Monoporzioni da ricorrenza

bavarese a forma di cuore

Monoporzioni da ricorrenza. Per San Valentino Sandro Ferretti, lo specialista del dessert, presenta una monoporzione davvero seducente. 

Una bavarese al pistacchio con cuore di geleè al lampone su un biscuit accoppiato a croccantino alla mandorla ricoperto da una glassa rossa al cioccolato bianco. Oltre 100 le sue creazioni di pasticceria, dove passione e creatività si uniscono con l’amore per la tradizione abruzzese e l’alta qualità dei prodotti della sua terra.