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Nelle terre del Buon vivere con il Gran Tour delle Marche

Dal 9 all’11 settembre 2016 Recanati è la Città del Buon Vivere, oltre che il luogo dell'ermo colle leopardiano, dove si aprono le menti e il genius loci si esalta nelle forme dettate dal tempo. Il viaggio sarà in compagnia di Marco Ardemagni da RAI Caterpillar AM, del conduttore Massimiliano Ossini e dello chef pluristellato Mauro Uliassi. Gli amanti della slow life potranno partecipare a esplorazioni urbane, degustazioni guidate, talk show di approfondimento, laboratori, percorsi del gusto buono e sano, spettacoli e musiche, nella suggestiva atmosfera del borgo.

A Sant’Elpidio a Mare dal 16 al 18 settembre si esplorano “Le terre del mais”. Un vero e proprio ritorno alle origini di questo cibo, “pop” per definizione, condito dall’impronta rurale tipica di tante comunità italiane. Con Folk polenta-Le terre del mais, il prezioso nutrimento che ha sfamato intere generazioni viene declinato nelle diverse varietà che vengono coltivate nelle Marche e proposto in abbinamento a gustosi condimenti.
Su iniziativa dell’Amministrazione Comunale e con la partecipazione di associazioni ed entità del territorio, le vie della città medievale affacciata sull’Adriatico, ma con vista sulle cime del Parco nazionale dei Monti Sibillini, offriranno un mix di sapori, insieme a folclore e cultura del territorio.

Interessante la riproposizione “live” dello “scartozzà”, il tradizionale scartocciare il tutolo del granturco che diveniva rito e momento di socializzazione, con l’aia che assurgeva a “tempio” della comunicazione.
Il Grand Tour delle Marche per una vera Tipicità Experience.

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