cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Freesko il barman robot

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A Sigep 2019 a Rimini anche il Barman Robot che serve freschi smoothies, ma che in futuro potrebbe anche preparare cocktail e servire altri generi di...

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Successi ad Amsterdam per Vigna Belvedere

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Al Bellavita Expo di Amsterdam, evento leader per il B2B, Vigna Belvedere specializzata nella produzion di Prosecco DOC Brut ed Extra Dry....

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Oro per Perlage Pinot grigio delle Venezie

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Seconda medaglia d’oro per il Pinot Grigio delle Venezie DOC 2017 Perlage a pochi mesi dalla premiazione al The Global Pinot Grigio Masters, il...

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Misstake rapper venzonese

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Alessandra Tondo, nata nel 1992 a Venzone, è di certo più nota come Misstake. Ma l'11 gennaio 2019 ci sarà la possibilità di conoscerla più da...

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Concerto dell'Epifania a Lignano

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DOMENICA 6 GENNAIO 2019 alle 16 nel Duomo di LIGNANO SABBIADORO è in programma il CONCERTO DELL’EPIFANIA 2019 DOLCE SENTIRE: musica...

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Totale: 51 risultati.

Report da Klet <span class="highlight">Brda</span>&#160;...

Klet Brda è uno dei maggiori produttori ed esportatori di vini sloveni: esporta in ben 26 paesi del mondo. Anche se è una cantina sociale, è in realtà anche una cantina familiare. La cantina riunisce ...

Park Wine Stars vini e sapori della Slovenia

...  con i protagonisti del settore: produttori vitivinicoli e chef de cuisine. L’evento, organizzato dal Gruppo Hit, ospiterà  30 cantine vinicole provenienti da Goriška Brda (Collio Sloveno), Vipavska Dolin ...

NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA

... Scuola Veronelli, Alberto Capatti, storico della gastronomia e presidente del Comitato Scientifico dell’Alta Scuola Veronelli e Joško Gravner, vignaiolo in Oslavia - Collio/Brda. Per Gravner, amico ...

Alla scoperta della ponca del Collio

... i comuni e le zone vitivinicole adiacenti a Cormons, Capriva, Dolegna, Medea, Mossa e San Floriano, sconfinando verso la Slovenia, dove prende il nome di Brda. Gli eventi che arricchivano questa delizioso ...

Premio Collio e mostra degustazione in castello a Gorizia

...  location più adatta della nostra città. Siamo incastonati fra le estensioni del Collio da una parte e di Brda dall'altra, trait d'union fra terre e vigne di due Paesi, uno straordinario patrimonio che dobbi ...

Vini sloveni in assaggio a Park Wine Stars

... sloveni: Vipavska Dolina (Valle del Vipava), Goriška Brda (Collio sloveno), Kras (Carso) e Slovenska Istra (Istria Slovena, quest’ultima appartenente alla regione della Primoška, “vicino al mare”). La ...

Park Wine Stars a Nova Gorica

... Goriška Brda e Kras (Carso). Un’occasione privilegiata per fare il punto sulle tendenze del settore e sulle ultime novità, confrontandosi direttamente con i responsabili delle cantine.  In linea con la ...

Kruh in vino Pane e vino la nuova avventura di Tomaž Kavčič

...  slovena senza una zuppa o un piatto al cucchiaio. Ma neanche senza patate." Così ci spiegava Tomaž Kavčič alla recente inaugurazione del suo nuovo locale a Villa Vipolže nel Brda. Il nome? Kruh in Vino ...

La villa di Vipolže in Slovenia

... festival dedicato alla storia.  Una villa che ha pareti ancora parzialmente ricoperte da affreschi originali, che consente di ammirare le colline coperte di boschi e vigneti della regione Collio/Brda, ...

Segnali di concreto ottimismo all'incontro sul Collio

... ri sloveno ha risposto positivamente alla richiesta di condivisione per la candidatura del Collio-Brda a patrimonio dell’Unesco”. Il ministro degli Affari esteri sloveno, Karl Erjavec, ha dichiarato la disponibil ...

Concerto per clarinetto e pianoforte a Villa Vipolže

... Villa con i saloni in stile veneziano, incastonata nel verde delle colline del Brda. Appuntamento mercoledì 6 settembre alle 20.30. Protagonisti Bojan Ćumurović al clarinetto e Maja Petijević al pianoforte. ...

I vini estremi premiati

... (VENETO) SLOVENIA GORISKA BRDA SAUVIGNON BLANC “BAGUERI SUPERIOR” - 2013 VINSKA KLET GORISKA BRDA ZOO - DOBROVO CATEGORIA 3 VINI BIANCHI TRANQUILLI SEMIDOLCI (CON RESIDUO ZUCCHERINO DA 6,1 A 45 G/L) MEDA ...

Il Sauvignonasse di Marjan Simčič

“Il Sauvignonasse non è altro che Tocai (oggi Friulano), un vitigno che però da sempre è stato coltivato non solo in Friuli e nel Collio friulano, ma anche - da secoli - nel Brda sloveno - spiega  Marjan ...

Zegla "Friulano 2012" in anteprima a "Goal a grappoli"

...  2012 , presentato in anteprima  da tre giovani vignaioli della località collinare cormonese adiacente alla Goriska Brda e cioè Kristian Keber, Michele Blazic e dallo stesso Renato Keber (appassionato d ...

Vini georgiani a Isola d'Istria

... duzione tradizionale georgiana in Slovenia Jean Michel Morel dell'azienda Kabaj, Brda.  La presentazione con degustazione, organizzata dall'ente Orange Wine Festival e dall'Ambasciata di Georgia presso la ...

Festa della ribolla e dell'olio d'oliva a Višnjevik

A Višnjevik, noto anche perchè secondo molti sarebbe il luogo di nascita della Ribolla, nei giorni dal 7 al 9 aprile 2017 è in programma una festa dedicata a questo vino con degustazioni di ben 100 ...

Festival degli Spumanti a Portorose

...  Al festival 2016 saranno in degustazione  gli spumanti delle seguenti cantine:         Movia,     P&F Jeruzalem Ormož,     Istenič,     Vinakoper,     Radgonske Gorice,     Klet  Goriška Brda, ...

I vini sloveni sempre più richiesti a Roma

... ed Edi Simčič. “Collio, Brda, Carso, sono zone eccezionali. I miei clienti mi richiedono e ricercano vini della vostra zona, perché sono strutturati, complessi, con carattere e molto particolari, . Tra ...

A Cormons c'è la festa dell'uva

...  Da segnalare l'anteprima di giovedì 1 con la degustazione di Tocai 2005- Friulano 2015 guidata da Alessandro Scorsone e il convegno di sabato Collio-Brda patrimonio Unesco.  ...

A chi servono le DOC? E compleanno della Vitovska

... to che la Guida Slow Wine sarà la prima ad avere una sezione transfrontaliera per Collio-Brda e Carso Kras: un capovolgimento importante in vista di un futuro da costruire insieme nell'unico territorio st ...

Da Roncùs duetti selezionati vino e cibo

... ltro metodo classico dal Collio e Brda. Frutto di una collaborazione tra l'azienda Gradis'ciutta e l'azienda Ferdinand. Uno spumante raffinato ed elegante con finissime bollicine. Il primo piatto pr ...

Pesce dell'Adriatico e vini del Collio Sloveno

... o 36 mesi sui lieviti, ottenuto con uve Rebula e Chardonnay;     Il re dei vitigni del Collio Sloveno, Brda nella lingua locale, è senz'altro l'autoctono Ribolla Gialla (Rebula in sloveno)     il Sauvi ...

Bollicine sul Carso 2016: ecco i nomi dei partecipanti

... e slovene Az. Medot (Dobrovo v Brdih, Slovenije) Medot Brut 48 - klasicna metoda Carga 1767 (Goriska Brda, Slovenija) Donna Regina Brut Nature 2008 - klasicna penina Donna Regina Rose’ 2010 - klasic ...

Anche la ribolla gialla nella doc tansfrontaliera

... tica più generale di fare diventare il Collio-Brda Patrimonio Unesco. Preberi tudi Minister Židan je obiskal Furlanijo Julijsko krajino Leggi anche Doc transfrontaliera si allarga alla Ribolla gia ...

Doc transfrontaliera si allarga alla Ribolla gialla?

... n hanno approfondito anche le possibilità di ampliare la Doc transnazionale alla Ribolla Gialla, nell'ottica più generale di fare diventare il Collio-Brda Patrimonio Unesco. Grandi progetti quindi, in a ...

MUŽIČ: vina Okus Brd

... . Leggi questo articolo in italiano: MUŽIČ: vini al sapore di Brda  ...

Visita FIS da Princic a Gradis'ciutta

...  un fine e persistente perlage; fresco e morbido ed elegante; gradevoli i sentori di frutta fresca accompagnati da un lieve piacevole aroma di lievito. È una Ribolla Gialla/Rebula BRDA… “senza fine ...

Farra wine festival bianco d'autore

... li Venezia Giulia e della Brda (Collio Sloveno)  con abbinamento alle spacialità di selezionati ristoranti.Un  evento organizzato da Furclap e comune di Farra d'Isonzo in collaborazione con ONAV. Da non per ...

Bollicine? Sì, a Basovizza

... ) Bole (FVG) Kante (FVG) Piè di Mont (FVG) Sancin (FVG) Villa Parens (FVG) Varaschin (Veneto) Cavazzuti (Emilia Romagna) Bjana (SLO) Čotar (SLO) Emeran Reya (SLO) Istenič (SLO) Klet Brda (SLO) Medot (SL ...

Happy Trieste Color Run

... fonda. Poco male, mi avvio a piedi, di lì a poco in Piazza Venezia nel B&B della mia amica Tamara mi aspettano gli amici a stappare charmat della Goriška Brda, Trentodoc Maso Martis e mangiare pesce crudo ...

Perlage al castello di Udine

... Loco Udine Castello in collaborazione con la rivista del gusto Brda & Collio. Dalle 19.00 (fino alle 00.30 circa per chi lo desidera) sarà a disposizione dei partecipanti una selezione di bollicine di ...

Oleis e dintorni, premiazioni e appuntamenti

... , Dignano d’Istria e Brda; acquistabili gli oli a chilometro zero delle aziende regionali. Appuntamento con Aperitiv-Olio nell’Enoteca allestita in villa dalle 19. E grazie alla cucina sempre attiva, condot ...

Oleis il programma del 30 maggio

... i esperti assaggiatori, ma anche tutto il pubblico, si potranno ritrovare per il Test sensoriale con oli dai territori di Manzano, Trieste, Colli Orientali, Caneva, Dignano d’Istria, Albona (HR) e Brda (SLO ...

Decanter apre ai vini arancioni

... che sono quelli più adatti alle lunghe macerazioni. Ma andiamo per ordine: con 17,75 ventesimi (pari a 92 centesimi) ci sono Stekar (Brda, ovvero Collio, Sloveno) con la sua Ribolla 2007 e Mlecnik (Vipavska ...

Olio e dintorni a Oleis di Manzano

... ia, Albona (HR) e Brda (SLO), a cura dell’Università di Udine. Alle 16 si continuerà con il secondo appuntamento di OlioLab, dedicato, in particolar modo, ai ragazzi delle scuole primarie di primo e sec ...

Concerto per clarinetto e pianoforte a Villa Vipolže

... Villa con i saloni in stile veneziano, incastonata nel verde delle colline del Brda. Appuntamento mercoledì 6 settembre alle 20.30. Protagonisti Bojan Ćumurović al clarinetto e Maja Petijević al pianoforte. ...

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