Re Nero 100%. Suino nero di Calabria. Nero dei Nebrodi. Suino nero casertano. Cinta senese. Mora romagnola. Cinque razze presenti in sette regioni italiane, Emilia-Romagna, Toscana, Campania, Puglia, Basilicata, Sicilia e Calabria fanno parte di Puro Suino Nero Italiano, il primo marchio collettivo nazionale in zootecnia, che si accinge a entrare in commercio con la certificazione di Agroqualità.

Piacevole esperienza enogastronomica all’insegna dell’ecosostenibilità: navigare sul fiume, rilassarsi, osservare, scoprire il rumore del silenzio e riscoprire le chiacchiere con gli amici. E fermarsi di tanto in tanto per degustare i prodotti del territorio. A bordo di piccole barche elettriche che si guidano senza patente si possono percorrere i fiumi Piave e Livenza, vie d’acqua identitarie del territorio custodi non solo di un sorprendente ecosistema ma anche di una storia ricca e affascinante e di eccezionali innovazioni.

Il Montasio cresce in notorietà e valore economico. La crescita è trainata dal PDM-Prodotto della Montagna con un +5%, specialità realizzata sopra i 600 metri di altitudine. Approvato il bilancio d’esercizio 2022 e rinnovato il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Formaggio Montasio Dop riunitosi nei giorni scorsi a Codroipo. 

Sono tre i concorsi letterari presenti all'interno della decima edizione di Duino&book 2023. In scadenza il 30 giugno e 2 luglio sono tutti e tre giunti alla loro terza edizione- Sono promossi dall'Associaizone Nazione Città del Vino, dal Comune di Prepotto e dall'Associazione Poiein.

Slow fish. Coast to Coast. Dal 1 al 4 giugno 2023 nel Porto Antico di Genova si è svolta l'undicesima edizione di Slow Fish e fra i tanti appuntamenti, le storie dei pescatori sono state in primo piano. A partire da quella di Nadia Maggionacalda, l'unica muscolaia dello Spezzino (nella foto sopra durante l'inaugurazione insieme a Paolo Varrella, portavoce della Cooperativa dei Mitilicoltori Spezzini). ph.  oliver migliore marco del comune 

Enoturismo tra identità locali, digitalizzazione e sostenibilità è il titolo del convegno oraganizzato dalConsorzio del Lugana Doc. L’evento è stato realizzato con la collaborazione di Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico. 

Le cucine storiche del Castello di Miramare aprono al pubblico dopo un impegnativo restauro interamente finanziato con i fondi statali del Ministero della Cultura. Visitando gli ambienti riallestiti sarà possibile intuire come funzionava la preparazione dei pasti destinati alla mensa arciducale. In esposizione la ricchissima collezione di porcellane, cristalleria e argenteria da tavola del museo, risalente perlopiù agli anni Trenta del Novecento.

Il Comtes de Champagne 2012 di Taittinger sul podio della classifica 100 Best Champagnes 2023 stilata ogni anno da Champagne Magazine e Tastingbook.Com. Un riconoscimento che conferma l’eccellenza di questa cuvée da sempre fiore all’occhiello della Maison e icona dello stile Taittinger.

Benvenuta estate! La nostra copertina colorata e mediterranea lascia presagire pagine scoppiettanti e ricche di notizie allegre e piacevoli. Per giornate tutte da vivere! Un tavolo allestito che può essere quello della prima colazione, del brunch o di altro appuntamento orario, come una ricca merenda, per una pausa golosa. 

Vigneti aperti in Friuli Venezia Giulia nei giorni  2, 3 e 4 giugno 2023. Le cantine e i viticoltori fanno davvero del loro meglio per garantier ospitalità in cantina e nei vigneti a tutti gli enoappassionati e amanti della natura. 

UNIONE PRO LOCO D’ITALIA E CITTÀ DEL VINO firmano in Friuli Venezia Giulia l'intesa per valorizzare territori e promuovere prodotti tipici. La collaborazione sul tema degli eventi di promozione dei prodotti tipici locali e delle loro filiere attraverso il marchio "Sagra di qualità" promosso dall’Unpli; la valorizzazione dei territori a vocazione vinicola attraverso l'ampliamento di iniziative specifiche già esistenti portate avanti da Città del Vino o con nuovi progetti condivisi.

CITTÀ DEL VINO FVG. Il primo giugno 2023 alle 19.30 nell'enoteca comunale verrà consegnata dal coordinatore regionale Civin FVG Tiziano Venturini la bandiera dell'associazione al sindaco di Sgonico-Zgonik Monica Hrovatin e all'assessore politiche sociali, agricoltura e turismo Rado Milič.

Pronto a partire SaporiBus nel Friuli Orientale: novità 2023 per fare il giro in pullman tra le bellezze e i sapori tipici del Friuli Venezia Giulia. Il nuovo servizio permetterà ai turisti di raggiungere da Udine cinque località diverse, tra giugno a settembre, in occasione di sagre, fiere e mercatini, con sosta enogastronomica e tempo per visitare monumenti storico-artistici, oltre che aziende agricole e vitivincole.