cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Diplomati ALMA 2019 del FVG

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Il 15 marzo 2019 si è conclusa la 42a edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana di ALMA. Età media degli studenti del Corso superiore di...

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I vincitori del concorso Fiore d'Oro a Trieste in fiore

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Premiati i vincitori del Concorso Fiore d'Oro 2019 nell'ambito di “Trieste in Fiore”, la tradizionale manifestazione di primavera dedicata al...

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Festival del Baccalà un friulano fra i finalisti

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C'è anche uno chef friulano tra i cinque finalisti  del Festival del baccalà 2019 trofeo Tagliapetra: si tratta di Giorgio Dal Forno....

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Bar didattico all'Alberghiero

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All'Istituto Stringher il bar gestito dagli studenti “cooperatori”.  Un’originale iniziativa scolastica con una cooperativa...

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Eletto nuovo presidente del Consorzio Lugana Doc

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Continuità, valorizzazione, crescita e ampliamento degli orizzonti distributivi: i nuovi obiettivi del Consorzio Lugana Doc dalle parole del nuovo...

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Totale: 22 risultati.
1. Andando verso est diario di vendemmie in Friuli  ...
(Andando verso est diario di vendemmie in Friuli  ...);
Presentato all’ Enoteca di Cormòns il  nuovo libro di Andrea Zanfi "Andando verso est - diario di vendemmie in Friuli". Zanfi da 25 anni racconta le aree vitivinicole nazionali percorrendo nuove strad ...
Creato il 16 Aprile 2017
2. NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA
(NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA );
... significa fare maggiore qualità, sono orgoglioso di tornare indietro perché in realtà sto andando avanti» - ha affermato Gravner. Nessuna agiografia, dunque, ma una profonda umanità ha caratterizzato l’omaggio ...
Creato il 05 Luglio 2018
3. Alla scoperta della ponca del Collio
(Alla scoperta della ponca del Collio);
... E poi ancora il Pinot Bianco, che sta andando purtroppo  scomparendo nelle aziende ma che qui, vede una piccola produzione. Si tratta di un vino delicato dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli ...
Creato il 09 Giugno 2018
4. Condizioni Generali – qb Social Club
(Condizioni Generali – qb Social Club);
...  a queste Condizioni Generali, può rivolgersi a QUBI' Editore S.p.A., con sede in Trieste, via Murat 6 – 34123, telefonando al numero +39 040 322 0607, mandando un fax al numero +39 06 32818 230 o inviand ...
Creato il 10 Marzo 2018
5. Pinot come base spumante
(Pinot come base spumante);
...  spumante”, un incontro alla scoperta degli spumanti a base di Pinot Nero e Pinot Bianco. L'appuntamento avrà inizio alle 18:00 con la presentazione di Antonio Distefano, che presenterà il libro “Andan ...
Creato il 05 Dicembre 2017
6. E' autentico cioccolato
(E' autentico cioccolato );
“È autentico cioccolato”.  Rossana Bettini, giornalista e insegnante di Educazione del Gusto, in questo libro svela tutte le verità e i segreti del cioccolato andando al di là di miti e leggende «… ...
Creato il 27 Settembre 2017
7. Lettera da Milano di Emanuele Bonati
(Lettera da Milano di Emanuele Bonati);
... o molto spesso di carattere etnico: ristoranti giapponesi e cinesi “autentici”, con cuochi e cucine regionali ben precise, nepalesi (Achar in Pier della Francesca), filippini (Yum in Coni Zugna) e via andand ...
Creato il 29 Marzo 2017
8. Il Friuli VG di Alessandro Scorsone nell'intervista di Fabiana Romanutti
(Il Friuli VG di Alessandro Scorsone nell'intervista di Fabiana Romanutti);
... in tutti i luoghi preposti alla conoscenza e alla divulgazione della tradizione friulana, andando oltre la ritrosia e la timidezza degli attori principali e portandoli alla ribalta grazie alla sua sapie ...
Creato il 28 Ottobre 2016
9. Partito ufficialmente il truck di AQUA ON TOUR, con i prodotti certificati regionali FVG
(Partito ufficialmente il truck di AQUA ON TOUR, con i prodotti certificati regionali FVG);
... con un contatto diretto, andando nei luoghi di maggiore afflusso di pubblico, la crescente riconoscibilità e il riscontro verso un marchio che garantisce qualità, tracciabilità e sicurezza dei prodotti. ...
Creato il 21 Giugno 2016
10. Incontro con Franco Fontana in Sala Aiace
(Incontro con Franco Fontana in Sala Aiace);
... da Silvia Bianco, presenta il mondo dell’artista, capace attraverso la fotografia di interpretare la realtà andando oltre quello che lo sguardo può cogliere. Fontana, infatti, “mette in posa” paesaggi, ...
Creato il 06 Settembre 2014
11. Malvasie in degustazione emozionale
(Malvasie in degustazione emozionale);
Il caso, a volte, ti fa vivere esperienze stimolanti, istruttive, piacevoli. Inaspettate. È quello che è successo a me andando a una degustazione di “Malvasie dal Friuli all’Istria” organizzata dall’Azienda ...
Creato il 06 Maggio 2014
12. Tagliatelle allo Schioppettino di Prepotto
(Tagliatelle allo Schioppettino di Prepotto);
... ebbero "aiutati" l'un l'altro mandandosi ognuno qualcosa; ecco perché arrivavano pacchi pieno di cosine buone da mangiare, ecco cosa erano i pacchi della promessa. In questi pacchi non mancava mai del  ...
Creato il 26 Marzo 2014
13. Premio innovazione amica dell'ambiente
(Premio innovazione amica dell'ambiente);
... a latte, itticoltura. La strategia aziendale negli ultimi anni ha investito in particolare nelle energie rinnovabili (biogas, idroelettrico e fotovoltaico) andando a implementare un sistema agricolo perfettamen ...
Creato il 28 Gennaio 2014
14. Aperto il MUSA: MUseo dei SAlumi
(Aperto il MUSA: MUseo dei SAlumi );
... omunità, andando ad aggiungersi ad altri 19 musei dedicati a specialità gastronomiche del nostro territorio, testimonianza di una storia che non è solo uno sguardo al passato ma un ponte verso al futuro. ...
Creato il 17 Novembre 2013
15. Chef Pastry Franco Aliberti Osteria Francescana
(Chef Pastry Franco Aliberti Osteria Francescana);
... nomi che ha affiancato in questi anni. Poi sceglie la Romagna di San Patrignano, tramite Gianluca Fusto, andando a lavorare al ristorante Vite e curando anche la consulenza dei dolci per quattro anni e ...
Creato il 11 Gennaio 2013
16. Che Natale sia...abbinamenti
(Che Natale sia...abbinamenti);
... delle materie prime eccellenti di cui si avvale, sia per il packaging elegante. Riuscendo a esportarli in tutta Europa e nei paesi d’oltre oceano, andando a catturare un pubblico sempre più esigente e ...
Creato il 17 Dicembre 2012
17. Caterina e Camilla Vio dell'Azienda BioVio... Si raccontano
(Caterina e Camilla Vio dell'Azienda BioVio... Si raccontano);
...  realta per naturali, andiamo a toccare altre tipologie, vedi biodinamiche, che ne pensate? C: Spesso ci siamo interessati al mondo del biodinamico andando a convegni ecc... Ma sono metodi di lavoro tropp ...
Creato il 12 Novembre 2012
18. Caterina e Camilla Vio, Azienda BioVio
(Caterina e Camilla Vio, Azienda BioVio);
...  realta per naturali, andiamo a toccare altre tipologie, vedi biodinamiche, che ne pensate? C: Spesso ci siamo interessati al mondo del biodinamico andando a convegni ecc... Ma sono metodi di lavoro tropp ...
Creato il 12 Novembre 2012
19. Progetto di educazione al bere e al mangiare
(Progetto di educazione al bere e al mangiare);
... iltà di questa regione, la sua storia, le sue tradizioni, le ragioni della sua originalità. VOGLIAMO DAR VITA ad una grande operazione culturale ed educativa da attuarsi andando a spiegare ai ragazzi ...
Creato il 07 Dicembre 2011
20. Le koulourakia saranno una delizia
(Le koulourakia saranno una delizia);
... sparare, lo pregò il signor Pipi. Non sono venuto a rubare. Sto andando a chiesa di San Spiridione al Pireo e ho smarrito la strada. Al Pireo?!disse l’uomo. A quest’ora?. Ma tu sei ladro o sei bugiardo ...
Creato il 16 Aprile 2011
21. Canoce: di tutto di più
(Canoce: di tutto di più);
... Squilla mantis predilige i fondi fangoso sabbiosi tra 10 e 50 m di profondità e diventa meno frequente andando verso i fanghi e verso le sabbie. Questo fatto è verosimilmente legato alla possibilità di ...
Creato il 26 Novembre 2010
22. E' autentico cioccolato
(E' autentico cioccolato);
“È autentico cioccolato”.  Rossana Bettini, giornalista e insegnante di Educazione del Gusto, in questo libro svela tutte le verità e i segreti del cioccolato andando al di là di miti e leggende «… ...
Creato il 27 Settembre 2017

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