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Pizza ai tre pomodori

pizza ai tre pomodori Pizza ai tre pomodori. Lo chef Ciro Di Maio propone la pizza divisa in tre parti coi pomodori simbolo dell’integrazione tra Nord, Centro e Sud Italia. I tre pomodori scelti sono quelli classici della tradizione: il San Marzano dell'agro sarnese-nocerino, il datterino siciliano e il pomodorino giallo campano del Piennolo. 

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In arrivo la 53esima Fiera dei vini di Corno di Rosazzo

pubblico sotto il tendone

In arrivo la 53esima Fiera dei vini di Corno di Rosazzo. In Piazza Divisione Julia (piazza Tocai) dal 14 al 18 giugno si svolge la Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo. La tradizione vuole che i viticoltori del territorio allestiscano il proprio chiosco mettendo in mescita i vini della propria cantina: per questa edizione 2024, ci saranno 10 produttori con circa 90 etichette di vini in mescita.

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Bigoli con pomodorini

bigoli con pomodorini fritti

Questa ricetta è stata realizzata dalla docente AICI Veronica Geraci per il ricettario di Arrigoni Battista. Il Capriccio è un  formaggio fresco, spalmabile e cremoso prodotto con latte vaccino, capace di diventare l’ingrediente segreto per insaporire ricette sia salate sia dolci. 

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Qui Puglia Castello Svevo di Brindisi

le verdure

Qui Puglia Castello Svevo di Brindisi. I lettori di qubi sanno che in Puglia abbiamo delle antenne speciali. Approfittiamo quindi per darvi alcune anticipazioni sul dietro le quinte del menù della cena inaugurale del G7 di domani 13 giugno 2024. Lo leggerete sui giornali o la ascolterete in TV ma intanto fatevi venire qualche idea golosa. 

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12 giugno festa degli innamorati

mousse al passsion flower

12 giugno festa degli innamorati. No,  non abbiamo confuso la data con il 14 febbraio festa di san Valentino. Semplicemente, poichè ci piacerebbe che la festa degli innamorati si duplicasse almeno una volta al mese, abbiamo intanto scoperto che in Brasile il giorno degli innamorati si festeggia il 12 giugno. E inoltre vi segnaliamo che O dia dos namorados sarà festeggiato da Barbacoa a Milano con un dolce dedicato, ovviamente preparato con il frutto della passione. 

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Un murales per Confcommercio Gorizia

Davide Comelli ph Mara FellaUn murales per Confcommercio Gorizia. Presentazione pubblica martedì 11 giugno 2024 dell'opera dello street artist Davide Comelli. L'opera appresenta l’identità del territorio goriziano, il legame tra centro e periferia e fra Gorizia e Nova Gorica in vista di GO!2025. 

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Viene dalla Sicilia la miglior ciliegia d'Italia

ciliegia siciliana

Viene dalla Sicilia la migliore ciliegia d'Italia del 2024. Esattamente cresce e si gusta nella cittadina di Chiusa Sclafani in provincia di Palermo. È quella dell’azienda Caronia/Vellino. in base ai risultati del 25esimo concorso nazionale "Ciliegia d'Italia" svoltosi a Raiano in Abruzzo. Gli scatti fotografici sono di Depositphotos.com 

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Disfrutar di Barcellona miglior ristorante al mondo

Disfrutar  n. 1

Disfrutar di Barcellona miglior ristorante al mondo nella classifica  THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2024. Il premio, sponsorizzato da S. Pellegrino & Acqua Panna è stato proclamato questa sera nella sfavillante città di Las Vegas per il ristorante di Barcellona gestito dal magistrale trio di chef Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas. 

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Vitovska mon amour e Festa del vino di Sgonico

Il gruppo di vignaioli nella foto di fine serata Vitovska mon amour e Festa del vino di Sgonico, giunta alla 59esima edizione. Una pregevole iniziativa enoica, all'insegna della beneficenza, ha dato il via alla Festa del vino di Sgonico che in questi giorni anima la località. Ma ha saputo anche proporre nella serata del 30 maggio in modo coinvolgente e originale un incontro tra vignaioli locali e le loro Vitovske in una sorta di preview dell'ormai imminente attesissimo appuntamento di fine giugno con la Vitovska nel Castello di Duino.

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Di viti in vita- annunciati i vincitori del premio nazionale

Villa di Toppo Florio Di viti in vita- annunciati i vincitori del premio nazionale di poesia e narrativa,  concorso inserito nella 91ma edizione della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio. La premiazione  si svolgerà domenica 9 giugno alle 11.00 nella Villa di Toppo-Florio a Buttrio.  Durante la premiazione le opere vincitrici saranno lette dall'attrice Carlotta Del Bianco.

Il Premio, curato da Maurizio Mattiuzza, ha visto la partecipazione di oltre 200 opere, tra poesie e racconti brevi, provenienti da tutta Italia e dalle Comunità Linguistiche della Regione Friuli Venezia Giulia. Opere dedicata all’arte del produrre vino di pregio, della coltivazione della vite e all’amore per la terra e per il paesaggio. Il tutto con il sostegno del gruppo Ermada Flavio Vidonis nell’ambito di DuinoBook Terra.

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Come sere d'estate è il titolo del calendario estivo del Comune di Duino Aurisina

conferenza stampa 31 maggio 2024 Come sere d’estate è il titolo del calendario estivo del Comune di Duino Aurisina-Devin Nabrežina. Il ricco e articolato programma di eventi che dal 1 giugno al 29 settembre animerà  il territorio con tutte le frazioni, è stato presentato oggi nella sede del Comune. Presenti il Sindaco Igor Gabrovec, l’Assessore alla cultura e turismo Marjanka Ban e l’Assessore al bilancio Irene Blasig, insieme ai rappresentanti delle associazioni del territorio.

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Quattro geopassi sul Rilke

qb maggio pagina 33

Da marzo 2024 il Comune di Duino Aurisina-Devin Nabrežina ha promosso un calendario di escursioni guidate lungo il sentiero Rilke per scoprire le valenze botaniche, faunistiche, geologiche, paesaggistiche e storico -letterarie della Riserva naturale delle Falesie di Duino.

L'ultimo appuntamento è in programma domenica 2 giugno dalle 10 alle 12, nell'ambito della settimana del Geoparco del Carso.  

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Fragoline di Nemi tra storia e leggenda e le fragolare

fragoline di Nemi Le fragoline di Nemi tra storia e leggenda. Il 2 giugno grande attesa per la Sagra delle Fragole di Nemi, che rinnova anche quest’anno - si svolge la prima domenica di giugno fin dal 1922 - le sue antiche tradizioni.  Natura, storia e prelibatezze gastronomiche si intrecciano a poca distanza da Roma, in uno dei borghi più caratteristici dei Castelli Romani.

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Milano nuova capitale del turismo internazionale

Hyatt Centric Milan Centrale lobby intermezzoMilano nuova capitale del turismo internazionale?  Con 8,5 milioni di arrivi, il 2023 ha fatto registrare un vero e proprio boom di turisti a Milano: ogni mese la città ha accolto oltre mezzo milione di visitatori e a luglio sono state quasi 900mila le presenze in città, un dato che testimonia la capacità di attrarre turisti in ogni momento dell’anno, estate compresa.

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Louis Burger vi stupisce per l'hamburger day

louis burger

Louis Burger vi stupisce per l'hamburger day. Il 28 maggio si festeggia l’Hamburger Day e Louis Burger, il food concept  nato a Udine nel 2018 dall’ambizione e dall'intuizione di Luigi Guarino e Carmela Froncillo, festeggia in grande stile con il lancio di un hamburger speciale e impossibile da mangiare in un morso solo. 

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