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Il super gelato di Molin Nuovo

Se oltre a un ottimo gelato, in una calda giornata d’agosto, cercassimo anche una rinfrescante granita alla frutta fresca, un invitante semifreddo in bicchiere o un dissetante succo preparato al momento, sarebbe proprio il caso fare visita ad Alessandra e Fabio alla Gelateria di Molin Nuovo. In un ambiente luminoso, giovane, raccolto e molto accogliente, che ha la fortuna di trovarsi davanti a un parco giochi per bambini e a un comodo parcheggio, si trova la Gelateria, diventata, dalla sua apertura, punto di ritrovo per buongustai non solo del Comune di Tavagnacco ma anche della vicina Udine, che coronano la passeggiata fuori porta con una squisita coppetta di gelato. Sono molti gli “ingredienti” che rendono insuperabili le proposte della Gelateria di Molin Nuovo, a partire dalla passione con cui ogni prodotto viene realizzato e dall’amore con cui Alessandra e Fabio, marito e moglie, si dedicano alla gelateria. Dalla loro voglia di crescere, di offrire il meglio e di impegnarsi per stupire i clienti nascono i gelati di Molin Nuovo. I gusti che si alternano nella vetrina sono una ventina: il giusto assortimento che consenta a ognuno di scegliere ciò che più piace e, ad Alessandra e Fabio di produrlo nel rispetto della genuinità degli ingredienti: la frutta fresca è a km 0 (eccetto i gusti esotici), il latte è certificato di alta qualità, i pistacchi sono siciliani e le nocciole sono DOP Piemonte di Pariani; la cioccolata è di Valrhona e i pinoli sono esclusivamente italiani. (nella foto il fantastico gelato al mirtillo). Accanto al banco dei gelati spicca la mostra dei pasticcini: esposti come preziosi decori, condensano un gusto insuperabile. È difficile non cedere alla tentazione di assaggiare una mini sacher, lo strudel, i biscottini alle nocciole, il cheesecake al lampone e i tanti mignon che nascono dalla creatività oltre che dalla tecnica dell’arte pasticcera. Senza dimenticare le colazioni: ottime brioches artigianali e il caffè Illy come complemento a un ottimo inizio di giornata.

GELATERIA DI MOLIN NUOVO via Molin Nuovo 101 - Tavagnacco Tel. 347 5492096
https://www.facebook.com/pages/ Gelateria-di-Molin-Nuovo/225841827625943?fref=ts
ORARIO: Dal martedì alla domenica 7.20 - 22.30 lunedì dalle 15.00 alle 22.30

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