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Suggerimenti autunnali dalla boulangerie

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pain dautomne ph Egalitèpain dautomne ph Egalitè

La boulangerie francese di via Melzo a Milano, propone alcune golose novità: il Pain d’automne, profumato, croccante all’esterno e morbido all’interno, preparato con un mix di farina integrale scura e farina di malto d'orzo tostato, arricchito da uvetta, pinoli e noci e le Quiche d'automne con zucca e chèvre, fantastico incontro tra la dolcezza della zucca e la sapidità del formaggio, oppure la Quiche con spinaci e salsiccia, accanto alla classica Quiche Lorrain e all'amatissima Quiche con zucchine e carote. 

Égalité via Melzo 22,  Milano

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