Italia di cioccolato
LA DOLCE ITALIA DI CIOCCOLATO E I MILLE DI CIOCCOLATO’
Presentata a Torino la maestosa riproduzione dell’Italia realizzata interamente in puro cioccolato fondente, firmata dalla Scuola del Cioccolato Perugina, visibile fino al 3 Aprile
Prende il via così I Mille di Cioccolatò, l’edizione straordinaria di Cioccolatò per festeggiare i 150 anni dell’Unità d’Italia
L' Italia in cioccolato fondente è stata realizzata dallo scultore professionista Andrea Gaspari e del suo team di abili incisori con la collaborazione dell’Italia in miniatura.
E’ attraverso questa maxi installazione che Cioccolatò intende celebrare il 150° Anniversario dell’Unità d’Italia, anticipando, con l’edizione straordinaria “I Mille di Cioccolatò”, l’apertura della manifestazione torinese dedicata al cibo degli dei che si terrà invece dal 25 Marzo al 3 Aprile.
Oltre 14mila i chili di cioccolato fondente 60% utilizzati per un’Italia lunga 13,5 metri, inoltre sono più di 1.500 le ore di lavoro che i 10 scultori del team di Gaspari hanno impiegato per realizzare i 20 monumenti più rappresentativi del nostro Paese, uno per ogni regione, vanto dell’architettura e dell’arte italiana nel mondo. Il programma di Cioccolatò 2011 sul sito web www.cioccola-to.
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