Marianis in bio

Sabato 13 gennaio 2018 alla Tenuta Marianis, Palazzolo dello Stella, alle 11 si festeggia la prima mungitura di latte biologico.

Sarà illustrato il percorso di riorganizzazione della tenuta agricola che si definisce isola biologica, vanta la mandria di pezzata rossa più grande d'Italia e si candida a diventare la più grande stalla biologica a livello nazionale. L'azienda che era di proprietà della regione e, come ramo d'azienda, è stata ceduta al Circolo Agrario, si estende su 700 ettari, conta 700 capi, 350 in lattazione. Tutte le lavorazioni sono fatte all'interno dell'azienda a circuito chiuso. 

Casali Marianis 1, Palazzolo dello Stella 

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