cibo, vino e quantobasta per essere felici

coronavirus è obbligatorio sono stati trovati i seguenti risultati:


Turismo del vino ucciso dal Covid

Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte e prima promotrice del turismo del vino in Italia, docente di enoturismo in Master universitari e autrice di tre manuali sulla wine hospitality, oltre che presidente dell'associazione...

I Sapori del Carso incontrano Mare e Vitovska

Presentata a Opicina nella terrazza panoramica della Trattoria Valeria la 1. edizione di I Sapori del Carso incontrano Mare e Vitovska. Un modo originale per continuare a omaggiare la Vitovska, che non ha potuto presentarsi nella sua intera e...

Il turismo del vino riparte con la terapia del paesaggio

Trekking nelle vigne e degustazioni con panorama. L'accoglienza della cantine diventa sempre più green, più cantine aperte nei weekend e anche in in pausa pranzo, prevalentemente su prenotazione, per non perdere nessuna occasione di godere al meglio la...

Filari di bolle 2020. I vincitori

#restart #ripartenza 35 cantine con 80 etichette hanno partecipato alla Selezione Filari di Bolle 2020, che premia i migliori spumanti della regione FVG. Nell'antico frutteto di Palazzo Burovich de Zmajevich di Casarsa della Delizia giovedì 6 agosto...

C'è in Italia un paese #covidfree. Andiamo a leggere l'Appennino!

Nella terra di mezzo tra la Toscana e la Romagna, in uno dei borghi più belli d’Italia, Palazzuolo sul Senio, l’Appennino si racconta con la 10^ edizione di Leggere in Appennino, dal 31 luglio al 2 agosto 2020. Perla della cosiddetta “Romagna Toscana”...

Filari di bolle: selezione dei migliori spumanti FVG

La sesta edizione di Filari di Bolle, la Selezione degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia organizzata da Pro Casarsa della Delizia, Città di Casarsa della Delizia e l’Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia, in collaborazione con il...

In Val Nerina il grano saraceno diventa Presidio

Rivitalizzare un territorio e la sua biodiversità, andare oltre le mode alimentari e produrre con testardaggine cibi che fanno bene all’ambiente e all’uomo. Sono questi alcuni dei principi che hanno spinto tre produttori a riprendere la coltivazione...

Fase 2: il comunicato della Fipe

Riceviamo dalla FIPE e volentieri pubblichiamo: FASE 2: SE VOLETE UN DISTANZIAMENTO DI 4 METRI, ALLORA LASCIATECI CHIUSI. VIVREMO SULLE SPALLE DELLO STATO. “I casi sono due: o si riaprono i locali, dando ai ristoratori la possibilità di lavorare in...

Confagricoltura FVG: le richieste delle cantine

Riceviamo e volentieri pubblichiamo da: Confagricoltura FVG. "Coronavirus: per le cantine servono liquidità e sostegni per interventi sulla produzione e gli stoccaggi" «A oggi, la riduzione del fatturato delle cantine del FVG si colloca tra il 70 e...

Spuntano gli asparagi Margarete di Terlano

ASPARAGI 4. Sono quindici gli agricoltori della Cantina Terlano che da anni coltivano con passione questa verdura con il marchio protetto “Margarete”. Nel prossimo mese e mezzo verranno raccolti circa 45.000 chilogrammi di asparagi su una superficie di...

Lista della spesa: utile, anzi fondamentale

Lista della spesa, una buona abitudine che ci aiuta anche a ridurre la produzione di rifiuti in tempi di Covid-19. Lo spreco alimentare si previene controllando cosa serve davvero prima di fare la spesa (96%, dati Osservatorio Waste Watcher). Ora che...

Cuochi per la vita

L’Associazione Cuochi di Udine raccoglie fondi da destinare all’acquisto di attrezzature e strumenti utili agli ospedali in maggior difficoltà e venire così incontro alle esigenze emergenziali contro il coronavirus. "Abbiamo scelto due realtà diverse...

Olio Capitale diventa villaggio dell'extravergine

"Sarà garantito lo stesso standard qualitativo che ha sempre contraddistinto la manifestazione. Non mancheranno le degustazioni guidate, l’Oil Bar, i workshop e le numerose attrattive collegate agli oli Evo in esposizione" sottolinea il presidente...