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Presentazione della guida Val di Fassa

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Venerdì 23 febbraio 2018 alle 20.00 nella sede della Società Alpina delle Giulie il gruppo ONC – Operatore Naturalistico e Culturale presenta la...

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Donne dell'Olio a Olio Capitale 2018

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L'Associazione Nazionale Donne Dell'Olio parteciperà attivamente a Olio Capitale a Trieste 12° Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità

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Che anello di cavolo

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Lo chef Giuliano Baldessari del ristorante Aqua Crua lo ha proposto nel menu di San Valentino, a noi che single siamo piace anche in occasione di San...

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Conservare gli alberi antichi

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"Conservare gli alberi antichi - Custodi del futuro paesaggio" è il titolo di un'interessante incontro promosso da Italia Nostra e Società...

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Il giorno del turismo enogastronomico

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  Oggi 11 febbraio 2018 alla Bit di Milano in una ricca declinazione di incontri si parlerà di trend, tendenze e protagonisti del turismo...

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La Colombarda azienda ecofriendly

La titolare Micaela DionigiLa titolare Micaela Dionigi

La Tenuta Colombarda di San Vittore di Cesena (FC) ha ottenuto il diploma “Ecofriendly 2018” «per il suo impegno nella salvaguardia dell’ambiente» dalla guida Vinibuoni d’Italia. Un approccio green che parte dal vigneto e che si conclude in cantina (es: tappi riciclabili, da biopolimeri rinnovabili e a base vegetale estratti dalla canna da zucchero). Pratica un’agricoltura sostenibile e di precisione: inerbimento, centralina meteorologica combinata a un’attrezzatura per i trattamenti dotata di GPS e a dosaggio controllato. In  più produce  solo vitigni autoctoni in purezza e in acciaio.

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