cibo, vino e quantobasta per essere felici

Cenetta friulgiap all'Eden

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Vi abbiamo già segnalato, cari lettor,i l'appuntamento formativo-goloso del 13 settembre all'Eden ex Yousushi di Gorizia: per un aperitivo con cocktail (inizio alle 19) che vedono protagonista il gin giapponese. Lara Starz e Adriano Maniacco hanno giustamente pensato che dopo l'aperitivo può venire un po' di famina ed ecco quindi un delizioso e invitante menu degustazione. Noi di qb ci saremo. E voi? Appuntamento in via XX Settembre 71 (Tel.0481280059).

Due tipi di golosi Gyoza (ravioli) artigianali:
*ripieno di gamberi, zucchine e zenzero su letto di misticanza
*ripieno di montasio, melanzane e spuma di bufala.
Tataki di salmone in crosta di pistacchio con yogurt greco ed estratto di frutta
oppure tataki di salmone in crosta di sesamo.
Dessert al cucchiaio a scelta in base al gusto dell’ospite
€ 40,00 bevande escluse


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