In campagna con il figo moro a Caneva
Figo Moro da Caneva ritorna protagonista domenica 27 agosto a Villa Frova in Caneva (Pordenone) dalle10.30 alle 22. La manifestazione, patrocinata dall'ERSA FVG- propone laboratori per i bambini, gite alla scoperta del sito UNESCO del Palù di Livenza e delle Risorgive, e l'esperienza diretta della raccolta del Figo Moro direttamente nei frutteti (transfer gratuiti ai due siti di raccolta), per arrivare alle 18 al momento clou con i due cooking show di degustazione per il pubblico (gratuiti e su prenotazione al tel.: 333 2399111- mail:
A riprova dell'ottimo lavoro fatto, il Consorzio di Tutela, raccogliendo numerosi premi e riconoscimenti alle competizioni nazionali e internazionali a cui ha partecipato (in particolare per il gelato a base di Figo Moro), ha visto aprirsi importanti mercati come quello tedesco e inglese oltre che quello della Grande Distribuzione del Triveneto e dell'Emilia Romagna, sia per il prodotto sia fresco che per quello trasformato.
L'ERSA, Ente regionale per lo sviluppo dell'agricoltura, segue la produzione del Figo Moro da Caneva affiancandosi con i suoi tecnici al Consorzio di Tutela. Il frutto è anche riconosciuto come prodotto tipico della tradizione del Friuli Venezia Giulia. Le prime testimonianze scritte relative al Figo Moro da Caneva risalgono infatti, al XIV secolo e soprattutto ai tempi della Serenissima Repubblica Veneta, quando viene citato come “frutto speciale che i porta da Caneva”.
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