N'ovo l'uovo col cuore di babà

Il massimo della perfezione golosa: Vincenzo Ferrieri sta creando nei laboratori di SfogliateLab, accanto a pastiere di grano e colombe, “N’Ovo” (l’Uovo Napoletano), un uovo pasquale già aperto farcito con una morbida mousse (con ricotta, panna e qualche goccia di rhum) che avvolge il classico babà napoletano. E la  “Sfogliacampanella” (lasfogliatella con il cuore di babà) per Pasqua viene proposta in una versione completamente ricoperta di cioccolato!