fbpx
cibo, vino e quantobasta per essere felici
Cerca:
Cerca solo:
Totale: 50 risultati.
1. Bere il territorio: concorso letterario di Go Wine
(Bere il territorio: concorso letterario di Go Wine);
Bere il terrITOrio”   Per la ventesima edizione del concorso letterario “Bere il Territorio”, promosso dalla Associazione Go Wine i partecipanti dovranno redigere un testo-racconto in forma libera ...
Creato il 20 Marzo 2021
2. Berebene 2020
(Berebene 2020);
AL MANN - MUSEO ARCHEOLOGICO NAZIONALE DI NAPOLI: VINI, PERCORSO FOOD GOURMET E MASTERCLASS PER GLI OPERATORI: BEREBENE 2020.  lA GUIDA Di Gambero Rosso, quest’anno alla sua trentesima edizione, celebra ...
Creato il 05 Dicembre 2019
3. Educazione al bere con Il Ducato
(Educazione al bere con Il Ducato);
  Aperitivi Guidati 2018. Il Ducato dei Vini Friulani, in collaborazione con la Fondazione Renati, organizza un percorso di educazione al bere responsabile articolato in una serie di incontri riservati ...
Creato il 18 Marzo 2018
4. Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia
(Esotismo e territorio. Sake e vini. da YouSushi a Gorizia );
... Maniacco e Nevio Lupi che presentano i piatti del nuovo menù scelti per essere abbinati al vino e al sake scelti da Lara Starz e Gae  in collaborazione con BereGiapponese di Luca Rendina.   Cocktail ...
Creato il 15 Ottobre 2017
5. “La vita è troppo corta per bere vini cattivi"
(“La vita è troppo corta per bere vini cattivi");
“La vita è troppo corta per bere vini cattivi” Aneddoti e storie per ricordare Luigi Veronelli Sabato 4 maggio, alle 17, a Castro dei Volsci (FR) presso la Torre dell’Orologio (centro storico), presentazione ...
Creato il 30 Aprile 2013
6. Berebene 2013 I migliori vini entro i 10 euro
(Berebene 2013 I migliori vini entro i 10 euro);
... contenuti. Questi i numeri della ventitreesima edizione di Berebene, la storica pubblicazione del Gambero Rosso rivolta a tutti coloro che cercano vini di qualità a prezzi giusti. La guida punta ...
Creato il 02 Dicembre 2012
7. Educazione al bere per gli universitari
(Educazione al bere per gli universitari);
ASSAGGI GUIDATI E PROVA DELL’ETILOMETRO PER GLI STUDENTI DELL’UNIVERSITÀ Oltre 80 studenti dell'università di Udine al primo appuntamento dell’edizione 2011/2012 di “Educazione al bere”, la campagna ...
Creato il 16 Dicembre 2011
8. Progetto di educazione al bere e al mangiare
(Progetto di educazione al bere e al mangiare);
PROGETTO  DI  EDUCAZIONE  AL  BERE  E  AL  MANGIARE L'obiettivo è quello di trasferire alle nuove generazioni il patrimonio di storia e cultura che il vino rappresenta nel nostro Paese, in modo da consentire ...
Creato il 07 Dicembre 2011
9. il vino è cultura del territorio
(il vino è cultura del territorio);
... adottare comportamenti propositivi. “Anche l’A.I.S. aderisce alla campagna sul bere consapevole e responsabile e all’intelligente iniziativa per l’educazione alla conoscenza del vino all’interno delle ...
Creato il 28 Settembre 2010
10. Declinazioni di sèlino
(Declinazioni di sèlino );
... della città di Selinunte. I Romani erano soliti ornare le sale dei banchetti con corone delle sue foglie per tenere lontani – grazie all’aroma – gli effetti del troppo bere (provare non costa nulla!. Appartiene ...
Creato il 11 Gennaio 2021
11. Giornata Mondiale dell’Alimentazione
(Giornata Mondiale dell’Alimentazione );
... alle calorie, tralasciando invece il suo valore nutrizionale, solo il 18% sa che bere acqua durante i pasti favorisce la digestione e ben il 42% degli italiani ammette quando ha sete di consumare bibite ...
Creato il 04 Ottobre 2020
12. Vendemmia notturna al Col di Luna
(Vendemmia notturna al Col di Luna);
... presentato la sua nuova creazione, un classico del bere nella tradizione veneta ripensato in chiave rigorosamente bio. Sarah Dei Tos, vignaiola per vocazione e ideatrice della manifestazione, crede ...
Creato il 04 Settembre 2020
13. Kistology l’arte dei cocktail a km 0
(Kistology l’arte dei cocktail a km 0);
... 12 nuovi cocktail a Km 0.  “Ci piace affrontare la filosofia del bere allo stesso modo con cui ci approcciamo a quella del buon cibo” ha detto lo chef Pietro D’Agostino durante la presentazione di ...
Creato il 09 Luglio 2020
14. Cortese: un vitigno un cocktail
(Cortese: un vitigno un cocktail);
Il Cortese è un vitigno autoctono a bacca bianca, di millenario stanziamento nella zona prevalentemente collinare della provincia di Alessandria e nel Tortonese, dove pare abbia avuto origine. Il Cortese ...
Creato il 29 Marzo 2020
15. Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare
(Grande successo per il Festival del Giornalismo Alimentare);
... al “bere bene, mangiare sano”; e Luca Ferrua, caporedattore alla Cronaca di Torino de La Stampa, appassionato ed esperto di enogastronomia e autore de "Gli uomini delle stelle" una raccolta di interviste ...
Creato il 23 Febbraio 2020
16. Cantine Aperte a San Martino
(Cantine Aperte a San Martino );
... alle 18 per visite e degustazioni, libere o su prenotazione.  Scopri le cantine aperte a San Martino Oltre alle interessanti proposte di degustazione vini in abbinamento a prodotti tipici del territorio ...
Creato il 03 Novembre 2019
17. I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC
(I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC);
... Albino Armani, Presidente del Consorzio, è coordinata da Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del bere.  Prevista la presenza di Emma Dawson MW (buyer Berkmann Wine Cellars, Londra) “In UK è una ...
Creato il 12 Ottobre 2019
18. Ai Castelli romani è di scena la birra!
(Ai Castelli romani è di scena la birra!);
... patrocinio del Comune di Albano Laziale. Ingresso gratuito dalle 18 (domenica apertura stand alle 15). La formula è quella dei gettoni. BIRRA-VINO -STREET FOOD. Tre giorni dedicati al bere e al mangiare ...
Creato il 28 Settembre 2019
19. Dal 2 all'11 agosto torna Calici di Stelle
(Dal 2 all'11 agosto torna Calici di Stelle );
... il vino è sopratutto cultura e piacere. Quindi bere bene, in modo consapevole e sempre con moderazione. Le piazze e le strade delle nostre Città del Vino accoglieranno turisti ed appassionati per una grande ...
Creato il 18 Luglio 2019
20. La Fiera dei Vini di Buttrio apre ai camperisti
(La Fiera dei Vini di Buttrio apre ai camperisti );
... al prezzo agevolato di 15 euro, acquistare il braccialetto giornaliero che dà la possibilità di effettuare degustazioni libere illimitate nell'enoteca della Fiera dei Vini, a Villa di Toppo Florio, e approfittare ...
Creato il 02 Maggio 2019
21. Only Wine Festival a Città di Castello
(Only Wine Festival a Città di Castello);
... case vinicole con meno di 15 anni di storia e alle cantine fino a 7 ettari. Banchi d’assaggio con degustazioni libere, masterclass con importanti ed esperti sommelier, aree tematiche e altre curiosità. ...
Creato il 26 Aprile 2019
22. Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019
(Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019 );
... indicano invece gli autoctoni (28%), i biologici (19%), i vini veneti, piemontesi, toscani, pugliesi e siciliani e quelli leggeri, facili da bere e da mixare. Vino nel bicchiere ma anche in campagna, con ...
Creato il 07 Aprile 2019
23. Gubana & SanZuan
(Gubana & SanZuan);
... meno che sia diventata secca o abbia scarsa quantità di ripieno! E questa gubana dell’Antica ricetta di ripieno invece ne ha davvero tantissimo. Quindi un elisir da bere insieme al dolce. Nome evocativo: ...
Creato il 06 Aprile 2019
24. Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia
(Insoliti metodo classico rifermentati in bottiglia );
... 'Zappalà' traduzione storpiata del termine Champagne in dialetto catanese”. Terreno vulcanico e ricco di minerali, viti basse ad alberello, l’uva utilizzata è il Nerello Mascalese, varietà a bacca rossa ...
Creato il 09 Marzo 2019
25. Nuovo corso Anag FVG per assaggiatori di grappa
(Nuovo corso Anag FVG per assaggiatori di grappa);
... La distillazione, gli impianti e disposizioni legislative. Tipologie delle grappe. 5 LEZIONE 13.03.2019 Impariamo a bere. Alcol e cultura. Conoscere l'alcol; limiti e consigli. Alcol come alimento. VISITA ...
Creato il 15 Gennaio 2019
26. COLORE FORMA E MATERIA
(COLORE FORMA E MATERIA);
... bene: dare al barista opportunità di miglioramento fa parte delle nostre responsabilità di torrefattori, far sì che il consumatore possa avere il piacere di bere finalmente un caffè fatto bene”. La ...
Creato il 09 Dicembre 2018
27. Tornano gli appuntamenti di San Martino in Cantina
(Tornano gli appuntamenti di San Martino in Cantina );
... libere o su prenotazione. Alcune aziende organizzano anche cene e pranzi A Tavola con il vignaiolo, in cui l’enogastronomia viene declinata in menù caratteristici da degustare direttamente nelle cantine, ...
Creato il 30 Ottobre 2018
28. Tasting Lagrein 2018 i tre vincitori
(Tasting Lagrein 2018 i tre vincitori );
... stato assegnato a un panel costituito da giornalisti italiani ed internazionali, oltre che da professionisti del settore. La giuria era presieduta da Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere).  I vincitori ...
Creato il 18 Ottobre 2018
29. Bio&Wine Sano&Buono
(Bio&Wine Sano&Buono );
... I vini delle aziende Simon di Brazzan, Visintini Andrea, El Clap e Cadibon hanno accompagnato i piatti. Come dire: mangiare e bere sano non è noioso e nemmeno monotono. Prendete nota, per le vostre creazioni ...
Creato il 16 Giugno 2018
30. MÜLLER THURGAU vino di montagna
(MÜLLER THURGAU vino di montagna );
... quattro giorni ricca di appuntamenti di alto profilo: incontri tecnici, masterclass dedicate al Müller Thurgau edai vini tipici del territorio, degustazioni libere presso le sale di Palazzo Maffei e momenti ...
Creato il 12 Giugno 2018
31. Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso
(Avanguardie Rurali 2018 ne parliamo con Claudio Bertosso );
... Movimento? Fermenti è nata dalla necessità mia e degli altri soci fondatori di far conoscere il vino, avendo tra i vari obiettivi, anche quello di divulgare il concetto di bere meno e bere meglio, oltre ...
Creato il 13 Aprile 2018
32. Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori
(Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori);
... produrre vini da taglio. Non viene prodotto tutti gli anni, è il vino da bere nel quotidiano e che per tradizione si abbina con l’agnello." Tenute Dettori produce vini di tradizione attraverso un’agricoltura ...
Creato il 23 Dicembre 2017
33. Prosecco & Superiore ai Carraresi
(Prosecco & Superiore ai Carraresi);
... su questo tema.  Obiettivo dichiarato è raccontare il vino simbolo della Marca Trevigiana, divenuto nel mondo sinonimo di bere italiano, in un modo originale, capace di esprimere informazioni tecniche ...
Creato il 09 Novembre 2017
34. Vino benedetto/maledetto Vino - Premio Noax / Navuàcs 2018
(Vino benedetto/maledetto Vino - Premio Noax / Navuàcs 2018 );
... espressioni. L’edizione di quest’anno – rivolta alla fotografia – prevede la realizzazione di due immagini fotografiche, tra loro complementari, ispirate ai contrastanti aspetti del bere. Bere inteso come ...
Creato il 02 Novembre 2017
35. Le giornate della sogliola - švoj
(Le giornate della sogliola - švoj);
... Fuzi ai tartufi con nero di seppia e sogliola di Buščina, Tagliatelle verdi con sogliola di Villa Vilola, Orzotto ai gamberetti e sogliola di Nino. Secondi piatti: c’è Rustica con Sogliola all’istriana, ...
Creato il 08 Ottobre 2017
36. Gli eventi di Eataly Trieste per la Barcolana
(Gli eventi di Eataly Trieste per la Barcolana);
... Da giovedì 5 a domenica 8 ottobre apre Street Eataly: nel piazzale esterno al negozio sarà possibile bere una birra Forst o assaggiare il classico supplì romano.  Gin&Swing | giovedì 5 ottobre | dalle ...
Creato il 04 Ottobre 2017
37. Primitivo di Manduria vendemmia 2017
(Primitivo di Manduria vendemmia 2017 );
La raccolta per la denominazione pugliese Primitivo di Manduria si mantiene sulla stima dello scorso anno (20milioni di litri). Il calo delle rese è stato contenuto con un aumento di superficie dei ...
Creato il 18 Settembre 2017
38. Per conoscere il Refosco dal p.r. in una cornice naturalistica
(Per conoscere il Refosco dal p.r. in una cornice naturalistica);
... cura della dott.ssa Annalisa Giovannini, sul tema “Il saper bere il vino in epoca romana” nella sala convegni della Villa. La serata sarà allietata da un concerto “gospel”.  Durante la manifestazione saranno ...
Creato il 02 Settembre 2017
39. MÜLLER THURGAU & CONCORSO VINI DI MONTAGNA
(MÜLLER THURGAU & CONCORSO VINI DI MONTAGNA);
... sarà il focus su ci si incentrano quattro giornate di festa tra degustazioni libere e guidate, momenti dedicati a gastronomia e folklore. Il Müller va in scena in Valle di Cembra con la trentesima edizione ...
Creato il 26 Giugno 2017
40. Fiera dei vini di Buttrio a Villa di Toppo Florio dal 9 all'11 giugno
(Fiera dei vini di Buttrio a Villa di Toppo Florio dal 9 all'11 giugno);
... buon bere - accompagnato da esperti sommelier -, ma anche per gustare specialità gastronomiche e dolciarie preparate da grandi chef e maestri pasticceri nelle aree dedicate all’interno della villa e del ...
Creato il 26 Maggio 2017
41. Preparativi in corso alla Fiera regionale di Buttrio
(Preparativi in corso alla Fiera regionale di Buttrio);
... antiche tradizioni del territorio. La kermesse, che permette a tutti di assaggiare grandi vini, si rivolge anche a chi si avvicina per la prima volta al mondo del buon bere, con degustazioni di vini e ...
Creato il 13 Maggio 2017
42. DiVini Etruschi a Volterra
(DiVini Etruschi a Volterra);
... mondo del bere antico.“Ginepraio e Rosantico”: la miscelazione del Ginepraio con elisir di Corbezzolo Ligure. “Il Toscano”: Be Better Be Bitter e Vermouth Rosso Taccola 1857. La rivisitazione del classico ...
Creato il 28 Aprile 2017
43. Salumi italiani DOP e IGP: alimento trasversale
(Salumi italiani DOP e IGP: alimento trasversale);
Riceviamo dall'ISIT l’aggiornamento 2017 dello Studio sui valori nutrizionali dei Salumi italiani tutelati. "Salumi italiani DOP e IGP: un alimento di consumo trasversale. Partendo dal presupposto che ...
Creato il 26 Aprile 2017
44. Country food a Roma
(Country food a Roma );
... e con loro si parlerà di Roma. Ecco i protagonisti della cucina e del bere d’autore che incontrerete a Country Food : La Gatta Mangiona Bonci & Pork'n roll Bottega Liberati Pastella Agricoltura Capodarco ...
Creato il 25 Aprile 2017
45. 69esima Sagra del vino di Casarsa
(69esima Sagra del vino di Casarsa );
... vino già dall’epoca romana: i più recenti ritrovamenti archeologici saranno al centro del convegno “L’arte del bere (in ogni circostanza) Il vino nel Friuli occidentale romano” il 21 aprile alle 17.30, ...
Creato il 19 Aprile 2017
46. Tra terra e mare: il Primitivo di Manduria
(Tra terra e mare: il Primitivo di Manduria);
... L'alberello, la forma più antica di coltivazione della vite. I produttori che lo stanno valorizzando con le moderne tecnologie. Le tre varietà previste. Il sapore e colore autenticamente unici. Sono queste ...
Creato il 24 Marzo 2017
47. Anteprima Amarone millesimo 2013
(Anteprima Amarone millesimo 2013);
... 19, il pubblico dei wine lovers che già numerosi stanno acquistando l’ingresso on line (su faberest.com). I biglietti saranno anche acquistabili direttamente in Gran Guardia a 30 euro). Gli appassionati ...
Creato il 12 Gennaio 2017
48. Nadal a Cuar 11 dicembre giornata clou
(Nadal a Cuar 11 dicembre giornata clou);
... il Natale Visita al Presepe e agli Alberelli decorati dai bambini delle Scuole Asta Piatti Armistizio Arriva Santa Lucia a raccogliere le letterine dei desideri Accensione dell’Albero del Cuore Mercatino ...
Creato il 09 Dicembre 2016
49. Cooking for art bilancio lusinghiero
(Cooking for art bilancio lusinghiero);
... Roma a Indrit Haraciu della pizzeria Berberè di Milano con una pizza zucca, funghi, parmigiano a scaglie e olio alla salvia e Niccolò Servadei di O’ Fiore Mio di Faenza con la sua Vegetariana d’Autunno. ...
Creato il 05 Dicembre 2016
50. Piccoli Comuni, bene Comune se ne parla all'incontro di novembre delle Città del vin
(Piccoli Comuni, bene Comune se ne parla all'incontro di novembre delle Città del vin);
... buon vivere e del buon bere, con l’obiettivo di coinvolgerli nelle finalità istituzionali dell’Associazione e potenziare la partecipazione alle iniziative di turismo enogastronomico locali. Il marketing ...
Creato il 10 Novembre 2016