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Lasagne magre di quaresima

Dopo la ricetta (e la filosofia) della lasagna napoletana di Carnevale, la più letta del mese di febbraio sul nostro sito, vi proponiamo le lasagne piemontesi di gran magro, con una salsa di acciughe che richiama la bagna cauda. La propone Lorenzo...

Coloriamo la quaresima con le lasagne

Un’idea per stupire: delle lasagne speciali. Ce l’ha inviata Simona Carletti di Cento (Fe). La ricetta è stata pubblicata sul numero di dicembre 2020 del mensile cartaceo qbquantobasta. "Per questa preparazione ho usato solo albumi, non uova intere....

La vera lasagna napoletana di Carnevale

Lasagna napoletana. Cari lettori di qbquantobasta, alcuni di voi ricorderanno questa mia ricetta pubblicata nel numero di febbraio 2020 del mensile cartaceo. Ebbene, la foto di questa ricetta è piaciuta tanto che un sito/blog l'ha rubata, senza...