce nella valle del Sarca. Il Merlot Trentino DOC Créa, prende il nome dalle argille nelle quali affondano le radici i vignet ...
Creato il 27 Giugno 2020
6. Club della Minestra un giorno in più per degustare
(Club della Minestra un giorno in più per degustare);
... - Zuppa di baccalà e ceci Abbinati a Cabernet Sauvignon 2016 Rodaro Winery. Zuppa di cioccolato speziato e gelato alla banana. Costo del pranzo per i soci del Club e per gli abbonati a qbquantobasta ...
Creato il 19 Febbraio 2020
7. Abbinamento da Oltreoceano per lo Stappo di ottobre
(Abbinamento da Oltreoceano per lo Stappo di ottobre );
... un caldo e morbido abbraccio. Mostra tannini piacevolmente ruvidi e potenza aromatica fruttata, cui segue una chiusura balsamica. Il CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA 2012 SUR DE LOS ANDES (MENDOZA – ARGENTINA) ...
Creato il 01 Ottobre 2019
8. NOBILI ASCENDENZE E INCROCI BASTARDI DEI VINI PIÙ AMATI
(NOBILI ASCENDENZE E INCROCI BASTARDI DEI VINI PIÙ AMATI);
... origine al Pinot bianco e al Pinot grigio; incrociandosi, ha generato lo Chardonnay e forse il Traminer, dal quale derivano il Cabernet Sauvignon e il Merlot. In Italia ha per nipoti Marzemino, Lagrein ...
Creato il 02 Settembre 2019
9. Premiazioni Selezione vini Aquileia a Villa Chiozza
(Premiazioni Selezione vini Aquileia a Villa Chiozza);
... ” az. Valpanera (Villa Vicentina) di Baccichetto Vittorino, Paolo & Alessandro con Atrum 2016 DOC IGT Tre Venezie.  Per la stessa categoria viene premiata la Fattoria Clementin (Aquileia) per il Cabern ...
Creato il 01 Settembre 2019
10. Qual è la migliore cantina 2019 della Riviera friulana?
(Qual è la migliore cantina 2019 della Riviera friulana?);
... bianchi frizzanti o spumanti” (Moscato giallo Spumante, Lorenzonetto Cav. Guido di Latisana); “Vini rossi” (Cabernet franc, Doc Friuli 2018, Fattoria Clementin di Aquileia e a, pari merito, Rosso “Atrum” ...
Creato il 02 Luglio 2019
11. Report qbista Colmello di Grotta
(Report qbista Colmello di Grotta );
... inaggio di Merlot al 50% (in acciaio e barrique), Cabernet Sauvignon al 30% e Cabernet Franc al 20% (entrambi acciaio, barrique e anfora) da uve raccolte nei primi dieci giorni di ottobre; al naso frutt ...
Creato il 31 Marzo 2019
12. Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato
(Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato);
...  di malga stagionati.” Concludiamo la serata con il Rosso Narciso 1999. Uvaggio 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% di Cabernet Franc. La prima annata di questo vino è il 1994. Rese basse, diraspatur ...
Creato il 26 Febbraio 2019
13. Visita qbista alla Tenuta Conte Romano
(Visita qbista alla Tenuta Conte Romano );
... egante e di buona struttura. ROSSO 2016, uvaggio di Merlot al 75% e Cabernet Sauvignon al 25%, proveniente da uve coltivate in un'altra vallata. Colore rosso rubino, al naso sentori di frutti ros ...
Creato il 02 Febbraio 2019
14. 50esimo compleanno di Cormòns Cantina Produttori
(50esimo compleanno di Cormòns Cantina Produttori);
Mezzo secolo di attività è stato celebrato con la nuova riserva “Cosmos” n.50 doc Friuli Isonzo: un Cabernet Sauvignon 2015. “Un vino complesso, armonico e longevo che vuole essere il custode della ...
Creato il 31 Dicembre 2018
15. Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon
(Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon);
... i 5 ettari destinati a ribolla gialla, cabernet sauvignon e chardonnay, tutti posti in località che producono uve di eccellente qualità. L’Azienda Agricola Lorenzon Srl, ubicata nel comune di San Canzi ...
Creato il 07 Dicembre 2018
16. Incroci Manzoni concorso nazionale
(Incroci Manzoni concorso nazionale );
... emmari dei vigneti che ex ellievi, negli anni ’90, hanno recuperato da aziende con cui il professor Manzoni aveva collaborato. Tra i più noti incroci: 6.0.13 (Riesling x Pinot bianco), 2.15 (Glera x Cabernet-sauv ...
Creato il 21 Novembre 2018
17. Alla scoperta dei vini di Bordeaux
(Alla scoperta dei vini di Bordeaux);
... “internazionali”: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, un connubio noto come “Uvaggio Bordolese”. A queste tre uve vanno aggiunte anche le oggi poco utilizzate Malbec e Petit Verdot. Vitigni dai ...
Creato il 21 Ottobre 2018
18. I lotti dell'asta benefica DDV FVG
(I lotti dell'asta benefica DDV FVG);
... se d’asta € 100,00 LOTTO 33 VOLA ALTO (secondo) VIGNA PETRUSSA SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO ANNATA 2015 – 1 MAGNUM AZIENDA VENICA & VENICA SAUVIGNON RONCO DEL CERO' ANNATA 2017 - 1 MAGNU AZIENDA CASTELVECCHI ...
Creato il 21 Ottobre 2018
19. Vinakras Sežana cantina da scoprire
(Vinakras Sežana cantina da scoprire );
...  più ampio di frutta rossa matura, more e piccoli frutti di bosco. Rdeči Cuvée “Prestige” 2013 (13,5°) da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco, due settimane di macerazione, maturato per due ann ...
Creato il 30 Settembre 2018
20. Degustazione qbista all'azienda Il Carpino
(Degustazione qbista all'azienda Il Carpino );
... e servito il vino dei 30 anni dell'azienda, un Cabernet Sauvignon 2011, dal colore rosso rubino intenso tendente al violaceo e dai sentori di frutti rossi,  marasca, mirtillo, lampone, un vino  robusto, e ...
Creato il 23 Luglio 2018
21. Asparagus 2018 seconda tappa al Grop
(Asparagus 2018 seconda tappa al Grop );
...  – Doro Princic Asparagi e uova di quaglia Quaglia in confit agli asparagi Cabernet sauvignon – Marco Felluga Millefoglie crema chantilly e fragoline di bosco Ramandolo – Dario Coos Per i lettori d ...
Creato il 09 Aprile 2018
22. ego e sale
(ego e sale);
... Deville  insalatina di polipetto bianco e radicchio con sale BBQ blu  champ carte noir  risotto con cicale di mare e ostrica sale Black beauty e fior di sale al cabernet sauvignon  vino Majas blanc  ...
Creato il 01 Marzo 2018
23. Vini da viti resistenti. VCR sul podio
(Vini da viti resistenti. VCR sul podio );
... concorso e tutti premiati: tre rossi, i Merlot Kanthus e Khorus, che hanno ottenuto l’oro rispettivamente con 95 e 90 punti su 100, e il Cabernet Volos, argento con 85 punti su 100; tre i bianchi, il Soreli ...
Creato il 18 Febbraio 2018
24. Refuscus Mundi 2018 report qbista
(Refuscus Mundi 2018 report qbista);
... . Fragrante all’assaggio, scorrevole e progressivo, di ottima corrispondenza e piacevole chiusura. La Cuvée di Čotova Klet (refosco cabernet sauvignon e merlot): profumi arrotondati dall’utilizzo d ...
Creato il 12 Febbraio 2018
25. GAR Gradito Abito Rosso piace a Venezia
(GAR Gradito Abito Rosso piace a Venezia);
... i internazionali, Cabernet Franc e C.Sauvignon, Merlot e Pinot nero oltre a vari uvaggi. Ma il valore aggiunto era sicuramente rappresentato dagli “autoctoni” come Pignolo, Tazzelenghe, Schioppettino (Col ...
Creato il 10 Febbraio 2018
26. CHIANTI CLASSICO e la leggenda del gallo nero
(CHIANTI CLASSICO e la leggenda del gallo nero);
... esclusivamente a bacca rossa, a partire da quelli autoctoni, come Canaiolo Nero e Colorino, ma anche dai principali vitigni internazionali, come  Merlot e Cabernet Sauvignon. Ben sette i vini in assaggio ...
Creato il 19 Gennaio 2018
27. E' gradito l'abito rosso
(E' gradito l'abito rosso );
... manifestazione ha come scopo la divulgazione e l’approfondimento della conoscenza dei vini rossi del Friuli Venezia Giulia e della Slovenia, a Venezia. Per l’edizione 2018 vanno in scena i rossi, dai Cabernet ...
Creato il 14 Gennaio 2018
28. AIS VENETO E RIEDEL: L'IMPORTANZA DEL BICCHIERE
(AIS VENETO E RIEDEL: L'IMPORTANZA DEL BICCHIERE);
... le diverse tipologie di vino. I partecipanti alla degustazione avranno a disposizione tre calici della linea Riedel Veritas realizzati per Cabernet/Merlot, Pinot Nero New World e Syrah Old World. I tre ...
Creato il 12 Gennaio 2018
29. Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente
(Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente);
... locale), con visita alle Riserve, verticali di quattro annate (1985, 1998, 2005, 2015) del Fratta, blend di Cabernet e Merlot, Torcolato assaggiato con mille sorprese di profumi e sapori nelle annate 1978 ...
Creato il 03 Gennaio 2018
30. Vini di Toscana in laguna
(Vini di Toscana in laguna );
... , Trebbiano, Ansonica, Malvasia, Grechetto, Pugnitello, Aleatico - e varietà internazionali - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Viognier, Sauvignon, Chardonnay, Petit Verdot. Conoscete  ...
Creato il 11 Novembre 2017
31. Report breve da Autochtona 2017
(Report breve da Autochtona 2017 );
... ente mi ha colpito? Il Malbo Gentile dell’Emilia, dell’azienda TerraQuilia di Guiglia (MO) in etichetta con il nome “Re Malbone” (con un’aggiunta di Cabernet Sauvignon). In questo vino troviamo un frutto in ...
Creato il 29 Ottobre 2017
32. In alto i vini per un tasting in rifugio
(In alto i vini per un tasting in rifugio);
...  internazionali Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, hanno preceduto in degustazione rossi altrettanto identitari quali Schioppettino, Terrano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet. Certament ...
Creato il 29 Ottobre 2017
33. JNK, la Primorska nel bicchiere
(JNK, la Primorska nel bicchiere);
... 6. Il vino viene prodotto da uve di Cabernet Sauvignon essiccate naturalmente per 4 mesi. L'articolo completo è stato pubblicato nel dicembre 2016 sul mensile cartaceo qbquantobasta.   Kmetija  ...
Creato il 10 Settembre 2017
34. Tenimenti Civa progetto agricolo per la grande distribuzione
(Tenimenti Civa progetto agricolo per la grande distribuzione );
... o rosso, Schioppettino, ma anche Sauvignon, Pinot grigio, Chardonnay, Glera, Cabernet e Merlot. Il 75% della produzione è rivolta ai vini bianchi, in primo piano la Ribolla gialla. Tra Manzano e S ...
Creato il 01 Settembre 2017
35. Ecco i premiati della 56esima Selezione di Aquileia e Riviera friulana
(Ecco i premiati della 56esima Selezione di Aquileia e Riviera friulana);
...  Sauvignon DOC Friuli Aquileia 2016 – Ca’ Bolani – Cervignano del Friuli - Categoria F - Vini bianchi frizzanti o spumanti Prosecco DOC Spumante Extra Dry – Le Favole – Carlino - Categoria G - Caberne ...
Creato il 25 Agosto 2017
36. A Eataly Trieste arriva la grande festa del mare
(A Eataly Trieste arriva la grande festa del mare);
... ,00 € - Chardonnay 3,00 € - Cabernet Sauvignon 3,00 € - Dom Jurosa 6,00 € La birra del Birrificio Antica Contea: - What Stay in the Soup 3,00 € - Dama Bianca 3,00 € - Contessina 3,00 € Venerdì sera balle ...
Creato il 31 Luglio 2017
37. Il Portogallo fa il pieno di premi a La Selezione del Sindaco
(Il Portogallo fa il pieno di premi a La Selezione del Sindaco );
Primo, secondo e terzo posto a tre vini portoghesi. Il primo degli italiani è il Torcolato di Breganze di Ca’ Biasi, poi il siciliano Caro Maestro, un cabernet sauvignon prodotto a Marsala dall’azienda ...
Creato il 05 Giugno 2017
38. DOMAČIJA LISJAK visita in azienda
(DOMAČIJA LISJAK visita in azienda);
... Refosco da cui si ottiene il Teran PTP (Terrano con Denominazione Tradizionale Riconosciuta), seguito dal Cabernet Sauvignon, dal Cabernet Franc e dal Merlot. Le due varità a bacca bianca sono il vitigno ...
Creato il 04 Maggio 2017
39. Novità importanti per la cantina di Giorgio Clai
(Novità importanti per la cantina di Giorgio Clai);
... due uvaggi con i vitigni internazionali: Pinot Grigio, Sauvignon Blanc e poco Chardonnay per Ottocento bijeli;  Merlot, Cabernet e Refosco per Ottocento crni. Oltre a un vino dolce, il Tosel dal Moscato ...
Creato il 22 Aprile 2017
40. La mia Istria attraverso Kozlović, Cattunar, Coronica, Matošević e Degrassi
(La mia Istria attraverso Kozlović, Cattunar, Coronica, Matošević e Degrassi);
... - Malvasia, Momiano, Moscato rosa e Terrano, csia varietà internazionali come Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot. La cura dei vigneti è al primo posto! Il primo vino presentato era un esperimen ...
Creato il 31 Marzo 2017
41. Report da Klet Brda
(Report da Klet Brda);
...  Quercus è morbido e seducente, con un bel colore rosso rubino. Un aroma che richiama le ciliegie mature, lamponi e frutti rossi. In bocca non molto corposo, tannico e liscio. Cabernet Sauvignon di Baguer ...
Creato il 30 Marzo 2017
42. Gli appuntamenti alla tenuta Alois Lageder
(Gli appuntamenti alla tenuta Alois Lageder);
... nnate Großes Gewächs, Rheingau (Christian Cavallo, Schloss Vollrads), Rarum – Cor Römigberg Cabernet Sauvignon (Tenuta Alois Lageder), Pinot Noir Terroir Assmannshausen (August Kesseler, Weingut August Kes ...
Creato il 28 Marzo 2017
43. Ronchi San Giuseppe
(Ronchi San Giuseppe);
...  lo Schioppettino, ma anche i transalpini  Pinot Nero, Cabernet Franc e Merlot, oppure il Franconia (Blaufränkisch) che aggiunge una nota in più alla produzione, tutta da scoprire e da gustare. Forse una ...
Creato il 24 Marzo 2017
44. FRANCONIA IMBERGHEM DELL’AGRICOLA BERTOLI
(FRANCONIA IMBERGHEM DELL’AGRICOLA BERTOLI);
...   Brut e Rosè, poi si passa a un Cabernet Sauvignon in purezza, per terminare con il Franconia Imberghem, re della serata. Il vitigno è denominato Imberghem da una contrazione dialettale del tedesco Limberger ...
Creato il 17 Febbraio 2017
45. Presentazione di nuovi vitigni resistenti
(Presentazione di nuovi vitigni resistenti);
... micro-vinificazioni: incroci di Sauvignon, Tocai friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Regent; nonché l’assaggio di alcune varietà classificate recentemente in Friuli Venezia Giulia come idonee alla coltivazione ...
Creato il 28 Gennaio 2017
46. Colli Berici come una nuova Bolgheri
(Colli Berici come una nuova Bolgheri);
... do sui vitigni internazionali. Nei suoi 11 ettari di vigna tra le colline di Lonigo coltiva principalmente Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Merlot e Syrah, varietà che si sono adattate perfettamente ...
Creato il 05 Dicembre 2016
47. Conoscete la dendrochirurgia? Ve la spiegano Simonit & Sirch
(Conoscete la dendrochirurgia? Ve la spiegano Simonit & Sirch);
...  quindi da Schiopetto in Friuli e da Bellavista in Franciacorta. In 6 anni di lavoro e sperimentazione, sono state operate 10.000 piante di 5 varietà (Sauvignon blanc, Chardonnay, Cabernet, Sauvignon, Caberne ...
Creato il 30 Ottobre 2016
48. Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG
(Previsioni prevendemmiali 2016 Friuli VG);
... e, con un buon corredo acido e un’ interessante complessità aromatica. Solo dopo il 25 di settembre dovrebbero iniziare i primi conferimenti di uve a bacca rossa (Merlot e Cabernet Franc) per terminare  ...
Creato il 27 Agosto 2016
49. Crescono i vini bianchi della Riviera friulana
(Crescono i vini bianchi della Riviera friulana);
... Villa Vicentina. - Categoria E - Vini bianchi frizzanti o spumanti Prosecco Doc Spumante – Le Favole – Carlino. - Categoria F - Cabernet franc Doc Friuli Aquileia 2014 – Tenuta Ca’ Bolani – Cervignano ...
Creato il 25 Agosto 2016
50. Da richiedere entro il 10 agosto il coupon promozionale per Calici di Stelle
(Da richiedere entro il 10 agosto il coupon promozionale per Calici di Stelle);
...  2015, Pinot Grigio 2015, Refosco 2014, Rosato 2015, Spumante Verduzzo Extra Dry 2015     Petrucco: Cabernet Franc DOC FCO 2014, Friulano DOC FCO 2015, Malvasia DOC FCO 2015, Pinot Bianco DOC FCO 2015    ...
Creato il 09 Agosto 2016
51. Gradito l'abito rosso
(Gradito l'abito rosso);
... manifestazione ha come scopo la divulgazione e l’approfondimento della conoscenza dei vini rossi del Friuli Venezia Giulia e della Slovenia, a Venezia. Per l’edizione 2018 vanno in scena i rossi, dai Cabernet ...
Creato il 13 Gennaio 2018
52. Chianti classico e gallo nero
(Chianti classico e gallo nero);
... esclusivamente a bacca rossa, a partire da quelli autoctoni, come Canaiolo Nero e Colorino, ma anche dai principali vitigni internazionali, come  Merlot e Cabernet Sauvignon. Ben sette i vini in assaggio ...
Creato il 20 Gennaio 2018