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Cheesecake all'anguria

cheesecake con anguria

Tajia ch'è rosso (taglia che è rosso, cioè compralo che è maturo) era il grido dei venditori romani per invitare la clientela all'acquisto del cocomero o anguria che dir si voglia. Significato traslato: è il momento giusto per fare una certa cosa. E ora è il momento di fare un dolce con l'anguria! La ricetta della cheesecake morbida e golosa è stata pubblicata sul mensile qbquantobasta nella sezione Vegood

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Quali sono gli articoli recenti più letti di qb?

Quali sono gli articoli recenti più letti di qb?  Scopri i cinque articoli più letti sul quotidiano online qbquantobasta in questi giorni. Te li riproponiamo ciascuno con il suo link, così se te li sei persi puoi subito cliccare e scoprirne i contenuti!

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Tempo di zucchine ma anche di zucchini

zucchine con fiore ph enos costantini

Tempo di zucchine, ma anche di zucchini (la lingua italiana ci concede entrambi i generi). Un ortaggio ricco soprattutto di acqua. L’acqua, checché se ne pensi, non ingrassa. Buono anche il contenuto in sali minerali (non dilatano l’adipe) e dovrebbero esserci pure delle vitamine.

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Camminata notturna e calici di stelle. Sgonico-Zgonik

calici di stelle a Sgonico Zgonik

Camminata notturna e calici di stelle. Sgonico-Zgonik. Venerdì 11 Agosto 2023 la manifestazione Calici di Stelle nelle Città del Vino FVG giunge per la prima volta a Sgonico – Zgonik. In programma una camminata notturna della durata di circa un'ora che si concluderà in un luogo segreto.

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Perchè si festeggia San Rocco? Conosci la sua storia?

Jacopo Tintoretto  San Rocco presentato al papa

Perché si festeggia San Rocco? Conosci la sua storia? Sapevi che San Rocco è il secondo patrono della città di Venezia dopo San Marco? Ed è anche santo patrono di molte altre località, compresa Duino Aurisina -Devin Nabrezina, dove è ricco il programma per i festeggiamenti dal 16 agosto, data presunta della morte del santo, fino a domenica 20 agosto.  

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Festeggiamenti di San Rocco ad Aurisina. Ricco e coinvolgente programma

Festa di San Rocco a Duino Aurisina, Ricco programma realizzato grazie alle associazioni del territorio

Festeggiamenti di San Rocco ad Aurisina. Ricco e coinvolgente programma. Dal 16 al 20 agosto 2023 tradizione, cultura, mercatini, eno-gastronomia, sport e musica animeranno Aurisina, con un programma ricco di proposte atto a valorizzare il territorio e le sue risorse. “Importante”- ha sottolineato il sindaco Igor Gabrovec- “il coinvolgimento e l’apporto delle associazioni che hanno contribuito a far crescere questo evento che ci riporta alla tradizione festeggiando il santo Patrono del nostro Comune”.

Il sindaco Igor Gabrovec con la giunta di Duino Aurisina e i rappresentanti delle associazioni presenta il programma dei festeggiamenti di San Rocco 2023

L’edizione 2023 sarà dislocata su diverse aree in modo da far conoscere e vivere differenti scorci di un Comune tutto da scoprire.

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San Rocco a Duino Aurisina: giorni di festa e tradizione

 

Il sindaco Igor Gabrovec con la giunta di Duino Aurisina e i rappresentanti delle associazioni presenta il programma dei festeggiamenti di San Rocco 2023San Rocco a Duino Aurisina: giorni di festa e tradizione. Lo storico appuntamento che coincide con le celebrazioni del santo Patrono di Aurisina si arricchisce nel 2023 di tante novità grazie alla sinergia con le associazioni del territorio. Tanti gli appuntamenti golosi e tante le iniziative di solidarietà a sostegno della Slovenia dopo le recenti alluvioni.

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Calici di stelle FVG nel borgo di Sterpo

farnia di sterpo by giant tree foundation

CALICI DI STELLE FVG nel borgo di Sterpo (Bertiolo) dove è presente una farnia secolare. Giovedì 10 Agosto 2023 sotto il cielo stellato della notte di San Lorenzo. In questo luogo simbolo di autentica ruralità nel cuore delle Risoregive, dove La Sorgente del Gusto trasforma circa 15.000 quintali di trote l'anno, si potrà assaporare una selezione di vini presenti alla Mostra-concorso Bertiûl tal Friûl accompagnati da pietanze elaborate dagli esercenti locali. #ociseioseguiqb

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Maison Premiere. Williamsburg. Brooklyn. Nel racconto di Nicola Santini

 

Maison premiere"Un tempo New York era Manhattan. Quelli che facevano avanti e indietro erano definiti T&B ossia tunnel and bridges, gallerie e ponti, a sottolineare la fatica, la noia, il traffico che li separava da quello che era a tutti gli effetti il mondo". 

"Ma i tempi sono cambiati.  In un panorama culinario in continua evoluzione Maison Premiere si erge come una vera e propria perla, offrendo un’esperienza gastronomica marina che lascia senza fiato". 

Maison premiere e il mio vassoioIl menu è una celebrazione dei frutti di mare più pregiati e raffinati. Ostriche fresche provenienti da varie regioni, crostacei succulenti, tartare di tonno.Maison premiere

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La rinascita golosa di Castelreggio. Un tuffo nei sapori del golfo di Trieste

qb agosto 2023

La rinascita golosa di Castelreggio. Un tuffo nei sapori del Golfo di Trieste. Dal menù di Castelreggio risplendono i grandi classici della cucina locale a deliziare anche i commensali più esigenti. il fritto di castelreggio

In pole position la frittura di calamari, gamberi e sardoni, tripudio di sapori e croccantezza. E che dire delle linguine alla busara con i gamberoni? Un capolavoro di gusto che incanta a ogni forchettata.

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La scarpaccia di Camaiore

La scarpaccia di Bisteccheria Alan - CamaioreLa Scarpaccia di Camaiore.  A Viareggio è un dolce. A Camaiore un salato. Mio papà e mio nonno la scarpaccia salata la facevano divinamente. Una vera e propria celebrazione delle zucchine in torta croccante. Torta salata, torta della cucina contadina. #parolegolose

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Ha chiuso la trattoria Ai Cacciatori di Cavasso Nuovo

Trattoria Ai cacciatori

Ha chiuso la trattoria Ai Cacciatori di Cavasso Nuovo. La cucina regionale FVG e non solo perde un pezzo della sua storia, quella di  Daniele Corte (Danel per tutti) e della moglie Angelina Zecchini Una chiusura che è un piccolo dolore.

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Paloma Calling drink messicano firmato Fever Tree

pink grapefruit sodaPaloma Calling, drink messicano firmato Fever tree, il brand di toniche super-premium approda nelle località esclusive della Costa Smeralda Nikki Beach di Baja Sardinia e Phi Beach di Cala Petra Ruja, in partnership con tequila Casamigos e con le note rinfrescanti della Pink Grapefruit soda

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A Cernobbio apre Piazzetta, tapas wine e cocktail bar firmato Cookerz

Il team ph. Agostina Schenone

A Cernobbio ha aperto Piazzetta, tapas wine e cocktail bar firmato Cookerz.  In partnership con il luxury retailer Tessabit, il format di tapas bar all'italiana è all’insegna della sostenibilità economica, ambientale e sociale

Il Lago di Como accoglie un nuovo place to be per gli amanti della buona tavola.

Una squadra affiatata di professionisti under 40 guidata da Samuel Carugati

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Conosci il museo della Pesca di Santa Croce?

tettuccio in pietra

Conosci il museo della Pesca di Santa Croce? Domenica 6 agosto 2023,  per Piacevolmente Carso estate, la cooperativa Curiosi di natura ti propone dalle 17.30 alle 20.30 l'appuntamento A Santa Croce, tra mare e Carso: una visita al borgo storico e al Museo della Pesca del Litorale triestino.

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