Sfogliatella di Babbo Natale

Sfogliatella di Natale

Un involucro di sfogliatella colorata di rosso e  ripiena di una crema soffice arricchita da pezzetti di pandoro e gocce di cioccolato. Un dolce bello da vedere e perfetto come idea regalo. Un'idea golosa di Cuori di Sfogliatella, pasticceria napoletana (Corso Novara, di fronte alla Stazione centrale di Napoli), che propone ogni giorno trenta varianti si sfogliatelle dolci e salate, oltre alle classiche versioni ricca e frolla. Cuori di sfogliatella è  il brand fondato da Antonio Ferrieri, ideatore della sfogliatella fritta, delle sfogliatelle salate, della Vesuviella - sfogliatella a forma di Vesuvio - e della Borbonica, la sfogliatella che racchiude un ripieno di ricotta e babà.