Natale con il calamaro adriatico
Continuano fino al 6 gennaio 2014 le Giornate del calamaro adriatico. Siete tipi da mare d’inverno? Amate il fascino dei paesaggi solitari e…
Gerardo Cesari per The Wine Advocate
Un debutto “impressionante”, così lo ha definito lo stesso “The Wine Advocate” nell'articolo di ottobre firmato da Monica Larner. Sono…
Arriva l'inverno: e le api?
Le api in inverno: è un concetto che la gente non considera, è poco moderno…Ho parafrasato il titolo della bella canzone di Ruggeri per…
D/segni: mostra di Daniel Cuello
Si inaugura venerdì 20 dicembre alle 19.00 al bookshop del Visionario D/segni la mostra del giovane italo-argentino Daniel Cuello. Tra…
I cjarsons (Krofn) di Timau
Tutto sui Cjarsons: Vi presento i Krofn van Beec. Da quando sono arrivato in Carnia nel 1993 ho lavorato in vari ristoranti e in ognuno mi…
Doc Friuli Colli Orientali: che annata?
Doc Friuli Colli Orientali: un 2013 con meno uva, ma vini equilibrati. Ottimi, in particolare, il Merlot e il Pignolo, secondo il bilancio…
Lasagne per intolleranti al nichel
Tiziana Colombo l'abbiamo conosciuta in rete, come capita con tante persone sempre più spesso. Il suo blog la fattoria di nonna paperina dedicato…
La grande fòcara di Novoli 2014
A Novoli di Lecce si rinnova la tradizione popolare che ogni anno si celebra attorno a un falò di 25 metri di altezza e 20 metri di…
Qualche idea per il menu di Natale
Siete a corto di idee per il pranzo di Natale? Eccovi la proposta di Maria Cristina Novello del blog…
Nicola Laera chef rivelazione
Con i suoi 30 anni è uno dei più giovani chef stellati del panorama nazionale. L’altoatesino Nicola Laera conquista la sua prima stella…
Dolce senza zucchero: struffoli
Prima delle ricette una premessa: ci sono state gentilmente concesse da Gusto in Scena. All'insegna del claim "il Natale è dolce anche senza…
Il vino oltre il vino
qbquantobasta sempre sul pezzo! Ci arriva questo invito di cui vi diamo i cenni essenziali: chi non potrà essere presente martedì 17…
Champagne Mumm: passione e tradizione
Champagne G.H. Mumm una storia di passione e di tradizione per il tuo Natale 2013. La storia della Maison G.H.MUMM e dei suoi vini risale a…
Hidden Session con Ozark Henry da Linus
Un incontro magico, quello tra Ozark Henry e la food blogger A gipsy in the kitchen per preparare un nuovo dolce di Natale, sorseggiando…
