cibo, vino e quantobasta per essere felici
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Totale: 36 risultati.
1. Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante" ...
(Agli Amici 1887: “Abbiamo capito ciò che per noi è importante" ...);
Oggi 16 maggio 2020 intervisto via Instagram Michela ed Emanuele Scarello del Ristorante Agli Amici 1887. Comincio con la domanda classica: Come state trascorrendo le vostre giornate? Michela: In ...
Creato il 16 Maggio 2020
2. #agliamicicucinoio challenge i vincitori ...
(#agliamicicucinoio challenge i vincitori ...);
In queste settimane di quarantena Emanuele e Michela Scarello del ristorante bistellato Agli Amici di Godia (UD) hanno dato vita a “#agliamicicucinoio challenge” .Due le regole del contest : ingredienti ...
Creato il 14 Maggio 2020
3. Crudo di asparagi con ricotta di capra, bottarga e fiori di aglio orsino. ...
(Crudo di asparagi con ricotta di capra, bottarga e fiori di aglio orsino. ...);
... da Godia e precisamente dal bistellato ristorante Agli Amici. Ecco di seguito quanto ci ha inviato Emanuele Scarello, che ha firmato i suoi auguri insieme a Michela, con Tino e Ivonne, Ilenia, Raffaello, ...
Creato il 10 Aprile 2020
4. Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio ...
(Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio ...);
... da commodity a brand tra sviluppo territoriale e paesaggi (anche interiori)”, Moderatore: Giuseppe Cordioli, giornalista A SEGUIRE: PREMIAZIONE CONCORSO OLIO CAPITALE 2016 TAGLIO DEL NASTRO 14.00 - 15.00 ...
Creato il 03 Marzo 2017
5. S come Sanremo. S come Scarello.
(S come Sanremo. S come Scarello. );
... de Agli Amici di Godia si è messo ai fornelli di “Casa Sanremo” l’area ospitalità del festival, con  prelibati menu a base di specialità friulane (PromoTurismoFVG é partner dell’iniziativa). Nel Roof ...
Creato il 07 Febbraio 2020
6. Glocal Gourmet: gastronomia locale protagonista nel casinò Perla di Nova Gorica
(Glocal Gourmet: gastronomia locale protagonista nel casinò Perla di Nova Gorica);
... ristorazione del casino Perla e alcuni chef stellati, come ad esempio Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici di Godia (nella foto), Francesco Sposito della Taverna Estia, Enrico e Roberto Cerea chef ...
Creato il 19 Settembre 2019
7. Venice is cooking pronto al debutto
(Venice is cooking pronto al debutto );
... in rigoroso ordine alfabetico, i critici Rossana Bettini, Angelo Carillo, Marco Colognese, Luigi Costa, Andrea Grignaffini, Paolo Vizzari) sarà presentato oggi 20 marzo in anteprima Agli Amici di Godia.  A ...
Creato il 20 Marzo 2019
8. Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale
(Sabato 3 marzo inaugurazione di Olio Capitale);
... da Grecia e Croazia. Dopo il taglio del nastro alle 10.00 nella Sala Oceania verranno proclamati i vincitori del Concorso Olio Capitale, con 303 etichette partecipanti. A seguire il convegno inaugurale, ...
Creato il 01 Marzo 2018
9. Costanza e coerenza: alla Taverna è sempre come ritornare a casa
(Costanza e coerenza: alla Taverna è sempre come ritornare a casa );
... a e determinata. A Riccardo Celeghin sarà affidata la pasticceria (proviene da Agli Amici di Godia, 2 stelle Michelin); Andrea Signorini è ai primi (Ristorante Vecchia Malcesine, 1 stella Michelin); ci so ...
Creato il 24 Febbraio 2018
10. Cucinare 2018 tutte le info per voi
(Cucinare 2018 tutte le info per voi );
... Friulano, Emanuele Scarello, del Ristorante Agli Amici di Godia, il pasticcere Diego Crosara, gli chef Federico, Roberto Cerea 3 stelle Michelin “ Da Vittorio” a Brusaporto – Bergamo Simone Rugiati volto ...
Creato il 09 Febbraio 2018
11. Autenticamente friulano: il tazzelenghe
(Autenticamente friulano: il tazzelenghe);
Il Tazzelenghe è un vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia, originario della zona attorno a Buttrio e Cividale, nei Colli Orientali.  Il suo nome è friulano e significa "taglia lingua", in riferiment ...
Creato il 12 Novembre 2017
12. Ersa FVG protagonista alla Barcolana con tante suggestioni enogastro
(Ersa FVG protagonista alla Barcolana con tante suggestioni enogastro);
... ttobre si parte alle 11 con creme di mele, sedano rapa, polipo aromatizzato; alle 13 cjalsons alle pere, crema di formadi Frant, profimo di aglio orsino; alle 15 gnocchetti di zucca, Pitina e presto d ...
Creato il 04 Ottobre 2017
13. Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro
(Easy fish alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro );
... di Pordenone Fiere, con  la direzione artistica di Fabrizio Nonis. Un lungo weekend di degustazioni, laboratori, approfondimenti, cooking show ed eventi gratuiti rivolto agli amanti della buona tavola ...
Creato il 08 Giugno 2017
14. Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno
(Easy fish a Lignano dal 15 al 18 giugno);
... Selenati. Ooltee agli chef pluristellati  Emanuele Scarello del Ristorante Agli AmiciGodia (UD), Gianfranco Perbellini del ristorante Casa Perbellini – Verona,  Norbert Niederkofler, del ristorante ...
Creato il 26 Maggio 2017
15. E' l'anno del gallo anche in cucina
(E' l'anno del gallo anche in cucina );
... la affumicata. foto di Gianni Antoniali. Gallo ruspante & Anguilla affumicata Ingredienti e dosi per 10 persone 5 cosce disossate di gallo g 15 timo fresco 3 spicchi d'aglio g 7 berberè (mix di spe ...
Creato il 03 Gennaio 2017
16. Gran finale per Ein Prosit Grado
(Gran finale per Ein Prosit Grado);
...  stellati a cura di Paolo Vizzari, responsabile de “La Guida dell’Espresso”, con i fratelli Costardi ed Emanuele Scarello de Agli Amici di Godia.   Il programma completo è consultabile QUI  ...
Creato il 24 Luglio 2016
17. Filari di bolle: in selezione 100 vini da 60 cantine
(Filari di bolle: in selezione 100 vini da 60 cantine);
... tschaft prestigiosa rivista tedesca del settore enologico), Marco Ciacci (agenzia di comunicazione Wine news), Renato Paglia (coordinatore nazionale della guida Vitae dell'Ais), Gianluca Castellano e Pie ...
Creato il 08 Aprile 2016
18. Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale
(Il programma della scuola di cucina di Olio Capitale);
... ) ristorante “Agli amici” (Godia - Udine) 13.30 – 14.30 Emanuele Natalizio – Presentazione della cucina di Bitonto con una rivisitazione della pasta con cime di rape 15.30 – 17.00 Andrea Canton (1 stel ...
Creato il 29 Febbraio 2016
19. E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest
(E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest);
... il più famoso pastrystar italiano nel mondo e volto noto di Alice TV) evento promosso da Electrolux, Emanuele Scarello (2 stelle Michelin, “Ristorante Agli Amici” dal 1887 di Godia, Udine) evento promosso ...
Creato il 08 Febbraio 2016
20. Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015
(Ein Prosit entra nel vivo: 17 e 18 ottobre 2015);
... di Commercio di Udine, dei Comuni di Tarvisio e Malborghetto e di Pronto Auto – Jeep e Acqua Dolomia Partner tecnici, Moroso, Petra Molino Quaglia, Waf Design For Wine e Castellani Food Equipment. Media ...
Creato il 16 Ottobre 2015
21. Giannola Nonino, il suo frigo, la sua cucina
(Giannola Nonino, il suo frigo, la sua cucina );
... racconta il cibo alle sue nipoti? Più che raccontarlo, quando riesco a ritagliarmi un piccolo spazio di tempo, mi diletto a cucinare con loro: è una gioia immensa, peccato che accada molto raramente. Che ...
Creato il 11 Maggio 2015
22. Nel frigo di Emanuele Scarello
(Nel frigo di Emanuele Scarello);
... uando è ospite a casa di amici riesce a essere solamente il signor Scarello? Signor Scarello??? Ma dai, io sono sempre Emanuele! Emanuele Scarello: Ristorante Agli Amici via Liguria 250 Godia (Udine): 2  ...
Creato il 17 Febbraio 2015
23. Cucinare dal 14 al 17 febbraio: anticipazioni
(Cucinare dal 14 al 17 febbraio: anticipazioni);
...  (Ristorante Agli Amici dal 1887 di Godia, UD, 2 stelle Michelin) acclamatissimo nell’edizione 2014, con “L’autenticità stellata”, Marco Carraro (1 stella Michelin, Ristorante Il Cecchini di Pasiano) co ...
Creato il 04 Febbraio 2015
24. AQUA IN BOCCA con le stelle
(AQUA IN BOCCA con le stelle);
... i piatti preparati dagli studenti nella giornata finale della prima edizione del concorso di cucina “AQUA in bocca”. Il concorso, organizzato dall’agenzia regionale Ersa nell’ambito della fiera Agriest ...
Creato il 24 Gennaio 2015
25. Ecco le news su Stars cooking a Cucinare
(Ecco le news su Stars cooking a Cucinare);
... rappresenta una novità rispetto agli altri anni quando il salone si teneva a fine marzo. Confermato invece il format che affianca spazi commerciali a un ricco calendario di eventi con gli chef stellati ...
Creato il 19 Dicembre 2014
26. Presentato il calendario di Ein Prosit
(Presentato il calendario di Ein Prosit);
... della Drava, la Comunità Montana del Gemonese, Canal del Ferro e Val Canale, i Comuni di Tarvisio e Malborghetto, mentre San Pellegrino, Moroso, Petra Molino Quaglia, Waf Design For Wine e Castellani Food ...
Creato il 22 Settembre 2014
27. Dolci fritti o goulash? A voi la scelta
(Dolci fritti o goulash? A voi la scelta);
...  Trieste, Celestina Pintar della trattoria “Alla luna” di Gorizia, Ivonne Scarello del ristorante “Agli Amici” di Godia, Udine. Seguirà l’apertura del 2° Festival Internazionale del Goulash che ogni giorn ...
Creato il 20 Febbraio 2014
28. Sopis indoradis di panettone
(Sopis indoradis di panettone );
Sopis indoradis di panettone con gelato di cioccolato e arance al Grand Marnier è la dolce ricetta che Emanuele e Michela Scarello del bistellato Michelin Agli Amici di Godia, ci hanno inviato insieme ...
Creato il 24 Dicembre 2013
29. Guida Michelin 2014
(Guida Michelin 2014);
... Met – Luca Veritti – Venezia San Martino – Raffaele Ros – Scorzè Spinechile Resort – Corrado Fasolato – Schio Oseleta – Giuseppe D’Aquino – Cavaion Veronese E in regione ? due stelle Agli amici di Godia, ...
Creato il 06 Novembre 2013
30. Food&Wine festival a Eataly
(Food&Wine festival a Eataly);
... accalà, il cous cous, il pollo, interpretato sabato da Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici di Godia (UD). Oltre alla possibilità di degustare liberamente i vini proposti da 60 fra le più rappresentative  ...
Creato il 06 Maggio 2013
31. Il blanc di Cuar sfida bianchi sloveni e campani
(Il blanc di Cuar sfida bianchi sloveni e campani);
Prima edizione delle disfida prevista nel programma della 43ma Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo Il Blanc di Cuar lancia la sfida agli uvaggi bianchi della Slovenia e della Campania. È una delle novità ...
Creato il 25 Aprile 2012
32. Gorizia, una rosa nel piatto
(Gorizia, una rosa nel piatto);
... tti quella battaglia - oggi il Pignolo, il Tazzelenghe e lo Schioppettino vivono e fortunatamente lottano (nei bicchieri) insieme a noi - e al tempo stesso tracciò il solco ampio e profondo che avrebbe por ...
Creato il 23 Gennaio 2012
33. Guida Michelin: 8 stelle in Friuli
(Guida Michelin: 8 stelle in Friuli);
... Quirino, PN La Taverna * Colloredo di Monte Albano, UD Al Ferarut * Rivignano, UD Osteria Altran * Ruda, UD Agli Amici * Udine/Godia, UD      ...
Creato il 20 Novembre 2011
34. Zuppa di borragine con fiori eduli e vongole
(Zuppa di borragine con fiori eduli e vongole);
Ricetta dello chef Emanuele Scarello “Agli AmiciGodia Zuppa iodata di borragine con fiori eduli e vongole Sbollentare 150 grammi di foglie di borragine per 30 secondi, poi immergerli in ghiaccio ...
Creato il 16 Giugno 2011
35. I fiori nel piatto
(I fiori nel piatto);
...  nasturzio, foglie tenere e fresche di borragine. La ricetta esclusiva di zuppa con borragine di Emanuele Scarello de Agli Amici di Godia alla sezione ricette.  Lavate l’insalata e i fiori (per l’insalata ...
Creato il 16 Giugno 2011
36. Olio Capitale programma del 3 marzo
(Olio Capitale programma del 3 marzo);
... da Grecia e Croazia. Dopo il taglio del nastro alle 10.00 nella Sala Oceania verranno proclamati i vincitori del Concorso Olio Capitale, con 303 etichette partecipanti. A seguire il convegno inaugurale, ...
Creato il 01 Marzo 2018