Olio Capitale 2013: tutti gli eventi - Olio Capitale 2013 - eventi di lunedì 4 marzo 2013
Lunedì 4 marzo 2013
SCUOLA DI CUCINA
Scuola di Cucina, a cura di Emilio CUK, in collaborazione con la Federazione Nazionale Cuochi
10.30 WORKSHOP
L’olio extravergine d’oliva Calabrese tra competenze e buone pratiche
a cura della Regione Calabria
Interverranno: Luigi Caricato, Maurizio Pescari, Francesco Saliceti, Maurizio Nicolai, Giuseppe Zimbalatti e Michele Trematerra
SALA OCEANIA
12.00 PROCLAMAZIONE VINCITORI CONCORSO OLIO CAPITALE
OIL BAR
10.00/13.00 Degustazioni guidate di tutti gli oli presenti in fiera a cura di esperti assaggiatori dell'ASCOE
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