Farine: il cibo più antico
Dal numero di luglio il mensile q.b. si arricchisce di una nuova importante rubrica riguardante le farine. Grazie alla collaborazione del Molino Moras mese dopo mese impareremo a capire le differenze fra le farine, a conoscere la loro forza, a
usarle al meglio. Tutto e solo su q.b. quantobasta FVG il mensile di gusto e buongusto dell'euroregione!
C'è anche un simpatico test per verificare il vostro grado di competenza farinosa da 0 a 10. Per sapere dove acquistare il mensile di tendenza per gli appassionati gourmettari cliccare qui.
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