Una cena a otto mani: da Otto il 28 (marzo)

I 4 della cena a 8 mani da Otto a TimauGuardate i loro sorrisi sinceri: come potevamo non aderire alla loro proposta? I nostri lettori sanno che noi  come qb quantobasta promuoviamo degli eventi speciali per i nostri l fan: quest'anno l'evento qbquantobasta di primavera (nel senso che noi lo promuoviamo ma il merito è di chi concretamente lo realizza) si svolgerà a Timau nel ristorante Matiz da Otto. Sarà una cena a OTTO mani dal titolo il Friuli nel piatto. Mai titolo fu più azzeccato in quanto i 4 maestri che si occuperanno di soddisfare le vostre papille provengono da Gorizia da Pordenone e ovviamente dalla Carnia (almeno come carnici di adozione). L'idea è fantastica perchè si tratta di quattro professionisti che sono anche quattro amici, che hanno deciso di pensare e realizzare una cena a otto mani il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza per l'Agmen Associazione Genitori Malati Emopatici Neoplastici FVG. Prima di dirvi chi sono (ma li avrete già riconosciuti dalla foto Leonardo. Stefano, Luca, Paolo) vogliamo ringraziarli per essere stati disponibili a mettersi in gioco con le diverse professionalità e contemporaneamente ringraziamo  i produttori di vini che hanno generosamente accettato di offrirli gratuitamente in considerazione della finalità benefica. I quattro cavalieri, oops i quattro amici chef pasticceri gelatieri, sono in rigoroso ordine alfabetico Stefano Buttazzoni chef, Leonardo Ceschin gelatiere, Luca Diana pasticcere, Paolo Zoppolatti chef.  Nei prossimi giorni vi racconteremo in dettaglio dei cuochi dei vini del menu, ma affrettatevi a prenotare: anche se la data vi sembra ancora lontana (il prossimo 28 marzo) si prevede il tutto esaurito in breve tempo. Qui sul sito pubblicheremo il menu, poi descriveremo i piatti e i vini: Sarà un crescendo! Stay tuned. Intanto ecco i numeri per prenotare:  Tel 043377900 oppure 3202293859