cibo, vino e quantobasta per essere felici

Flash News!

Glocal in vino veritas

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Vi segnaliamo questo interessante incontro che si svolgerà a Trieste il 20 febbraio 2019. Si parlerà di ribolla gialla. Appassionati e curiosi di...

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Via i confini per le bici

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VIA I CONFINI PER LE BICI: IL 13 FEBBRAIO 2019 TRE SINDACI TAGLIANO LA RETE. Pista ciclabile fra Gorizia, Nova Gorica e Sempeter Vrtojba. Alle...

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Vincitori concorso fotografico Trieste Opicina

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Foto di gruppo dei premiati alla V edizione del concorso fotografico “Trieste Opicina Historic 2K18” promosso da mc59.com e dal Club dei Venti...

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Mandorle il break perfetto per gli sport invernali

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Le mandorle sono ricche di magnesio, che contribuisce a ridurre la stanchezza, vantano un elevato contenuto di riboflavina (B2) e sono una fonte di...

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Disponibile la nuova APP di Cucinare

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È disponibile la nuova APP per smartphone di CUCINARE 2019. Rinnovata nella grafica e nelle funzionalità, la nuova APP per sistemi Android e iOS...

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Totale: 56 risultati.

Chef Ivan Bombieri premiato a Cucinare 2019

PREMIO “CREDIT AGRICOLE-FRIULADRIA” CHEF EMERGENTE 2019 a Ivan Bombieri de La Taverna di Colloredo di Monte Albano, una stella Michelin. Il premio è stato consegnato il 9 febbraio 2019 nel corso dell'inaugurazion ...

Grandi Langhe 2019

AL VIA GRANDI LANGHE 2019: APPUNTAMENTO AD ALBA IL 28 E 29 GENNAIO al Palazzo Mostre e congressi. Evento organizzato ogni due anni dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e ...

A tutto (vino) bio sabato 19 gennaio

... piatto caldo di stagione! Sabato 19 gennaio 2019 dalle 11 alle 15 vi aspettano le cantine Valentino Butussi e Montalbano agricola. Wine for you propone gli ultimi posti disponibili a 30€!  Appuntamento ...

Tra il 20 e il 21 gennaio eclisse totale di luna

Tra la notte inoltrata di domenica 20 e l’alba di lunedì 21 gennaio 2019 si verificherà un’eclisse totale di Luna. Alle 4 e mezza di mattina di lunedì 21 la Luna piena si immergerà lentamente nel cono ...

Alla scoperta del vino biologico in FVG

Vino e Sapori FVG con il primo tour dell'anno propone una visita a due aziende che producono vino biologico in Friuli: Valentino Butussi e Mont'Albano Agricola. Il ritrovo è previsto alle 11.00 a Cor ...

50esimo compleanno di Cormòns Cantina Produttori

... nostra storia proiettata verso il futuro”, si legge sull’etichetta. Una storia quella della Cantina Produttori Cormons  nata il 29 dicembre 1968 quando, alla presenza del notaio Albano Delfabro, 43 agricoltori, ...

Bagna cauda day con 15mila fujot

...  la bagna cauda secondo tradizione con un uovo cotto direttamente nel fujot “spolverato” da una grattatina di tartufo bianco d’Alba. Il prezzo di questa profumata aggiunta andrà dai 10 ai 15 euro in bas ...

Quando e perchè si beve Beaujolais Nouveau

  Per tradizione la giornata del Beaujolais Nouveau si svolge in Francia il terzo giovedì del mese di novembre, per un giorno soltanto, dall'alba a tarda notte. L'arrivo sul mercato di questo vino ros ...

A Rivignano Festa dei Santi e festival della canzone funebre

... del paese si installava il breâr, un palco in tavole di legno adatto anche al ballo di gruppo: la festa durava dall’alba del 1 novembre fino a tarda notte della giornata successiva. Lo scorso anno ‘’La ...

Autoctoni che passione ecco i vincitori

... a Claudio Alario, già vincitrice nella stessa categoria nel 2017, con il  Valletta Barbera d'Alba D.O.C. 2016. Si resta sempre in Piemonte per il Miglior Vino Bianco, assegnato al Poggio dello Scagno Derth ...

AUTOCHTONA 2018

... d’Alba in provincia di Ancona: antichissimo, ha rischiato l’estinzione e solo a metà degli anni 80, dai 10 ettari rimasti, è ripartita la sua rinascita. Dall'Abruzzo troveremo alcuni interpreti del Montepulciano ...

A Verona c'è Hostaria

... l Festival POESIA IN MOVIMENTO con gli attori MASSIMO TOTOLA e MATHIEU BRUNO ALBANESE e i musicisti STEFANO BENINI E MASSIMO BITASI Sabato 13 ottobre: dalle 14 alle 16 Giardini dell’Arsenale Domeni ...

Festa delle Risorgive

... he che vi sopravvivono. Armeria helodes, Erucastrum palustre, Euphrasia marchesetti, ma anche Centaurea forojulensis, Parnassia palustris, Senecio fontanicola, Albanella minore, Bombina variegata, Trit ...

Lumache&Sottobosco

Lumache&Sottobosco (ovvero una bourguignonne con cacao, morchelle, polvere di sedano). E' la ricetta al sapore e al colore d'autunno che ci regala Ivan Bombieri della Taverna di Colloredo, 1 stella ...

Calici di stelle a Grado e Aquileia

... d'Attimis-Maniago, De Claricini, Ferrin Paolo, Grillo Iole, I Magredi, Le Due Torri, Luca Fedele, Marinig, Modeano, Mont'Albano Agricola, Pascolo Alessandro, Pizzulin Denis, Pontoni Flavio, Rodaro Paol ...

Bike festival della nocciola in Alta Langa

... si svolgerà la Pedalata con il Campione, passeggiata in bicicletta non competitiva adatta a tutti. E' possibile noleggiare e-bike.  Nel pomeriggio spazio alla “Cronoscalata Sinio-Albaretto della Torre” ...

Concerto corale a Entesano

... (Colloredo di Monte Albano), concerto del Gruppo Corale di Mels diretto da Liliana Moro. Inizio concerto alle 20.30. Ingresso libero.   ...

Anteprima Mare e Vitovska 2018

... e Gambellara Recioto e un Dna complesso che ci mette direttamente in contatto con la Vitovska. Per venti e più anni si conserva in bottiglia l’Albana (da albus cioè bianco) dagli acini con buccia coriace ...

Benvenuta estate incontro qbista

 21 giugno: incontro qbista nella terrazza- giardino del Ristorante La Taverna di Colloredo di Monte Albano, 1 stella Michelin. Un’occasione per stare insieme con i nostri lettori e abbonati e festeggiare ...

NEBBIOLO NOBLESSE SPUMANTI NOBILI IN DEGUSTAZIONE

NEBBIOLO NOBLESSE, GLI SPUMANTI NOBILI IN DEGUSTAZIONE A TORINO E AD ALBA. 21 produttori di bollicine autoctone di Piemonte e Valle d’Aosta: lunedì 18 giugno 2018 al Palazzotto di Torino e lunedì 25 ...

Tre escursioni nella vallata di Prestento

... , infatti hanno sede quattro cantine vinicole: Jacuss, Guerra Albano, Guerra Luigi, Cantina Val Chiarò, i cui vini si possono sempre degustare nel wine bar La Cinciallegra, anche durante l’evento. So ...

Parma mette in tavola il mondo

... in Brasile (14.15-15.15), per concludersi con un ritorno nel Belpaese ad Alba, seconda città italiana premiata dall’Unesco per la gastronomia creativa. Maggiori informazioni e programma completo QUI  ...

Scrambler Ducati Food Factory

... della Land of Joy Scrambler® ,  aperto dall’alba a notte inoltrata, per colazioni, pranzi, aperitivi, cene e serate, ma anche riunioni d’affari,  è firmato da Ducati e Sviluppi Urbani, società bolognese ...

Alta Val Torre Open Air Festival

...  band Evil Monkeys e, alle 17, gli Alba Caduca con un concerto panoramico accompagnato da un aperitivo. «Sarà anche possibile degustare i piatti tipici della valle – fanno sapere gli organizzatori -, preparat ...

Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

...  con ANBIMA FVG). Per gli appassionati di antiquariato domenica 13 maggio dall'alba al tramonto Mercatino del Doge e in piazza dei Dogi En Plein air in Villa, esposizione d'arte a cura del Circolo Cultur ...

Pescare il passato in laguna

... e quasi incredibile scoperta dei pescatori maranesi.  Nel 2001, al largo di Punta Tagliamento, il peschereccio Albatros di Marano “pescò” un cannone di ferro ricoperto da concrezioni. Così ebbe inizio ...

Gaja in degustazione alla Taverna

Sommelier’s table dedicato alle degustazioni – 24.04.2018. Il vino di Angelo GAJA al Ristorante LA TAVERNA di Colloredo di Monte Albano. I vini: Barbaresco 1994, Barbaresco Costa Russi 1988, Barbaresco ...

Asparagus stellato e CHIC alla Taverna

... o di Monte Albano, da 21 anni stella Michelin, propone un goloso e stuzzicante menu a 4 mani tra lo chef resident Ivan Bombieri e lo chef ospite Andrea Alfieri, in un progetto gourmet che coinvolge anc ...

Cena a quattro mani al JB Restavracija di Lubiana

... di Lubiana  (Miklošičeva cesta 19). Mercoledì 18 aprile andremo a conoscere Bratovž per la cena a quattro mani con Ivan Bombieri, chef della Taverna di Colloredo di Monte Albano. Sarà senza dubbio una ...

Le Pro Loco guardano al futuro con fiducia

LE PRO LOCO FVG GUARDANO A FUTURO. All'assemblea annuale svoltasi a Manzano il 7 aprile 2018 sono state accolte le nuove aderenti Sappada, Arta e Colloredo di Montalbano. Il presidente del Comitato Valte ...

Wine bus alla scoperta del vino bio

Vino e Sapori FVG con il primo tour dell'anno propone una visita a due aziende che producono vino biologico in Friulo: Valentino Butussi e Mont'Albano Agricola. Il ritrovo è previsto alle 11.00 a Cor ...

Festival Hostaria a Verona

... l Festival POESIA IN MOVIMENTO con gli attori MASSIMO TOTOLA e MATHIEU BRUNO ALBANESE e i musicisti STEFANO BENINI E MASSIMO BITASI Sabato 13 ottobre: dalle 14 alle 16 Giardini dell’Arsenale Domeni ...

Forum olio evo

...  di San Dorligo, da Piero Zanini della Taverna di Colloredo di Monte Albano 1 stella Michelin, Giuliana Fonda, imprenditrice triestina del cioccolato d’autore a Brescia, Stefano Cosma, esperto di enogastronomi ...

Autunno a Opicina

... enica 8 ottobre dalle ore 17.00 alle ore 20.00 sarà visitabile una mostra a tema presso l'Atelier del pittore Fulvio Cazzador, che quest'anno festeggia 35 anni di attività. Venerdì 29 e sabato 30 sett ...

Vermouth di Torino ad Asti

... senza l’aggravio del trasporto. Chi non si trasferì in campagna, a Santa Vittoria d’Alba come Cinzano o a Costigliole d’Asti come Cora, si costruì una sede nelle vicinanze degli snodi ferroviari importanti”. ...

Il Gran Fritto al Ristorante La Taverna

Ultima festa in programma per questa estate 2017 nel giardino del ristorante La Taverna di Colloredo di Monte Albano. Protagonista, il 24 agosto, oltre alla musica, al ricco buffet, alla notte magica ...

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