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è bello ed è gratis

Il Dolce Carso a Gradisca.

Scritto da Fabiana Romanutti il

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Il Dolce CarsoIl Dolce Carso

#èbelloedègratis. Ma questa volta al nostro consueto hastag aggiungiamo #èbeuonoedègratis. Tanja Tuta propone una degustazione con sorpresa, una tasting experience alla scoperta dei profumi della landa del Carso che caratterizzano le sue ricette. Racconterà le erbe che la caratterizzano mentre vi farà gustare una tisana prodotta con queste stesse erbe. Potrete poi assaggiare un olio extravergine d'oliva alle erbe aromatichedi Radovič servito sul pane del panificio storico Cotič, e un miele autoctono di Settimi&Ziani più volte premiato a livello nazionale e internazionale. Alla fine l'ideatrice de Il Dolce Carso preparerà una ricetta originale, un dolce tradizionale rivisitato in chiave moderna che verrà servito a tutti. Al termine, i partecipanti riceveranno in dono un piccolo souvenir gastronomico per portare a casa con sé i profumi e i sapori della landa carsica.

QUANDO. Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2020 dalle 14.00 alle 15.00

DOVE. Piazza Unità D'italia Gradisca D'isonzo

L'evento è gratuito, ma il numero di posti è limitato. All'evento è obbligatorio l'uso della mascherina, che potrà essere rimossa durante la degustazione. 

Fabiana Romanutti
Autore: Fabiana Romanutti
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Pubblicato nella rubrica Pastry

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