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Conoscete il brovadâr? Venite a scoprirlo il 13 dicembre a Moggio!

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Brovadâr non è brovada. Sia chiaro e per chi non conosce la differenza urge leggere qbquantobasta o venire a Moggio Udinese! Il numero di novembre di qbquantobasta è andato a ruba! Non nel senso solito della gente che, fischiettando, cerca di rubarlo dagli espositori, ma con numerosi rifornimenti di copie richiesti dai punti vendita.Siamo certi che uno degli articoli che ha trascinato le vendite, oltre al super-inserto di 16 pagine sulle castagne e alla splendida ed esauriente disamina sui canestrelli dell'Adriatico, sia stato il lungo racconto sul brovadâr di Moggio Udinese a firma Enos Costantini e ai suoi informatori Anna Treu e Stefano Moroldo. Una storia di rape che ha saputo conquistare i lettori! E non sono le rape della brovada! Per saperne di più sulla storia, le fasi di preparazione, la tradizione di questo prodotto vi aspettiamo a Moggio Udinese il 13 dicembre alle 11 nella Sala Comunale.  Presenteremo qbquantobasta di dicembre, ci scambieremo gli auguri di Natale, ma soprattutto ascolteremo il professor Costantini in una delle fascinose narrazioni del suo (e nostro) amato Friuli.

Ma il brovadâr lo potremo anche assaggiare perchè il 13 dicembre la Pro Loco di Moggio organizza la festa dedicata a questo ortaggio, nell'ambito di Giro Presepi. Non mancate


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